Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a produtividade de frutos e da água em bananeira 'Prata Anã', sob diferentes combinações de densidades de plantio e lâminas de irrigação no seu quarto ciclo de produção. O experimento foi delineado em blocos ao acaso, em arranjo de parcelas subdivididas, com quatro repetições, com os seguintes fatores: dois níveis de lâmina de irrigação (50 e 100% da evapotranspiração da cultura) nas parcelas e quatro níveis de densidade de plantio (1.666, 2.083, 2.666 e 3.333 plantas por hectare) nas subparcelas. Foram avaliadas a evapotranspiração e as características de produtividade da cultura. Foram observadas reduções na massa de pencas, no número de pencas e no número de frutos à medida que aumentou a densidade de plantio, bem como incrementos no rendimento de pencas e na produtividade hídrica e redução na pegada hídrica. É possível aumentar a produtividade da bananeira ao aumentar sua densidade de plantio e reduzir a lâmina de irrigação aplicada no seu quarto ciclo de produção.

Abstract The objective of this work was to determine the fruit yield and water productivity of the 'Prata Anã' banana plant, under different combinations of planting densities and irrigation depths in its fourth production cycle. The experiment was designed in randomized complete blocks in a split-plot arrangement with four replicates, with the following factors: two levels of irrigation depth (50 and 100% crop evapotranspiration) in the plots and four levels of planting density (1,666, 2,083, 2,666, and 3,333 plants per hectare) in the subplots. Crop evapotranspiration and yield characteristics were evaluated. Reductions in the mass of hands, number of hands, and number of fruits were observed as planting density increased, as well as increments in the yield of hands and in water productivity and a reduction in water footprint. It is possible to increase the yield of the banana plant by increasing its planting density and reducing the irrigation depth applied in its fourth production cycle.

Resumo O objetivo deste trabalho foi adaptar e validar um método multirresíduo para análise de agrotóxicos, para determinar a influência das atuais etapas de manejo pós-colheita sobre a degradação de resíduos de agrotóxicos em mamão. Mamões 'THB' do grupo Solo foram amostrados em cada etapa de manejo pós-colheita, em casa de beneficiamento. Para a validação da análise multirresíduos em mamão, a técnica de extração utilizada foi o método quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe (QuEChERS), com modificações. A quantificação foi realizada com cromatógrafo líquido de ultraeficiência, acoplado a espectrômetro de massa triplo, quadrupolo, com ionização por eletrospray (UHPLC-MS/MS). Os frutos foram analisados antes e depois dos procedimentos de manuseio e avaliados após o amadurecimento. A metodologia utilizada foi validada com sucesso para detectar os pesticidas azoxistrobina, carbendazim, carbofuran, difenoconazol, imazalil, imidacloprid, flutriafol, prochloraz, piraclostrobina, tebuconazol, tiabendazol e thiacloprid em mamão. A lavagem dos frutos reduz os níveis de resíduos de azoxistrobina e difenoconazol em 78 a 90% e em 47 a 90% na superfície dos frutos, respectivamente. Embora as etapas de manejo pós-colheita sejam ineficazes para a redução dos níveis do tiabendazol, se este fungicida for utilizado na dose adequada, os níveis de resíduos permanecerão abaixo dos limites permitidos por lei.

Abstract The objective of this work was to adapt and validate a multiresidue method for pesticide analysis, to determine the influence of the current postharvest handling steps on the degradation of pesticide residues in papaya. 'THB' papaya of the Solo group were sampled at each postharvest handling step in the packinghouse. For the validation of the multiresidue analysis in papaya, the technique used for extraction was the quick, easy, cheap, effective, rugged, and safe (QuEChERS) method, with modifications. Pesticide quantification was carried out using an ultra-high performance liquid chromatograph coupled to a triple quadrupole mass spectrometer with electrospray ionization (UHPLC-MS/MS). Fruit were analyzed before and after the handling procedures and were evaluated after ripening. The used methodology was successfully validated to detect the azoxystrobin, carbendazim, carbofuran, difenoconazole, imazalil, imidacloprid, flutriafol, prochloraz, pyraclostrobin, tebuconazole, thiabendazole, and thiacloprid pesticides in papaya. Fruit washing reduces azoxystrobin and difenoconazole residue levels in 78 to 90% and in 47 to 90% on fruit surface, respectively. Although the postharvest handling steps are ineffective in reducing the levels of thiabendazole, if this fungicide is applied at the appropriate rate, the residue levels will remain below the limits permitted by law.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos fitotóxicos e citogenotóxicos do glifosato no desenvolvimento direto de plântulas de soja tolerantes e sensíveis a este herbicida. Sementes de uma cultivar sensível e de duas tolerantes ao glifosato foram colocadas para germinar em contato com água destilada (controle) e duas soluções do herbicida (água destilada + 0,06 ou 0,12% de glifosato), a 25°C, por sete dias. As respostas das plântulas ao glifosato foram avaliadas por meio do teste de germinação, do teste de comprimento de plântulas e da análise do ciclo celular (índice mitótico e taxa de anormalidades), realizados no terceiro, no quarto, no quinto e no sétimo dia após a semeadura. No teste de germinação sob os tratamentos com o herbicida, não foram observadas plântulas normais da cultivar sensível, apenas das tolerantes. Os tratamentos com o herbicida reduziram o comprimento das plântulas e alteraram a sua morfologia, tornando a radícula menor que o hipocótilo. Em relação aos efeitos citogenotóxicos, o glifosato teve ação mitodepressiva sobre as plântulas sensíveis e tolerantes, enquanto a taxa de anormalidades aumentou apenas na cultivar sensível. O glifosato afeta negativamente o desenvolvimento de plântulas de soja em nível macroscópico e celular, principalmente em cultivares sensíveis a este herbicida.

Abstract The objective of this work was to evaluate the phytotoxic and cytogenotoxic effects of gly phosate on the direct development of soybean seedlings tolerant and sensitive to this herbicide. Seeds of one cultivar sensitive to and of two tolerant to glyphosate were placed to germinate in contact with distilled water (control) and two herbicide solutions (distilled water + 0.06 or 0.12% glyphosate), at 25°C, for seven days. Seedling responses to glyphosate were evaluated through the germination test, the seedling growth test, and the cell-cycle analysis (mitotic index and rate of abnormalities), carried out on the third, fourth, fifth, and seventh days after sowing. In the germination test under the herbicide treatments, no normal seedlings were observed for the sensitive cultivar, only for the tolerant ones. The herbicide treatments reduced the length of the seedlings and altered their morphology, making the radicle smaller than the hypocotyl. Regarding cytogenotoxic effects, glyphosate had a mitodepressive action on sensitive and tolerant seedlings, while the rate of abnormalities increased only in the sensitive cultivar. Glyphosate negatively affects the development of soybean seedlings at a macroscopic and cellular level, especially in cultivars sensitive to this herbicide.

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar e avaliar o desempenho de modelos de regressão, para estimar curvas de maturação de uvas ‘Cabernet Sauvignon’ para a colheita de inverno na região noroeste do estado de São Paulo, Brasil. As plantas de ‘Cabernet Sauvignon’ foram enxertadas sobre o porta-enxerto ‘IAC 766 Campinas’. As curvas de maturação foram ajustadas a modelos de regressão linear, quadrática, potencial, logarítmica e exponencial, tendo-se utilizado dados de 2017, enquanto o desempenho dos modelos foi avaliado com dados de 2018. Em função dos graus-dia acumulados, o modelo quadrático do conteúdo de sólidos solúveis permite determinar a curva de maturação de uvas ‘Cabernet Sauvignon’ na região estudada.

Abstract The objective of this work was to determine and evaluate the performance of regression models, to estimate the ripening curves of ‘Cabernet Sauvignon’ grape for the winter harvest in the northwestern region of the state of São Paulo, Brazil. ‘Cabernet Sauvignon’ plants were grafted onto the ‘IAC 766 Campinas’ rootstock. The ripening curves were fitted to linear, quadratic, power, logarithmic, and exponential regression models using 2017 data, while the performance of the models was evaluated using 2018 data. As a function of accumulated degree days, the quadratic model for soluble solid content allows to determine the ripening curve of ‘Cabernet Sauvignon’ grape in the studied region.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da adição dietética de anacardato de cálcio como fonte de ácido anacárdico sobre o desempenho reprodutivo e os parâmetros antioxidantes sanguíneos de coelhas Nova Zelândia Branco. Vinte e sete fêmeas da raça Nova Zelândia Branco foram distribuídas em delineamento em blocos ao acaso, com três tratamentos e nove repetições, tendo-se considerado um animal como unidade experimental. Os tratamentos consistiram em rações peletizadas, com diferentes níveis de inclusão de anacardato de cálcio (0, 0,5 e 1,0%). A inclusão de anacardato de cálcio nas dietas aumentou a concentração de compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no sangue das coelhas fêmeas lactantes. O anacardato de cálcio ao nível de 1,0% melhora a conversão alimentar durante a gestação e aumenta os compostos fenólicos e a capacidade antioxidante no soro sanguíneo das coelhas aos 21 dias de lactação.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the dietary addition of calcium anacardate as a source of phenolic compounds on the reproductive performance and blood antioxidant parameters of New Zealand White female rabbits. Twenty-seven New Zealand White female rabbits were distributed in a randomized complete block design with three treatments and nine replicates, considering one animal as the experimental unit. The treatments consisted of pelleted diets with different inclusion levels of calcium anacardate (0, 0.5, and 1.0%). The inclusion of calcium anacardate in the diets increased the concentration of phenolic compounds and the antioxidant capacity in the blood of lactating female rabbits. Calcium anacardate at the level of 1.0% improves the feed conversion ratio during gestation and increases the phenolic compounds and antioxidant capacity in the blood serum of female rabbits at 21 days of lactation.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar crioprotetores na qualidade fisiológica de sementes de Adenium obesum preservadas em nitrogênio líquido. Foram utilizados os seguintes tratamentos: T1, controle, sem crioprotetor e sem imersão em nitrogênio líquido; T2, com imersão em nitrogênio líquido e sem crioprotetor; T3, com 0,4 mol L-1 de sacarose; T4, com 0,8 mol L-1 de sacarose; T5, com 1,0 mol L-1 de glicerol; T6, com 2,0 mol L-1 de glicerol com PVS1; T7, com PVS1; T8, com PVS2; T9, com PVS2 + floroglucinol (PVS2 modificado) e T10, com PVS3. As sementes de Adenium obesum apresentam tolerância à imersão e ao armazenamento em nitrogénio líquido, e não necessitam de crioprotectores para manter a qualidade fisiológica quando conservadas em água a 7,5%.

Abstract The objective of this work was to evaluate cryoprotectants on the physiological quality of Adenium obesum seeds preserved in liquid nitrogen. The following treatments were used: T1, control, without cryoprotectant and without immersion in liquid nitrogen; T2, with immersion in liquid nitrogen and without cryoprotectant; T3, with 0. 4 mol L-1 sucrose; T4, with 0.8 mol L-1 sucrose; T5, with 1.0 mol L-1 glycerol; T6, with 2.0 mol L-1 glycerol with PVS1; T7, with PVS1; T8, with PVS2; T9, with PVS2 + phloroglucinol (modified PVS2); and T10, with PVS3. Adenium obesum seeds show tolerance to immersion and storage in liquid nitrogen and do not need cryoprotectants to maintain their physiological quality when stored in a water content of 7.5%.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de grãos verdes de feijão-caupi sob adubação convencional, diferentes lâminas de fertirrigação e reposição da evapotranspiração da cultura (ETc) por gotejamento contínuo e pulsado. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos distribuídos em arranjo fatorial 5x2+2, com cinco lâminas de reposição da ETc (40, 60, 80, 100 e 120%), combinadas com dois tipos de aplicação de fertirrigação (pulsada e contínua) mais dois tratamentos adicionais com irrigação pulsada (testemunha 1) e contínua (testemunha 2), com lâmina de 100% da ETc sob adubação convencional. As variáveis analisadas foram: número de vagens, número de grãos, massa fresca e seca das vagens e dos grãos, e massa fresca e seca total da parte aérea. O feijão-caupi apresentou melhor desempenho produtivo nas lâminas de fertirrigação entre 80 e 100% da ETc. Além disso, a fertirrigação pulsada promove maiores rendimentos para todas as variáveis de produção analisadas. Independentemente do tipo de aplicação (pulsado ou contínuo), as variáveis produtivas apresentam os melhores resultados nas lâminas de fertirrigação estimadas para máxima eficiência física do que nos tratamentos com adubação convencional e irrigação com a lâmina de 100% da ETc.

Abstract The objective of this work was to evaluate the production of green cowpea beans under conventional fertilization, different fertigation depths, and replacement of crop evapotranspiration (ETc) through continuous and pulse drip irrigation. The experimental design was a randomized complete block with 12 treatments distributed in a 5x2+2 factorial arrangement, with five ETc replacement irrigation depths (40, 60, 80, 100, and 120%), combined with two types of fertigation application (pulse and continuous) plus two additional treatments with pulse (control 1) and continuous (control 2) irrigation at 100% of ETc under conventional fertilization. The analyzed variables were: number of pods, number of grains, fresh and dry mass of pods and grains, and total shoot fresh and dry mass. Cowpea showed a better productive performance at the fertigation depths between 80 and 100% of ETc. Moreover, pulse fertigation promotes higher yields for all production variables analyzed. Regardless of the type of application (pulse or continuous), the productive variables show better results at the fertigation depths estimated for maximum physical efficiency than in the treatments with conventional fertilization and irrigation with a depth of 100% of ETc.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de fatores ambientais nos parâmetros da curva de lactação e na produção de leite de vacas da raça Holandesa. Foram utilizados dados de lactações realizadas de 2010 a 2019 no estado do Paraná, Brasil, obtidos do serviço oficial de controle leiteiro. Os parâmetros das curvas de lactação foram estimados com uso do modelo de Wood e do procedimento NLIN do programa SAS. A influência dos fatores ambientais ordem de lactação e região e época de parto nos parâmetros das curvas de lactação e na produção de leite foi avaliada com uso do procedimento MIXED do SAS. Vacas de primeira lactação atingiram o pico de lactação mais tarde e apresentaram lactação mais persistente. A produção de leite aumentou com a ordem de lactação. Os maiores picos ocorreram nas lactações iniciadas no inverno e no outono, aos 305 dias. Vacas criadas na região Centro-Oriental do estado do Paraná apresentaram a maior produção de leite no pico e aos 305 dias de lactação. A ordem de lactação e a região e a estação de parto influenciam o formato da curva de lactação em vacas holandesas, com aumento na produção de leite quando os ciclos de lactação começam no inverno-primavera.

Abstract The objective of this work was to evaluate the influence of environmental factors on the lactation curve parameters and milk yield of Holstein cows. Data on lactations conducted from 2010 to 2019 in the state of Paraná, Brazil, obtained from the official dairy control service, were used. The parameters of the lactation curves were estimated using the Wood model and NLIN procedure of the SAS software. The influence of the environmental factors lactation order and calving region and season on the parameters of the lactation curves and on milk yield was evaluated using the MIXED procedure of SAS. First-lactation cows reached peak lactation later and showed a more persistent lactation. Milk yield increased with lactation order. The highest lactation peaks occurred in lactations started in winter and in fall, at 305 days. Cows raised in the center-east region of the state of Paraná had the highest milk yield at the peak and at 305 days of lactation. Lactation order and calving region and season influence the shape of the lactation curve of Holstein cows, with an increase in milk yield when lactation cycles begin in winter-spring.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do uso de cobertura plástica e barreira de percolação no crescimento e na distribuição de raízes de abacaxizeiro. A cultivar BRS Imperial de abacaxizeiro foi cultivada com uso de plástico como cobertura do solo e como impedimento à percolação. As variáveis avaliadas foram: taxas de crescimento radicular relativo e absoluto, distribuição do comprimento das raízes e densidade do comprimento radicular. O uso do plástico como cobertura do solo resultou em maior acúmulo de matéria seca das raízes, com ou sem impedimento de percolação. Sob irrigação por gotejamento, o uso do plástico como cobertura do solo promoveu maior desenvolvimento das raizes. A maior taxa de crescimento radicular ocorreu dos 360 aos 450 dias após o plantio. A quantidade de raízes foi de 64,1 a 66,7% no caule, e de 34 a 36% distribuídas na camada de 0,10 a 0,20 m do solo. O plástico preto, tanto como cobertura do solo quanto como impedimento de percolação, contribui para aumentar o desenvolvimento radicular do abacaxizeiro 'BRS Imperial' sob irrigação por gotejamento.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of the use of plastic mulch and percolation barrier on the growth and distribution of pineapple roots. The BRS Imperial cultivar was cultivated using plastic as mulching material and a percolation barrier. The evaluated variables were: relative and absolute root growth rates, root length distribution, and root length density. The use of plastic mulch resulted in a greater accumulation of root dry matter, with or without the percolation barrier. Under drip irrigation, mulching promoted a greater root development. The highest root growth rate occurred from 360 to 450 days after planting. The amount of roots was from 64.1 to 66.7% on the stem, and from 34 to 36% distributed in the 0.10 and 0.20 m soil layer. Black plastic, as mulch or a percolation barrier, contributes to increase the root development of 'BRS Imperial' pineapple under drip irrigation.

Resumo O objetivo deste trabalho foi investigar a influência do estágio reprodutivo da cevada de florescimento fechado na infecção por Fusarium graminearum e avaliar a eficácia da aplicação pré-inoculação de fungicida no controle da fusariose da espiga e na redução da contaminação dos grãos pela micotoxina desoxinivalenol (DON). Dois experimentos, em delineamento completamente casualizado, com oito repetições, foram conduzidos em câmara de crescimento com diferentes temperaturas. A análise estatística foi não paramétrica, tendo-se utilizado o teste de Kruskal-Wallis. Plantas da cultivar BRS BRAU de cevada, em vasos, foram inoculadas por pulverização de suspensão de conídios, nos seguintes três estágios reprodutivos: metade da antese, grão leitoso e grão massa mole. O fungicida tebuconazol foi pulverizado 48 horas antes da inoculação do patógeno. Os sintomas de fusariose da espiga causados pela inoculação de F. graminearum no estágio de grão leitoso são claramente visíveis, mas são leves nos estágios de metade da antese e grão com massa mole. A inoculação nos três estágios resulta em contaminação dos grãos com DON, que é reduzida com a aplicação de fungicida pré-inoculação.

Abstract The objective of this work was to investigate the influence of the reproductive stage of closed-flowering barley on Fusarium graminearum infection and to evaluate the efficacy of pre-inoculation fungicide application in controlling Fusarium head blight (FHB) and reducing grain contamination with the deoxynivalenol (DON) mycotoxin. Two experiments, in a completely randomized design with eight replicates, were conducted in a growth chamber at different temperatures. The statistical analysis was nonparametric, using the Kruskal-Wallis test. Potted plants of the BRS BRAU barley cultivar were inoculated by spraying a conidial suspension at the following three reproductive stages: anthesis halfway, grain at medium milk, and soft dough. The tebuconazole fungicide was sprayed 48 hours before pathogen inoculation. The FHB symptoms caused by the inoculation with F. graminearum at the medium milk stage are fully visible, although fungicide application before pathogen inoculation controls the disease, but mild at the anthesis halfway and soft dough stages. Inoculation at the three stages results in grain contamination with DON, which is reduced by pre-inoculation fungicide application.

Resumo O objetivo deste trabalho foi identificar, de forma probabilística, as épocas suscetíveis à maior incidência de frutos estenoespermocárpicos em mangas 'Palmer', por meio de procedimentos univariados e de cópulas. Além disso, o impacto de variáveis climáticas sobre a oscilação de preços no mercado da manga foi avaliado na região do Vale do Submédio São Francisco, Brasil. As distribuições normal, log-normal, gama e generalizada de valores extremos, bem como a cópula de Frank, foram ajustadas aos dados de temperatura e umidade relativa (2007-2018), obtidos na estação meteorológica da Universidade do Estado da Bahia. A adequação das distribuições foi verificada por meio dos testes de Kolmogorov-Smirnov, Cramér-von Mises e Anderson-Darling. A cópula de Frank é adequada para modelar, conjuntamente, a temperatura máxima e a umidade relativa mínima do ar. As ocorrências de altas temperaturas e baixa umidade relativa afetam os preços de mangas. Novembro apresenta grande probabilidade da ocorrência simultânea de altas temperaturas e baixa umidade relativa do ar, o que torna os pomares de manga 'Palmer' em plena floração (ou frutificação precoce) significativamente sujeitos a condições climáticas extremas, que favorecem taxas mais elevadas de estenoespermocarpia nas safras de abril a maio.

Abstract The objective of this work was to probabilistically identify susceptible seasons to the highest incidence of stenospermocarpic fruit in 'Palmer' mangoes, using univariate and copula procedures. Additionally, the impact of climatic variables on price fluctuations in the mango market was evaluated in the region of the Vale do Submédio São Francisco, Brazil. The normal, log-normal, gamma, and generalized extreme value distributions, as well as the Frank copula, were fitted to temperature and relative humidity data (2007-2018) obtained from the meteorological station of Universidade do Estado da Bahia. The adequacy of the distributions was verified using the Kolmogorov-Smirnov, Cramér-von Mises, and Anderson-Darling tests. The Frank copula is suitable for the joint modeling of the maximum temperature and minimum relative humidity. The occurrence of high temperatures and low relative humidity affects the price of mangoes. November shows a high probability of the simultaneous occurrences of high temperatures and low relative air humidity, which makes 'Palmer' mango orchards in full bloom (or early fruiting) significantly subject to extreme weather conditions that favor higher rates of stenospermocarpy in the harvests from April to May.

Resumo O objetivo deste trabalho foi produzir chocolates amargos com adição de farinha de casca de café (CHF) e avaliar os efeitos gerados nas suas características físicas, físico-químicas, microbiológicas, de textura e reológicas. Foram utilizadas cascas da variedade de café (Coffea arabica) Pacamara, produzida com manejo orgânico. As amostras foram previamente secas, moídas e peneiradas a 0,250 mm. Cinco formulações de chocolates foram previamente padronizadas em 55% de teor de sólidos de cacau (massa e manteiga de cacau) e em 0,4% de lecitina de soja. A adição de CHF foi testada nas concentrações de 0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10%, tendo-se utilizado delineamento inteiramente casualizado e três repetições. A adição de CHF até 10% altera as propriedades físico-químicas, de textura e reológicas das formulações de chocolate, mas sem comprometer sua composição e sua qualidade. As formulações testadas diferiram apenas quanto à dureza e à coesividade, avaliadas no perfil de textura. A dureza das formulações de chocolate aumenta à medida que a CHF é adicionada.

Abstract The objective of this work was to produce dark chocolates with the addition of coffee husk flour (CHF) and to evaluate the generated effects on their physical, physicochemical, microbiological, textural, and rheological characteristics. Husks of the Pacamara coffee (Coffea arabica) variety, produced under organic management, were used. The samples were previously dried, ground, and sieved at 0.250 mm. Five chocolate formulations were previously standardized at 55% content of cocoa solids (mass and cocoa butter) and at 0.4% soy lecithin. The addition of CHF was tested at the concentrations of 0, 2.5, 5.0, 7.5, and 10%, using a completely randomized design and three replicates. The addition of CHF up to 10% alters the physicochemical, textural, and rheological properties of the chocolate formulations, but without compromising their composition and quality. The tested formulations only differed regarding hardness and cohesiveness, evaluated in the texture profile. The hardness of the chocolate formulations increases as CHF is added.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar as propriedades físico-químicas da palha de café, do capim-elefante e da cana-de-açúcar isolados ou combinados entre si ou com compostos comerciais, bem como seu uso como substrato para a produção de mudas clonais de Coffea canephora. O experimento foi conduzido em duas etapas: uma para a caracterização físico-química dos substratos, e a outra para a avaliação do crescimento das mudas de café nesses substratos. Na primeira etapa, os tratamentos consistiram de palha de café (PC), capim-elefante (CE), cana-de-açúcar (CA), substrato comercial (SC), vermiculita (VM) e suas combinações. Na segunda etapa, avaliou-se, também, o substrato padrão (solo). A PC apresentou altas condutividade elétrica e densidade e baixos espaço de aeração e água disponível. A CA se destacou por seus menores pH e densidade e sua maior porosidade. A CA e o CE foram viáveis para a produção de mudas de café, sem diferir dos substratos comercial e padrão. Com exceção de PC+CE, PC+SC e CE+CA, os substratos combinados proporcionaram maior crescimento das mudas que os isolados. A PC foi viável como substrato apenas em combinação, principalmente com VM. A combinação de PC, CA e CE com o substrato padrão melhora a qualidade de mudas clonais de C. canephora.

Abstract The objective of this work was to evaluate the physicochemical properties of coffee husk, elephant grass, and sugarcane alone or combined with each other or with commercial compounds, as well as their use as substrate for the production of clonal Coffea canephora seedlings. The experiment was carried out in two stages: one for the physicochemical characterization of the substrates, and the other for evaluations of the growth of coffee seedlings in these substrates. In the first stage, the treatments consisted of coffee husk (CH), elephant grass (EG), sugarcane (SC), commercial substrate (CS), vermiculite (VM), and their combinations. In the second stage, the standard substrate (soil) was also evaluated. CH presented a high electrical conductivity and density and a low aeration space and available water. SC stood out for its lower pH and density and its greater porosity. SC and EG were viable for coffee seedling production, not differing from the commercial and standard substrates. With the exception of CH+EG, CH+CS, and EG+SC, the combined substrates allowed of a greater seedling growth than the isolated ones. CH was only viable as a substrate when combined, especially with VM. Combining CH, SC, and EG to the standard substrate improves the quality of clonal C. canephora seedlings.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do Banana streak virus (BSV) no estado nutricional e na produção de bananeiras 'BRS Thap Maeo' cultivadas no estado do Amazonas, Brasil. Foram analisadas 36 plantas: 18 com e 18 sem sintomas visíveis do BSV. As plantas infectadas apresentaram distúrbios nutricionais, com concentrações foliares reduzidas de nitrogênio, fósforo, potássio e magnésio, bem como maiores níveis de cálcio, zinco, ferro, enxofre, boro, cobre e manganês. As plantas de bananeira com sintomas do BSV apresentam, em média, redução de 60% no peso dos cachos.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of Banana streak virus (BSV) on the nutritional status and yield of 'BRS Thap Maeo' banana plants cultivated in the state of Amazonas, Brazil. Thirty-six plants were analyzed: 18 with and 18 without visible BSV symptoms. The infected plants showed nutritional disorders, with reduced foliar concentrations of nitrogen, phosphorus, potassium, and magnesium, as well as higher levels of calcium, zinc, iron, sulfur, boron, copper, and manganese. The banana plants with BSV symptoms present, in average, a 60% reduction in bunch weight.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão de fontes lipídicas em dietas para caprinos, quanto ao consumo e ao comportamento ingestivo dos animais e à sua digestibilidade dos nutrientes. Dezesseis caprinos machos não castrados foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com os seguintes quatro tratamentos: controle, milho como fonte energética; torta de licuri; óleo residual de soja; e sais de cálcio de ácidos graxos de cadeia longa, i.e., gordura inerte. O período experimental durou 84 dias. Cabras submetidas às dietas controle e de gordura inerte apresentaram maior digestibilidade da proteína bruta do que as que receberam dieta com torta de licuri. A dieta-controle proporcionou maior digestibilidade de carboidratos não fibrosos. Cabras que receberam dietas com gordura inerte apresentaram maior digestibilidade dos nutrientes digestíveis totais. A dieta com torta de licuri resultou em maior tempo de ruminação e ruminação com fibra em detergente neutro, bem como em menor tempo de ócio. Os animais passaram mais tempo se alimentando e menos tempo ruminando durante a tarde, enquanto o maior tempo ocioso foi observado no início da noite. A utilização de fontes lipídicas gordurosas não afetou a ingestão dos animais, tendo apresentado resultados semelhantes aos da dieta-controle. No entanto, a inclusão da torta de licuri reduz a digestibilidade da proteína bruta e os nutrientes digestíveis totais, o que causa uma ruminação mais prolongada.

Abstract The objective of this work was to evaluate the inclusion of lipid sources in diets for goats, regarding animal intake, ingestive behavior, and nutrient digestibility. Sixteen uncastrated male goats were distributed in a completely randomized experimental design, with the following four treatments: a control, with corn as an energy source; licuri cake; residual soybean oil; and calcium salts of long-chain fatty acids, i.e., inert fat. The experimental period lasted for 84 days. Goats subjected to the control and inert fat diets had a higher crude protein digestibility than those that received the diet containing licuri cake. The control diet provided a greater digestibility of nonfibrous carbohydrates. Goats that received inert fat diets had the highest digestibility of total digestible nutrients. The diet with licuri cake resulted in a higher rumination time and neutral detergent fiber rumination, as well as in a shorter idling time. The animals spent more time feeding and less time ruminating during the afternoon, whereas the longest idle time was observed during early evening. The use of fat lipid sources did not affect animal intake, showing similar results to that of the control diet. However, the inclusion of the licuri cake reduces the digestibility of crude protein and total digestible nutrients, causing a longer rumination.