ABSTRACT In this study, the objective was to determine the post-harvest indexes of arugula leaves and beet roots in intercropping under a biomass mixture of different green manures at diverse arugula population densities in two cropping seasons in a semi-arid environment. The experimental design was a randomised complete block design, with treatments arranged in a 4 × 4 factorial scheme with four replications. Treatments consisted of the combination of equitable amounts of Merremia aegyptia and Calotropis procera biomass (20, 35, 50 and 65 t ha-1 on a dry basis) and arugula population densities (400,000, 600,000, 800,000 and 1,000,000 plants ha-1). The characteristics evaluated in the arugula culture were titratable acidity, pH, and soluble solid and total soluble sugar content. In the beet crop, the same characteristics were evaluated in arugula, in addition to the betalain concentration and the internal colour parameters of the tuberose roots. Arugula showed the best post-harvest indexes when fertilised with green manure biomass amounts of 20, 20 and 65 t ha-1 at a population density of 1,000,000 plants ha-1, while beet showed the best indices with green manure amounts of 65, 41, 36 and 40 t ha-1 with an arugula density of 1,000,000 plants ha-1. The best colour parameters of beet roots were obtained with green manure amounts of 30 and 32 t ha-1 at an arugula density of 400,000 plants ha-1. study postharvest post harvest semiarid semi arid environment replications (20 35 5 6 ha1 ha 1 ha- basis 400,000, 400000 400 000 (400,000 600000 600 600,000 800000 800 800,00 1000000 1,000,00 ha1. . ha-1) acidity pH content crop 2 ha1, 1, 41 3 1. 400,00 (2 40000 00 (400,00 60000 60 600,00 80000 80 800,0 100000 1,000,0 400,0 ( 4000 0 (400,0 6000 600,0 8000 8 800, 10000 1,000, 400, (400, 600, 1000 1,000 (400 100 1,00 (40 10 1,0 (4

ABSTRACT The postharvest quality and coloration of radish roots can be compromised by factors such as the type of cropping system and fertilization management. Therefore, the objective of this work was to estimate the postharvest quality indices and color parameters of radish roots in monocropping, as a function of different roostertree (Calotropis procera) biomass amounts, in two cropping seasons in a semi-arid environment. The experimental design used was randomized complete blocks with five treatments and five replications. The treatments consisted of different roostertree biomass amounts: 16, 29, 42, 55 and 68 t ha-1 on a dry basis, incorporated into the soil. In each block, two additional treatments were added, one without fertilization (control) and the other with mineral fertilizer, for comparison purposes with the maximum efficiency treatment. The radish cultivar planted was Crimson Gigante. The radish characteristics evaluated were: pH, soluble solids content (SS), titratable acidity (TA), SS/TA ratio, total soluble sugar content (TSS), vitamin C (CV) and anthocyanin (A) contents, and roots color parameters (L*, C* and h°). The maximum flavor efficiency (SS/TA) and the total soluble sugar content (TSS) were achieved with the incorporation into the soil of 47.24 and 25.27 t ha-1 roostertree biomass, respectively. Higher concentrations of bioactive compounds (CV and A) were obtained when incorporating 35.79 and 45.85 t ha-1 green manure biomass. The color parameters values (L*, C* and h°) in the red radish roots were achieved in the biomass amounts of 40.39, 53.14 and 52.71 t ha-1 of roostertree. management Therefore monocropping Calotropis procera semiarid semi arid environment replications 16 29 42 5 6 ha1 ha 1 ha- basis block added control (control fertilizer treatment Gigante pH SS, SS , (SS) TA, TA (TA) SSTA ratio TSS, TSS CV A (A contents L*, L (L* h°. h h° . (SS/TA (TSS 4724 47 24 47.2 2527 25 27 25.2 respectively 3579 35 79 35.7 4585 45 85 45.8 4039 40 39 40.39 5314 53 14 53.1 5271 52 71 52.7 2 4 (SS (TA L* (L 472 47. 252 25. 357 3 7 35. 458 8 45. 403 40.3 531 53. 527 52. 40.

RESUMO A qualidade pós-colheita e a coloração das raízes do rabanete podem ser comprometidas por fatores como o tipo de sistema de cultivo e manejo da adubação. Portanto, o objetivo deste trabalho foi estimar os índices de qualidade pós-colheita e os parâmetros de cor de raízes de rabanete em monocultivo, em função de diferentes quantidades de biomassa de flor-de-seda (Calotropis procera), em duas estações de cultivo em ambiente semiárido. O delineamento experimental utilizado foi blocos ao acaso com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de diferentes quantidades de biomassa de flor-de-seda: 16, 29, 42, 55 e 68 t ha-1 em base seca, incorporadas ao solo. Em cada bloco foram adicionados dois tratamentos adicionais, um sem adubação (controle) e outro com adubação mineral, para fins de comparação com o tratamento de máxima eficiência. A cultivar de rabanete plantada foi a ‘Crimson Gigante’. As características do rabanete avaliadas foram: pH, teor de sólidos solúveis totais (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT, teor de açúcares solúveis totais (AST), teores de vitamina C (VC) e antocianina (A) e os parâmetros de cor das raízes (L*, C* e h°). A máxima eficiência de sabor (SS/AT) e o teor de açúcares solúveis totais (AST) foram obtidos com a incorporação ao solo de 47,24 e 25,27 t ha-1 de biomassa de flor-de-seda, respectivamente. Maiores concentrações de compostos bioativos (VC e A) foram obtidas ao incorporar 35,79 e 45,85 t ha-1 de biomassa do adubo verde. Os valores dos parâmetros de cor (L*, C* e h°) nas raízes do rabanete vermelho foram alcançados nas quantidades de biomassa de 40,39, 53,14 e 52,71 t ha-1 de flor-de-seda. póscolheita pós colheita Portanto monocultivo flordeseda flor seda Calotropis procera, procera , procera) semiárido repetições 16 29 42 5 6 ha1 ha 1 ha- seca adicionais controle (controle mineral Crimson Gigante. Gigante . Gigante’ pH SS, SS (SS) AT, AT (AT) SSAT SS/AT AST, AST VC (A L*, L (L* h°. h h° (SS/AT (AST 4724 47 24 47,2 2527 25 27 25,2 flordeseda, seda, respectivamente 3579 35 79 35,7 4585 45 85 45,8 verde 4039 40 39 40,39 5314 53 14 53,1 5271 52 71 52,7 flordeseda. seda. 2 4 (SS (AT L* (L 472 47, 252 25, 357 3 7 35, 458 8 45, 403 40,3 531 53, 527 52, 40,

RESUMO A adubação verde com espécies espontâneas da Caatinga tem se mostrado uma alternativa viável para fornecer nutrientes às hortaliças e, assim, aumentar sua produtividade. O objetivo deste estudo foi avaliar e estimar as máximas eficiências físicas e econômicas das características produtivas do coentro em função de quantidades equitativas de biomassa de jitirana [Merremia aegyptia (L.) Urban] e flor-de-seda [Calotropis procera (Aiton) W. T.] em diferentes safras. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos foram constituídos pelas quantidades de adubos verdes (16, 29, 42, 55 e 68 t ha-1 em base seca). Em cada experimento foi utilizado um tratamento sem fertilização (controle). A máxima eficiência agronômica (rendimento de massa verde do coentro) foi possível com a incorporação das quantidades equitativas de 49,56 t ha-1 de biomassa de M. aegyptia e C. procera, respectivamente. A máxima eficiência econômica de produção (avaliada em termos de renda líquida e taxa de retorno) dessa hortaliça folhosa foi alcançada com a adição ao solo de 42,68 e 41,64 t ha-1 de biomassa desses adubos verdes, respectivamente. A renda líquida e a taxa de retorno otimizadas para essas quantidades de adubos verdes foram de 30.243,92 R$ ha-1 e 2,79 reais para cada real investido na produção dessa hortaliça. A utilização da biomassa de Merremia aegyptia e Calotropis procera do bioma Caatinga mostrou-se uma tecnologia viável para produtores que praticam o cultivo de coentro em monocultivo em ambiente semiárido.

ABSTRACT Green manuring with spontaneous species from the Caatinga has emerged as a viable alternative to supply vegetables with nutrients and thus increase their productivity. This study aimed to evaluate and estimate the maximum physical and economic efficiencies of coriander productive characteristics as a function of equitable biomass amounts of hairy woodrose [Merremia aegyptia (L.) Urban] and roostertree [Calotropis procera (Aiton) W. T.] in different cropping seasons. The experimental design was a randomized complete block with five treatments and five replicates. The treatments consisted of green manure amounts (16, 29, 42, 55, and 68 t ha-1 on a dry basis). A treatment without fertilization (control) was used in each experiment. The maximum agronomic efficiency (coriander green mass yield) was possible with the incorporation of equitable amounts of 49.56 t ha-1 of M. aegyptia and C. procera biomass, respectively. The maximum economic efficiency of production (evaluated in terms of net income and rate of return) of this leafy vegetable was achieved with the addition to the soil of 42.68 and 41.64 t ha-1 of biomass of these green manures, respectively. The net income and the rate of return optimized for these amounts of green manures were 30,243.92 R$ ha-1 and 2.79 reais for each real invested in the production of this leafy vegetable. The use of biomass from Merremia aegyptia and Calotropis procera from the Caatinga biome proved to be a viable technology for producers who practice the cultivation of coriander when monocropping in a semiarid environment.

RESUMO Diante da falta de informações sobre o uso de plantas espontâneas do bioma Caatinga como adubos verdes para produção de grãos verdes, esse trabalho teve como objetivo otimizar agronômica e economicamente a produção de feijão-caupi para grãos verdes e de seus componentes quando adubado com quantidades equitativas de biomassa das espécies jitirana (Merremia aegyptia L.) e flor-de-seda (Calotropis procera Ait.) em duas estações de cultivos em ambiente semiárido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de quantidades equitativas de biomassa de jitirana (Merremia aegyptia) e de flor-de-seda (Calotropis procera) nas doses de 16, 29, 42, 55 e 68 t ha-1 em base seca. Em cada experimento foi plantado um tratamento adicional com feijão-caupi sem adubo (testemunha absoluta) e outro adubado com fertilizante mineral para efeito de comparação com o tratamento de máxima eficiência fisica ou econômica. As máximas eficiências físicas (agronômicas) otimizadas da produção de vagens e grãos verdes de feijão-caupi foram alcançadas na produtividade de vagens verdes de 3,90 t ha-1 e na produtividade de grãos verdes de 4,06 t ha-1, com a incorporação ao solo de 45,07 e 50,48 t ha-1 de biomassa dos adubos verdes, respectivamente. A máxima eficiência econômica da produção de grãos verdes do feijão-caupi foi alcançada na renda líquida de 5.826,12 R$ ha-1 e na taxa de retorno 1,29 reais por cada real investido com aplicação ao solo de 38,74 e 37,85 t ha-1 de biomassa dos adubos verdes testados.

ABSTRACT Given the lack of information on the use of spontaneous plants from the Caatinga biome as green manure to produce green grains, the present work aimed to agronomically and economically optimize cowpea production for green grains and their components when fertilized with equitable biomass amounts of hairy woodrose (Merremia aegyptia L.) and roostertree (Calotropis procera Ait.) in two cropping seasons in a semi-arid environment. The experiment used a randomized complete block design, with five treatments and five replicates. The treatments consisted of equitable amounts of dry M. aegyptia and C. procera biomass of 16, 29, 42, 55 and 68 t ha-1. In each experiment, an additional treatment was planted with cowpea without fertilizer (absolute control), and another was fertilized with mineral fertilizer for the purpose of comparison with the treatment of maximum physical or economic efficiency. The maximum optimized physical (agronomic) efficiencies of cowpea green pods and grain production were reached in the productivity of green pods at 3.90 t ha-1 and green grains at 4.06 t ha-1, with incorporation into the soil of 45.07 and 50.48 t ha-1 of green manure, respectively. The maximum economic efficiency of cowpea green grain production was reached at a net income of R$5826.12 ha-1 and at a rate of return of 1.29 reals for each real invested with application to the soil of 38.74 and 37.85 t ha-1 of the tested green manure biomass.

ABSTRACT. One of the great challenges of the beet and cowpea cultivation in crop association is to maintain their productivity as that of their sole counterparts in semi-arid environment. In this context, the objective of this work is to assess whether there is bio-agroeconomic return in associations of beet-cowpea by the optimization of population densities and spatial arrangements of the component crops. Experiments were performed in randomised complete block designs with treatments arranged in a 4 × 3 factorial scheme, with four replications. The first factor was the population densities of cowpea (100, 80, 60, and 40% of the recommended population in single crop - RPSC) in association with beet, and the second factor was the spatial arrangements (2:2, 3:3, and 4:4), formed by beet (B) rows alternating with cowpea (C) rows. The competition and agronomic indices evaluated were aggressiveness, competitive ratio, land equivalent ratio, actual yield loss, intercropping advantage and the productive efficiency index. The economic indicators evaluated were gross income, net income, rate of return and profit margin. High agro-economic efficiency can be obtained in the cultivation of beet and cowpea intercropping when well-managing the factors of production, population densities and spatial arrangement of the component crops. The greatest agro-economic return of the cowpea and beet intercropping was obtained in the population densities of 40 and 100% of RPSC for cowpea and beet, respectively. The 2:2 spatial arrangement between beet and cowpea crops was the one with the best productive performance and higher indicators of economic return. The cowpea was the dominant crop while the beet was dominated.

Abstract The objective of this study was to evaluate and estimate the post-harvest indices and color parameters of beet roots in intercropping with lettuce under green manuring with different equitable amounts of M. aegyptia and C. procera biomass (20, 35, 50 and 65 t ha-1 on a dry basis) in diverse population densities of lettuce (150, 200, 250 and 300 thousand plants ha-1), in two cropping seasons in semi-arid environment. The lettuce crop presented the best post-harvest indexes when submitted to fertilization with an amount of M. aegyptia and C. procera biomass of 20 t ha-1 in lettuce population densities between 203 and 300 thousand plants per hectare. The beet crop reached the best indices when it was manured with amounts of the green manures between 20 and 55 t ha-1 and between lettuce population densities of 150 and 300 thousand plants per hectare. The color parameters of purple/red beet roots (well appreciated by the consumers) were obtained in the amounts of green manures between 25 and 65 t ha-1 and between lettuce population densities of 280 and 300 thousand plants per hectare.

RESUMO A adubação verde é uma importante estratégia de manejo em sistemas de produção de hortaliças tuberosas, pois melhora as propriedades físicas, químicas e biológicas do solo e, consequentemente, aumenta as produtividades das culturas e equilíbrio dos ecossistemas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência agroeconômica do cultivo de cenoura em função de quantidades de biomassa de Calotropis procera incorporadas ao solo ao longo de duas estações de cultivos em ambiente semiárido. Os experimentos foram conduzidos em delineamento experimental de blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de quatro quantidades de biomassa de C. procera (20, 35, 50 e 65 t ha-1) incorporadas ao solo. Em cada experimento, foi plantada uma parcela de cenoura sem adubação (controle), para fins de comparação. As características avaliadas na cenoura foram produtividades de raízes total e comercial, produtividade de raízes classificadas e indicadores econômicos de produção. A produtividade máxima de raízes de cenoura de 35,90 t ha-1 foi possível com a incorporação no solo de 47,60 t ha-1 de biomassa de C. Procera. A renda líquida máxima de R$ 33.744,07 ha-1 no cultivo desta hortaliça foi alcançada com a adição da quantidade de biomassa ao solo de 42,81 t ha-1. As taxas de retorno obtidas para o cultivo de cenoura nessas quantidades otimizadas foram de 1,53 e 1,28, respectivamente, das alcançadas no tratamento controle (sem fertilização).

ABSTRACT Green manuring is an important management strategy in tuberous vegetable production systems, since it improves the physical, chemical and biological properties of the soil and, consequently, increases in crop productivity and ecosystem balance. The objective of this work was to evaluate the agro-economic efficiency of carrot cultivation as a function of Calotropis procera biomass amounts incorporated into the soil during two growing seasons in a semiarid environment. The experiments were conducted in an experimental design of randomized complete blocks, with four treatments and five replications. The treatments consisted of four C. procera biomass amounts (20, 35, 50 and 65 t ha-1) incorporated into the soil. In each experiment, one plot with carrot without fertilization (control) was planted, for the purpose of comparison. The characteristics evaluated in the carrot were productivities of total and commercial roots, classified productivity of roots and production economic indicators. The maximum productivity of carrot roots of 35.90 t ha-1 was possible with the incorporation of 47.60 t ha-1 of C. procera biomass into the soil. The maximum net income of R$ 33.744,07 ha-1 in the cultivation of this vegetable it was achieved with the addition of the C. procera biomass amount to the soil of 42.81 t ha-1. The return rates obtained for the carrot cultivation in these optimized quantities were 1.53 and 1.28, respectively, of those achieved in the control treatment (without fertilization).

RESUMO: Um dos maiores desafios no consórcio de duas ou mais culturas é manter sua produtividade como a de suas únicas contrapartes. Com o objetivo de obter sistemas de consórcio sustentáveis em ambiente semiárido, este estudo avaliou vantagem agroeconômica e a sustentabilidade de sistemas consorciados de cenoura e feijão-caupi, otimizando a adubação verde e os arranjos espaciais. Experimentos foram conduzidos no período de julho a outubro de 2017 e 2018, em delineamento de blocos ao acaso, com os tratamentos dispostos em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. Os tratamentos incluíram quatro quantidades de M. aegyptia incorporadas ao solo (20, 35, 50 e 65 t ha-1 em base seca) com três arranjos espaciais (2: 2, 3: 3 e 4: 4) entre as culturas componentes formadas a partir de fileiras de feijão-caupi alternadas com fileiras de cenoura. Os índices de vantagem agroeconômica avaliados nos sistemas de consorciação foram: índice de uso eficiente da terra (UET), razão de área equivalente no tempo (RAET), escore da variável canônica (Z), perda de rendimento real (PRR), vantagem do consórcio (VC), renda bruta (RB), renda líquida (RL), taxa de retorno (TR) e margem de lucro (ML). As maiores vantagens agroeconômicas do consórcio de cenoura e feijão-caupi foram obtidas para UET, RAET, RL e TR de 2,60, 4,16, US$ 8.720,99 ha-1 e US$ 2,21, respectivamente, para as quantidades de biomassa de M. aegyptia de 46,42, 47,82, 32,60 e 31,51 t ha-1, adicionadas ao solo. O arranjo espacial 2: 2 foi o de melhor desempenho produtivo, com maior receita líquida e taxa de retorno no consórcio entre feijão-caupi e cenoura.

ABSTRACT: One of the biggest challenges in intercropping of two or more crops is to maintain their productivity as that of their sole counterparts. In order to obtain sustainable intercropping systems in a semi-arid environment, this study evaluated the agro-economic advantage and sustainability of intercropped systems of carrot and cowpea, optimizing the green manuring and spatial arrangements. Experiments were conducted in the period from July to October 2017 and 2018, using a randomized complete block design with the treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme, with four replications. Treatments included four amounts of M. aegyptia incorporated into the soil (20, 35, 50, and 65 t ha-1 on dry basis) with three spatial arrangements (2:2, 3:3, and 4:4) between the components cultures formed from cowpea rows alternated with carrot rows. The agro-economic advantage indices evaluated in the intercropping systems were: land equivalent ratio (LER), area-time equivalent ratio (ATER), score of the canonical variable (Z), actual yield loss (AYL), intercropping advantage (IA), gross income (GI), net income (NI), rate of return (RR), and profit margin (PM). The highest agro-economic advantages of the carrot and cowpea intercropping were obtained for LER, ATER, NI, and RR of 2.60, 4.16, US$ 8,720.99 ha-1, and US$ 2.21, respectively, for M. aegyptia biomass amounts of 46.42, 47.82, 32.60 and 31.51t ha-1 added to the soil. The 2: 2 spatial arrangement was the one with the best productive performance, with higher net income and rate of return in the intercropping of carrot-cowpea.

RESUMO A introdução de novas culturas no nordeste do Brasil associada com o uso da adubação verde pode tornar-se uma alternativa para os agricultores familiares. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da adubação verde com M. aegyptia L. na eficiência agroeconômica da produção de rabanete. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repetições; os tratamentos foram compostos por quatro doses de M. aegyptia (20, 35, 50 e 65 t ha-1 em base seca) incorporadas ao solo em três períodos de cultivos. Em plantas de rabanete foram avaliadas altura de plantas, massa fresca e seca da parte aérea, produtividade de raízes total e comercial, produtividade de raízes refugo, massa seca de raízes e diâmetro de raízes. Os indicadores econômicos renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade foram utilizadas para avaliar a eficiência agroeconômica do sistema. A eficiência agronômica máxima foi alcançada com a produtividade comercial de raízes de 7,86 t ha-1, e adição de 49,29 t ha-1 do adubo verde. A eficiência econômica máxima foi obtida com um lucro líquido de 11.955,46 R$ ha-1, quando adicionada a dose de adubo verde de 46,00 t ha-1 de adubo verde. O uso de M. aegyptia como adubo verde é economicamente viável na produção de rabanete na região semiárida do Nordeste do Brasil.

ABSTRACT The introduction of new crops in northeastern Brazil, associated with the use of the green manure, can become an alternative for family farmers. Thus, the objective of this work was to determine the effect of green manuring with M. aegyptia L. on the agro-economic efficiency of radish production. The experimental design was a randomised complete block with four treatments and five replicates; the treatments were composed of four doses of M. aegyptia (20, 35, 50 and 65 t ha-1 on a dry basis) incorporated into the soil in three cropping periods. In radish plants, we evaluated plant height, fresh and dry mass of shoots, total and commercial productivity of roots, productivity of scrap roots, dry mass of roots and root diameter. The economic indicators gross income, net income, rate of return and profit margin were used to evaluate the agro-economic efficiency of the system. The maximum agronomic efficiency was reached with a commercial root productivity of 7.86 t ha-1 and the addition of 49.29 t ha-1 of green manure. The maximum economic efficiency was obtained with a net income of 11,955.46 R$ ha-1 when a green manure dose of 46.00 t ha-1 was added. The use of M. aegyptia as green manure is economically viable in the production of radish in the semi-arid region of Northeast Brazil.

RESUMO O uso de um sistema de cultivo que ofereça aos produtores melhor uso da terra, maior produtividade por unidade de área, maior diversificação na produção e, consequentemente, vantagens agroeconômicas, é a escolha de muitos produtores de hortaliças. Para atender a demanda desses produtores, experimentos de campo foram conduzidos em ambiente semiárido para avaliar a produção e os benefícios agroeconômicos de associações de cenoura e feijão-caupi em função da adubação verde com biomassa de Merremia aegyptia L., espécie espontânea do bioma Caatinga, em diferentes arranjos espaciais e épocas de cultivo. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com os tratamentos arranjados em esquema fatorial 4 x 3, com quatro repetições. O primeiro fator consistiu de quantidades de biomassa de M. aegyptia (20, 35, 50 e 65 t ha-1 em base seca), enquanto o segundo fator de arranjos espaciais de plantio (2:2, 3:3 e 4:4), de fileiras de cenoura alternadas com fileiras de feijão-caupi. A otimização da produção das culturas de cenoura e feijão-caupi foi alcançada com as quantidades de biomassa de M. aegyptia de 32,69 e 50,17 t ha-1, respectivamente, e a otimização agroeconômica de todo o sistema de consorciação foi obtida com uma quantidade de biomassa de 34,66 t ha-1. O arranjo espacial de 2:2 resultou na maior eficiência agroeconômica da associação de culturas.

ABSTRACT The use of a cropping system that provides producers with better land use, higher productivity per unit area, greater diversification in production, and, consequently, agro-economic advantages, is the choice of many vegetable producers. To meet the demands of these producers, experiments were conducted under field conditions in a semi-arid environment to evaluate the production and agro-economic benefits of carrot x vegetable cowpea associations as a function of green manuring with biomass of Merremia aegyptia L., a spontaneous species from the Caatinga biome, in different spatial arrangements at two cropping years. The experimental design was a randomized complete block design with treatments arranged in a 4 x 3 factorial scheme, with four replications. The first studied factor was the amounts of M. aegyptia biomass (20, 35, 50, and 65 t ha-1 on a dry basis), while the second factor was the spatial planting arrangements (2:2, 3:3, and 4:4), corresponding to rows of carrot alternated with rows of vegetable cowpea. The production optimization of the carrot and cowpea cultures was achieved with the incorporation of the M. aegyptia biomass amounts of 32.69 and 50.17 t ha-1, respectively, and agro-economic optimization of the entire intercropping system was obtained at a biomass amount of 34.66 t ha-1. The spatial planting arrangement of 2:2 resulted in the greatest agro-economic efficiency of the crop association.

RESUMO O arranjo espacial e a densidade populacional das culturas componentes quando bem estruturados podem contribuir para aumentar os rendimentos das culturas em relação ao monocultivos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho produtivo da cenoura e do feijão-caupi em sistema consorciado sob diferentes arranjos espaciais e densidades populacionais. Essa pessquisa foi conduzida na fazenda experimental "Rafael Fernandes" da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró, RN, Brasil. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados com quatro repetições, em esquema fatorial 3 x 4 em que o primeiro fator foi três arranjos espaciais (2: 2, 3:3 e 4:4) e o segundo fator quatro densidades populacionais de feijão-caupi (100, 80, 60 e 40% da população recomendada no cultivo solteiro - PRCS). O experimento foi adubado com flor-de-seda (Calotropis procera (Ait.) R.Br.), uma espécie espontânea do bioma Caatinga. As características avaliadas na cenoura foram: produtividade total e comercial de raízes e produtividade classificada de raízes. Para o feijão-caupi foi avaliado as seguintes características: número de vagens por metro quadrado, comprimento e produtividade de vagens verdes, número de grãos por vagem, peso de 100 grãos e produtividade de grãos verdes. A vantagem monetária corrigida foi utilizada para avaliar a viabilidade dos sistemas consorciados. Não se observou influencia dos arranjos espaciais entre as culturas componentes no desempenho agroeconômico do consórcio de cenoura x feijão-caupi. A mais alta performance agroeconômica do consórcio cenoura x feijão-caupi foi obtida na densidade populacional de caupi de 42% da PRCS.

ABSTRACT Spatial arrangement and population density of component cultures, when well structured, may contribute to increased crop yields relative to monocultures. Thus, the objective of this work was to evaluate the productive performance of carrot and cowpea in an intercropping system under different spatial arrangements and population densities. This research was conducted on the “Rafael Fernandes” experimental farm of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA), Mossoró, RN, Brazil. The experimental design was a randomized complete block with four replicates, where the treatments were arranged in a 3 × 4 factorial scheme, in which the first factor was three spatial arrangements (2:2, 3:3, and 4:4) and the second factor was four different population densities of cowpea (100%, 80%, 60%, and 40% of the recommended population in the single crop [RPSC]). Rooster tree Calotropis procera (Ait.) R.Br., a spontaneous species of the „Caatinga‟ biome, was used as fertilizer. The characteristics evaluated in carrot were as follows: total and commercial productivity of roots and classified root production. The following characteristics were evaluated for cowpea: number of pods per square meter, length and yield of green pods, number of grains per pod, 100grain weight, and yield of green grains. The modified monetary advantage was used to evaluate the feasibility of the intercropped systems. Spatial arrangements between the component cultures did not influence the agroeconomic performance of the carrot-cowpea intercropping system. The highest agro-economic performance of the carrot-cowpea intercropping was obtained in the population of cowpea, which was 42% of the RPSC.

RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência agroeconômica do consórcio de cenoura com caupi-hortaliça sob diferentes arranjos espaciais e densidades populacionais nas condições semiáridas do Nordeste brasileiro. O estudo foi realizado na Fazenda Experimental “Rafael Fernandes” da Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) no período de julho 2013 a fevereiro de 2014. O delineamento experimental adotado foi de blocos completos casualizados com quatro repetições, com os tratamentos arranjados em um esquema fatorial 3 x 4, sendo o primeiro fator constituído pelos arranjos espaciais (2:2; 3:3 e 4:4) e o segundo fator pelas densidades populacionais do caupi-hortaliça (100%, 80%, 60% e 40% da população recomendada no cultivo solteiro - PRCS). Todos os tratamentos foram fertilizados com flor-de-seda (Calotropis procera (Ait.) R.Br.), que é uma espécie espontânea do bioma Caatinga. Os índices de eficiência agronômica dos sistemas consorciados avaliados foram: índice de uso eficiente da terra, índice de eficiência produtiva e escore da variável canônica. Foram também avaliados os seguintes indicadores econômicos: renda bruta, renda líquida, taxa de retorno e índice de lucratividade. A eficiência agroeconômica do sistema consorciado de cenoura com caupi-hortaliça foi influenciada pelos arranjos espaciais, com o arranjo 2:2 sobressaindo-se dos demais. A maior eficiência agroeconômica do consórcio de cenoura com caupi-vegetal foi obtida na densidade populacional de 100% da PRCS quando o valor do índice de eficiência produtiva foi de 0,75.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the agro-economic efficiency of the intercropping of carrot with cowpea-vegetable under different spatial arrangements and population densities in the semi-arid conditions of the Brazilian Northeast. The study was conducted at the "Rafael Fernandes" Experimental Farm of the Universidade Federal Rural do Semi-Árido (UFERSA) during the period July 2013 to February 2014. The experimental design was of randomized complete blocks with four replications and treatments arranged in a 3 × 4 factorial scheme, where the first factor consisted of spatial arrangements (2:2; 3:3 and 4:4) and the second factor by population densities of cowpea-vegetables (100, 80, 60 and 40% of the recommended population in sole crop [RPSC]). All treatments were fertilized with roostertree (Calotropis procera [Ait.] R.Br.), which is a spontaneous species of the Caatinga biome. The indices of agronomic efficiency of the intercropping systems assessed were: land equivalent ratio, productive efficiency index and score of the canonical variable. The following economic indicators were also evaluated: gross income, net income, rate of return and profit margin. The agro-economic efficiency of the intercropping system of carrot with cowpea- vegetable was influenced by the spatial arrangements, with the 2:2 arrangements standing out from the others. The greatest agro-economic efficiency of the intercropping of carrot with cowpea-vegetable was obtained in the population density of 100% of the RPSC when the value of the productive efficiency index was 0.75.

RESUMO Com o objetivo de avaliar os efeitos de doses de biofertilizante bovino na produção e qualidade e frutos um experimento foi conduzido no município de Nova Floresta, PB, em delineamento de blocos ao acaso, com três repetições e três plantas por parcela, adotando o esquema fatorial 3G x 5B, referente a três genótipos: Genótipo Local (Guinezinho) e dois híbridos, o BRS Sol do Cerrado e BRS Gigante Amarelo e cinco doses de biofertilizante bovino (B) aplicados mensalmente em volume constante de 5 L planta-1, após diluído em água de irrigação (A) de condutividade elétrica 1,4 dS m-1 nos níveis percentuais de 0% (água de irrigação - 0B + 5A), 10% (1B + 9A), 20% (2B + 8A), 30% (3B + 7A) e 40% (4B + 6A). Semanalmente os frutos foram colhidos, contados e pesados para obtenção do número de frutos por planta, produção por planta, e produtividade. No pico da produção, foram colhidos ao acaso, dois frutos por parcela da área útil, para determinação da massa média do fruto, casca e polpa (sementes + suco), espessura da casca, diâmetro e comprimento dos frutos. Além do rendimento em polpa, teor de sólidos solúveis, acidez titulável, vitamina C, valores de pH e da condutividade elétrica da polpa. A aplicação do biofertilizante não comprometeu a capacidade produtiva dos genótipos Guinezinho e Gigante Amarelo. As doses de biofertilizante proporcionaram características de qualidade aos frutos superiores às exigidas pelo mercado.

ABSTRACT This study aimed at evaluating the effects of bovine biofertilizer on passion fruit production and fruit quality. We carried out an experiment in the city of Nova Floresta, Paraíba State, Brazil. It was carried out in a randomized block design with three replications and three plants per plot. We adopted a 3 x 5 factorial scheme, which evaluated three passion fruit genotypes and five cattle biofertilizer doses. The assessed genotypes consisted of a local one (Guinezinho - LG) and two hybrids (BRS Gigante Amarelo - GA and BRS Sol do Cerrado - SC). We applied five rates of cattle biofertilizer (B) monthly at a constant volume of 5 L plant-1, after diluting in irrigation water (W) at an electrical conductivity of 1.4 dS m-1. The evaluated rates were 0% (100% irrigation water - 0B + 5W), 10% (1B + 9W), 20% (2B + 8W), 30% (3B + 7W) and 40% (4B + 6W). Every week, we sampled, counted and weighed fruit to gather data on fruit number per plant, pant production, and yield. At peak production, we also sampled two fruit randomly from each plot floor area. These fruits were used for determinations of the average mass in fruit, peel and pulp (seeds + juice), peel thickness, fruit diameter and length, pulp yield, soluble solid content, titratable acidity, vitamin C, pH and pulp electrical conductivity. As a result, we observed that the biofertilizer did not compromise both LG and GA production capacity. Overall, the biofertilizer doses provided quality characteristics superior to those required by the fruit market.

RESUMO A grande dificuldade para a produção de alface de qualidade na região semiárida se deve aos fatores climáticos, como temperatura elevada, alta luminosidade e baixa umidade relativa do ar, que afetam as características de qualidade das hortaliças folhosas. Diante disso, o objetivo da pesquisa foi avaliar a qualidade de cultivares de alface dos grupos Americana (Angelina, Amélia e Tainá), Mimosa (Mila, Mimosa e Lavínia), Crespa (Scarlet, Vera, Isabella e Vanda) e Lisa (Elisa e Regiane) em quatro épocas do ano: verão (21/12/2012), outono (21/03/2013), inverno (21/06/2013) e primavera (23/09/2013) nas condições de Mossoró, RN. O delineamento experimental adotado foi o de blocos casualizados completos com quatro repetições. Foram quantificadas as características: pH, acidez titulável, sólidos solúveis (SS) e açúcares solúveis totais. A qualidade da alface foi influenciada pela cultivar e condições ambientais. Os grupos Crespa e Lisa registraram menor acidez titulável no verão e as Americanas no outono. Os maiores teores de SS foram obtidos no outono para as cultivares Vera, Vanda, Isabela, Elisa e Regiane; para Lavínia, Angelina, Amélia e Tainá, o verão e outono se destacaram das demais épocas de cultivo, para esta característica. As cultivares Scarlet, Angelina e Amélia apresentaram maior teor de açúcares solúveis totais no verão, Mila e Lavínia na primavera, Elisa e Regiane no inverno e Tainá na primavera.

ABSTRACT The major challenge in producing good quality lettuce in the semiarid region is the climatic factors such as high temperature, high luminosity and low air relative humidity, which affect the quality characteristics of leafy vegetables. Thus, the objective of this study was to evaluate the quality of lettuce cultivars of Crisphead (Angelina, Amelia and Taina), Mimosa (Mila, Mimosa and Lavinia), Green-leaf (Scarlet, Vera, Isabella and Vanda) and Loose-leaf (Elisa and Regiane) in four seasons: summer (12/21/2012), autumn (3/21/2013), winter (06/21/2013) and spring (09/23/2013) in the conditions of Mossoró, Rio Grande do Norte state. The experimental design was a complete randomized block with four replications. The following characteristics were quantified: pH, titratable acidity, soluble solids (SS) and total soluble sugars. The quality of the lettuce was influenced by the cultivar and environmental conditions. Lower titratable acidity was recorded for Green-leaf and Loose-leaf groups in the summer and for Crisphead groups in the autumn. The highest content of soluble solids were achieved in autumn for cultivars Vera, Vanda, Isabela, Elisa and Regiane; to Lavinia, Angelina, Amelia and Tainá, and summer and autumn stood out from the other growing seasons for this trait. Cultivars Scarlet, Angelina and Amelia had higher levels of total soluble sugars in the summer; Mila and Lavinia in spring; Elisa and Regiane in winter and Tainá in spring.

Objetivou-se avaliar a vida útil pós-colheita de frutos de bilimbi (Averrhoa bilimbi l.) armazenados sob refrigeração. Os bilimbis foram colhidos em dois estádios de maturação, determinados pela coloração, em dez plantas no município de Arêz - RN, em novembro de 2006, e transportados em caixa de poliestireno com gelo até a Universidade Federal Rural do Semiárido, Mossoró - RN. Os frutos foram colocados em bandejas de isopor, embalados com filme de PVC e mantidos a 10º C ± 1ºC e 95% UR. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 6, que constou dos estádios de maturação verde ou amarelo e dos tempos de armazenamento de 0; 3; 5; 7; 9 e 11 dias. Avaliaram-se aparência externa, firmeza da polpa, perda de massa, pH, os teores de sólidos solúveis (SS), de acidez titulável (AT) e de ácido ascórbico, e relação SS/AT. Verificou-se aumento na perda de massa, no pH e na relação SS/AT, com redução do conteúdo de ácido ascórbico, AT e firmeza da polpa. A vida útil pós-colheita foi de 9 dias.

Aiming to evaluate the postharvest shelf-life of bilimbi fruits (Averrhoa bilimbi l.) stored under cold storage, bilimbí fruits were harvested in two maturation stages (determined by the peel color) at ten plants in Arêz -RN, Brazil, in November 2006 and transported in polystyrene box containing ice´s bag to the Universidade Federal Rural do Semi-árido, Mossoró - RN. The fruits were placed in polystyrene trays, packed with PVC film and maintained at 10 ± 1 ºC and 95% RH. It was used a completely randomized design in 2 x 6 factorial scheme, which consisted of stadiums (green or yellow) and the period of 0, 3, 5, 7, 9, 11 days, respectively. It was evaluated external appearance, soluble solids, flesh firmness, weight loss, pH, titratable acidity (TA), ascorbic acid and ratio. There was an increase of the weight loss, pH and the ratio and reduction of the content of ascorbic acid, TA and flesh firmness. The postharvest shelf-life of bilimbí fruits was 9 days.