El tizón de fuego causado por Erwinia amylovora (Ea), es una de las enfermedades más severas del manzano, debido a que origina la muerte de yemas florales y en ocasiones del árbol completo. Un método para su manejo es el uso de antibióticos. Sin embargo, el uso inapropiado de éstos puede inducir resistencia en las bacterias. En este trabajo se evaluó el aceite esencial de orégano (Lippia berlandieri) (carvacrol 80%) durante los años 2005 y 2006, como una alternativa orgánica para el manejo de Ea. La concentración mínima bactericida (CMB) encontrada in vitro fue de 0.055 a 0.073% (p/v). Se evaluó una concentración de 0.11% (p/v) en campo y se determinó su efecto en la reducción del daño ocasionado por Ea; estos resultados se compararon con los obtenidos con Agry-Mycin 100MR, Cuprimicin 100MR y Agry-Gent Plus 800MR. Durante ambos años, los tratamientos no presentaron diferencias significativas con respecto al testigo. El momento de la aplicación se basó en la detección de poblaciones epifíticas mediante la impresión de estigmas en medio semi-selectivo, temperatura y humedad con valores de 5%, 16.7°C y 78%, respectivamente para 2005. Por otra parte en el ciclo 2006 estos mismos parámetros fueron de 96%, 15.2°C y 70%, respectivamente. La identificación y resistencia de Ea a estreptomicina, se determinó utilizando medios semi-selectivos, los resultados fueron confirmados por reacción en cadena de la polimerasa (PCR). Se detectó y aisló una cepa de Ea resistente a estreptomicina. Éste es el primer reporte mediante técnicas moleculares de una cepa de Ea resistente a estreptomicina en la zona manzanera de Chihuahua, México.
Fire blight, one of the most severe diseases on apples is caused by Erwinia amylovora (Ea), it provokes the death of flower buds and sometimes the whole tree. Antibiotic use is one of the methods employed to manage Ea, however, inappropriate use can lead to bacteria resistance. During 2005 and 2006, oregano (Lippia berlandieri) essential oil (80% carvacrol) was evaluated as an organic alternative to manage Ea. In vitro bactericidal minimum concentration (BMC) was 0.055 to 0.073% (w/v). A concentration of 0.11% was assessed in field and its effect on reducing the damage caused by Ea was determined. Results were compared against Agry-Mycin 100 MR, Cuprimicin 100 MR and Agry-Gent Plus 800MR. During both years, treatments were not statistically different with respect to the control. Time of field applications was determined by detection of Ea epiphytic populations grown in semi-selective media, temperature and humidity, with values of 5%, 16.7°C and 78% respectively for 2005, and 96%, 15.2y 70% for 2006. Identification of Ea and its resistance to streptomycin was performed by growing the bacteria in semi-selective media and results were confirmed by PCR. An Ea strain resistant to streptomycin was detected and isolated. This is the first report of an Ea strain resistant to streptomycin and confirmed by molecular techniques in the most important apple area in the state of Chihuahua, Mexico.