The aim was to investigate the long-term effects of metformin ingestion on high-intensity interval training on performance, glycogen concentration (GC), GLUT-4 content, and metabolomics outcomes in rats. Fifty male Wistar rats were randomly divided into baseline, metformin (500 mg daily), and control groups. Training consisted of 4 sets of 10 jumps with 30 s of passive recovery per day, 5 days/week for 8 weeks. The intensity equivalent was 50% of body mass (BM) in the first four weeks and 70% of BM in the last four weeks. The animals were submitted to a weekly jump test until exhaustion at 50% of BM. Serum and tissues were collected at baseline and after 4 and 8 weeks for biochemical and metabolomics analysis. The number of jumps increased in the Control group without a significant difference between groups at 4 and 8 weeks. GLUT4 was lower in the gastrocnemius muscle in the Metformin at the fourth week compared to Control (P=0.03) and compared to Metformin (P=0.02) and Control (P=0.01) at eight weeks. Hepatic and soleus GC were not altered by metformin. Gastrocnemius GC was lower after 8 weeks in the Metformin group compared to Control (P=0.01). Significantly lower levels of pyruvate and phenylalanine and higher levels of ethanol, formate, betaine, very low-density lipoprotein, low-density lipoprotein, and creatine were found in the Metformin compared to the Control. Although chronic administration of metformin decreased food intake and negatively influenced the synthesis of muscle glycogen, it did not significantly change physical performance compared to the Control. longterm long term highintensity high GC, , (GC) GLUT GLUT- content 500 (50 daily, daily daily) 1 3 day daysweek days 50 (BM 70 analysis P=0.03 P003 P 0 03 (P=0.03 P=0.02 P002 02 (P=0.02 P=0.01 P001 01 (P=0.01 P=0.01. . ethanol formate betaine lowdensity low density lipoprotein (GC (5 7 P=0.0 P00 (P=0.0 ( P=0. P0 (P=0. P=0 (P=0 P= (P= (P

ABSTRACT The black swan (Cygnus atratus, LATHAM, 1790) is a bird kept as an ornamental in zoos. Because of their long beaks they tend to have a reserved prognosis in musculoskeletal disorders such as beak trauma, secondary to skull bone fractures, presenting irreversible lesions. The aim of this report is present a clinical surgical innovation in the repair of a black swan’s gnathotheca fissure with the application of non-conventional materials used. It was observed that one of the swans kept in a zoo display area had difficulty feeding, with associated weight loss. It was observed tissue loss and a lacerative lesion in the caudal sublingual region of its beak. The lesion was corrected by a separate simple suture in the cranial region of the beak and with a x-clamping using steel surgical wire and the application of dental resin in the distal region to perform a sustentation bridge in the beak end-gap. After 12 days, the animal was able to feed again and remained perfectly adapted to the restoration, reestablishing the anatomical and physiological function of its beak. Cygnus atratus LATHAM 1790 zoos trauma fractures lesions s nonconventional non conventional used feeding xclamping x clamping endgap. endgap end gap. gap end-gap 1 days restoration 179 17

RESUMO O cisne-negro (Cygnus atratus, Latham, 1790) é uma ave mantida como ornamental em zoológicos. Por apresentar bicos longos, tende a ter prognóstico reservado em afecções musculoesqueléticas, como traumas de bico secundários e fraturas de ossos do crânio, com lesões irreversíveis. O objetivo deste relato é apresentar uma inovação clínica cirúrgica no reparo de fissura na gnatoteca de um cisne-negro, com a utilização de materiais não convencionais. Observou-se que um dos cisnes mantidos em uma área de exibição de um zoológico apresentava dificuldade para se alimentar, com perda de peso associada. Constatou-se perda tecidual e lesão lacerativa na região sublingual caudal de seu bico. A lesão foi corrigida por meio de sutura simples separada na região cranial do bico e posterior sutura em x com fio cirúrgico de aço, finalizando com aplicação de resina odontológica na região distal para realização de ponte de sustentação do bico. Após 12 dias, o animal conseguiu se alimentar novamente e se manteve perfeitamente adaptado à restauração, restabelecendo a função anatômica e fisiológica de seu bico. cisnenegro cisne negro Cygnus atratus Latham 1790 zoológicos longos musculoesqueléticas crânio irreversíveis cisnenegro, negro, convencionais Observouse Observou associada Constatouse Constatou aço 1 dias restauração 179 17

Abstract Reservoir-building on rivers is still “the Brazilian energy culture”, such that many other dams are being constructed and planned, with many other rivers potentially suffering the same impact in their sediment flux. In this study, we evaluated the impacts of reservoir-building on the erosion of the São Francisco, Jequitinhonha, Doce, and Paraíba do Sul river deltas. A time series of Landsat images from 1973 to 2020 was analyzed, with three key highlighted moments (1973, 1997 and 2020) that summarize the erosion processes on these deltas. In addition to the images, continuous river water discharge, sediment discharge and basin rainfall data were analyzed between 1940 and 2020, providing river parameters over a period exceeding that of the satellite data. The findings suggest that coastal erosion has progressed in the four deltas, with higher estimated losses in the São Francisco and Paraíba do Sul over the 47 years of available satellite images. However, despite minimal overall estimated gains, the Jequitinhonha and Doce experienced high erosion at their river mouths, as in the other two rivers, compensated by accretion in distal coastal areas. These results can be explained by reductions in river flux and consequent sediment transport capacity due to reservoirs. Reservoirbuilding Reservoir building culture, culture , culture” planned study reservoirbuilding reservoir deltas 197 202 1973, (1973 199 194 4 However gains mouths areas reservoirs 19 20 (197 1 2 (19 (1 (

RESUMO Objetivou-se com este estudo relatar a ocorrência de um caso de mastite bubalina ocasionada por Chromobacterium violaceum. Foram coletados 4,0mL de leite de cada teto mamário de uma búfala da raça Murrah. As amostras foram semeadas em ágar base enriquecido com 7% de sangue ovino desfibrinado. As leituras foram realizadas 24, 48 e 72 horas pós-incubação. Apenas o teto anterior direito apresentou crescimento de colônias de coloração violeta-escura. Microscopicamente, observaram-se bacilos Gram negativos. A confirmação da espécie foi realizada pelo sistema VITEK 2 - Compact®, sendo identificada como Chromobacterium violaceum. Essa bactéria apresentou sensibilidade a ciprofloxacina, gentamicina, sulfazotrim e tetraciclina e resistência a ceftiofur, eritromicina e penicilina G. O tratamento foi realizado com ciprofloxacina e gentamicina, apresentando resposta positiva. Estudos dessa natureza reforçam a importância desse comunicado para a sociedade, além de incentivar pesquisas contínuas e periódicas sobre sanidade da espécie bubalina, controle de qualidade que seus produtos e subprodutos estão sendo oferecidos ao mercado e conhecimento sobre infecções bacterianas raras, fortalecendo a adesão de exames microbiológicos, como lactocultura e antibiograma. Diante do exposto, registra-se a ocorrência de um caso de mastite bubalina ocasionada pela bactéria Chromobacterium violaceum. Objetivouse Objetivou se violaceum 40mL mL 4 0mL Murrah 7 desfibrinado 24 pósincubação. pósincubação pós incubação. incubação pós-incubação violetaescura. violetaescura violeta escura. escura violeta-escura Microscopicamente observaramse observaram negativos Compact Compact® gentamicina ceftiofur G positiva sociedade raras microbiológicos antibiograma exposto registrase registra

RESUMO Este estudo objetivou descrever o aspecto hematológico de seis onças-pardas (Puma concolor) infectadas pelo Cytauxzoon felis. Os seis casos de infecção foram identificados durante o manejo sanitário de 11 animais de um centro de reabilitação de animais silvestres. Estruturas compatíveis com piroplasmídeos foram observadas durante a avaliação do esfregaço sanguíneo e confirmadas como Cytauxzoon felis pela técnica de PCR. A análise estatística demonstrou diferença significativa (P<0,05) no número absoluto dos linfócitos entre os grupos dos animais infectados e não infectados. Assim, expressivas alterações hematológicas e bioquímicas entre os grupos investigados alertam para a dificuldade de identificação de onças-pardas infectadas por C. felis, apoiada apenas em exames de rotina, bem como para o risco, sobretudo, da reintrodução desses animais na natureza.

ABSTRACT This Cytauxzoon felis by the PCR technique. Statistical analysis showed a significant difference is study aimed to describe the hematological appearance of six puma (puma concolor) infected with cytauxzoon felis. The six cases of infection were identified during the sanitary management of 11 animals from a wild animal rehabilitation center. Piroplasmid compatible structures were observed during the blood smear evaluation and confirmed as (P<0.05) in the absolute number of lymphocytes between the groups of infected and uninfected animals. Thus expressive hematological and biochemical alterations between the groups investigated alert to the difficulty of identifying infected brown jaguars by C. felis, supported only by routine examinations, and the risk especially when aiming at the reintroduction of these animals in the wild.

RESUMO Objetivou-se neste estudo padronizar um protocolo de reação em cadeia da polimerase (PCR) para detecção de Microsporum canis em amostras de pelos e/ou crostas de cães e gatos. Foram selecionadas 48 amostras previamente identificadas por meio de cultura. Destas, 23 foram positivas para dermatófitos no cultivo. Padronizou-se a PCR a partir de primers desenhados para o alvo M. canis. Sessenta e um por cento (14/23) das amostras positivas para dermatófitos foram identificadas como M. canis em cultura. Desse total, 71,4% (10/14) apresentaram um fragmento de 218pb compatível com o esperado para a espécie fúngica alvo dessa reação. Observou-se uma sensibilidade de 71,4% e especificidade de 100% na PCR, além de uma boa concordância entre essas técnicas de diagnóstico (Kappa: 0,78; P<0,0001). O protocolo utilizado neste estudo apresentou alta especificidade na detecção de M. canis diretamente de amostras de pelos e/ou crostas de cães e gatos, viabilizando um diagnóstico mais rápido e específico, podendo esse protocolo ser empregado como um método confirmatório para agilizar a detecção de M. canis.

ABSTRACT The aim of this study was to standardize a Polymerase Chain Reaction protocol (PCR) for the detection of Microsporum canis in fur and/or crusts of dogs and cats. 48 samples previously identified by culture were selected. Of these, 23 were positive for dermatophytes in culture. PCR was standardized from drawn primers whose target is M. canis. A total of 61% (14/23) of the dermatophyte positive samples were identified as M. canis in culture. Of this total, 71.4% (10/14) presented a fragment of 218bp compatible with that expected for the fungal species target of the reaction. A sensitivity of 71.4% and specificity of 100% in the PCR were observed, in addition to a good agreement between the techniques (Kappa: 0.78; P< 0.0001). The protocol used in this study showed high specificity in the detection of M. canis directly from fur and/or crusts of dogs and cats, making possible a faster and more specific diagnosis. This protocol could be used as a confirmatory method, speeding the detection of M. canis.

RESUMO Objetivou-se avaliar a viabilidade zootécnica e econômica na criação de camarão com três diferentes estratégias de manejo e densidades distintas, sendo 92, 14 e 8 cam.m-2 para os tratamentos M1, M2 e M3, respectivamente, com tempo máximo de cultivo de 79 dias. As sobrevivências foram reduzidas em todos os tratamentos, provavelmente influenciadas pela doença da mancha branca e a elevada salinidade da água dos viveiros de criação, o que causou redução na produção e elevou o fator de conversão alimentar aparente - FCAA em M1 e M2. Os índices de rentabilidade e lucratividade foram significativamente inferiores no tratamento M1 quando comparado com o M2 e o M3. O cultivo com população inicial elevada (M1) ocasionou prejuízos econômicos e zootécnicos devido aos elevados FCAAs, à biomassa individual reduzida e aos elevados custos operacionais totais - COT, tornando inviável esse tratamento. As taxas internas de retorno para M2 e M3 foram atrativas, gerando lucro e saldo positivo para o valor presente líquido. O monocultivo de camarão com pequenas populações e submetido à mancha branca (M2 e M3), conseguiu garantir o retorno do capital investido. Esse retorno somente ocorreu em razão dos preços elevados praticados em 2016, caso contrário, preços menores por quilo de camarão inviabilizariam economicamente a atividade.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the zootechnical and economic viability of shrimp farming with three different management strategies and different densities, 92, 14 and 8 shrimp.m-2 for treatments M1, M2 and M3, respectively, with a maximum cultivation time of 79 days. Survival was reduced in all treatments, probably influenced by the disease of the White Spot and the high salinity of the water of the nurseries, causing reduction in the production and raising the Apparent Food Conversion Factor-FCAA in M1 and M2. The Profitability and Profitability Indices were significantly lower in the M1 treatment when compared to M2 and M3. The cultivation with high initial population (M1) caused economic and zootechnical losses due to high FCAAs, reduced individual biomass and high total operational costs-TOC, making this treatment unfeasible. The internal rates of return for M2 and M3 were attractive, generating profit and a positive balance for the net present value. Monoculture of shrimp with small populations and submitted to Mancha Branca (M2 and M3), managed to guarantee the return of invested capital. This return only occurred due to the high prices practiced in 2016, otherwise, lower prices per kilo of shrimp would make the activity economically unfeasible.

ABSTRACT: Chitosan (CH) has hemostatic properties and accelerated healing ability to stimulate the host immune system against viral and bacterial infections. It is also biodegradable, nontoxic, antimicrobial, biocompatible, and capable of forming membranes and to carry and to release bioactive compounds. These properties of CH can be useful to carry some volatile essential oils having bioactive compounds (antioxidants and antimicrobials) with potential application in human health as those as rosemary (RMO) [Rosmarinus officinalis] and tea tree (TTO) [Melaleuca alternifolia]. These essential oils were incorporated into the chitosan by the casting method in this study. The physical properties (solubility, PVA, transparency and blocking ultraviolet light) of these membranes with TTO and RMO (0.25, 0.50 and 1.00% v/v), antioxidant capacity and protection human erythrocyte were evaluated. TTO and RMO reduced solubility (28-58%) and PVA (between 28-58%) of CH membranes. All membranes were yellow, slightly opaque and they were able to block the ultraviolet light. Membranes also showed relatively low antioxidant capacity by the radical ABTS (≈ 6 at 9%), but it was accompanied by an excellent protective effect on the human erythrocyte (> 63%).

RESUMEN: El quitosano (CH) tiene propiedades hemostáticas, cicatrizantes y estimulantes del sistema inmune del hospedero contra infecciones virales y bacterianas. Además es biodegradable, no tóxico, antimicrobiano, biocompatible y filmogénico. Estas propiedades han sido utilizadas para acarrear y liberar compuestos bioactivos para sus posibles usos en la salud humana. Por otro lado, los compuestos bioactivos como los aceites esenciales de gran volatilidad como romero (RMO) [Rosmarinus officinalis] y árbol de té (TTO) [Melaleuca alternifolia], pueden ser alternativa importante de uso como antioxidantes y antimicrobianos que podrían inducir cambios favorables en la membrana de CH. Por lo tanto, se incorporaron aceites esenciales de TTO y RMO (0.25, 0.50 y 1.00% v/v) en membranas de CH por el método de casting y se evaluaron su solubilidad, PVA, transparencia y capacidad de bloqueo de la luz ultravioleta, capacidad antioxidante y de protección del eritrocito humano. RMO y TTO redujeron la solubilidad (28-58%) y PVA (entre 28-58%) de las membranas de CH. Todas las membranas fueron amarillas, ligeramente opacas y con capacidad de bloquear la luz ultravioleta. También, las membranas mostraron relativa baja capacidad antioxidante por el radical ABTS (≈ 6 at 9 %), pero con excelente efecto protector sobre el eritrocito humano (> 63 %).

HIV infection has a broad spectrum of renal manifestations. This study examined the clinical and histological manifestations of HIV-associated renal disease, and predictors of renal outcomes. Sixty-one (64% male, mean age 45 years) HIV patients were retrospectively evaluated. Clinical presentation and renal histopathology were assessed, as well as CD4 T-cell count and viral load. The predictive value of histological lesion, baseline CD4 cell count and viral load for end-stage renal disease (ESRD) or death were determined using the Cox regression model. The outcomes of chronic kidney disease (CKD) and ESRD or death were evaluated by baseline CD4 cell count. The percent distribution at initial clinical presentation was non-nephrotic proteinuria (54%), acute kidney injury (28%), nephrotic syndrome (23%), and chronic kidney disease (22%). Focal segmental glomerulosclerosis (28%), mainly the collapsing form (HIVAN), acute interstitial nephritis (AIN) (26%), and immune complex-mediated glomerulonephritis (ICGN) (25%) were the predominant renal histology. Baseline CD4 cell count ≥200 cells/mm3 was a protective factor against CKD (hazard ratio=0.997; 95%CI=0.994-0.999; P=0.012). At last follow-up, 64% of patients with baseline CD4 ≥200 cells/mm3 had eGFR >60 mL·min-1·(1.73 m2)-1 compared to the other 35% of patients who presented with CD4 <200 cells/mm3 (log rank=9.043, P=0.003). In conclusion, the main histological lesion of HIV-associated renal disease was HIVAN, followed by AIN and ICGN. These findings reinforce the need to biopsy HIV patients with kidney impairment and/or proteinuria. Baseline CD4 cell count ≥200 cells/mm3 was associated with better renal function after 2 years of follow-up.

Levamisole has been increasingly used as an adulterant of cocaine in recent years, emerging as a public health challenge worldwide. Levamisole-associated toxicity manifests clinically as a systemic vasculitis, consisting of cutaneous, hematological, and renal lesions, among others. Purpura retiform, cutaneous necrosis, intravascular thrombosis, neutropenia, and less commonly crescentic nephritis have been described in association with anti-neutrophil cytoplasmic antibodies (ANCAs) and other autoantibodies. Here we report the case of a 49-year-old male who was a chronic cocaine user, and who presented spontaneous weight loss, arthralgia, and 3 weeks before admission purpuric skin lesions in the earlobes and in the anterior thighs. His laboratory tests on admission showed serum creatinine of 4.56 mg/dL, white blood count 3,800/μL, hemoglobin 7.3 g/dL, urinalysis with 51 white blood cells/μL and 960 red blood cells/μL, and urine protein-to-creatinine ratio 1.20. Serum ANCA testing was positive (>1:320), as well as serum anti-myeloperoxidase and anti-proteinase 3 antibodies. Urine toxicology screen was positive for cocaine and levamisole, with 62.8% of cocaine, 32.2% of levamisole, and 5% of an unidentified substance. Skin and renal biopsies were diagnostic for leukocytoclastic vasculitis and pauci-immune crescentic glomerulonephritis, respectively. The patient showed a good clinical response to cocaine abstinence, and use of corticosteroids and intravenous cyclophosphamide. Last serum creatinine was 1.97 mg/dL, white blood cell count 7,420/μL, and hemoglobin level 10.8 g/dL. In levamisole-induced systemic vasculitis, the early institution of cocaine abstinence, concomitant with the use of immunosuppressive drugs in severe cases, may prevent permanent end organ damage and associate with better clinical outcomes.

ResumoMycobacterium avium subespécie paratuberculosis (MAP) pode infectar ruminantes e permanecer subclínica por longos períodos nos rebanhos. A identificação de órgãos mais susceptíveis à infecção e a avaliação da expressão das citocinas no local da infecção são importantes para compreender a patogênese de MAP. Neste estudo foi avaliada a probabilidade de detecção de DNA de MAP e a expressão de citocinas em órgãos de camundongos C57BL/6 infectados por via intraperitoneal durante 120 dias. Dentre os órgãos avaliados, o baço (85%), cólon (75%) e fígado (60%) tiveram as maiores frequências de positividade. Quando comparadas essas frequências entre os órgãos, verificou-se que o baço teve 1,54 vezes mais probabilidade de ser positivo em relação ao íleo, e 2,0 vezes mais probabilidade em relação às placas de Peyer. Além disso, aos 60 dias pós infecção, o baço e o fígado foram responsáveis pela maior expressão de IFN-γ e o íleo pela TNF-α e IL-4. Os resultados indicam que o baço é o melhor órgão para avaliar uma infecção experimental por MAP, principalmente nos períodos iniciais da infecção. Além disso, demonstrou que o baço, fígado e íleo têm importância direta na resposta inflamatória de modelos experimentais.

AbstractMycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) can infect ruminants and remain subclinical for long periods within herds. The identification of organs that are more susceptible to infection and the evaluation of cytokine expression at the site of infection are important to understand the pathogenesis of MAP. In this study, the probability of detection of MAP-DNA and the expression of cytokines in organs of C57BL/6 mice infected intraperitoneally for 120 days were evaluated. Among the evaluated organs, the spleen (85%), colon (75%) and liver (60%) had the highest frequency of positivity. When compared these frequencies between organs, it has been found that the spleen had 1.54 times as likely to be positive in relation to the ileum, and 2.0 times more likely in relation to the Peyer's patches. In addition, at 60 days post-infection, the spleen and the liver were responsible for upregulation of IFN-γ , and the ileum by TNF-α and IL-4. The results indicate that the spleen is the best organ for evaluating an experimental infection by MAP, especially in the initial stages of the infection. Moreover, it showed that the spleen, liver and ileum have a direct role in the inflammatory response in experimental models.

O objetivo deste estudo foi verificar a viabilidade do cultivo multitrófico integrado da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) e do camarão-da-amazônia (Macrobrachium amazonicum) em água salobra, mediante a avaliação de suas características limnológicas e de seu desempenho econômico. O experimento foi inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos e quatro repetições: tratamento controle somente com tilápia-do-nilo, estocado com duas tilápias/m² (P2C0) e três tratamentos de cultivo multitrófico integrado, estocados com duas tilapias/m² e camarões nas densidades de quatro, oito e 16 camarões/m² (P2C04, P2C08 e P2C16, respectivamente). As variáveis limnológicas temperatura, pH, oxigênio dissolvido, turbidez, amônia, ortofosfato e clorofila "a" foram avaliadas e, durante todo o experimento, mantiveram-se dentro dos limites recomendados para o cultivo. O experimento durou 150 dias, com amostragem mensal dos animais. Diferenças significativas não foram observadas para a biomassa total de peixe nem para a taxa de sobrevivência total em peixes e camarões. Entretanto, o peso individual do camarão diminuiu à medida que a densidade de estocagem aumentou. A receita bruta não foi significativamente diferente entre os tratamentos, assim como a rentabilidade. A rentabilidade foi 40,1% (P2C0), 36,7% (P2C04), 41,2% (P2C08) e 50,1% (P2C16). Conclui-se que, apesar de viável do ponto de vista da larvicultura, o cultivo multitrófico integrado de M. amazonicum e O. niloticus não influenciou significativamente a rentabilidade quando comparado com o sistema de monocultura.

The aim of this study was to assess the feasibility of integrated multi-trophic culture of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) and Amazon River prawn (Macrobrachium amazonicum) in brackish water by evaluating its limnological characteristics and economic performance. The experiment was completely randomized with four treatments and four repetitions: control treatment with Nile tilapia only, stocked with 2 tilapias/m² (P2C0) and three integrated multi-trophic culture treatments stocked with 2 tilapias/m² and prawns at densities of 4, 8 and 16 prawns/m² (P2C04, P2C08 and P2C16, respectively). The limnological variables of temperature, pH, dissolved oxygen, turbidity, ammonia, orthophosphate and chlorophyll "a" were evaluated and throughout the experiment remained within the limits recommended for culture. The experiment lasted 150 days with monthly animal sampling. No significant differences were observed for total fish biomass or for fish and prawn total survival rates. However, prawn individual weight decreased as stocking density increased. Gross revenue was not significantly different between treatments, as well as profitability. The profitability was 40.1% (P2C0), 36.7% (P2C04), 41.2% (P2C08) and 50.1% (P2C16). It is concluded that although feasible from the view point of husbandry, the integrated multi-tropic culture of M. amazonicum and O. niloticus did not influence significantly profitability compared to the monoculture system.

O peso e o rendimento das carcaças de codornas de corte da linhagem EV1 foram avaliados no 35° dia de idade em delineamento experimental inteiramente ao acaso, com os tratamentos consistidos de um fatorial 2 x 6, ou seja, dois sexos e seis níveis de metionina+cistina totais (0,73; 0,79; 0,85; 0,91; 0,97 e 1,03%), quatro repetições e 12 aves por unidade experimental. Foram avaliados peso corporal, peso e rendimento de carcaça, peito, coxa, asas, vísceras comestíveis e gordura abdominal. Não houve efeito da interação sexo x nível de metionina das dietas para nenhuma das variáveis analisadas. Houve efeito quadrático dos níveis de metionina+cistina sobre peso corporal, carcaça, peito, coxa, asa e coração, com pontos de máximo em 0,93% para peso corporal, carcaça, peito e coxa; 0,90% para peso de asa e 0,92% para peso de coração. O peso de fígado aumentou de forma linear à medida que foram aumentados os níveis de metionina+cistina das dietas. Os níveis de metionina+cistina da dieta influenciaram de forma quadrática nos rendimentos de peito e asas, com pontos de máximo estimados para codornas alimentadas com dietas contendo 0,96% e 0,98% de metionina+cistina, respectivamente. O maior rendimento de moela foi obtido nas codornas alimentadas com 0,73% de metionina+cistina. O peso corporal de carcaça, peito, coxa, asa, fígado, moela e o rendimento de fígado nas fêmeas foram maiores que nos machos. A exigência de metionina+cistina para pesos de carcaça e peito é 0,93%, e para rendimento de peito 0,96%.

Carcass weight and yield of European quail strain EV1 were evaluated at 35 days of age in a completely randomized experimental design, with the treatments consisting of a 2 x 6 factorial combination, two sexes and six different methionine+cystine levels of diets (.73; .79; .85; .91; .97 and 1.03%), with four replicates and 12 quails per experimental unit. Body weight, weights and yields of carcass, breast, thigh, wing and, edible giblets and abdominal fat were recorded. Significant and quadratic effect of methionine+cystine level on body weight, weights of carcass, breast, thigh and heart were observed with estimated maximum of body weight and weights of carcass, breast and thigh for quails fed .93% methionine+cystine diets, .90% for wing weight and .92% for heart weight. Increasing and linear response of liver weight to methionine+cystine level of diet was estimated while breast and wing yields showed quadratic responses with estimated maximum for quails fed .96% and .98% methionine+cystine level diets. Higher gizzard yield was observed for quails fed .73% diets. Higher body weight, and weights of carcass, thigh, wing, liver, gizzard and liver yields were estimated for females. Methionine+cystine requirement for quail carcass and breast weights is .93% and for breast yield .96%.

An experiment was carried out to evaluate the digestibility of diets, and metabolism of finishing pigs fed diets containing citric extracts. Twelve barrows with average initial weight of 54 kilograms were used. A completely randomized experimental design was used, with two treatments (control diet and control diet + 750mg.kg-1 of a compound of citric extracts, containing ascorbic acid and bioflavonoids) with six replications, and the animal as an experimental unit. The citric extracts did not alter (p>0.05) nitrogen balance, but increased (p<0.05) in 3.56 % the retained energy and in 1.94 % the digestible energy. Pigs fed diets containing citrus extracts had decreased (p<0.05) from 12.9 % in the level of blood cholesterol. The addition of citric extracts in diets for pigs improves the retention of energy, the use of digestible energy and reduces the plasma cholesterol levels.

O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a digestibilidade das dietas e o metabolismo de suínos em terminação alimentados com dietas contendo extratos cítricos. Foram utilizados 12 suínos, machos castrados, com peso médio inicial de 54 quilogramas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com dois tratamentos (dieta controle e dieta controle + 750 mg.kg-1 de um composto de extratos cítricos, contendo ácido ascórbico e bioflavonóides) de seis repetições cada, sendo o animal a unidade experimental. O uso de extratos cítricos não alterou (p>0,05) o balanço de nitrogênio, porém aumentou (p=0,05) em 3,56 % a energia retida e em (p<0,05) 1,94 % a energia digestível. Suínos alimentados com dietas contendo extratos cítricos apresentaram redução (p<0,05) de 12,9 % no nível de colesterol sanguíneo. A adição de extratos cítricos em dietas para suínos melhora a retenção de energia, o aproveitamento da energia digestível e reduz os níveis plasmáticos de colesterol.

Avaliou-se a sensibilidade dos valores genéticos do peso de codornas de corte, mensurados ao 21º e 35º dias de idade, a dietas contendo diferentes níveis de proteína bruta. Observações obtidas de animais provenientes de duas linhagens (EV1 e EV2) foram utilizadas no ajuste de modelos de regressão aleatória, considerando-se heterogeneidade de variância residual. Os coeficientes de regressão aleatória do intercepto (b0) e linear (b1) apresentaram correlação positiva entre si em todas as análises, porém a linhagem EV2 apresentou maior magnitude dos valores deste parâmetro para ambas as idades. Houve heterogeneidade de variância genética aditiva e alteração na herdabilidade com a mudança no nível proteico da dieta para ambos os grupos genéticos e em todas as idades avaliadas. As normas de reação do grupo EV1 indicam presença de interação entre genótipo e ambiente (G x E) em ambas as idades, com alteração na ordem dos efeitos genéticos de peso em função do nível proteico da dieta. Modificação da dispersão dos valores genéticos em função do nível de proteína indica presença de G x E na linhagem EV2. Portanto, a avaliação genética de codornas de corte sob dietas contendo determinado nível de proteína bruta não permite a predição de valores genéticos para outros níveis proteicos da dieta.

The sensitivity of genetic values for body weight of meat type quails predicted at 21 and 35 days of age under diets with different crude protein levels was evaluated. Data from subjects belonging to two strains (EV1 and EV2) were used to fit a random regression model under heterogeneity of residual variance assumption. The random regression coefficients for intercept (bo) and slope (b1) were positively correlated in all analyses results, but the correlation was higher in the EV2 data analyses for both ages. Results indicated that additive genetic variance and heritability change as a function of the environment gradient for both genetic strains and ages. The reaction norms for EV1 strain suggest there is genotype by environment interaction (G x E) for both ages as there were remarkable changes in the ranking of body weight breeding values for different crude protein levels. Furthermore, changes in the magnitude of the genetic effects dispersion as a function of protein level of diet indicates there is G x E in EV1 and EV2 strains. Therefore, the prediction of breeding values for body weight of quails under a specific level of crude protein in the diet does not hold for different environments regarding the level of this nutrient.