ABSTRACT One difficulty in conducting breeding programs in the sweet potato is the low rate of flowering and seed production, which makes genetic recombination difficult. The aim of the present study was to select clones with superior flowering, production, and seed quality, and to verify the best time for crosses and seed harvesting. The study was carried out in the district of Montes Claros in the north of the state of Minas Gerais. Characteristics associated with flowering and seed production were evaluated in a randomized block design of 28 clones. The physiological quality of the seeds was evaluated in a completely randomized design using 11 clones. The data were submitted to analysis of variance and the Scott-Knott test (p≤0.05). Principal component analysis was carried out and a UPGMA dendrogram was created. July is the most recommended time for carrying out crosses, and August for harvesting the seeds. The UFMG01, LICURI, UFVJM06, UFVJM29, CAMBRAIA, UFVJM25, TCARRO 01, ARRUBA and UFMG02 clones were classified as more precocious for the first floral buds. CAMBRAIA and UFVJM29 were the most dissimilar, with a greater number of flowers and seeds, and should be prioritized as parents.

RESUMO Uma dificuldade para a condução de programas de melhoramento na cultura da batata-doce é a baixa floração e produção de sementes, o que dificulta a recombinação genética. Assim, objetivou-se selecionar clones superiores para o florescimento, produção e qualidade de sementes, e verificar qual melhor época para cruzamentos e colheita das sementes. O trabalho foi conduzido no munícipio de Montes Claros, localizado na região norte de Minas Gerais. Foram avaliadas características associadas ao florescimento e produção de sementes, no delineamento em blocos casualizados, com 28 clones. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada em delineamento inteiramente casualizado com 11 clones. Os dados foram submetidos à análise de variância e teste de Scott-Knott (p≤0.05). Foi feita a análise de componentes principais e dendrograma UPGMA. O mês de julho é o período mais recomendado para realização de cruzamentos e agosto para colheita das sementes. Os clones UFMG01, LICURI, UFVJM06, UFVJM29, CAMBRAIA, UFVJM25, TCARRO 01, ARRUBA e UFMG02 foram quantificados como mais precoces para os primeiros botões florais. CAMBRAIA e UFVJM29 foram os mais dissimilares por apresentar maior número de flores e de sementes, devendo ser priorizados como genitores.

ABSTRACT The improvement of sweet potato is a costly job due to the large number of characteristics to be analyzed for the selection of the best genotypes, making it necessary to adopt new technologies, such as the use of images, associated with the phenotyping process. The objective of this research was to develop a methodology for the phenotyping of the root production aiming genetic improvement of half-sib sweet potato progenies through computational analysis of images and to compare its performance to the traditional methodology of evaluation. Sixteen half-sib sweet potato families in a randomized block design with 4 replications were evaluated. At plant level, the weight per root and the total number of roots were evaluated. The images were acquired in a “studio” made of mdf with a digital camera model Canon PowerShotSX400 IS, under artificial lighting. The evaluations were carried out using the R software, where a second-degree polynomial regression model was fitted to predict the root weight (in grams) and the genetic values and expected gains were obtained. It was possible to predict the root weight at plant and plot level, obtaining high coefficients of determination between the predicted and observed weight. Computer vision allowed the prediction of root weight, maintaining the genotype ranking and consequently the similarity between the expected gains with the selection. Thus, the use of images is an efficient tool for sweet potato genetic improvement programs, assisting in the crop phenotyping process.

RESUMO O melhoramento da batata-doce é um trabalho oneroso em decorrência do grande número de características analisadas para a seleção dos melhores genótipos, fazendo-se necessária a adoção de novas tecnologias, como o uso de imagens, associadas ao processo de fenotipagem. Objetivou-se desenvolver uma metodologia para a fenotipagem da produção de raízes para o melhoramento genético de progênies de meios irmãos de batata-doce por meio da análise computacional de imagens e comparar seu desempenho com a metodologia tradicional de avaliação. Foram avaliadas 16 famílias de meios irmãos de batata-doce em delineamento de blocos casualizados com 4 repetições. Avaliou-se a nível de plantas o peso por raiz. As imagens foram adquiridas em um “estúdio” feito com mdf com uma câmera digital modelo Canon PowerShotSX400 IS, sob iluminação artificial. As avaliações foram realizadas no software R, onde para a predição do peso das raízes (em gramas) foi ajustado um modelo de regressão polinomial de segundo grau e foram obtidos os valores genéticos e ganhos esperados. Foi possível predizer o peso das raízes a nível de plantas e de parcelas, obtendo altos coeficientes de determinação entre o peso predito e observado. A visão computacional permitiu a predição do peso das raízes, mantendo o ranqueamento dos genótipos e consequentemente a similaridade entre os ganhos esperados com a seleção. Assim, o uso de imagens é uma ferramenta eficiente para programas de melhoramento genético da batata-doce, auxiliando no processo de fenotipagem da cultura.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi realizar a seleção simultânea em genótipos de batata-doce e verificar a eficiência de sistemas fuzzy quando comparados ao método Mulamba & Mock (MM). O experimento foi em blocos casualizados, com 24 genótipos de batata-doce, quatro repetições e dez plantas por parcela. Os valores genéticos foram obtidos pela metodologia dos modelos mistos (REML/BLUP), e posteriormente estimados o índice MM e os ganhos obtidos pelos sistemas fuzzy desenvolvidos. Houve predomínio de efeitos ambientais sobre os efeitos genotípicos para todas as características. Essas estimativas sugerem expressiva contribuição do ambiente para esses caracteres e, consequentemente, maior dificuldade para o melhoramento genético. Através disso, os sistemas fuzzy se destacaram em relação ao método de MM, já que apresentaram ganhos de seleção superiores para os caracteres relacionados à alimentação humana e animal. Os genótipos com potencial para alimentação humana e animal selecionados pelo sistema fuzzy foram: UFVJM07, UFVJM05, UFVJM09, UFVJM40, UFVJM01, UFVJM25, UFVJM15. A lógica fuzzy foi eficiente na seleção simultânea de genótipos de batata-doce, permitindo a seleção de plantas semelhantes ao ideótipo desejável do que o método MM.

ABSTRACT The objective of this work was to perform simultaneous selection in sweet potato genotypes and to verify the efficiency of fuzzy systems when compared to the Mulamba & Mock (MM) method. The experiment was carried out in randomized blocks, with 24 sweet potato genotypes, four replications and ten plants per plot. The breeding values were obtained by the mixed model methodology (REML/BLUP), and then the MM index and the gains obtained by the developed fuzzy systems were estimated. There was a predominance of environmental effects over genotypic effects for all traits. These estimates suggest an expressive contribution of the environment for these traits and, consequently, greater difficulty for genetic improvement. Through this, the fuzzy systems stood out in relation to the MM method, as they presented superior selection gains for characters related to human and animal food. The genotypes with potential for human and animal food selected by the fuzzy system were: UFVJM07, UFVJM05, UFVJM09, UFVJM40, UFVJM01, UFVJM25, UFVJM15. The fuzzy logic was efficient in the simultaneous selection of sweet potato genotypes, allowing the selection of plants similar to the desirable ideotype than the MM method.

RESUMO A seleção de genótipos de couve mais resistentes à desidratação é importante, pois além de ser comercializada in natura, é bastante perecível. Para o estudo pós-colheita o ajuste de modelos de regressão é útil. Porém quando se tem muitos tratamentos torna-se difícil a identificação dos superiores por meio da representação gráfica das curvas. Neste sentido, o teste identidade de modelos agrupa as curvas estabelecendo genótipos que possuem comportamento estatisticamente semelhante. Assim, objetivou-se selecionar acessos de couve quanto à desidratação pós-colheita utilizando o teste de identidade de modelos e avaliar sua eficiência. Avaliou-se a perda acumulada de matéria fresca de 22 genótipos de couve, sendo 19 do banco de germoplasma da UFVJM e três cultivares comerciais (COM). Utilizou-se o teste de identidade de modelos para o agrupamento estatístico das curvas de regressão. Os acessos UFVJM-19 e UFVJM-32 obtiveram menores taxas de desidratação em função do tempo. O teste facilitou a interpretação dos resultados, com redução de 22 para seis curvas de regressão, auxiliando a seleção dos melhores genótipos. Os acessos UFVJM-19 e UFVJM-32 são os mais indicados por apresentarem menor desidratação pós-colheita, sendo os mais recomendados para a comercialização in natura.

ABSTRACT The selection of kale genotypes more resistant to dehydration is important, since this product is marketed fresh and characterized as perishable. For the post-harvest study, the adjustment of regression models is useful. However, when there are many treatments, it is difficult to identify the superior one through the graphical representation of the curves. In this sense, the model identity test groups the curves establishing genotypes that have statistically similar behavior. Thus, we aimed to select kale accesses for post-harvest dehydration using the model identity test. The accumulated loss of fresh matter of 22 kale genotypaes was evaluated, being 19 of the germplasm bank of the UFVJM and three commercial cultivars (COM). The model identity test was used for the statistical grouping of the regression curves. The UFVJM-19 and UFVJM-32 accessions had lower rates of dehydration as a function of time. The test facilitated the interpretation of the results, with a reduction of 22 to six regression curves, helping to select the best genotypes. The UFVJM-19 and UFVJM-32 accessions are the most indicated because they present lower post-harvest dehydration, being the most recommended for commercialization.

RESUMO Objetivou-se avaliar linhagens e híbridos de pimenta (Capsicum chinense e C. annuum) afim de obter informações sobre o desempenho agronômico, heterose, heterobeltiose, correlações fenotípicas e dissimilaridade genética. Foram avaliadas as linhagens PIM-030, BGH-433, BGH-4285, Numex Sweet, Numex Garnet e os híbridos simples Numex Sweet x PIM-030, Numex Garnet x PIM-030 e BGH-4285 x BGH-433. O experimento foi conduzido com oito tratamentos e quatro repetições, em casa de vegetação, no campus JK da UFVJM. Foram avaliadas 22 características morfoagronômicas. No híbrido BGH-4285 x BGH-433 foi observado maior heterose e heterobeltiose para produtividade total de frutos e produtividade de massa seca total de frutos, sendo interessante aos futuros programas de melhoramento. Observa-se que plantas de maior porte tendem a ser mais produtivas com maiores massas fresca dos frutos e frutos com pericarpo mais espesso, frutos maiores com maiores pedicelos e com sementes mais densas, sendo importante para a produção de páprica. As linhagens BGH-433, BGH-4285 e PIM-030 são as mais recomendadas para uso em programas de melhoramento.

ABSTRACT In this study, we aimed to evaluate pepper lines and hybrids (Capsicum chinense and C. annuum) in order to obtain information on agronomic performance, heterosis, heterobeltiosis, phenotypic correlations and genetic dissimilarity. We evaluated lines PIM-030, BGH-433, BGH-4285, Numex Sweet, Numex Garnet and simple hybrids Numex Sweet x PIM-030, Numex Garnet x PIM-030 and BGH-4285 x BGH-433. The research was conducted with eight treatments and four replications in a greenhouse, at campus JK of UFVJM. Twenty two agronomic traits were evaluated. The hybrid BGH-4285 x BGH-433 presents higher heterosis and heterobeltiosis for total fruit productivity and productivity of total fruit dry mass, information of great value for future breeding studies. The authors noticed that larger plants tend to be more productive and present higher fruit fresh mass and also fruits with thicker pericarp, as well as larger fruits having longer pedicels with denser seeds, important for production of paprika. Lines BGH-433, BGH-4285 and PIM-030 are the most recommended to be used in breeding programs.

RESUMO: Durante o ciclo vegetativo da couve é possível fazer várias colheitas. Dessa forma, é necessário estabelecer o número mínimo de colheitas que possibilita a seleção confiável de genótipos superiores. Objetivou-se estimar o número mínimo de medições para a seleção de clones de couve com maior eficiência e confiabilidade por meio do estudo de repetibilidade. O experimento foi conduzido na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, utilizando o delineamento em blocos casualizados com 27 genótipos de couve, quatro repetições e cinco indivíduos por parcela. Durante 10 semanas foram avaliadas semanalmente a altura das plantas, diâmetro do caule, comprimento e largura do limbo foliar, número de folhas comerciais, número de folhas totais e número de brotações. Foram utilizados os métodos da análise de variância, componentes principais e análise estrutural no estudo de repetibilidade. As características estudadas tiveram altas estimativas do coeficiente de repetibilidade. Apenas três colheitas possibilitam a seleção confiável dos melhores genótipos para todas as características avaliadas.

ABSTRACT: During the growing season of cabbage, several harvests may be carried out. Thus, establishing the minimum number of measurements for a reliable selection of superior genotypes is necessary. This research aimed to estimate the minimum number of measurements for selecting cabbage clones with greater efficiency and reliability through the repeatability study. The experiment was carried out at Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri using randomized block design with 27 genotypes of cabbage, four replications and five individuals per plot. During 10 weeks we evaluated weekly the following parameters: plant height, stem diameter, length and width of the leaf blade, number of marketable leaves, number of total leaves and number of shoots. We used analysis of variance methods, principal components analysis and structural analysis in study of repeatability. The characteristics studied showed high values for estimating the coefficient of repeatability. Only three harvests are sufficient to permit reliable selection of the best genotypes for all traits.

Um dos maiores problemas para a comercialização da alface é a sua curta vida de prateleira devido à perda de qualidade. Uma forma de estudar o declínio da qualidade dos vegetais em função do tempo após a colheita é o método gráfico, porém esta estratégia pode ser dificultada caso seja avaliado um grande número de tratamentos. Neste contexto, o agrupamento de curvas utilizando a análise multivariada é uma alternativa viável. Objetivou-se neste trabalho selecionar cultivares de alface quanto à conservação pós-colheita por meio do agrupamento multivariado de curvas. Foram avaliadas quinze cultivares de alface quanto à perda acumulada de matéria fresca (PAMF) e grau de descoloração (GD) ao longo de 72 horas após a colheita. Foram ajustados 13 modelos de regressão, verificando melhor ajuste do modelo linear simples para a PAMF e do modelo logístico para o GD. Para ambas as características avaliadas agruparam-se as cultivares em seis grupos. As cultivares 'Romana Balão' e 'Vitória de Santo Antão' são as mais resistentes quanto à desidratação e descoloração no armazenamento em temperatura ambiente, sendo indicadas para a produção, comercialização e como genitores em programas de melhoramento.

One of the main problems for the commercialization of lettuce is the short shelf life due to loss of quality. One way to study the decline of plant quality in function of time after harvest is the graphical method, however this strategy may become difficult if a great number of treatments is evaluated. So, the grouping of curves using multivariate analysis can be a viable alternative. The objective of this work was to select lettuce cultivars presenting better post-harvest conservation through multivariate clustering curves. Fifteen lettuce cultivars were evaluated in terms of cumulative loss of fresh matter (PAMF) and discoloration degree (GD) during 72 hours after harvest. Thirteen regression models were adjusted, checking the best fit of the first-degree polynomial model for the PAMF and the logistic model for the GD. For both traits, the cultivars were grouped into six groups. The cultivars 'Romana Balão' and 'Vitória de Santo Antão' are the most resistant to dehydration and discoloration in storage at environmental temperature, being recommended to production, marketing and as parents in breeding programs.

A variação na disponibilidade de forragem ao longo do ano, aliada à necessidade de se utilizar alimentos de menor custo para ruminantes, têm contribuído para um aumento na procura por novas alternativas para alimentação animal. Objetivou-se avaliar a produtividade de massa seca (PMS) de ramas e o efeito do emurchecimento na composição bromatológica e capacidade fermentativa (CF) de ramas de batata-doce visando a produção de silagens. Foram avaliados os genótipos BD-08, BD-23, BD-25, BD-31TO, BD-38, BD-43 e Brazlândia Roxa, utilizando-se o arranjo fatorial 7 x 2 (genótipos x ramas emurchecidas ou não), em delineamento em blocos ao acaso, com 4 repetições. Foram determinados a produção de massa seca e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), hemicelulose, celulose, lignina, cinzas, carboidratos solúveis (CS), nitrogênio insolúvel em detergente ácido (NIDA), capacidade tampão (CT) e capacidade fermentativa (CF) das ramas in natura e emurchecidas. A PMS das ramas variou de 4,2 a 7,9 t ha-1, com destaque para BD-25, BD-08 e BD-23 com produtividades superiores a 7,0 t ha-1. O emurchecimento promoveu aumento nos teores de MS (15,7 para 25,7%), de PB (11,0 para 11,9%), FDA (29,2 para 41,7%), lignina (8,6 para 15,5%), celulose (19,3 para 24,3%), cinzas (8,9 para 10,0%) e NIDA (9,7 para 32,8%), e redução nos teores de CS (15,0 para 7.6%), tornando as ramas emurchecidas de pior qualidade. O emurchecimento não influenciou a CF das ramas (média de 37,2) e promoveu elevação nos teores de FDN de forma diferenciada para cada genótipo. Os teores mais elevados de MS nas ramas emurchecidas compensaram o mais baixo teor de CS, tornando a CF das ramas semelhante. As ramas de batata-doce de todos os genótipos apresentaram elevado potencial de ensilabilidade.

The variation in the availability of forage throughout the year and the need to use low-cost food for ruminants contributed to an increase in the search for new food alternatives. This study aimed to evaluate the yield of the dry mass of vines and the effect of wilting on the chemical composition and fermentative capacity of sweet potato vines for silage production. The evaluated genotypes were BD-08, BD-23, BD-25, BD-31TO, BD-38, BD-43 and Brazlândia Roxa, using a 7x2 factorial arrangement (genotype x wilted vines or not), in a randomized block design, with four replications. We determined the dry matter yield (PMS) and dry matter (MS), crude protein (PB), neutral detergent fiber (FDN), acid detergent fiber (FDA), cellulose, hemicellulose, lignin, ash, water soluble carbohydrates (CS), acid detergent insoluble nitrogen (NIDA), buffering capacity (CT) and fermentative capacity (CF) of fresh and wilted vines. The MS of vines ranged from 4.2 to 7.9 t ha-1, with emphasis on BD-25, BD-08 and BD-23 with yields higher than 7.0 t ha-1. Wilting promoted increase in MS (15.7 to 25.7%), PB (11.0 to 11.9%), FDA (29.2 to 41.7%), lignin (8.6 to 15.5%), cellulose (19.3 to 24.3%), ash (8.9 to 10.0%) and NIDA (9.7 to 32.8%), and reduced levels of CS (15.0 to 7.6%), making the wilted branches of poorer quality. Wilting did not affect the CF of the vines (average 37.2) and promoted an increase in FDN differently for each genotype. The highest levels of MS in wilted vines offset the lower level of CS, making similar the CF of vines.The sweet potato vines of all genotypes presented high potential for silage.

A caracterização morfológica de genótipos de couve é necessária bem como as estimativas da divergência genética entre os mesmos. O presente trabalho teve como objetivos estudar os caracteres morfológicos dos genótipos de couve oriundos do banco de germoplasma da UFVJM, a divergência genética existente entre os genótipos e a importância destes caracteres nas estimativas da divergência. O experimento foi conduzido no Setor de Olericultura da UFVJM, Diamantina-MG, utilizando-se o delineamento experimental em blocos casualizados com trinta genótipos e quatro repetições, constituídas por cinco plantas. Para a caracterização morfológica avaliaram-se em cada planta quarenta e quatro características. Verificou-se que há genótipos com grande divergência genética entre si, sendo os genótipos UFLA-6 e UFVJM-24 os mais divergentes em relação aos demais, contudo, a maioria dos genótipos é similar. Verificou-se também que há características importantes que podem ser usadas nas estimativas da divergência.

The morphological characterization of genotypes of kale is needed as well as the estimates of genetic divergence between them. We studied the morphological characters of kale genotypes originated from the germplasm bank of UFVJM, the genetic divergence among the genotypes and the importance of these characters in the estimates of divergence. The experiment was carried out in the Department of Horticulture of UFVJM, Diamantina, Minas Gerais state, Brazil, using the randomized complete block design with four replications and thirty genotypes, consisting of five plants. Forty-four traits were evaluated on each plant for morphological evaluations. Some genotypes showed high genetic divergence, such as the genotypes UFLA-6 and 24-UFVJM, which were the most divergent compared to the others. Most of the genotypes, however, were similar to each other. It was also observed that there are important characteristics that can be used in the estimation of divergence.