Abstract Globally, the indiscriminate use of metal products discharged into water used in agriculture has led to severe contamination, therefore it is important to establish a methodology for decontamination through biological processes, with basidiomycete fungi because it has been shown to degrade a number of persistent organic pollutants using extracellular enzymes, in addition to removing dissolved metals from the water by biosorption, acting, as a natural exchanger. The objectives of this work were to determine between three metals (Pb, Cr and Cd) which was most efficiently removed from the aqueous solution by the fungus mycelium of Pleurotus ostreatus, as well as to evaluate its tolerance and describe the effects caused by each on its cellular structure. The adsorption of metals by mycelium in liquid medium was evaluated using modified Kirk medium, the concentrations retained for 8 days in solution of 20 mg L-1 of each element were quantified, the results indicated that the adsorption of Pb (75%) was the most efficient, followed by Cr (42%) Cd (2.25%). In the results in solid culture medium (PDA) no concentration of Pb and Cr inhibited mycelium growth, however, with Cd was inhibited from 60 mg L-1; however, the three elements caused structural alterations in mycelium. In conclusion, the P. ostreatus strain had tolerance and significant biosorption (p≤ 0.05) for Pb and Cr, so it could be a specific bioremediation biomaterial for Pb and Cr.
Resumen A nivel mundial, el uso indiscriminado de productos metálicos vertidos en agua utilizada en la agricultura ha generado una grave contaminación, por lo tanto, es importante establecer una metodología para su descontaminación a través de procesos biológicos, con hongos basidiomicetos ya que se ha demostrado que pueden degradar una serie de contaminantes orgánicos persistentes utilizando enzimas extracelulares, además de eliminar metales disueltos del agua mediante biosorción, actuando, como un intercambiador natural. Los objetivos de este trabajo fueron determinar entre tres metales (Pb, Cr y Cd) cuál fue removido más eficientemente de la solución acuosa por el micelio del hongo Pleurotus ostreatus, así como evaluar su tolerancia y describir los efectos causados por cada uno sobre su estructura celular. La adsorción de metales por el micelio en medio líquido se evaluó utilizando medio Kirk modificado, se cuantificaron las concentraciones retenidas durante 8 días en solución de 20 mg L-1 de cada elemento, los resultados indicaron que la adsorción de Pb (75%) fue la más eficiente, seguida de Cr (42%) y Cd (2.25%). En los resultados en medio de cultivo sólido (PDA) ninguna concentración de Pb y Cr inhibió el crecimiento del micelio, sin embargo, con Cd se inhibió a partir de 60 mg L-1; no obstante, los tres elementos causaron en el micelio alteraciones a nivel estructural. En conclusión, la cepa de P. ostreatus presento tolerancia y biosorción significativa (p≤ 0.05) para Pb y Cr, por lo que podría ser un biomaterial de biorremediación específica para Pb y Cr.