ABSTRACT Late blight (Phytophthora infestans) is a serious problem in potato crops in southern Brazil due to favorable climatic conditions for the development of the pathogen and the lack of resistant cultivars available in the market. Thus, this study aimed to evaluate the reaction of eight cultivars (Asterix, Catucha, BRS Clara, BRS F63 - Camila, Cristal, BRS F183 - Potira, Markies, and BRS Pérola) and five advanced clones (F05-11-03, F21-07-09, Odone 80-02, F50-08-01, and F63-10-07) to late bight under field conditions. The Agata and the clone CIP392.617-54 were used as susceptible and resistant controls, respectively. The experiments were conducted in the municipality of Pelotas, RS, in the autumn season of 2018 and 2019. Sixty days after planting, the plants were inoculated with the pathogen; and, after one week, the genotypes were evaluated for disease severity and the area under the disease progress curve. ‘Catucha’ was classified as resistant to moderately resistant to P. infestans; ‘Cristal,’ F50-08-01 and ‘BRS Perola’, moderately susceptible to resistant; and ‘BRS F63’ - Camila, F63-10-07, F05-11-03, Asterix, F21-07-09, BRS F183 - Potira, and Odone 80-02, moderately susceptible to susceptible. BRS Clara and Markies showed the greatest variations in both experiments, showing to be susceptible in the autumn of 2018 experiment and moderately resistant in the autumn of 2019 experiment.

RESUMO A requeima (Phytophthora infestans) constitui-se em um sério problema à cultura da batata na região sul do Brasil em função das condições climáticas favoráveis ao desenvolvimento do patógeno e pela carência de cultivares resistentes disponíveis no mercado. Dessa forma, foi objetivo deste estudo, avaliar a reação de oito cultivares (Asterix, Catucha, BRS Clara, BRS F63 - Camila, Cristal, BRS F183 - Potira, Markies e BRS Pérola) e cinco clones avançados (F05-11-03, F21-07-09, Odone 80-02, F50-08-01 e F63-10-07) de batata à requeima em condições de campo. A cultivar Agata e o clone CIP392.617-54 foram utilizados como testemunhas, suscetível e resistente, respectivamente. Os experimentos foram conduzidos no município de Pelotas, RS, nos cultivos de outono de 2018 e 2019. Sessenta dias após o plantio, as plantas foram inoculadas com o patógeno e, decorrido uma semana, os genótipos foram avaliados quanto à severidade da doença e a área abaixo da curva do progresso da doença. ‘Catucha’ comportou-se como resistente a moderadamente resistente; ‘Cristal’, F50-08-01 e ‘BRS Pérola’, moderadamente suscetível a resistente; e ‘BRS F63’ - Camila, ‘F63-10-07’, ‘F05-11-03’, ‘Asterix’, ‘F21-07-09’, ‘BRS F183’ - Potira Odone 80-02, moderadamente suscetível a suscetível. As cultivares BRS Clara e Markies apresentaram as maiores variações em ambos experimentos, comportando-se como suscetível no outono de 2018 e moderadamente resistente no outono de 2019.

Tubérculos de batata das cultivares Eliza, Pérola e Atlantic foram armazenados a 2ºC durante 10 dias e, posteriormente, recondicionados a 15ºC por 10 ou 20 dias, de forma a verificar a eficiência destes tratamentos em reverter o adoçamento associado ao armazenamento a baixas temperaturas. O recondicionamento foi associado a uma redução nos teores de sacarose em todas cultivares, uma redução na atividade da sacarose-fosfato sintase e UDP-glicose pirofosforilase. Houve também redução na atividade da sacarose sintase, e redução temporária na atividade da invertase, o que não aconteceu de uma forma homogênea entre as cultivares. O recondicionamento também reduziu o teor de glicose, mas somente nas cultivares Pérola e Atlantic. Esta redução foi linear com o tempo de recondicionamento, o que sugere que maior redução do adoçamento possa ser observada com a utilização de períodos maiores de recondicionamento. Não foi observada alteração no teor de amido, embora tenha ocorrido redução temporária nas atividades da amido fosforilase e amidolítica total em algumas cultivares. Em conjunto, esses dados demonstram que o recondicionamento, mesmo por curtos períodos de tempo (20 dias) ou temperaturas mais amenas (15ºC), resulta em alterações metabólicas heterogêneos em diferentes cultivares, e que podem contribuir significativamente para a redução do adoçamento de tubérculos nas cultivares Pérola e Atlantic.

Potato tubers of cultivars Atlantic, Eliza and Pérola were firstl stored at 2ºC for 10 days and then reconditioned at 15ºC for 10 or 20 days, in order to verify if these treatments could reduce the cold-sweetening. The reconditioning was associated to reduced tuber sucrose levels in all cultivars analyzed, and was followed by a clear reduction in the activity of sucrose-phosphate syntase, UDP-glucose pyrophosphorylase, and sucrose synthase. The decrease in invertase activity was only transient, and limited to some genotypes. These treatments also reduced linearly the glucose levels in Pérola and Atlantic tubers, which in turn suggest that stronger reductions could be observed under longer reconditioning periods. Starch contents were not changed in reconditioned tubers, although a transient decrease in the activity of starch phosphorylase and total amidolitic activity was observed in some genotypes. These data indicate that reconditioning, even under short time periods (20 days) and mild temperatures (15°C), result in a strong and heterogeneous effect on tuber carbohydrate metabolism. More importantly, these results indicate that the reconditioning could reduce cold-sweetening in the cultivars Pérola and Atlantic.

O vírus do enrolamento da folha da batata (Potato leafroll virus, PLRV) e o vírus Y da batata (Potato virus Y, PVY) constituem as principais causas da degenerescência da batata-semente no Brasil. Com o objetivo de determinar, nas condições do Rio Grande do Sul, a resistência de campo de genótipos de batata à infecção por estes vírus, avaliaram-se, na presença de infectores, durante três plantios consecutivos de primavera, 20 cultivares e clones de batata. A detecção dos vírus foi efetuada por meio de testes sorológicos (DAS-ELISA). Pela análise de agrupamento os genótipos foram separados em três grupos para resistência ao PLRV (Elvira, Achat, Bintje, Monalisa, Monte Bonito, Panda e Araucária, resistentes; Baronesa, Asterix, Atlantic, 2CRI-1149-1-78, C-1226-35-80, Astrid, C-1714-7-94, A-1139-12-92, Macaca, Eliza e Santo Amor, suscetíveis; Catucha e Cristal, muito suscetíveis) e em quatro grupos para resistência ao PVY (Asterix, Astrid, Catucha, Cristal, Macaca, Monte Bonito, A-1139-12-92, C-1226-35-80 e C-1714-7-94, resistentes; Baronesa, Santo Amor, Monalisa, Panda e 2CRI-1149-1-78, resistentes intermediários; Bintje, Atlantic, Elvira e Araucária, suscetíveis; Achat e Eliza, muito suscetíveis).

Potato leafroll virus (PLRV) and Potato virus Y (PVY) are the main causes of degeneration of potato seeds in Brazil. The field resistance of potato genotypes to these viruses was evaluated in Rio Grande do Sul State, Brazil, of 20 clones and cultivars, during three consecutive spring cropping seasons. Virus detection was carried out by serological tests (DAS-ELISA). Using the grouping analysis, the genotypes were separated in three groups for PLRV resistance (Elvira, Achat, Bintje, Monalisa, Monte Bonito, Panda and Araucária, resistant; Baronesa, Asterix, Atlantic, 2CRI-1149-1-78, C-1226-35-80, Astrid, C-1714-7-94, A-1139-12-92, Macaca, Eliza and Santo Amor, susceptible; Catucha and Cristal, very susceptible) and in four groups for PVY resistance (Asterix, Astrid, Catucha, Cristal, Macaca, Monte Bonito, A-1139-12-92, C-1226-35-80 and C-1714-7-94, resistant; Baronesa, Santo Amor, Monalisa, Panda and 2CRI-1149-1-78, intermediate resistance; Bintje, Atlantic, Elvira and Araucária, susceptible; Achat and Eliza, very susceptible).

Determinou-se as atividades amidolítica e da invertase ácida solúvel nos tubérculos de batata das cultivares Pérola e Atlantic. Os tubérculos foram produzidos no cultivo de outono e de primavera de 1999, em Pelotas (RS). Imediatamente após a colheita, os tubérculos foram divididos em dois lotes e armazenados por 40 dias, em duas condições de temperatura: ambiente (21±3ºC, para a produção de outono; 24±2ºC, para a produção de primavera) e refrigeração (2±1ºC). Em intervalos regulares de dez dias, a partir da colheita (tempo zero), foram coletadas amostras dos tubérculos para determinação dos teores de proteínas solúveis totais e atividades da invertase ácida e amidolítica. Os teores de proteínas solúveis totais não diferiram nas duas condições de armazenamento. As atividades enzimáticas aumentaram quando os tubérculos dos dois genótipos foram expostos a baixas temperaturas. Os tubérculos mantidos em temperatura ambiente tiveram atividade específica da invertase praticamente constante, porém muito baixa quando comparada aos tubérculos refrigerados. A atividade específica da invertase foi superior nos tubérculos do cultivo de outono, em função de períodos de baixas temperaturas a que foram expostos antes da colheita.

The tubers were produced in autumn and spring crops from 1999, in Pelotas, Rio Grande do Sul State, Brazil. Immediately after harvesting, the tubers were divided in two lots and stored for 40 days under two conditions: room temperature (21±3ºC, for the autumn crop; 24±2ºC, for the spring crop) and refrigeration (2±1ºC). In a regular ten-day interval, starting at harvest (time zero), tubers samples of the two cultivars were collected from the two storage conditions and evaluated for soluble protein content, amidolytic and invertasic activities. The soluble protein content was not affected by the storage temperature. Enzymatic activities of both cultivars increased when tubers were exposed to low temperature. Enzymatic activity remained practically constant in potatoes kept at room temperature, but much lower than in refrigerated tubers. The activity of specific invertase was higher in tubers of the autumn crop due to the exposure to low temperatures before harvesting.

Os métodos convencionais de produção de sementes pré-básicas de batata apresentam como característica comum a reduzida eficiência, em razão dos baixos índices de multiplicação de tubérculos. A introdução de novos métodos de produção que propiciem maiores taxas de multiplicação podem contribuir para o aumento da disponibilidade de sementes de qualidade, e por conseqüência para a elevação da produtividade da cultura. Nesse trabalho são descritos dois sistemas hidropônicos, que pelos resultados obtidos, revelam sua viabilidade para a produção de sementes pré-básicas, com aumentos significativos nos índices de multiplicação, e que podem representar um importante avanço no processo produtivo de sementes de batata.

The reduced tuber multiplication rate determines the low efficiency in the conventional methods of potato pre-basic seed production. New methods of seed production, with higher multiplication rates, may contribute to improve yield by increasing the availability of good quality seeds. This study describes two hydroponic systems, suitable for growing potato pre-basic seeds, which may represent an important step in the production process of potato seeds.

BRS Eliza é uma cultivar de batata para consumo de mesa liberada em 2001, pela Embrapa Clima Temperado, Pelotas (RS). É mais adequada ao preparo de purê e salada (cremosa). O ciclo é médio. Os tubérculos têm formato oval, película lisa e amarela, pouca sensibilidade ao esverdeamento, polpa amarelo-clara e olhos superficiais. Não mostrou defeitos fisiológicos nos tubérculos. Tem boa resistência de campo à requeima (Phytophthora infestans) e à pinta- preta (Alternaria solani) e mediana a viroses. BRS Eliza é suscetível à canela-preta (Erwinia carotovara). Produz alta percentagem de tubérculos de tamanho comercial. Deve ser comercialisada imediatamente após a colheita, requerendo manejo cuidadoso da semente no armazenamento

BRS Eliza is a tablestock potato cultivar released in 2001, by Embrapa Clima Temperado, Pelotas, Brazil. It is adequate for purée and salad. Maturity is medium early. Tubers are oval shaped, yellow and smooth skin, low sensitivity to greening, yellow clear flesh and shallow eyes. BRS Eliza did not show physiological defects on the tubers. Has a good field resistance to late (Phytophthora infestans) and early blight (Alternaria solani), and medium resistance to main viroses. BRS Eliza is susceptible to black leg (Erwinia carotovora). It produces a high percentage of commercial tubers. Must be marketed immediately after harvesting. It requires accurate seed management in storage.

O objetivo deste trabalho foi estudar o efeito de cultivar, da adubação NPK e da interação desses fatores na produção de tomate salada tutorado. O experimento foi conduzido em Pelotas (RS) no ano agrícola 1995/96. Foram utilizadas cinco cultivares (Flora-Dade, Max, Empire, Pacific e Diva) e três níveis (2,0, 3,5 e 5,0 t/ha) de adubação NPK (3,6-7,2-10). Os tratamentos foram dispostos sob esquema fatorial em delineamento de blocos casualizados, com três repetições. As cultivares Empire e Pacific apresentaram frutos com maior peso médio do que Flora-Dade, Max e Diva. O número de frutos por planta aumentou com a elevação do nível de adubação de 2,0 para 3,5 t/ha, enquanto que o peso médio de frutos diminuiu, sem alterar a produção. As cultivares apresentaram respostas diferenciais aos níveis de adubação, em relação ao peso médio de frutos.

The objective of this work was to study the effect of cultivar, NPK fertilization and the interaction on yield components of fresh market tomatoes. The experiment was carried out in Pelotas, Brazil, in 1995/96 season. Five cultivars (Flora-Dade, Max, Empire, Pacific and Diva) and three fertilization levels (2.0, 3.5 and 5.0 t/ha) of NPK (3.6-7.2-10) were used. The treatments were displayed under a factorial scheme, in a randomized complete block design, with three repetitions. Empire and Pacific cultivars showed higher average fruit weight than Flora-Dade, Max and Diva. The number of fruits per plant increased with the elevation of fertilization levels from 2.0 to 3.5 t/ha, while the average fruit weight diminished, without changing yield. The cultivars showed differential response to fertilization levels, in relation to average fruit weight.

Açúcares redutores e matéria seca são características muito importantes em batata para processamento. Duas espécies de batata silvestre, Solanum commersonii, subespécies commersonii e malmeanum, e S. chacoense, subespécie muelleri, ocorrem no Sul do Brasil. Essas espécies são importantes para programas de melhoramento, pois apresentam variabilidade para diversas características importantes, tais como, tolerância à seca e geada, resistências a doenças e insetos e teor de matéria seca. Os objetivos deste trabalho foram verificar a variabilidade genética e estimar a herdabilidade para teor de açúcares redutores em clones de batata silvestre, que ocorrem no Sul do Brasil. Cinqüenta clones de batata silvestre, tomados ao acaso, da coleção mantida na EMBRAPA - Clima Temperado foram cultivados, sob telado, no outono e na primavera de 1996. No outono, 30 e, na primavera, 40 clones produziram tubérculos para análise de açúcares redutores. Os teores de açúcares redutores dos tubérculos foram determinados pelo método de Lane Enyon e identificados pelo método de Somogyi, modificado por NELSON (1944). Os resultados indicaram que as espécies estudadas apresentam variabilidade para teor de açúcares redutores, com alta herdabilidade, principalmente no outono.

Reducing sugar and dry matter are very important traits in potatoes for processing. Two wild potato species, Solanum commersonii, subspecies commersonii and malmeanum, and S. chacoense, subspecie mu, occur in the South of Brazil. These species are important for breeding programs, since they have variability for several important traits, such as drought and frost resistance, disease and insect resistance, and dry matter content.. The objectives of this research were to verify the genetic variability for reducing sugar content in wild potato clones of species that occur in this region and to estimate its heritability. Fifty wild potato clones, aleatorily chosen, of Embrapa Clima Temperado collection were grown in screen house, in autumn and spring season of 1996. In autumn, 30 and, in spring, 40 clones produced tubers for the reducing sugar analysis. Tuber sugar content was determined by using the Lane Enyon method and identified by the Somogyi method, modified by NELSON (1944). The results indicated that these species have genetic variability for reducing sugars, with high heritability, mainly in the fall season.

Clones de batata silvestre (Solanum spp.) foram analisados quanto aos teores de matéria seca em tubérculos e isoenzimas de aspartato transaminase e isocitrato desidrogenase em folhas, com o objetivo de identificar associação entre estas características. Os resultados obtidos em uma amostra de 50 clones indicam grande variabilidade do teor de matéria seca. Clones de S. commersonii malmeanum apresentaram maior teor que os de S. commersonii commersonii, S. chacoense muelleri e de outros cuja espécie não foi identificada. Os padrões isoenzimáticos de folhas de 38 clones da amostra mostraram 15 variantes eletroforéticas de aspartato transaminase e sete de isocitrato desidrogenase. Comparações efetuadas através de tabelas de contingência 2 x 2, usando o teste de chi², com correção para continuidade, permitiram concluir que existe associação significativa entre o teor de matéria seca e as bandas de mobilidade relativa 1,00 de aspartato transaminase e de isocitrato desidrogenase.

Wild potato clones (Solanum spp.) were analysed for tuber dry matter content, leaf aspartate transaminase and leaf isocitrate dehydrogenase isoenzymes in order to identify association between these characteristics. The results indicate that there is great variability for dry matter content among 50 clones analysed. S. commersonii malmeanum clones had higher dry matter levels than S. commersonii commersonii, S. chacoense muelleri and the clones whose species were not identified. Fifteen aspartate transaminase and seven isocitrate dehydrogenase bands were observed in the gels of 38 clones. Tests of chi², using 2 x 2 contingency table, revealed a significant association between dry matter content and the bands of relative mobility 1.00 of both aspartate transaminase and isocitrate dehydrogenase isoenzymes.