Resumo Objetivos: analisar o consumo de alimentos ultraprocessados e sua associação com imagem corporal, atividade física, estado nutricional e autoavaliação alimentar de gestantes cadastradas na Atenção Primária à Saúde. Métodos: trata-se de um estudo transversal, realizado com gestantes cadastradas na Estratégia Saúde da Família do município de Montes Claros, Minas Gerais. Os dados foram coletados por meio de um questionário. A variável dependente foi consumo de alimentos ultraprocessados, e as independentes abordaram aspecto corporal, atividade física, estado nutricional, autoavaliação alimentar e consumo alimentar. Realizou-se análise descritiva e para análise de associação, utilizou-se o modelo de regressão linear com associações brutas e ajustadas. Resultados: participaram do estudo 1.185 gestantes. O consumo calórico proveniente dos ultraprocessados representou 32,0% da dieta diária dessas mulheres. Verificou-se associação entre consumo de ultraprocessados com atividade física (β=-0,08; p<0,01), estado nutricional pré-gestacional (β=-0,12; p<0,01) e imagem corporal (β=0,08; p=0,01). Conclusão: as gestantes apresentaram alto consumo de alimentos ultraprocessados. Ter imagem corporal negativa, menor nível de atividade física, estado nutricional pré-gestacional elevado são condições que influenciaram o consumo desses alimentos. Objetivos Métodos tratase trata se transversal Claros Gerais questionário Realizouse Realizou utilizouse utilizou ajustadas Resultados 1185 1 185 1.18 320 32 0 32,0 mulheres Verificouse Verificou β=0,08 β008 β β= 0,08 08 (β=-0,08 p<0,01, p001 p p<0,01 , 01 prégestacional pré gestacional β=0,12 β012 0,12 12 (β=-0,12 (β=0,08 p=0,01. p=0,01 . p=0,01) Conclusão negativa 118 18 1.1 3 32, β=0,0 β00 008 0,0 (β=-0,0 p00 p<0,0 β=0,1 β01 012 0,1 (β=-0,1 (β=0,0 p=0,0 11 1. β=0, β0 00 0, (β=-0, p0 p<0, (β=0, p=0, β=0 (β=-0 p<0 (β=0 p=0 (β=- p< (β= p= (β
Abstract Objectives: to analyze the consumption of ultra-processed food and its association with body image, physical activity, nutritional status and self-assessment on food of pregnant women enrolled in the Primary Health Care. Methods: this is a cross-sectional study carried out with pregnant women enrolled in the Family Health Strategy in the city of Montes Claros, Minas Gerais. Data were collected through a questionnaire. The dependent variable was the consumption of ultra-processed food, and the independent ones addressed body appearance, physical activity, nutritional status, self-assessment on food and food consumption. Descriptive analysis was carried out and for association of analysis, the linear regression model was used with crude and adjusted associations. Results: 1,185 pregnant women participated in the study. Caloric intake from ultra-processed food represented 32.0% of these women’s daily diet. There was an association between consumption of ultra-processed food and physical activity (β=-0.08; p<0.01), pre-gestional nutritional status (β=-0,12; p<0.01) and body image (β =0.08; p=0.01). Conclusion: the pregnant women presented high consumption of ultra-processed food. Having a negative body image, the lowest level of physical activity, and high pre-gestational nutritional status are conditions that influenced the consumption of these food. Objectives ultraprocessed ultra processed selfassessment self assessment Care Methods crosssectional cross sectional Claros Gerais questionnaire appearance associations Results 1185 1 185 1,18 320 32 0 32.0 womens s diet β=0.08 β008 β β= 0.08 08 (β=-0.08 p<0.01, p001 p p<0.01 , 01 pregestional pre gestional β=0,12 β012 0,12 12 (β=-0,12 =0.08 008 p=0.01. p=0.01 . p=0.01) Conclusion pregestational gestational 118 18 1,1 3 32. β=0.0 β00 0.0 (β=-0.0 p00 p<0.0 β=0,1 β01 012 0,1 (β=-0,1 =0.0 00 p=0.0 11 1, β=0. β0 0. (β=-0. p0 p<0. β=0, 0, (β=-0, =0. p=0. β=0 (β=-0 p<0 =0 p=0 (β=- p< = p= (β=