ABSTRACT The municipality of Amatepec with a planted area of 338 hectares is the main coffee producer in the State of Mexico, with the participation of 230 producers, it has a production volume of 393 tons. With the objective of knowing the socioeconomic, agronomic and cultural characteristics of coffee growers to establish an analysis of production in the municipality, between December 2021 and March 2022, information was collected in 18 locations, through an interview applied to 80 producers. 54 variables divided into the four aspects mentioned above were evaluated. The average age was 56.07 years, men predominate (81.2%), 30% of those interviewed have a bachelor's degree and 11.3% of these are teachers (primary school). 43.8% sell the coffee as ground, between $180.00 and $250.00 pesos per kilogram, thus 92.4% of the production is destined for the local market. 93.7% of producers market the bean as green or gold or as ground coffee, with incomes of $10,001.00 to $100,000.00 pesos annually (55.8%). More than 83.6% cultivate the Typical variety, with a diversity of frames and plantation densities, 31.1% of the plantations are older than 31 years. 81.3% of those interviewed receive technical assistance, which is provided by some public institution (97.3%). For some of them, coffee is the only source of income, whose distinctive strength is the altitude.

RESUMEN El municipio de Amatepec con una superficie plantada de 338 hectáreas es el principal productor de café en el Estado de México, con la participación de 230 productores tiene un volumen de producción de 393 toneladas. Con el objetivo de conocer las características socioeconómicas, agronómicas y culturales de los cafeticultores para establecer un análisis de la producción en el municipio, entre diciembre de 2021 y marzo del 2022 se llevó a cabo el levantamiento de la información en 18 localidades, mediante una entrevista aplicada a 80 productores. Se evaluaron 54 variables divididas en los cuatro aspectos. El promedio de edad fue de 56.07 años, predominan los hombres (81.2%), el 30% de los entrevistados tienen licenciatura y el 11.3% de estos son profesores (primaria). El 43.8% vende el café como molido, entre $180.00 y $250.00 pesos kilogramo, así el 92.4% de la producción se destina para el mercado local. Un 93.7% de los productores comercializan el grano como verde u oro o a manera de café molido, con ingresos de $10 001.00 a $100 000.00 pesos anuales (55.8%). Más del 83.6% cultivan la variedad Típica, con diversidad de marcos y densidades de plantación, un 31.1% de las plantaciones poseen una edad mayor a 31 años. El 81.3% de los entrevistados recibe asistencia técnica, proporcionada por alguna institución pública (97.3%). Para algunos de ellos, el café es la única fuente de ingreso, cuya fortaleza distintiva es la altitud.

Abstract When designing and analyzing an experiment or a series of trials in time or space, it could be of great relevance to subdivide the number of treatments by forming groups in which some important difference between them and some similarity within them are considered. This study analyzed the case presented by Gomez and Gomez (1984) regarding the grain yield recorded in 45 rice varieties, classified into three groups; their statistical model for an experimental design of randomized complete blocks was presented, complementary formulas were included to calculate the sums of squares with the methodologies of least squares and quadratic or matrix forms, and the procedure to generate an output if InfoStat were applied is proposed. In addition, other ways are mentioned to calculate degrees of freedom if the experimental area is divided into main unit and subunit, and those corresponding to the model residual or error b, which simplify manual calculations. The formulas for both methodologies were standardized based on the formal use of the symbology used in the sum and point notations; their quadratic forms are presented based on the latter. The difference between a conventional analysis of variance and the one considered in this paper, based on the sums of squares, is discussed. Finally, it is indicated how to apply Tukey’s test for the comparison of means of varieties within each group if InfoStat is used. It is also recommended to use a matrix calculator to solve calculations when using quadratic forms, which is freely available on their website.

Resumen Cuando se diseña y analiza un experimento o una serie de ensayos en tiempo o espacio podría ser de gran relevancia realizar una subdivisión del número de tratamientos por medio de la formación de grupos en los que se considere alguna diferencia importante entre éstos y alguna similitud dentro de ellos. En este estudio se analizó el caso presentado por Gomez y Gomez (1984) con relación al rendimiento de grano registrado en 45 variedades de arroz, clasificadas en tres grupos, se presentó su modelo estadístico para un diseño experimental de bloques completos al azar, se incluyeron fórmulas complementarias para calcular las sumas de cuadrados con las metodologías de mínimos cuadrados y formas cuadráticas o matriciales y se propone el procedimiento para generar una salida si fuera aplicado InfoStat. Adicionalmente, son mencionadas otras formas para calcular grados de libertad si el área experimental es dividida en unidad principal y subunidad, así como los correspondientes al residual del modelo o error b, las cuales simplifican los cálculos manuales. Se homologaron las fórmulas para ambas metodologías partiendo del uso formal de la simbología utilizada en las notaciones suma y punto, con base en éstas últimas se presentan sus formas cuadráticas. Se discute la diferencia entre un análisis de varianza convencional y el que es considerado en este trabajo, con base en las sumas de cuadrados finalmente, se indica cómo aplicar la prueba de Tukey para la comparación de medias de variedades dentro de cada grupo si es utilizado InfoStat. También se recomienda el uso de una calculadora de matrices para solucionar cálculos cuando se utilizan formas cuadráticas, la cual se encuentra disponible gratuitamente en su sitio WEB.

Resumen En México, el café (Coffea arábiga L.) se cultiva en 644 801 ha por 500 000 productores en 15 estados. El Estado de México con 539 ha ocupa el onceavo lugar en volumen de producción, no obstante, reúne condiciones que lo ubican entre los tres primeros lugares del certamen ‘La Taza de Excelencia’. Con el objetivo de tipificar la cafeticultura en el municipio de Temascaltepec, Estado de México, durante abril y mayo de 2021 se entrevistaron 20 productores, se contemplaron 19 preguntas relacionadas con aspectos sociodemográficos, económicos, agronómicos y culturales. La edad del productor fue (56.05 años), nivel de escolaridad (8.25 años), rendimiento promedio por hectárea (977.5 kg), densidad de plantación (869.5 plantas ha-1), número de años cultivando café en la zona (21.85 años), precio de venta internacional ($525.00), como café molido, los ingresos por la venta de café en cereza ($9 713.35). El análisis de componentes principales agrupó el mayor porcentaje de variabilidad en los dos primeros componentes (46.50%) y permitió identificar tres grupos de cultivadores: alta, media y baja rentabilidad.

Abstract In Mexico, coffee (Coffea arabica L.) is grown on 644 801 ha by 500 000 producers in 15 states. The State of Mexico with 539 ha ranks eleventh in volume of production, however, it meets conditions that place it among the first three places of the ‘The Cup of Excellence’ competition. With the aim of typifying coffee growing in the municipality of Temascaltepec, State of Mexico, during April and May 2021, 20 producers were interviewed, 19 questions related to sociodemographic, economic, agronomic and cultural aspects were considered. The age of the producer was (56.05 years), level of schooling (8.25 years), average yield per hectare (977.5 kg), planting density (869.5 plants ha-1), number of years growing coffee in the area (21.85 years), international selling price ($525.00), as ground coffee, income from the sale of cherry coffee ($9 713.35). The principal component analysis grouped the highest percentage of variability in the first two components (46.5%) and allowed the identification of three groups of growers: high, medium and low profitability.

Abstract Vascular plants contribute to satisfy various human needs and are part of the identity of rural communities. However, they have been little studied in the context of the socioeconomic transformations of the countryside. Therefore, the objective of this research was to identify the anthropic uses of vascular plants in the southeast of the State of Mexico. Through a mixed methodology, semi-structured interviews were carried out, applied to 170 women and 105 men, who were asked about their knowledge and uses of wild and cultivated plants, through the ethnobotanical method, the taxon was collected, and it was identified with specialized botanical keys. 118 species were identified on which uses, knowledge and associated beliefs were determined. The use of plants is related to local knowledge that leads to differentiated uses of each plant, their future use depends on the local capacity to reproduce knowledge about these resources.

Resumen Las plantas vasculares contribuyen a satisfacer diversas necesidades humanas y forman parte de la identidad de las comunidades rurales, sin embargo, han sido poco estudiadas en el contexto de las transformaciones socioeconómicas del campo. Por lo anterior el objetivo de la presente investigación fue identificar los usos antrópicos de las plantas vasculares del sureste del Estado de México. Mediante una metodología mixta, se aplicaron entrevistas semiestructuradas a 170 mujeres y 105 hombres sobre su conocimiento acerca de los usos que las plantas silvestres y cultivadas pueden tener. Mediante el método etnobotánico, se recolectó el taxón y se identificó con claves botánicas especializadas. Se identificaron 118 especies sobre las que se determinaron usos, conocimientos y creencias asociadas. El aprovechamiento de las plantas se relaciona con los conocimientos locales que conducen a usos diferenciados de cada especie, su utilización futura depende de la capacidad local de reproducción de los conocimientos sobre estos recursos.

Resumen La Salvia hispanica L. (chía) es una planta herbácea originaria de México, pertenece a la familia Lamiaceae. El cultivo fue prohibido y sustituido por otros cereales durante la conquista. Por el contenido nutricional y propiedades nutraceúticas que posee, se ha reintroducido y actualmente se considera un alimento potencial altamente nutritivo. La superficie sembrada se incremente anualmente, los materiales cultivados son genotipos locales o introducidos, debido que son escasas las variedades mejoradas. Con el objetivo de identificar accesiones sobresalientes, orientadas a una mayor eficiencia del cultivo, durante el ciclo agrícola primavera-verano 2017, se caracterizaron agronómicamente 32 accesiones de S. hispanica, en siete ambientes, bajo un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones. Se evaluaron las variables: altura de planta, diámetro de tallo, peso de planta, número de espigas, peso de grano por planta y rendimiento por hectárea. Las accesiones 1, 2, 12 y 22 presentaron mayor rendimiento de semilla por hectárea, altura de planta, número de espigas florales, frutos por espiga y peso seco de planta. El promedio de producción de semilla fue de 924 kg ha-1. El mejor ambiente para producción de chía fue Rancho San Lorenzo, Metepec. El análisis clúster agrupo a las accesiones en cinco conglomerados, agrupándolos por su rendimiento y variables afines.

Abstract Salvia hispanica L. (chia) is an herbaceous plant native to Mexico, belongs to the Lamiaceae family. The crop was banned and replaced by other cereals during the Conquest. Due to the nutritional content and nutraceutical properties it possesses, it has been reintroduced and is currently considered a highly nutritious potential food. The area sown is increased annually, the cultivated materials are usually local or introduced genotypes, because there are few improved varieties. With the aim of identifying outstanding accessions, oriented to greater efficiency of the crop, during the 2017 spring-summer agricultural cycle, 32 accessions of S. hispanica were agronomically characterized, in seven environments, under a design of randomized complete blocks with three repetitions. The following variables were evaluated: plant height, stem diameter, plant weight, number of spikes, grain weight per plant and yield per hectare. Accessions 1, 2, 12 and 22 had higher seed yield per ha, plant height, number of flower spikes, fruits per spike and dry plant weight. The average seed production was 924 kg ha-1. The best environment for chia production was Rancho San Lorenzo, Metepec. The cluster analysis grouped the accessions into five clusters, grouping them by their yield and related variables.

Abstract Two experiments were established in 2017 and 2018 in San Nicolás Guadalupe, San Felipe del Progreso, State of Mexico, to evaluate the effects of spacing between plants at 20, 30, 40 and 50 cm with the application of chicken manure, vermicompost, mushroom compost and 30N-60P-60K in cultivars identified as Xalatlaco, Calimaya and San Felipe. The 48 treatments were evaluated in a series of randomized complete block design experiments with three replications per year in a split plot arrangement. In the combined analysis, it was observed that in both years (A) there were highly significant differences (p= 0.01) in 13 variables. In 2017, the best phenotypic expression in plant height (PH), flowering (DF), pods per plant (NPP), weight of pods per plant (WPP), seeds per pod (NSP), clean seeds (NCS) and weight of clean seeds (WCS) were favored, compared to 2018, but the yield (YLD) in both years was 1.5 t ha-1. In densities (D), there were significant differences (p= 0.01) in 13 variables, and it was detected that at a distance between plants of 20 cm there was more NPP (18.5 cm), PH (1.4 cm) and HFP (47.5 cm); at 40 and 50 cm between plants, there was more NB and NPB. In the NCS, WCS and YLD characteristics, the same behavior appeared at 20, 40 and 50 cm. In organic fertilizers (F), there was a significant phenotypic differentiation (p= 0.01) in PH, NPP, WPP, WCS and YLD; with chicken manure higher PH and HFP were obtained. The mushroom compost favored WPP, NSS and weight of 100 seeds (W100S) and the vermicompost did it in NPP, WPP and WCS. The three cultivars (C) were significantly different (p= 0.01): Xalatlaco was better in efficiency (EFF), WPP, WCS, W100S and YLD (1.74 t ha-1).

Resumen Dos experimentos se establecieron en 2017 y 2018 en San Nicolás Guadalupe, San Felipe del Progreso, Estado de México, para evaluar los efectos del distanciamiento entre plantas a 20, 30, 40 y 50 cm con la aplicación de gallinaza, lombricomposta, composta de champiñón y 30N-60P-60K en los cultivares identificados como Xalatlaco, Calimaya y San Felipe. Los 48 tratamientos fueron evaluados en una serie de experimentos en diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones por año en un arreglo de parcelas subdivididas. En el análisis combinado se observó que en ambos años (A) hubo diferencias altamente significativas (p= 0.01) en 13 variables. En 2017 se favoreció la mejor expresión fenotípica en altura de planta (AP), floración (DF), vainas por planta (NVP), peso de vaina por planta (PVP), semillas por vaina (NSV), semillas limpias (NSL) y peso de semilla limpia (PSL), en comparación con 2018, pero el rendimiento (RTO) en ambos años fue de 1.5 t ha-1. En densidades (D) hubo diferencias significativas (p= 0.01) en 13 variables y se detectó que a un distanciamiento entre plantas de 20 cm hubo más NVP (18.5 cm), AP (1.4 cm) y APV (47.5 cm); a 40 y 50 cm entre plantas hubo más NR y NRP. En las características NSL, PSL y el RTO se presentó el mismo comportamiento a 20, 40 y 50 cm. En abonos orgánicos (F) hubo una diferenciación fenotípica significativa (p= 0.01) en AP, NVP, PVP, PSL y RTO; con gallinaza se obtuvo mayor AP y APV. La composta de champiñón favoreció PVP, NSM y peso de 100 semillas (P100S) y la lombricomposta lo hizo en NVP, PVP y PSL. Los tres cultivares (C) fueron diferentes significativamente (p= 0.01): Xalatlaco fue mejor en eficiencia (EFI), PVP, PSL, P100S y RTO (1.74 t ha-1).

Abstract Phosphites are compounds derived from phosphorous acid that regularly combine with ions such as potassium, sodium, calcium or ammonium. The chemical difference between phosphates and phosphites lies in an oxygen atom, which is replaced by a hydrogen atom. Due to their structural similarity, phosphites are considered to be analogs of phosphates. Although the use of phosphites is currently accepted for their plant biostimulant action, as well as for their auxiliary action in the control of phytoparasites such as oomycetes, protozoa, fungi, bacteria and nematodes, their use as a source of phosphorus for plant nutrition is still debated. Both phosphites and phosphates can be taken up by plants through leaves or roots; however, phosphites cannot be reduced within the plant cell to a lower oxidation state. Nevertheless, phosphites can be oxidized to phosphates if applied directly to the soil. The ability of soil microorganisms to be able to oxidize phosphites to phosphates opens up a possibility that phosphites can be applied as a complementary source of nutrition to phosphate fertilizers. The document prepared is a review of studies that addresses the role that phosphites play in agriculture nowadays, their uses as biostimulators, fungicides and their possibility of use as phosphate fertilizer, as well as a compilation of the most relevant studies on these uses and the results.

Resumen Los fosfitos son compuestos derivados del ácido fosforoso que regularmente se combinan con iones como potasio, sodio, calcio o amonio. La diferencia química entre fosfatos y fosfitos radica en un átomo de oxígeno, el cual es sustituido por uno de hidrógeno. Debido a su similitud estructural, los fosfitos son considerados como análogos de los fosfatos. Si bien en la actualidad es aceptado el uso de los fosfitos por su acción bioestimulante vegetal, así como auxiliar en el control de fitoparásitos como oomycetes, protozoos, hongos, bacterias y nematodos, es aún debatido su uso como fuente de fósforo para la nutrición vegetal. Tanto fosfitos como fosfatos pueden ser absorbidos por las plantas mediante las hojas o las raíces; sin embargo, los fosfitos no se pueden reducir dentro de la célula vegetal a un estado de oxidación más bajo. No obstante, los fosfitos pueden verse oxidados a fosfatos si se aplican directamente al suelo. La capacidad de microorganismos del suelo de poder oxidar los fosfitos a fosfatos abre una posibilidad de que estos puedan ser aplicados como fuente de nutrición complementaria a los fertilizantes fosfatados. El documento elaborado es una revisión de las investigaciones que aborda el papel de los fosfitos dentro de la agricultura en la actualidad, sus usos como bioestimulador, fungicida y su posibilidad de uso como fertilizante fosfatado, así como una recopilación de las investigaciones más relevantes sobre estos usos y los resultados.

Abstract Sampling procedures in a partial diallelic experiment applying the method of Kempthorne and Curnow (1961) to eight corn lines (S7) derived from the same variety, each used in five crosses (s= 5), are described. For the 20 single-cross hybrids, the calculations to obtain the analysis of variance for an environment with a randomized complete block experimental design with four repetitions are indicated. The effects between crosses are divided into general and specific combining ability using matrix algebra, the effects of gi and Sij are estimated, for each parent and in each cross, respectively. In addition, the components of variance and heritability are calculated in a broad and narrow sense. At all stages, it is indicated how to verify the calculations using a desktop calculator and, finally, the results are validated using the Opstat statistical package.

Resumen Se describen los procedimientos de muestreo en un experimento dialélico parcial aplicando el método de Kempthorne y Curnow (1961) a ocho líneas de maíz (S7) derivadas de la misma variedad, utilizadas cada una en cinco cruzamientos (s= 5). Para los 20 híbridos de cruza simple se indican los cálculos para obtener el análisis de varianza para un ambiente con un diseño experimental de bloques completos al azar con cuatro repeticiones. Los efectos entre cruzas se dividen en aptitud combinatoria general y específica utilizando álgebra de matrices, se estiman los efectos de gi y Sij, para cada progenitor y en cada cruza, respectivamente. Además, se calculan los componentes de varianza y las heredabilidades en sentido amplio y estrecho. En todas las etapas se indica como verificar los cálculos empleando una calculadora de escritorio y, finalmente, se validan los resultados usando el paquete estadístico Opstat.

ABSTRACT Anthracnose is a fungal disease that is present in avocado crops on a recurring basis, generating significant economic losses for the productive sector of the State of Mexico. To focus control measures, it is important to know the spatial distribution and dynamics that diseases such as anthracnose follow through geostatistical methods. For this reason, the objective of this study was to determine the spatial behavior of anthracnose in the Hass avocado crop in Coatepec Harinas and Tenancingo, two producing municipalities in the State of Mexico. Four hectares were sampled, establishing 40 quadrants in each one, and in each one of them, 10 10-year-old Hass avocado trees were georeferenced with a DGPS and used to measure the incidence of anthracnose symptoms in 12 fruits. The data were analyzed with the Variowin 2.2 software and the maps generated with the Surfer 16 program. The maps produced show aggregation centers, and the semivariograms suggest a distribution fitted mostly to Gaussian and exponential models; with ranges fluctuate between 12 and 56 meters, indicating an association between the data; the highest percentage of infected surface was 99% for the first sampling in April, while for the first sampling in November, the highest percentage was 98% in both municipalities. The distance index for the regularity Ia corroborated the existence of aggregation foci in all samplings, as well as the values obtained from the clustering index Ja.

RESUMEN La antracnosis es una enfermedad fúngica presente en el cultivo de aguacate de manera recurrente, generando pérdidas económicas importantes para el sector productivo del Estado de México. Para focalizar las medidas de control, resulta importante conocer la distribución espacial y la dinámica que siguen las enfermedades como la antracnosis a través de métodos geoestadísticos. Por tal motivo, el objetivo de este estudio fue determinar el comportamiento espacial de la antracnosis en el cultivo de aguacate Hass en Coatepec Harinas y Tenancingo, dos municipios productores del Estado de México. Se muestrearon cuatro hectáreas, estableciendo 40 cuadrantes en cada una, y en cada una de ellos, 10 árboles de aguacate cultivar Hass de 10 años fueron georreferenciados con un DGPS y utilizados para medir la incidencia de síntomas de antracnosis en 12 frutos. Los datos fueron analizados con el software Variowin 2.2 y los mapas generados con el programa Surfer 16. Los mapas elaborados muestran centros de agregación, y los semivariogramas sugieren una distribución ajustada en su mayoría a modelos de tipo gaussiano y exponencial; con rangos que fluctúan entre los 12 y los 56 metros, indicando asociación entre los datos; el mayor porcentaje de superficie infectada fue de 99% para el primer muestreo de abril, mientras para el primer muestreo de noviembre, el mayor porcentaje fue de 98% en ambos municipios. El índice de distancia para la regularidad Ia corroboró la existencia de focos de agregación en todos los muestreos, al igual que los valores obtenidos del índice de agrupamiento Ja.

Abstract The estimation of genetic parameters in plants and animals is of great relevance in the agro-livestock and biological sciences. In this context, the effects and variances of combining ability, heritability, heterosis, response to selection, identification of parents and outstanding simple crosses, as well as the prediction of hybrids of higher production and quality, depend on the type of mating and experimental design selected. This study analyzes Griffing’s four methodologies in relation to those of Hayman and Jinks and Gardner and Eberhart; the assumptions considered in these are underlined and the similarities that exist between them are commented. It includes the eight mathematical models that Griffing discussed and that are frequently used to apply some statistical package, cites some studies carried out in the last decade, and suggests some software for its genetic-statistical analysis.

Resumen La estimación de parámetros genéticos en plantas y animales es de gran relevancia en las ciencias agropecuarias y biológicas. En este contexto, los efectos y varianzas de aptitud combinatoria, la heredabilidad, la heterosis, la respuesta a la selección, la identificación de progenitores y cruzas simples sobresalientes, así como la predicción de híbridos de mayor producción y calidad, depende del tipo de diseño de apareamiento y experimental elegido. En este estudio se analizan las cuatro metodologías de Griffing con relación a las de Hayman y Jinks y Gardner y Eberhart; se subrayan las suposiciones consideradas en éstas y se comentan las similitudes que existen entre ellas. Se incluyen los ocho modelos matemáticos que Griffing discutió y que frecuentemente se utilizan para aplicar algún paquete estadístico, se citan algunas investigaciones realizadas en la última década, y se sugieren algunos softwares para su análisis genético-estadístico.

Abstract The development of statistical analysis system (SAS) programs and their validation with freely available software is essential when there are no financial resources to acquire the license of an appropriate statistical package. In this study a code for SAS is presented and its validation is performed with the program proposed by Zhang and Kang (1997), modified by Saavedra (2019). The code generates an analysis of variance with partition of the effects of treatments on parents (P), direct crosses (CD), reciprocal crosses (CR), P vs crosses, and CD vs CR. In addition to generating the comparison of treatment means with the Tukey test, the genetic effects for parents or for their crosses are estimated (Gi, Sij, Rij, Mi); as well as, those of heterosis with the average of both parents or with the best of them. Since both codes only coincide in the calculation of the previously indicated genetic effects, their simultaneous application is suggested to carry out a complete analysis of Griffing’s method 1 (1956a, b). The code that has been proposed will be especially useful for plant breeders and geneticists and especially for undergraduate and graduate level biological and agricultural science students with little training in the programming language at SAS.

Resumen La elaboración de programas para sistema para análisis estadístico (SAS) y su validación con softwares disponibles gratuitamente es indispensable cuando no existen recursos económicos para adquirir la licencia de un paquete estadístico apropiado. En este estudio se presenta un código para SAS y se realiza su validación con el programa propuesto por Zhang y Kang (1997), modificado por Saavedra (2019). El código genera un análisis de varianza con partición de los efectos de tratamientos en progenitores (P), cruzas directas (CD), cruzas recíprocas (CR), P vs cruzas, y CD vs CR. Además de generar la comparación de medias de tratamientos con la prueba de Tukey, se estiman los efectos genéticos para progenitores o para sus cruzas (Gi, Sij, Rij, Mi); así como, los de heterosis con la media de ambos padres o con el mejor de ellos. Debido a que ambos códigos sólo coinciden en el cálculo de los efectos genéticos previamente indicados, se sugiere su aplicación simultánea para realizar un análisis completo del método 1 de Griffing (1956a, b). El código que ha sido propuesto será de gran utilidad para fitomejoradores y genetistas y especialmente, para estudiantes en ciencias biológicas y agropecuarias de nivel licenciatura y de postgrado con poco entrenamiento en el lenguaje de programación en SAS.

Abstract Nitrogen fertilizers are necessary, because thanks to them, crop production is improved. After water and temperature, it is considered as the third most important factor in the production of plant-based foods. Urea as a fertilizer, has the advantage of providing a high nitrogen content (46%), which is essential in the metabolism of the plant. The biggest disadvantage is the loss of nitrogen (N) in the form of ammonia gas (NH3), coming from its decomposition when applied to the soil. Slow-release urea is used to reduce volatilization losses after the hydrolysis phase and by leaching after ammonium nitrification. To reduce volatilization losses and maintain an adequate availability of N in the soil, different agronomic management strategies have been evaluated. The triamide N-(n-butyl) thiophosphoric (NBPT), urease inhibitor, temporarily prevents the enzymatic degradation of urease and minimizes the loss by volatilization of NH3, thereby increasing the absorption of N from fertilizer by the crop. The study was carried out during 2018. The paper elaborated addresses the role of N in cultivated plants, some ecological implications, the use of urea and especially a compilation of the characteristics of NBPT urea and of the most relevant research on the use of this fertilizer and its impact on increasing yield in annual crops.

Resumen Los fertilizantes nitrogenados son necesarios, ya que gracias a ellos se mejora la producción de los cultivos. Después del agua y la temperatura se considera como el tercer factor en importancia en la producción de alimentos de origen vegetal. La urea como fertilizante, presenta la ventaja de proporcionar un alto contenido de nitrógeno (46%), el cual, es esencial en el metabolismo de la planta. La mayor desventaja que tiene es la pérdida de nitrógeno (N) en forma de gas amoniaco (NH3), proveniente de su descomposición al ser aplicada al suelo. La urea de liberación lenta es utilizada para reducir las pérdidas por volatilización después de la fase de hidrólisis y por lixiviación luego de la nitrificación del amonio. Para reducir las pérdidas por volatilización y mantener una disponibilidad adecuada de N en el suelo, diferentes estrategias de manejo agronómico han sido evaluadas. La triamida N-(n-butil) tiofosfórica (NBPT), inhibidor de la ureasa, impide temporalmente la degradación enzimática de la ureasa y minimiza la pérdida por volatilización de NH3, aumentando en consecuencia la absorción de N del fertilizante por el cultivo. El estudio se realizó durante 2018. En el documento elaborado se aborda el papel del N en las plantas cultivadas, algunas implicaciones ecológicas, él uso de la urea y especialmente se hace una recopilación de las características de la urea NBPT y de las investigaciones más relevantes sobre el uso de este fertilizante y su incidencia en el incremento del rendimiento en cultivos anuales.

Abstract: The objective was to explore the relationship between the aging population, their nutritional needs and the contributions of the avocado, as well as to identify the demographic and socioeconomic profile of their consumers to delineate the productive scenario of this fruit in Mexico. The methodology was a statistical analysis with data from the National Health and Nutrition Survey 2012, to determine internal consumption, and with information from the Agri-Food and Fisheries Information Service and the National Agricultural Plan for the period 2017-2030, the production and export of the fruit. The results indicate that the lowest consumption of avocado is done in rural areas, among adults aged 60 and over, and in low and very low socioeconomic levels. In conclusion, the limited consumption in rural areas and among older adults is related to deficiencies in the distribution channels and the increase in the price of the product originated by export volumes. It requires the design of public policies to improve the access of older adults to this fruit given their nutritional needs.

Resumen: El objetivo fue explorar la relación entre la población envejecida, sus necesidades nutricionales y las contribuciones del aguacate, así como identificar el perfil demográfico y socioeconómico de sus consumidores para delinear el escenario productivo de este fruto en México. La metodología fue un análisis estadístico con datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2012, para determinar el consumo interno, y con información del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera y el Plan Agrícola Nacional para el periodo 2017-2030 se caracterizó la producción y exportación del fruto. Los resultados indican que el menor consumo de aguacate se realiza en las zonas rurales, entre adultos de 60 años y más, y en los niveles socioeconómicos bajo y muy bajo. En conclusión, el limitado consumo en el medio rural y entre adultos mayores se relaciona con deficiencias en los canales de distribución y el incremento en el precio del producto originado por los volúmenes de exportación. Se requiere el diseño de políticas públicas para mejorar el acceso de los adultos mayores a este fruto dadas sus necesidades nutricionales.

Abstract: Background and Aims: Malpighia mexicana is a native tree widely distributed in Mexico, which is cultivated in orchards or backyards of rural areas, and source of economic, timber, ornamental and medicinal resources. Studies on foliar anatomy of the genus Malpighia are scarce; characters such as the shape, length, width and pubescence of the leaf are used to classify its species. As a consequence, the objectives of this study were to escribe the anatomical characteristics of the leaf of M. mexicana and to determine the structural characters that are influenced by the environment, in order to contribute to the taxonomic and ecoanatomical knowledge of the genus Malpighia in Mexico. Methods: Three individuals with similar height and coverage were selected in three sites; a sample composed of 20 leaves was obtained; the leaves were fixed in FAA, washed with water and processed by conventional anatomy techniques, ending with inclusion and infiltration in paraffin. Paradermal and transverse cuts were made (15-20 μm), photographs were taken, and measurements were recorded with the image analyzer Leica LV 40. Key results: The leaves of M. mexicana in paradermal section present polygonal and rectangular cells, in some cases ovate-rectangular, linear and thick anticlinal walls are hypoestomatic with paracitic stomatal complexes and present epidermal appendages with single and branched unicellular trichomes. Transversely the leaves consist of a simple unistratified epidermis and bifacial mesophyll. The development of adaptation strategies was observed in both mesic and xeric environments. Conclusions: The anatomical characters that allow to differentiate M. mexicana are the disposition and type of trichomes and type of stomata. Foliar anatomy presented correlated traits both with mesic (dorsiventral leaf, intercellular spaces in the mesophyll, absence of sclerenchyma) and xeric environments (epidermis of large cells, higher concentration of stomata in the abaxial surface).

Resumen: Antecedentes y Objetivos: Malpighia mexicana es un árbol nativo de México y ampliamente distribuido en el país. Se cultiva en huertos o traspatios de zonas rurales, es fuente de recursos económicos, maderables, ornamentales y medicinales. Los estudios sobre la anatomía foliar del género Malpighia son escasos; caracteres como la forma, longitud, ancho y pubescencia de la hoja se usan para clasificar sus especies. Debido a lo anterior, los objetivos de este estudio fueron describir las características anatómicas de la hoja de M. mexicana y determinar los caracteres estructurales que están influenciados por el ambiente, como una forma de contribuir al conocimiento taxonómico y ecoanatómico del género Malpighia en México. Métodos: Se seleccionaron tres individuos con altura y cobertura similar en tres sitios; se obtuvo una muestra compuesta de 20 hojas; las hojas se fijaron en FAA, se lavaron con agua corriente y se procesaron mediante técnicas de anatomía convencional, terminando con una inclusión e infiltración en parafina. Se realizaron cortes paradermales y transversales (15-20 µm), se tomaron fotografías y se registraron mediciones con el analizador de imágenes Leica LV 40. Resultados clave: Las hojas de M. mexicana en corte paradermal presentan células poligonales y rectangulares, en algunos casos ovado-rectangulares, paredes anticlinales lineales y gruesas, son hipoestomáticas con complejos estomáticos paracíticos y presentan apéndices epidérmicos con tricomas unicelulares simples y ramificados. Transversalmente, las hojas constan de una epidermis simple uniestratificada y mesófilo bifacial. Se observó el desarrollo de estrategias de adaptación tanto en ambientes mésicos como en ambientes xéricos. Conclusiones: Los caracteres anatómicos que distinguen a M. mexicana de otras especies de su género son la disposición y tipo de tricomas y estomas. La anatomía foliar presentó rasgos correlacionados tanto con ambientes mésicos (hoja dorsiventral, espacios intercelulares en el mesófilo, ausencia de esclerénquima) como con ambientes xéricos (epidermis de células grandes, mayor concentración de estomas en la superficie abaxial).

ABSTRACT Objective to determinate association between overload degree and sociodemographic characteristics of informal caregivers of older adults with type 2 diabetes mellitus. Material and method quantitative, descriptive, correlational, cross-sectional study of 83 informal caregivers of older adults with type 2 diabetes mellitus, from the northeast sector of Ciudad Obregón, Sonora, Mexico. The Zarit Scale was used to measure the overload degree, items regarding to sociodemographic characteristics were included. Results the profile of the caregiver with tendency to overload was: woman (81.9%), housewife (47%), with an average age of 40 years, married (53%), daughter of the older adult (72.3%), low schooling (66.1%) and monthly income less than or equal to 6,799 mexican pesos (51.8%), from one to three years as caregiver (54.2%) and dedicating more than 17 hours per day to it (51.8%). The 48.2% of the caregivers showed intense overload, 44.6% absence of overload and 7.2% slight overload. A statistically significant association was found (p=0.02) between the degree of overload and the variables marital status and occupation. Conclusions The significant association indicates that marital status and occupation is related to the caregivers perceived overload degree. It is relevant to propose interventions directed to these characteristics in order to reduce intense overload degree, which is a risk for caregiver’s health with this profile, since it is related with greater odds of medical, psychiatric and social morbidity and mortality.

RESUMEN Objetivo Determinar la relación entre el grado de sobrecarga y las características sociodemográficas de cuidadores informales de personas adultas mayores con Diabetes Mellitus tipo 2. Metodología Estudio cuantitativo, descriptivo, correlacional, de corte transversal a 83 cuidadores informales de personas adultas mayores con Diabetes Mellitus tipo 2, provenientes del sector noreste de Ciudad Obregón, Sonora, México. Para medir la sobrecarga se utilizó la Escala Zarit, se incluyeron ítems sobre características sociodemográficas. Resultados El perfil del cuidador con tendencia a sobrecarga fue: mujer (81.9%), ama de casa (47%), con un promedio de edad de 40 años, casada (53%), hija del adulto mayor (72.3%), de baja escolaridad (66.1%) e ingresos económicos mensuales menores o igual a 6,799 pesos mexicanos (51.8%) que lleva de uno a tres años como cuidadora (54.2%) dedicando más de 17 horas/ diarias al mismo (51.8%). El 48.2% de los cuidadores presentó sobrecarga intensa, el 44.6% ausencia de sobrecarga y 7.2% sobrecarga leve. Se encontró asociación estadísticamente significativa (p=0.02) entre el grado de sobrecarga y las variables estado civil y ocupación. Conclusiones La asociación significativa indica que el estado civil y la ocupación se relaciona con el grado de sobrecarga percibido en los cuidadores, lo cual es importante proponer que las intervenciones sean dirigidas a estas características para la disminución de la sobrecarga, la cual es un riesgo para la salud de los cuidadores con dicho perfil, ya que se encuentra asociada a mayor morbimortalidad médica, psiquiátrica y social del cuidador.