Biopsies from three different depths of the Gluteus medius musclewere obtained from 36 endurance horses, aged 8.42 ± 2.85 years andof both sexes. Twenty of the horses were considered excellent performersaccording to the mean speed of their three fastest records in enduranceevents, two or three years prior to the study. The other 16 horses wereconsidered moderate performers, with a mean racing speed <12.5 km/h(in 120- to 180-km endurance rides), <14 km/h (in 80- to 120-km endurancerides), or <13.5 km/h (in 40- to 60-km endurance rides). The activitiesof citrate synthase (an indicator of the citric acid cycle activity), 3-OH-acyl-CoA-dehydrogenase(a marker for lipid oxidation) and lactate dehydrogenase (an indicatorof anaerobic metabolism) enzymes were also studied. Significant differencesin oxidative enzyme activities but not in the glycolytic lactate dehydrogenaseenzyme activities were recorded between performance categories. Excellentperformers had higher activities of citrate synthase (P<0.001) and 3-OH-acyl-CoA-dehydrogenase(P<0.02) enzymes than the poorest. The three enzyme activities changedsignificantly with the increase of sampling depth within the muscle. Citratesynthase and 3-OH-acyl-CoA-dehydrogenase activities increased by 60% and75%, respectively, and that of lactate dehydrogenase decreased by 23% fromsurface to deep sampling depths. When lactate dehydrogenase/citrate synthaseand lactate dehydrogenase/ 3-OH-acyl-CoA-dehydrogenase enzyme activityratios were regressed on sampling depth in order to describe the generalmetabolic profile of the muscle, a strong linear relationship was foundin both performance groups (P<0.001). The highest intercepts of theseregression lines, found in moderate performers when compared to excellentperformers (P<0.001 and P<0.01 for both ratios), clearly show thatthe best performing endurance horses have a greater aerobic capacity anda relatively lower anaerobic capacity in the Gluteus medius musclethan those horses that have been moderately endurance raced. These resultsshow that fibre metabolic profile of this muscle is directly related tothe athletic ability of the horse for endurance events
El objetivo del estudio fue examinar las actividades de enzimas representativasde rutas metabólicas importantes del músculo esqueléticoen equinos de resistencia con diferente historial en competiciones, conel objeto de explicar si estas diferencias contribuyen a las diferenciasobservadas en el rendimiento funcional. Se obtuvieron biopsias a tres profundidadesdistintas (20, 40, 60 mm) del músculo Gluteus medius en 36equinos participantes en carreras de larga distancia de nivel nacionale internacional, de 8.42 ± 2.85 (media ± desviación típica) años de edad y ambos sexos. Veinte animales fueronconsiderados con un rendimiento excelente en la competición de acuerdocon la velocidad media de sus tres mejores registros en carreras de resistenciadurante los dos o tres años previos al estudio, mientras que 16tuvieron un rendimiento moderado, con una velocidad media en carrera <12.5km/h (en competiciones de 120 a 180 km), <14 km/h (en pruebas de 80a 120 km) o <13.5 km/h (en pruebas de 40 a 60 km/h). Además,se cuantificaron las actividades enzimáticas citrato sintasa (un indicador de la actividad del ciclo del ácido cítrico), 3-OH-acil-CoA-deshidrogenasa(un marcador de la oxidación lipídica) y lactato deshidrogenasa(usada como un marcador anaeróbico) en las muestras musculares.Se detectaron diferencias significativas en las actividades de las enzimasoxidativas pero no en la actividad de la enzima glucolítico lactatodeshidrogenasa. Las actividades citrato sintasa y 3-OH-acil-CoA-deshidrogenasafueron mayores (P<0.001 y P<0.02, respectivamente) en los equinosexcelentes que en los de menor rendimiento. Las actividades enzimáticascambiaron significativamente con la profundidad del músculo. Las actividades de citrato sintasa y de 3-OH-acil-CoA-deshidrogenasa aumentaron el 60% y el 75%, respectivamente, mientras que la actividad de lactato deshidrogenasa disminuyó un 23% desde la zona más superficial a la más profunda del músculo. Al estudiar la regresión de las proporciones de las actividades lactato deshidrogenasa/citrato sintasa y lactato des-hidrogenasa/3-OH-acil-CoA-deshidrogenasa respecto a la profundidad, para describir el perfil metabólico general del músculo, se encontró una fuerte relación lineal (P<0.001) en losdos grupos de animales. Los mayores valores de estas rectas de regresión en los equinos con moderado rendimiento respecto a los de resultados excelentes(P<0.001 y P<0.01 para la ordenada de la recta de ambas proporciones) muestran claramente una mayor capacidad aeróbica en el músculoGluteus medius en los equinos con mejor rendimiento deportivo. Estos resultados indican que el perfil metabólico de este músculo está relacionado con la capacidad atlética de equinos para pruebas de resistencia.