Abstract The objective of this work was to evaluate the influence of using a semi-hydroponic system on the agronomic and postharvest variables of strawberry cultivars. The experiment was conducted in a randomized complete block design, with cultivars Aromas, Camarosa, Festival, Merced, Oso Grande, and San Andreas, with eight plants per plot and five replicates. Agronomic and postharvest variables were evaluated. Cultivar San Andreas showed the highest values for the agronomic variables number of commercial fruits and total and commercial yield per plant, with the highest yield in October, November, and December. The postharvest variables moisture, firmness, pH, titratable acidity, and reducing sugars did not differ between cultivars. In a semi-hydroponic system, the San Andreas cultivar presents the best results for the agronomic variables related to fruit yield, with the highest yield in October and November. semihydroponic semi hydroponic design Aromas Camarosa Festival Merced Grande replicates evaluated plant November December moisture firmness pH acidity

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência do uso de sistema semi-hidropônico sobre as variáveis agronômicas e de pós-colheita de cultivares de morangueiro. O experimento foi conduzido em delineamento de blocos ao acaso, com as cultivares Aromas, Camarosa, Festival, Merced, Oso Grande e San Andreas, com oito plantas por parcela e cinco repetições. Foram avaliadas variáveis agronômicas e de pós-colheita. A cultivar San Andreas apresentou os maiores valores para as variáveis agronômicas número de frutos comerciais e produção total e comercial por planta, com as maiores produtividades em outubro, novembro e dezembro. As variáveis de pós-colheita umidade, firmeza, pH, acidez titulável e açúcares redutores não diferiram entre as cultivares. Em sistema semi-hidropônico, a cultivar San Andreas apresenta os melhores resultados para as variáveis agronômicas de produção de frutos, com as maiores produtividades em outubro e novembro. semihidropônico semi hidropônico póscolheita pós colheita morangueiro acaso Aromas Camarosa Festival Merced repetições póscolheita. colheita. planta dezembro umidade firmeza pH semihidropônico, hidropônico,

Abstract The objective of this work was to evaluate the physiological and anatomical characteristics of garlic cultivar leaves that indicate tolerance or susceptibility to environmental factors. The experiment was conducted in a greenhouse in a completely randomized design, with eight treatments (cultivars). The evaluated cultivars were Amarantes, BRS Hozan, Caçador, Crespo, Chinês Folha Fina, Chonan, Gigante Roxo Escuro, and Ito. The following physiological variables were evaluated: net photosynthetic rate, stomatal conductance to water vapor, transpiration, internal and external carbon, and water use efficiency. The anatomical characteristics were analyzed with a microscope coupled to a camera. The Chinês Folha Fina, Chonan, Gigante Roxo Escuro, and Crespo cultivars showed higher mean photosynthetic rates and thicker photosynthetic tissues than the others. The Chonan and Crespo cultivars stood out for their higher photosynthetic rates, higher stomatal indices, thicker cuticle and epidermis, and larger mesophyll intercellular spaces, which are characteristics common to plants tolerant to water deficit. The characteristics of the Chonan and Crespo garlic cultivars are related to drought tolerance, and those of BRS Hozan, Ito, and Caçador to susceptibility. factors design cultivars. . (cultivars) Amarantes Hozan Fina Escuro Ito rate vapor transpiration carbon efficiency camera others indices epidermis spaces deficit (cultivars

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as características fisiológicas e anatômicas de folhas de cultivares de alho que indiquem tolerância ou susceptibilidade a fatores ambientais. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em delineamento inteiramente casualizado, com oito tratamentos (cultivares) e quatro repetições. As cultivares avaliadas foram Amarantes, BRS Hozan, Caçador, Crespo, Chinês Folha Fina, Chonan, Gigante Roxo Escuro e Ito. Avaliaram-se as seguintes variáveis fisiológicas: taxa fotossintética líquida, condutância estomática ao vapor d’água, transpiração, carbono interno e externo, e eficiência no uso da água. As características anatômicas foram analisadas com microscópio acoplado a uma câmera. As cultivares Chinês Folha Fina, Chonan, Gigante Roxo Escuro e Crespo apresentaram taxas fotossintéticas médias maiores e tecidos fotossintéticos mais espessos que as demais. As cultivares Chonan e Crespo destacaram-se por maiores taxas fotossintéticas, índices estomáticos, espessuras da cutícula e da epiderme, e espaços intercelulares do mesofilo, características comuns em plantas tolerantes ao deficit hídrico. As características das cultivares de alho Chonan e Crespo são relacionadas à tolerância à seca, e as de BRS Hozan, Ito e Caçador à suscetibilidade. ambientais vegetação casualizado (cultivares repetições Amarantes Hozan Fina Avaliaramse Avaliaram se líquida dágua, dágua d água, água d’água transpiração externo câmera demais destacaramse destacaram estomáticos epiderme mesofilo hídrico seca suscetibilidade

Abstract The objective of this work was to evaluate the production of green cowpea beans under conventional fertilization, different fertigation depths, and replacement of crop evapotranspiration (ETc) through continuous and pulse drip irrigation. The experimental design was a randomized complete block with 12 treatments distributed in a 5x2+2 factorial arrangement, with five ETc replacement irrigation depths (40, 60, 80, 100, and 120%), combined with two types of fertigation application (pulse and continuous) plus two additional treatments with pulse (control 1) and continuous (control 2) irrigation at 100% of ETc under conventional fertilization. The analyzed variables were: number of pods, number of grains, fresh and dry mass of pods and grains, and total shoot fresh and dry mass. Cowpea showed a better productive performance at the fertigation depths between 80 and 100% of ETc. Moreover, pulse fertigation promotes higher yields for all production variables analyzed. Regardless of the type of application (pulse or continuous), the productive variables show better results at the fertigation depths estimated for maximum physical efficiency than in the treatments with conventional fertilization and irrigation with a depth of 100% of ETc. (ETc 1 5x22 x 5x2 2 5x2+ arrangement 40, 40 (40 60 100 120%, 120 120% , 120%) control were grains 8 Moreover continuous, 5x 4 (4 6 10 (

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de grãos verdes de feijão-caupi sob adubação convencional, diferentes lâminas de fertirrigação e reposição da evapotranspiração da cultura (ETc) por gotejamento contínuo e pulsado. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos distribuídos em arranjo fatorial 5x2+2, com cinco lâminas de reposição da ETc (40, 60, 80, 100 e 120%), combinadas com dois tipos de aplicação de fertirrigação (pulsada e contínua) mais dois tratamentos adicionais com irrigação pulsada (testemunha 1) e contínua (testemunha 2), com lâmina de 100% da ETc sob adubação convencional. As variáveis analisadas foram: número de vagens, número de grãos, massa fresca e seca das vagens e dos grãos, e massa fresca e seca total da parte aérea. O feijão-caupi apresentou melhor desempenho produtivo nas lâminas de fertirrigação entre 80 e 100% da ETc. Além disso, a fertirrigação pulsada promove maiores rendimentos para todas as variáveis de produção analisadas. Independentemente do tipo de aplicação (pulsado ou contínuo), as variáveis produtivas apresentam os melhores resultados nas lâminas de fertirrigação estimadas para máxima eficiência física do que nos tratamentos com adubação convencional e irrigação com a lâmina de 100% da ETc. feijãocaupi feijão caupi (ETc pulsado acaso 1 5x22 x 5x2 2 5x2+2 40, 40 (40 60 10 120%, 120 120% , 120%) testemunha 2, 2) foram aérea 8 disso contínuo, contínuo) 5x 5x2+ 4 (4 6 (

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the dietary addition of calcium anacardate as a source of phenolic compounds on the reproductive performance and blood antioxidant parameters of New Zealand White female rabbits. Twenty-seven New Zealand White female rabbits were distributed in a randomized complete block design with three treatments and nine replicates, considering one animal as the experimental unit. The treatments consisted of pelleted diets with different inclusion levels of calcium anacardate (0, 0.5, and 1.0%). The inclusion of calcium anacardate in the diets increased the concentration of phenolic compounds and the antioxidant capacity in the blood of lactating female rabbits. Calcium anacardate at the level of 1.0% improves the feed conversion ratio during gestation and increases the phenolic compounds and antioxidant capacity in the blood serum of female rabbits at 21 days of lactation. Twentyseven Twenty seven replicates unit 0, 0 (0 05 5 0.5 1.0%. 10 . 1 1.0%) 1.0 2 lactation ( 0. 1.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição dietética de anacardato de cálcio como fonte de ácido anacárdico sobre o desempenho reprodutivo e os parâmetros antioxidantes sanguíneos de coelhas Nova Zelândia Branco. Vinte e sete fêmeas da raça Nova Zelândia Branco foram distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e nove repetições, tendo-se considerado um animal como unidade experimental. Os tratamentos consistiram em rações peletizadas, com diferentes níveis de inclusão de anacardato de cálcio (0, 0,5 e 1,0%). A inclusão de anacardato de cálcio nas dietas aumentou a concentração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no sangue das coelhas fêmeas lactantes. O anacardato de cálcio ao nível de 1,0% melhora a conversão alimentar durante a gestação e aumenta os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no soro sanguíneo das coelhas aos 21 dias de lactação. acaso repetições tendose tendo se experimental peletizadas 0, 0 (0 05 5 1,0%. 10 . 1 1,0%) lactantes 1,0 2 lactação ( 1,

Abstract The objective of this work was to evaluate thermonarcosis as a stunning method for Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and its effect on the pH and total volatile basic nitrogen in the frozen fillets. For evaluation, 60 animals were divided into six temperature ranges: 0‒1ºC, 1‒2ºC, 2‒3ºC, 3‒4ºC, 4‒5ºC, and 5‒6ºC. A stunning tank with a mixture of water and ice (1:1) was used. The temperature was monitored constantly, and ice was added as needed to maintain the different temperature ranges. The fish subjected to 0‒3ºC were desensitized more quickly, in 270.3 s. There was no change in the characteristics of the fillets regarding the values of pH (6.86 to 7.00) and total volatile nitrogen bases (6.36 to 8.61 mg 100 g-1 N), both in accordance with the stipulated by the current Brazilian legislation. As a stunning method, thermonarcosis is efficient at a temperature from 0-3ºC and does not affect the quality of the frozen fillets of Nile tilapia. Oreochromis niloticus evaluation 6 ranges 01ºC ºC 0 1ºC 0‒1ºC 12ºC 1 2ºC 1‒2ºC 23ºC 2 3ºC 2‒3ºC 34ºC 3 4ºC 3‒4ºC 45ºC 4 5ºC 4‒5ºC 56ºC 5 6ºC 5‒6ºC 11 (1:1 used constantly 03ºC quickly 2703 270 270. s 6.86 686 86 (6.8 7.00 700 7 00 6.36 636 36 (6.3 861 8 61 8.6 10 g1 g g- N, N , N) legislation (1: 27 6.8 68 (6. 7.0 70 6.3 63 8. (1 6. (6 7. (

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a termonarcose como método de insensibilização em tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e seu efeito sobre o pH e as bases nitrogenadas voláteis totais no filé congelado. Para avaliação, 60 animais foram divididos em seis faixas de temperatura: 0‒1ºC, 1‒2ºC, 2‒3ºC, 3‒4ºC, 4‒5ºC e 5‒6ºC. Utilizou-se um tanque de insensibilização com uma mistura de água e gelo (1:1). A temperatura foi monitorada constantemente, e gelo foi adicionado sempre que necessário para manter as diferentes faixas de temperatura. Os peixes submetidos à 0-3ºC perderam os sinais de sensibilidade mais rapidamente, em 270,3 s. Não houve alteração das características dos filés quanto aos valores de pH (6,86 a 7,00) e das bases nitrogenadas voláteis totais (6,36 a 8,61 mg 100 g-1 de N), ambos de acordo com o estipulado pela legislação vigente no Brasil. Como método de insensibilização, a termonarcose é eficaz à temperatura de 0-3ºC e não afeta a qualidade do filé congelado de tilápia-do-nilo. tilápiadonilo tilápia nilo Oreochromis niloticus avaliação 6 01ºC ºC 0 1ºC 0‒1ºC 12ºC 1 2ºC 1‒2ºC 23ºC 2 3ºC 2‒3ºC 34ºC 3 4ºC 3‒4ºC 45ºC 4 5ºC 56ºC 5 6ºC 5‒6ºC Utilizouse Utilizou se 11. 11 . (1:1) constantemente 03ºC rapidamente 2703 270 270, s 6,86 686 86 (6,8 7,00 700 7 00 6,36 636 36 (6,3 861 8 61 8,6 10 g1 g g- N, N , N) Brasil tilápiadonilo. nilo. (1:1 27 6,8 68 (6, 7,0 70 6,3 63 8, (1: 6, (6 7, (1 (

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the use of the Murashige & Skook (MS) and Linsmaer & Skoog (LS) media and of filter caps on culture flasks on the morphological and physiological characteristics of basil cultivars in vitro, as well as to determine the composition of the essential oil of plants acclimatized in pots. For the evaluation of the cultivation media, cultivars Anise, Cinnamon, Grecco a Palla, and Italian Large Leaf were used. The Anise, Cinnamon, Italian Large Leaf, and Maria Bonita cultivars were used for the evaluation of the use of filter caps. The composition of the essential oils of cultivars Anise, Cinnamon, and Italian Large Leaf was also evaluated. The basil seedlings showed a higher aerial-part dry mass and a lower hyperhydricity rate when grown in the MS medium. The flasks without filter caps produced seedlings with lower contamination rates. When acclimatized in pots, cultivars Limoncino and Anise presented the tallest plants with the largest crown diameters. In the composition of essential oils, methyl cinnamate and linalool stood out in cultivar Cinnamon, methyl chavicol in Anise, and linalool in Italian Large Leaf. In the in vitro cultivation, the evaluated cultivars present a higher aerial-part production in the MS medium and a lower contamination without the use of filters, whereas, in the pots, the composition of essential oils varies according to the cultivar. (MS LS (LS pots Cinnamon Palla aerialpart aerial part rates diameters filters whereas

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso dos meios Murashige & Skook (MS) e Linsmaer & Skoog (LS) e de tampas com filtros nos frascos de cultivo sobre as características morfológicas e fisiológicas de cultivares de manjericão in vitro, bem como determinar a composição do óleo essencial de plantas aclimatizadas em vasos. Para a avaliação dos meios de cultivo, foram utilizadas as cultivares Anise, Cinnamon, Grecco a Palla e Italian Large Leaf. As cultivares Anise, Cinnamon, Italian Large Leaf e Maria Bonita foram usadas para a avaliação do uso de tampas com filtros. Avaliou-se, também, a composição dos óleos essenciais das cultivares Anise, Cinnamon e Italian Large Leaf. As plântulas de manjericão apresentaram maior massa seca da parte aérea e menor taxa de hiperidricidade quando cultivadas em meio MS. Os frascos com tampas sem filtro produziram plântulas com menores índices de contaminação. Quando aclimatizadas em vasos, as cultivares Limoncino e Anise apresentaram as plantas mais altas e com os maiores diâmetros de copa. Na composição de óleos essenciais, destacaram-se metil cinamato e linalol na cultivar Cinnamon, metil chavicol na Anise e linalol na Italian Large Leaf. No cultivo in vitro, as cultivares avaliadas apresentam maior produção de parte aérea em meio MS e menor contaminação sem uso de filtros, enquanto, em vasos, a composição de óleos essenciais varia de acordo com a cultivar. (MS LS (LS vitro vasos Avaliouse, Avaliouse Avaliou se, se Avaliou-se também copa destacaramse destacaram enquanto

Abstract The objective of this work was to determine the acidity levels to obtain adequate soil chemical attributes for the maximum fruit yield of blackberry trees grown in acidic soils subjected to increasing limestone rates. The BRS Tupy, Brazos, Guarani, and BRS Xavante blackberry cultivars were evaluated on the Typic Hapludox (LVdf) and Rhodic Hapludox (LVd) soils, to which four rates of dolomitic limestone were applied (0, 1.5, 3.0, and 6.0 Mg ha-1). The effect of liming on soil chemical attributes, in a 2×4 factorial arrangement (soils and limestone rates), as well as leaf nutrient content and fruit yield, in a 2×4×4 factorial arrangement (soils, limestone rates, and cultivars), were evaluated. The maximum fruit yield was obtained with 3.3 Mg ha-1 dolomitic limestone. The blackberry cultivars showed a high demand for Ca, Mg, and base saturation and a low tolerance to aluminum in the soils. From 3.3 Mg ha-1 dolomitic limestone, the maximum fruit yield of blackberry trees grown in acidic soils is obtained with pH 5.6, maximum tolerated aluminum saturation of 6%, Ca and Mg concentration of 45.3 mmolc kg-1, and base saturation of 48.3%. Tupy Brazos Guarani LVdf (LVdf LVd (LVd 0, 0 (0 15 1 5 1.5 30 3 3.0 60 6 6. ha1. ha1 ha . ha-1) 24 2 4 2× , rates) 244 2×4× cultivars, cultivars) 33 3. ha- 56 5.6 6% 453 45 45. kg1, kg1 kg 1, kg-1 483 48 48.3% ( 1. 5. kg- 48.3 48.

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar os níveis de acidez para obter os atributos químicos do solo adequados à máxima produção de frutos de amoreiras-pretas cultivadas em solos ácidos submetidos a doses crescentes de calcário. Foram avaliadas as cultivares de amoreira-preta BRS Tupy, Brazos, Guarani e BRS Xavante nos solos Latossolo Vermelho Distroférico (LVdf) e Latossolo Vermelho distrófico (LVd), aos quais foram aplicadas quatro doses de calcário dolomítico (0, 1,5, 3,0 e 6,0 Mg ha-1). Foram avaliados o efeito da calagem sobre os atributos químicos do solo, em arranjo fatorial 2×4 (solos e doses de calcário), bem como o teor de nutrientes foliares e a produção de frutos, em arranjo fatorial 2×4×4 (solos, doses de calcário e cultivares). A produção máxima de frutos foi obtida com 3,3 Mg ha-1 de calcário dolomítico. As cultivares de amoreira-preta apresentaram alta demanda por Ca, Mg e saturação por bases e baixa tolerância ao alumínio nos solos. A partir de 3,3 Mg ha-1 de calcário dolomítico, a produção máxima de frutos de amoras-pretas cultivadas em solos ácidos é obtida com pH 5,6, saturação máxima tolerada de alumínio de 6%, concentração de Ca e Mg de 45,3 mmolc kg-1 e saturação por bases de 48,3%. amoreiraspretas amoreiras pretas amoreirapreta amoreira preta Tupy Brazos LVdf (LVdf LVd, LVd , (LVd) 0, 0 (0 15 1 5 1,5 30 3 3, 60 6 6, ha1. ha1 ha . ha-1) 24 2 4 2× calcário, calcário) 244 2×4× solos, cultivares. cultivares) 33 ha- amoraspretas amoras 56 5,6 6% 453 45 45, kg1 kg kg- 483 48 48,3% (LVd ( 1, 5, 48,3 48,

Abstract The objective of this work was to characterize chilling tolerance in rice mutant families of the M4 generation, at the seedling stage. Two experiments were carried out: chilling tolerance was evaluated in 43 mutant families, in the 'BRS Querência' original genotype, and in 19 commercial genotypes. In Experiment II, 8 mutant families from Experiment I, 'BRS Querência', and a mutant of the M5 generation were tested. In both experiments, seedlings were evaluated under two conditions: 10°C for seven days and 25°C for seven days. In Experiment I, the induced mutations in rice led to varied responses in chilling tolerance traits, with some M4 mutant families outperforming the original genotype. Experiment II highlighted the impact of mutations on chilling-tolerance, particularly in terms of leaf discoloration and plant recovery. Mutant families of the M4 generation differ from the original genotype 'BRS Querência' in chilling tolerance at the seedling stage. The mutant families M36, M54, and M56 and 'BRS Querência' show genetic similarity, indicating a lack of chilling tolerance during the seedling stage. The mutant families M17, M21, M22, and M26 are promising for rice breeding programs because they present chilling tolerance. The M30 mutant family exhibits the best performance for all analyzed traits, indicating chilling tolerance at the seedling stage. M stage out 4 BRS Querência 1 genotypes I Querência, , tested conditions 10C C 10 25C 25 traits chillingtolerance, chillingtolerance tolerance, chilling-tolerance recovery M36 M54 similarity M17 M21 M22 M2 M3 2 M1

Resumo O objetivo deste trabalho foi caracterizar a tolerância ao frio em famílias mutantes de arroz na geração M4, no início do estágio vegetativo. Foram realizados dois experimentos. No experimento I, a tolerância ao frio foi avaliada em 43 famílias mutantes, no genótipo original 'BRS Querência' e em 19 genótipos comerciais. No Experimento II, 8 famílias mutantes do Experimento I, 'BRS Querência' e um mutante proveniente da geração M5 foram testados. Em ambos os experimentos, as plântulas foram avaliadas em duas condições: 10°C por sete dias e 25°C por sete dias. No Experimento I, as mutações induzidas em arroz levaram a respostas variadas nas características de tolerância ao frio, com algumas famílias mutantes M4 tendo superado o genótipo original. O Experimento II destacou o impacto das mutações na tolerância ao frio, particularmente em termos de descoloração das folhas e recrescimento da planta. As famílias mutantes no estágio M4 diferem do genótipo original 'BRS Querência' em tolerância ao frio, no início do estágio vegetativo. As famílias mutantes M36, M54 e M56 e 'BRS Querência' apresentam similaridade genética, o que indica falta de tolerância ao frio durante o início do estágio vegetativo. As famílias mutantes M17, M21, M22 e M26 são promissoras para programas de melhoramento genético de arroz, pois apresentam tolerância ao frio. A família mutante M30 apresenta o melhor desempenho em todas as características analisadas, o que indica tolerância ao frio no início do estágio vegetativo. M vegetativo experimentos I 4 BRS Querência 1 comerciais testados condições 10C C 10 25C 25 planta M36 genética M17 M21 M2 M3 analisadas 2 M1

Abstract The objective of this work was to identify the most adapted and stable genotypes for dry mass and seed yield using the genotype plus environment interaction (GGE) biplot technique. The experiment was conducted in the municipality of Frederico Westphalen, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, in 2018, 2019, 2020, and 2021, using five lines and two cultivars of black oat, in a randomized complete block experimental design, with three replicates. The adaptability and stability of the genotypes, as well as their behavior in the environments, were evaluated using the GGE biplot. The seed yield of black oat genotypes is highly influenced by the environmental conditions over the four studied cultivation years. The UFSMFW 2-07 genotype stands out, but shows instability. The UFSMFW 2-07 and 'UPFA 21-Moreninha' genotypes show adaptability in specific years. Mega environments are formed for the dry mass trait in 2018 and 2021 and seed yield in 2018, 2020, and 2021, whereas, 2019 is considered the year for genotype discrimination. (GGE technique Westphalen Sul Brazil 2020 design replicates years 207 2 07 2-0 out instability UPFA 21Moreninha Moreninha 21 21-Moreninha 201 202 whereas discrimination 20 0 2-

Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar os genótipos mais adaptados e estáveis para massa seca e produtividade de sementes, com uso da técnica genótipo + interação genótipo-ambinete (GGE) biplot. O experimento foi conduzido no município de Frederico Westphalen, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil, em 2018, 2019, 2020 e 2021, tendo-se utilizado cinco linhagens e duas cultivares de aveia-preta, em delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições. A adaptabilidade e a estabilidade dos genótipos, bem como seu comportamento nos ambientes, foram avaliados pelo GGE biplot. A produtividade de sementes de genótipos de aveia-preta é altamente influenciada pelas condições ambientais ao longo dos quatro anos de cultivo estudados. O genótipo UFSMFW 2-07 destaca-se, mas apresenta instabilidade. Já os genótipos UFSMFW 2-07 e 'UPFA 21-Moreninha' apresentam adaptabilidade para produção de massa seca em anos específicos. São formados mega-ambientes para o traço massa seca em 2008 e 2021 e para produtividade de sementes em 2018, 2020 e 2021, enquanto 2019 é considerado o ano para discriminação de genótipos. genótipoambinete ambinete (GGE biplot Westphalen Sul Brasil 2018 202 tendose tendo se aveiapreta, aveiapreta aveia preta, preta acaso repetições ambientes estudados 207 2 07 2-0 destacase, destacase destaca se, destaca-se instabilidade UPFA 21Moreninha Moreninha 21 21-Moreninha específicos megaambientes mega 200 201 20 0 2-

Abstract The objective of this work was to evaluate cryoprotectants on the physiological quality of Adenium obesum seeds preserved in liquid nitrogen. The following treatments were used: T1, control, without cryoprotectant and without immersion in liquid nitrogen; T2, with immersion in liquid nitrogen and without cryoprotectant; T3, with 0. 4 mol L-1 sucrose; T4, with 0.8 mol L-1 sucrose; T5, with 1.0 mol L-1 glycerol; T6, with 2.0 mol L-1 glycerol with PVS1; T7, with PVS1; T8, with PVS2; T9, with PVS2 + phloroglucinol (modified PVS2); and T10, with PVS3. Adenium obesum seeds show tolerance to immersion and storage in liquid nitrogen and do not need cryoprotectants to maintain their physiological quality when stored in a water content of 7.5%. used T1 T control T2 T3 0 L1 L 1 L- sucrose T4 08 8 T5 10 1. T6 20 2 2. PVS1 PVS T7 T8 T9 modified PVS2) T10 PVS3 75 7 5 7.5% 7.5 7.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar crioprotetores na qualidade fisiológica de sementes de Adenium obesum preservadas em nitrogênio líquido. Foram utilizados os seguintes tratamentos: T1, controle, sem crioprotetor e sem imersão em nitrogênio líquido; T2, com imersão em nitrogênio líquido e sem crioprotetor; T3, com 0,4 mol L-1 de sacarose; T4, com 0,8 mol L-1 de sacarose; T5, com 1,0 mol L-1 de glicerol; T6, com 2,0 mol L-1 de glicerol com PVS1; T7, com PVS1; T8, com PVS2; T9, com PVS2 + floroglucinol (PVS2 modificado) e T10, com PVS3. As sementes de Adenium obesum apresentam tolerância à imersão e ao armazenamento em nitrogénio líquido, e não necessitam de crioprotectores para manter a qualidade fisiológica quando conservadas em água a 7,5%. tratamentos T1 T controle T2 T3 04 0 4 0, L1 L 1 L- sacarose T4 08 8 T5 10 1, T6 20 2 2, PVS1 PVS T7 T8 T9 (PVS modificado T10 PVS3 75 7 5 7,5% 7,5 7,

Resumo O objetivo deste trabalho foi produzir chocolates amargos com adição de farinha de casca de café (CHF) e avaliar os efeitos gerados nas suas características físicas, físico-químicas, microbiológicas, de textura e reológicas. Foram utilizadas cascas da variedade de café (Coffea arabica) Pacamara, produzida com manejo orgânico. As amostras foram previamente secas, moídas e peneiradas a 0,250 mm. Cinco formulações de chocolates foram previamente padronizadas em 55% de teor de sólidos de cacau (massa e manteiga de cacau) e em 0,4% de lecitina de soja. A adição de CHF foi testada nas concentrações de 0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10%, tendo-se utilizado delineamento inteiramente casualizado e três repetições. A adição de CHF até 10% altera as propriedades físico-químicas, de textura e reológicas das formulações de chocolate, mas sem comprometer sua composição e sua qualidade. As formulações testadas diferiram apenas quanto à dureza e à coesividade, avaliadas no perfil de textura. A dureza das formulações de chocolate aumenta à medida que a CHF é adicionada. (CHF físicas físicoquímicas, físicoquímicas físico químicas, químicas físico-químicas microbiológicas Coffea arabica Pacamara orgânico secas 0250 0 250 0,25 mm 55 massa 04 4 0,4 soja 25 2 5 2,5 50 5,0 75 7 7, 10 tendose tendo se repetições qualidade coesividade adicionada 025 0,2 2, 5, 1 02

Abstract The objective of this work was to produce dark chocolates with the addition of coffee husk flour (CHF) and to evaluate the generated effects on their physical, physicochemical, microbiological, textural, and rheological characteristics. Husks of the Pacamara coffee (Coffea arabica) variety, produced under organic management, were used. The samples were previously dried, ground, and sieved at 0.250 mm. Five chocolate formulations were previously standardized at 55% content of cocoa solids (mass and cocoa butter) and at 0.4% soy lecithin. The addition of CHF was tested at the concentrations of 0, 2.5, 5.0, 7.5, and 10%, using a completely randomized design and three replicates. The addition of CHF up to 10% alters the physicochemical, textural, and rheological properties of the chocolate formulations, but without compromising their composition and quality. The tested formulations only differed regarding hardness and cohesiveness, evaluated in the texture profile. The hardness of the chocolate formulations increases as CHF is added. (CHF physical physicochemical microbiological textural characteristics Coffea arabica variety management used dried ground 0250 0 250 0.25 mm 55 mass butter 04 4 0.4 lecithin 25 2 5 2.5 50 5.0 75 7 7.5 10 replicates quality cohesiveness profile added 025 0.2 0. 2. 5. 7. 1 02

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físico-químicas da palha de café, do capim-elefante e da cana-de-açúcar isolados ou combinados entre si ou com compostos comerciais, bem como seu uso como substrato para a produção de mudas clonais de Coffea canephora. O experimento foi conduzido em duas etapas: uma para a caracterização físico-química dos substratos, e a outra para a avaliação do crescimento das mudas de café nesses substratos. Na primeira etapa, os tratamentos consistiram de palha de café (PC), capim-elefante (CE), cana-de-açúcar (CA), substrato comercial (SC), vermiculita (VM) e suas combinações. Na segunda etapa, avaliou-se, também, o substrato padrão (solo). A PC apresentou altas condutividade elétrica e densidade e baixos espaço de aeração e água disponível. A CA se destacou por seus menores pH e densidade e sua maior porosidade. A CA e o CE foram viáveis para a produção de mudas de café, sem diferir dos substratos comercial e padrão. Com exceção de PC+CE, PC+SC e CE+CA, os substratos combinados proporcionaram maior crescimento das mudas que os isolados. A PC foi viável como substrato apenas em combinação, principalmente com VM. A combinação de PC, CA e CE com o substrato padrão melhora a qualidade de mudas clonais de C. canephora. físicoquímicas físico químicas capimelefante capim elefante canadeaçúcar cana açúcar comerciais canephora etapas físicoquímica química etapa , (PC) CE, (CE) CA, (CA) SC, SC (SC) VM (VM combinações avaliouse, avaliouse avaliou se, avaliou-se também solo. solo . (solo) disponível porosidade PCCE PC+CE PCSC CECA CE+CA C (PC (CE (CA (SC (solo

Abstract The objective of this work was to evaluate the physicochemical properties of coffee husk, elephant grass, and sugarcane alone or combined with each other or with commercial compounds, as well as their use as substrate for the production of clonal Coffea canephora seedlings. The experiment was carried out in two stages: one for the physicochemical characterization of the substrates, and the other for evaluations of the growth of coffee seedlings in these substrates. In the first stage, the treatments consisted of coffee husk (CH), elephant grass (EG), sugarcane (SC), commercial substrate (CS), vermiculite (VM), and their combinations. In the second stage, the standard substrate (soil) was also evaluated. CH presented a high electrical conductivity and density and a low aeration space and available water. SC stood out for its lower pH and density and its greater porosity. SC and EG were viable for coffee seedling production, not differing from the commercial and standard substrates. With the exception of CH+EG, CH+CS, and EG+SC, the combined substrates allowed of a greater seedling growth than the isolated ones. CH was only viable as a substrate when combined, especially with VM. Combining CH, SC, and EG to the standard substrate improves the quality of clonal C. canephora seedlings. compounds stages stage , (CH) EG, (EG) (SC) CS, CS (CS) VM, VM (VM) combinations soil (soil evaluated water porosity CHEG CH+EG CHCS CH+CS EGSC EG+SC ones C (CH (EG (SC (CS (VM

Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar a influência do estágio reprodutivo da cevada de florescimento fechado na infecção por Fusarium graminearum e avaliar a eficácia da aplicação pré-inoculação de fungicida no controle da fusariose da espiga e na redução da contaminação dos grãos pela micotoxina desoxinivalenol (DON). Dois experimentos, em delineamento completamente casualizado, com oito repetições, foram conduzidos em câmara de crescimento com diferentes temperaturas. A análise estatística foi não paramétrica, tendo-se utilizado o teste de Kruskal-Wallis. Plantas da cultivar BRS BRAU de cevada, em vasos, foram inoculadas por pulverização de suspensão de conídios, nos seguintes três estágios reprodutivos: metade da antese, grão leitoso e grão massa mole. O fungicida tebuconazol foi pulverizado 48 horas antes da inoculação do patógeno. Os sintomas de fusariose da espiga causados pela inoculação de F. graminearum no estágio de grão leitoso são claramente visíveis, mas são leves nos estágios de metade da antese e grão com massa mole. A inoculação nos três estágios resulta em contaminação dos grãos com DON, que é reduzida com a aplicação de fungicida pré-inoculação. préinoculação pré DON. DON . (DON) experimentos casualizado repetições temperaturas paramétrica tendose tendo se KruskalWallis. KruskalWallis Kruskal Wallis. Wallis Kruskal-Wallis vasos conídios reprodutivos mole 4 patógeno F visíveis préinoculação. inoculação. (DON

Abstract The objective of this work was to investigate the influence of the reproductive stage of closed-flowering barley on Fusarium graminearum infection and to evaluate the efficacy of pre-inoculation fungicide application in controlling Fusarium head blight (FHB) and reducing grain contamination with the deoxynivalenol (DON) mycotoxin. Two experiments, in a completely randomized design with eight replicates, were conducted in a growth chamber at different temperatures. The statistical analysis was nonparametric, using the Kruskal-Wallis test. Potted plants of the BRS BRAU barley cultivar were inoculated by spraying a conidial suspension at the following three reproductive stages: anthesis halfway, grain at medium milk, and soft dough. The tebuconazole fungicide was sprayed 48 hours before pathogen inoculation. The FHB symptoms caused by the inoculation with F. graminearum at the medium milk stage are fully visible, although fungicide application before pathogen inoculation controls the disease, but mild at the anthesis halfway and soft dough stages. Inoculation at the three stages results in grain contamination with DON, which is reduced by pre-inoculation fungicide application. closedflowering closed flowering preinoculation pre (FHB DON (DON mycotoxin experiments replicates temperatures nonparametric KruskalWallis Kruskal Wallis test 4 F visible disease

Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar, de forma probabilística, as épocas suscetíveis à maior incidência de frutos estenoespermocárpicos em mangas 'Palmer', por meio de procedimentos univariados e de cópulas. Além disso, o impacto de variáveis climáticas sobre a oscilação de preços no mercado da manga foi avaliado na região do Vale do Submédio São Francisco, Brasil. As distribuições normal, log-normal, gama e generalizada de valores extremos, bem como a cópula de Frank, foram ajustadas aos dados de temperatura e umidade relativa (2007-2018), obtidos na estação meteorológica da Universidade do Estado da Bahia. A adequação das distribuições foi verificada por meio dos testes de Kolmogorov-Smirnov, Cramér-von Mises e Anderson-Darling. A cópula de Frank é adequada para modelar, conjuntamente, a temperatura máxima e a umidade relativa mínima do ar. As ocorrências de altas temperaturas e baixa umidade relativa afetam os preços de mangas. Novembro apresenta grande probabilidade da ocorrência simultânea de altas temperaturas e baixa umidade relativa do ar, o que torna os pomares de manga 'Palmer' em plena floração (ou frutificação precoce) significativamente sujeitos a condições climáticas extremas, que favorecem taxas mais elevadas de estenoespermocarpia nas safras de abril a maio. identificar probabilística Palmer, Palmer , cópulas disso Francisco Brasil normal lognormal, lognormal log log-normal extremos 20072018, 20072018 2007 2018 (2007-2018) Bahia KolmogorovSmirnov, KolmogorovSmirnov Kolmogorov Smirnov, Smirnov Kolmogorov-Smirnov Cramérvon Cramér von AndersonDarling. AndersonDarling Anderson Darling. Darling Anderson-Darling modelar conjuntamente ar 'Palmer ou precoce extremas maio 2007201 200 201 (2007-2018 200720 20 (2007-201 20072 2 (2007-20 (2007-2 (2007- (2007 (200 (20 (2 (

Abstract The objective of this work was to probabilistically identify susceptible seasons to the highest incidence of stenospermocarpic fruit in 'Palmer' mangoes, using univariate and copula procedures. Additionally, the impact of climatic variables on price fluctuations in the mango market was evaluated in the region of the Vale do Submédio São Francisco, Brazil. The normal, log-normal, gamma, and generalized extreme value distributions, as well as the Frank copula, were fitted to temperature and relative humidity data (2007-2018) obtained from the meteorological station of Universidade do Estado da Bahia. The adequacy of the distributions was verified using the Kolmogorov-Smirnov, Cramér-von Mises, and Anderson-Darling tests. The Frank copula is suitable for the joint modeling of the maximum temperature and minimum relative humidity. The occurrence of high temperatures and low relative humidity affects the price of mangoes. November shows a high probability of the simultaneous occurrences of high temperatures and low relative air humidity, which makes 'Palmer' mango orchards in full bloom (or early fruiting) significantly subject to extreme weather conditions that favor higher rates of stenospermocarpy in the harvests from April to May. Palmer 'Palmer mangoes procedures Additionally Francisco Brazil normal lognormal, lognormal log log-normal gamma 20072018 2007 2018 (2007-2018 Bahia KolmogorovSmirnov, KolmogorovSmirnov Kolmogorov Smirnov, Smirnov Kolmogorov-Smirnov Cramérvon Cramér von Mises AndersonDarling Anderson Darling tests or fruiting May 2007201 200 201 (2007-201 200720 20 (2007-20 20072 2 (2007-2 (2007- (2007 (200 (20 (2 (

Abstract The objective of this work was to evaluate different chemical treatments, associating herbicide combinations with the maintenance of forage species in the off-season, for the management of glyphosate-resistant sourgrass (Digitaria insularis) in a soybean crop. The experimental design was a randomized complete block in a 4×5 split-plot arrangement, with four replicates. The treatments consisted of: four combinations of the clethodim, glyphosate, haloxyfop-p-methyl, glufosinate ammonium, and s-metolachlor herbicides in the plots; green covers with the Massai, BRS Tamani, and BRS Zuri cultivars of Panicum maximum and with Urochloa ruziziensis, as well as fallow, in the subplots; and a control with the isolated application of glyphosate at the desiccation and post-emergence of the soybean crop infested with sourgrass and weeded. The herbicides tested before sowing and at post-emergence of soybean promoted a control above 90% of adult sourgrass plants until grain harvest. After harvest, there was a new emergence of sourgrass, mainly in the plots without green cover in the off-season. Overseeding soybean with forage species allowed of the establishment of these plants, which consequently interfered in sourgrass emergence and growth. The chemical treatments with herbicide combinations associated with the maintenance of forage species in the off-season are effective for the control of adult glyphosate-resistant sourgrass plants. offseason, offseason off season, season glyphosateresistant resistant Digitaria insularis 45 4 5 4× splitplot split plot arrangement replicates clethodim haloxyfoppmethyl, haloxyfoppmethyl haloxyfop p methyl, methyl haloxyfop-p-methyl ammonium smetolachlor s metolachlor Massai Tamani ruziziensis fallow subplots postemergence post weeded 90 harvest offseason. season. growth 9

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar diferentes tratamentos químicos, com a associação de combinações de herbicidas à manutenção de espécies forrageiras no período de entressafra, para o manejo de capim amargoso (Digitaria insularis) resistente ao glifosato em cultura de soja. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em arranjo de parcela subdividida 4×5, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de: quatro combinações dos herbicidas cletodim, glifosato, haloxifop-p-metil, glufosinato de amônio e s-metolacloro nas parcelas; de coberturas verdes com as cultivares de Panicum maximum Massai, BRS Tamani e BRS Zuri e com Urochloa ruziziensis, além de pousio, nas subparcelas; e controle com a aplicação isolada de glifosato na dessecação e na pós-emergência da cultura de soja infestada com capim-amargoso e capinada. Os herbicidas testados antes da semeadura e na pós-emergência da soja promoveram um controle acima de 90% de plantas adultas de capim-amargoso até a colheita dos grãos. Após a colheita, houve nova emergência de capim-amargoso, principalmente nas parcelas sem cobertura verde na entressafra. A sobressemeadura da soja com espécies forrageiras permitiu o estabelecimento dessas plantas, que, consequentemente, interferiram na emergência e no crescimento do capim-amargoso. Os tratamentos químicos com combinações de herbicidas associados à manutenção de espécies forrageiras no período da entressafra são eficazes para o controle de plantas adultas de capim-amargoso resistente ao glifosato. Digitaria insularis acaso 45 4 5 4×5 repetições cletodim haloxifoppmetil, haloxifoppmetil haloxifop p metil, metil haloxifop-p-metil smetolacloro s metolacloro Massai ruziziensis pousio subparcelas pósemergência pós capimamargoso capinada 90 grãos capimamargoso, amargoso, que consequentemente capimamargoso. amargoso. 4× 9