Resumo: Nas costas tropicais e subtropicais, sobre as plataformas continentais, os recursos pesqueiros demersais são abundantes e considerados uma parcela importante do ambiente marinho. Os recursos pesqueiros demersais marinhos são capturados por diversas modalidades de pesca, muitas vezes de forma insustentável, o que vem provocando o esgotamento de seus estoques. Com o objetivo de inventariar a ictiofauna demersal marinha da costa sudeste-sul do Brasil, assim como seu status de conservação e distribuição, foram analisadas a composição e frequência de peixes capturados em 117 cruzeiros de pesca entre 2005 e 2012 pela frota de arrasto de parelha sediada no Estado de São Paulo. A ictiofauna foi composta por 245 espécies (81 famílias, 32 ordens e 02 classes), sendo 50 consideradas como constantes, 38 acessórias e 157 acidentais; 13.47% apresentam algum grau de ameaça; 35.29% dos Chondrichthyes e 11.85% dos Actinopterygii (15.1% do total) pertencem à fauna endêmica da Província Zoogeográfica da Argentina. A riqueza observada está diretamente vinculada às características oceanográficas da área de estudo, sendo estas responsáveis pelo limite meridional de ocorrência de várias espécies tropicais e o limite setentrional de espécies de regiões temperadas. Esta é a região com maior abundância de recursos pesqueiros do Brasil.

Abstract: Demersal fishery resources are abundant on continental shelves, on the tropical and subtropical coasts, making up a significant part of the marine environment. Marine demersal fishery resources are captured by various fishing methods, often unsustainably, which has led to the depletion of their stocks. In order to inventory the marine demersal ichthyofauna on the Southern Brazilian coast, as well as their conservation status and distribution, this study analyzed the composition and frequency of occurrence of fish captured by pair trawling in 117 fishery fleet landings based in the State of São Paulo between 2005 and 2012. The ichthyofauna consisted of 245 species (81 families, 32 orders and 2 classes). Among the species, 50 species were classified as constant, 38 accessory and 157 accidental. Still, 13.47% of the species were listed as endangered; 35.29% of the Chondrichthyes and 11.85% of the Actinopterygii (15.1% of the total species) belong to the endemic fauna of the Biogeographic Province of Argentina. The richness was directly related to the oceanographic features of the study area, which determined the southern boundary of occurrence of several tropical species and the northern boundary of occurrence for temperate species. This is the region with the highest abundance of fishery resources in Brazil.

Este artigo investiga a etnotaxonomia de quatro comunidades de pescadores artesanais de Ilhabela/SP. A etnotaxonomia mostra como esses pescadores, identificam, nomeam e classificam os recursos pesqueiros no ambiente explorado por eles. Quarenta e dois pescadores de quatro diferentes comunidades locais de Ilhabela foram entrevistados através de um questionário estruturado e fotografias de espécies de peixes de ocorrência para a região sudeste do Brasil. Os entrevistados identificaram as 24 espécies listadas através de 50 nomes genéricos e 27 nomes específicos binomiais, principalmente relacionados com aspectos morfológicos como forma, cor e tamanho. Estes peixes foram classificados em oito grupos de acordo com critérios locais relacionados com a morfologia, ecologia e técnicas de pesca associados à captura de tais espécies. O aspecto morfológico foi identificado como o fator mais utilizado pelos entrevistados para nomear e classificar as espécies de peixes, seguidos por critérios relacionados à ecologia das espécies tais como, dieta, comportamento e habitat. A comparação dos critérios locais utilizados para os grupos foi semelhante aos critérios científicos de taxonomia, mostrando um detalhado conhecimento ecológico local deste grupo de pescadores.

This article investigates the folk taxonomy of four artisanal fisheries communities in Ilhabela/SP. The local folk taxonomy shows how these fishermen identify, name and classify fish resources in the environment exploited by them. Forty-two fishermen from four different local communities of Ilhabela were interviewed through a structured questionnaire and photographs of fish species with occurrence for the southeast region of Brazil. Respondents identified the 24 species listed as 50 generic names and 27 binominal specific names, mainly related to aspects of fish species morphology such as color, shape and size. These fish were classified into eight groups according to local criteria related to the morphology, ecology and fishing forms associated with the capture of species. The morphological aspect was identified as the most used feature by respondents to name and classify local fish, followed by ecological aspects such as behavior, diet and habitat. The comparison of local criteria used for the groups was similar to the scientific taxonomy criteria, showing a detailed local ecological knowledge by this group of fishers.

Este trabalho foi realizado em três comunidades de pescadores artesanais de Ilhabela, localizadas no litoral norte do Estado de São Paulo, Brasil. O objetivo foi analisar as preferências, os tabus e as indicações medicinais dos peixes e, desta forma, representar as interações dos pescadores com os recursos pesqueiros, visando entender os aspectos biológicos e culturais envolvidos. A coleta dos dados foi realizada através de entrevistas com o auxílio de questionários semi-estruturados. Foram entrevistadas 25 famílias, das 29 residentes nas três comunidades estudadas durante a coleta de dados, sendo que 5 delas foram realizadas na Praia do Jabaquara, 6 na Praia da Fome e 14 na Praia da Serraria. Foram citadas 18 consideradas preferidas para o consumo, 11 espécies consideradas como tabus, 5 espécies evitadas e 4 indicadas no caso de doenças. As famílias de pescadores preferem consumir peixes de escama e não consomem o baiacu, este último provavelmente devido a sua característica tóxica. Peixes como bonito, espada, cação, sororoca e cavala são evitados em casos como feridas, inflamações, gravidez e pós parto e outros como pirajica, marimba, anchova e garoupa são indicados como peixes medicinais nestas situações. Aspectos relativos ao consumo de pescado fazem parte do corpo de conhecimento dos pescadores e suas famílias e constituem um acervo rico de informações que somadas as informações biológicas são úteis para a conservação dos recursos pesqueiros. Dados como os apresentados nesse estudo, com relação ao uso de animais aquáticos para tratamento de doenças, podem servir de base para estudos futuros sobre substâncias que contenham elementos ativos na cura de doenças.

This study was conducted in three communities of artisanal fishermen from Ilhabela, located on the northern coast of São Paulo, Brazil. The objective was to analyze the preferences, taboos and medicinal indications of fish and thus representing one of the interactions of fishermen with fish stocks. Data collection was conducted through interviews with the aid of semi-structured questionnaires. We interviewed 25 families, 29 residents in three communities studied during our fieldwork for data collection. Five interviews were done in Jabaquara Beach, 6 in Fome Beach and 14 Serraria Beach. During the interviews, 18 species were cited as preferred for consumption, 11 species considered to be taboo (food prohibited), 5 species were cited as avoided as food, and 4 species indicated in case of illness. The families of fishermen prefer to consume finfish and do not consume puffer fish, the latter probably due to its toxic characteristic. Fish such as little tunny, largehead hairtail, shark, serra mackerel and king mackerel are avoided by unhealthy people and in cases of wounds, inflammation, pregnancy and postpartum. Other fish, such as sea chubs, silver porgy, bluefish and grouper are reported as medicinal in these situations. Aspects related to fish consumption are part of the knowledge of fishermen and their families and provide a wealth of information that combined to biological information is useful for the conservation of fishery resources. Data such as those presented in this study, regarding the use of aquatic animals for treatment of diseases, could serve as a basis for future studies on substances that contain active elements in curing diseases.

La pesca artesanal fue estudiada en dos comunidades caiçaras de la Estación Biológica de Juréia-Itatins, São Paulo, Brasil. El objetivo fue conocer la composición del pescado capturado, la productividad pesquera y sus relaciones con variables abióticas (lluvia, marea y luna). Los datos fueron obtenidos a través de muestreos de desembarques pesqueros y de fichas de campo y cuestionarios, en el periodo setiembre 2000 - agosto 2001. Los análisis de productividad fueron hechos a través del cálculo de captura por unidad de esfuerzo (CPUE). En Barra de Una fueron analizados 20 desembarques, con un total de 282,6kg de pescado capturado; 19340m2 de redes utilizadas; 177,5 horas invertidas; 12 especies de peces capturadas; CPUE1 de 0,001kg/m2/hora; y CPUE2 de 10526kg/pescador/hora. En Guaraú fueron analizados 32 desembarques, con un total de 607,9kg de pescado capturado; 27320m2 de redes utilizadas; 246,5 horas invertidas; 24 especies de peces capturadas; CPUE1 de 0,0015kg/m2/hora; y CPUE2 de 1,0191kg/pescador/hora. La similitud de especies observada en los desembarques de las dos comunidades fue de 33%, de acuerdo el Coeficiente de Similitud de Jaccard. Una colección zoológica de peces de la región fue elaborada y cuenta con 54 especies identificadas, pertenecientes a 28 familias.

Artisanal fishery at two villages in Juréia-Itatins Ecological Station, São Paulo State, Brazil, was studied between September 2000 and August 2001, in order to analyze fish composition and yield, and their relation to environmental variables (rain, tides and moon). Productivily analysis was made through capture per unit of effort (CPUE). In Barra do Una, 20 disembarkations caught 282.6kg of 12 fish species, using 19340m² of nets, in 177.5 hours, obtaining a yield of 0.001kg/m²/hour (CPUE1) or 1.0526kg/fisherman/hour (CPUE2). In Guaraú, 607.9kg of 24 fish species were collected in 32 disembarkations, utilizing 27320m² of nets in 246.5 hours of fishing effort, with yields was 0.0015kg/m²/hour (CPUE1) or 1.0191kg/fisherman/hour (CPUE2). In spite of closeness of yield values, the disembarkations composition at these two villages was distinct, with only 33% similarity (Jaccard Index). A fish collection of 54 species belonging to 28 families was made.

A pesca artesanal foi estudada em duas comunidades caiçaras da Estação Ecológica de Juréia-Itatins, São Paulo, Brasil. O objetivo foi o de conhecer a composição do pescado capturado, a produtividade pesqueira e suas relações com variáveis abióticas (chuva, maré e lua). Os dados foram obtidos através de amostragem dos desembarques pesqueiros e de fichas de campo e questionários, no período setembro 2000 - agosto 2001. As análises da produtividade foram feitas através do cálculo de captura por unidade de esforço (CPUE). Na Barra do Una foram analisados 20 desembarques, com um total de 282,6kg de pescado capturado; 19340m2 de redes utilizadas; 177,5 horas gastas; 12 espécies de peixes capturadas; CPUE1 de 0,001kg/m2/hora; e CPUE2 de 10526kg/pescador/hora. No Guaraú foram analisados 32 desembarques, com um total de 607,9kg de pescado capturado; 27320m2 de redes utilizadas; 246,5 horas gastas; 24 espécies de peixes capturadas; CPUE1 de 0,0015kg/m2/hora; e CPUE2 de 1,0191kg/pescador/hora. A similaridade de espécies observada nos desembarques das duas comunidades foi de 33%, de acordo com o Coeficiente de Similaridade de Jaccard. Uma coleção zoológica de peixes da região foi elaborada e conta com 54 espécies identificadas, pertencentes a 28 famílias.