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Geographical demarcation of the manufacturing territory of the new varieties of traditional artisanal Canastra cheese
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Paciulli, Sonia de Oliveira Duque
; Teran-Silva, Mariana
; Silva, Vladimir Antônio
; Nascimento, Ariane Flávia do
; Terán-Ortiz, Gaby Patricia
; Nogueira, Thayane Sabino
.
Abstract In the microregion of the Canastra/MG/Brazil, with the growth and recognition of artisanal cheeses, producers have gradually inserted in the market cheeses that differ from the traditional ones. This study aimed to map, identify, and characterize the production sites of the varieties of artisanal Minas cheeses of the Canastra microregion. Data were collected from Canastra cheese producers who were producing artisanal Canastra cheeses with modifications to the original recipe, which we characterize as new varieties of artisanal Canastra cheese. Geographic coordinates and primary property data were collected. Questionnaires were applied to cheese producers through semi-structured interviews and milk samples analysed. The new varieties of cheese were described and photographed. Regarding the diversity of cheeses produced, we found that moldy cheeses were produced in Medeiros (31.25%), São Roque (43.75%), Bambuí (6.25%), Delfinópolis (6.25%) and Tapiraí (12.5%). Medeiros and São Roque also produced the cheeses “Merendeirinho” and “Canastrão”, which differ from the traditional in size. In Medeiros and São Roque, we also found seasoned Merendeirinho cheese, other seasoned cheeses, and cheeses cured in wine and coffee. And only Medeiros produced a cheese cured in beer. We found that in São Roque, Delfinópolis, and Tapiraí, the production of these cheeses is continuous. In the geographical demarcation of artisanal Canastra cheese manufacturing, the cities of São Roque and Medeiros stand out, due to the diversity of varieties of traditional cheese and the number of producers. CanastraMGBrazil MG Brazil Canastra/MG/Brazil ones map identify recipe semistructured semi structured analysed photographed 31.25%, 3125 31.25% , 31 25 (31.25%) 43.75%, 4375 43.75% 43 75 (43.75%) 6.25%, 625 6.25% 6 (6.25% 12.5%. 125 12.5% . 12 5 (12.5%) “Merendeirinho Canastrão, Canastrão “Canastrão” size coffee beer continuous manufacturing out 312 31.25 3 2 (31.25% 437 43.75 4 7 (43.75% 62 6.25 (6.25 12.5 1 (12.5% “Canastrão 31.2 (31.25 43.7 (43.75 6.2 (6.2 12. (12.5 31. (31.2 43. (43.7 6. (6. (12. (31. (43. (6 (12 (31 (43 ( (1 (3 (4
2.
Use of anti-tick drugs in dairy farms in the microregion of Alfenas, Minas Gerais, Brazil
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Nascimento, Ariane Flávia do
; Natel, Andressa Santanna
; Viana, Laís Maria
; Melo, Caroline Lopes de
; Lacerda, Yasmim Gonçalves
; Lima, Melki Kolbert
; Esteves, Gabriella Fuzzari
.
Revista Brasileira de Parasitologia Veterinária
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Resumo A infestação por ectoparasitas em bovinos leiteiros, sendo o mais comum o Rhipicephalus (Boophilus) microplus, causa prejuízos significativos na produção. No entanto, o controle dos ectoparasitas geralmente ocorre incorretamente, resultando em resistência aos princípios ativos e presença de resíduos no leite. Para entender os padrões de uso de acaricidas na microrregião de Alfenas, Minas Gerais, Brasil, foram aplicados questionários aos proprietários de 100 fazendas leiteiras que foram classificadas de acordo com uma escala de produção: até 150 litros/dia, de 151 a 400 litros/dia e mais de 400 litros/dia. Os entrevistados foram questionados sobre características da produção, manejo do acaricida de gado e conhecimento sobre os princípios ativos. Todas as propriedades, independentemente da escala de produção, usavam acaricidas. Foram citados com maior frequência: Cipermetrina + Clorpirifós + Citronelal (31%), Fluazuron (18.6%) e Fipronil (17%). Entre os produtores entrevistados, 41,1 % fazem uso de drogas com restrição que não são atualmente permitidas na legislação para uso em vacas em lactação (fluazuron, fipronil, ivermectina). 15% dos produtores de leite afirmaram não estar cientes do “período de carência” dos medicamentos; outros relatam trocas constantes do princípio ativo utilizado. Para reverter a situação do uso indiscriminado de antiparasitários, é necessário focar na conscientização dos produtores de leite e na formação do trabalho.
Abstract Ectoparasitic infestation in dairy cattle, the most common being Rhipicephalus (Boophilus) microplus, causes significant loss in production. The control of ectoparasites often occurs incorrectly, resulting in resistance to the active ingredients and residues in milk. To understand of acaricide use in the microregion of Alfenas, Minas Gerais (Brazil), questionnaires were applied to the owners of 100 dairy farms in the region and were selected randomly. Dairy farms were allocated according to production scale: up to 150 liters/day, 151-400 liters/day and more than 400 liters/day. The interviewees were asked about production characteristics, acaricide management and active ingredients. The interview answers were subjected to descriptive analysis. Results showed that all properties, independent of production-scale, used acaricides. The most cited was: Cypermethrin Chlorpyrifos Citronellal (31%), Fluazuron (18.6%) and Fipronil (17%). Among the interviewed, 41,1% use drugs that have restrictions that are not allowed in legislation for use in lactating dairy cows (fluazuron, fipronil, ivermectin). 15% affirmed they weren’t aware of the “withdrawal period” of medication and 73% change in the active ingredient used. In order to revert this antiparasitic drug’s resistance situation and contamination of milk with drug residues, it is necessary to focus on the awareness of milk producers and training of labor.
https://doi.org/10.1590/s1984-29612021016
381 downloads
3.
Occurrence of filamentous fungi isolated from matured blue cheese
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Ribeiro, Eloiza de Souza e Silva
; Nascimento, Ariane Flávia do
; Silva, Lorena Dutra
; Lira, Nathasha de Azevedo
; Passamani, Fabiana Reinis Franca
; Batista, Luís Roberto
; Matteoli, Filipe Pereira
.
Resumo O queijo azul maturado pode ser fabricado a partir do leite de vaca, associado à inoculação do fungo Penicillium roqueforti, o qual confere características sensoriais específicas. Recentemente, a produção e o consumo de queijos finos no Brasil aumentaram mais de 200%, destacando a relevância do controle de qualidade microbiológica desses produtos. Contaminações fúngicas são responsáveis por perdas significativas na produção de queijos e provêm um ambiente propício para a produção de micotoxinas, constituindo-se um risco à saúde pública. Neste trabalho, avaliamos o perfil de contaminação micológica de queijos azuis maturados comercializados no Brasil. Amostras de dez diferentes marcas foram analisadas pelo método de diluição seriada, através de plaqueamento em meio de cultura Ágar Dicloran Rosa de Bengala Cloranfenicol (DRBC) e Ágar Dicloran Glicerol Médium Base (DG18). Subsequentemente, diferentes morfotipos fúngicos foram isolados e morfologicamente identificados. Como resultados, 461 fungos foram isolados e identificados, notavelmente, Aspergillus aculeatus, Penicillium roqueforti e Penicillium solitum. Todas as amostras analisadas apresentaram contaminação por fungos filamentosos, muitos dos quais já reportados como produtores de micotoxinas, enfatizando a relevância do monitoramento microbiológico.
Abstract Matured blue cheese can be made from cow's milk associated with the inoculated fungus Penicillium roqueforti, which guarantees specific sensorial characteristics. Recently, Brazil’s fine cheese production and consumption have increased by more than 200%, highlighting the relevance of microbiological quality control of these products. Fungal contaminations are responsible for significant losses in cheese production and provide a suitable environment for mycotoxins production, constituting a hazard to public health. In this work, we evaluated the mycological contamination profile of matured blue cheeses commercialized in Brazil. Samples of ten different brands were analyzed by serial dilution method, by plating in the Dicloran Rose of Bengal Chloramphenicol (DRBC) culture medium and Dicloran Glycerol Medium Base (DG18). Subsequently, different fungi morphotypes were isolated and morphologically identified. As a result, 461 fungi were isolated and identified, notably Aspergillus aculeatus, Penicillium roqueforti and Penicillium solitum. All samples were contaminated by filamentous fungi, amongst those, many already reported as mycotoxin producers, which underlines the relevance of microbiological monitoring.
https://doi.org/10.1590/1981-6723.07419
1789 downloads
4.
Characterization of different techniques for obtaining minced fish from tilapia waste
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LEIRA, Matheus Hernandes
; NASCIMENTO, Ariane Flávia do
; ALVES, Felipe Ribeiro
; ORFAO, Laura
; LACERDA, Yasmim Gonçalves
; BOTELHO, Hortência Aparecida
; REGHIM, Lucas
; LAGO, Aline de Assis
.
Abstract The majority of tilapia farming is used for the production of fillets, resulting in the generation of waste that can be used to increase food stocks by producing minced fish. The aim of this study was to characterize and evaluate the viability of boiling and mechanical techniques for obtaining minced fish in relation to performance, physical-chemical and microbiological parameters and to reduce the waste generated in the process of filleting Nile tilapia. Based on performance outcomes, the mechanical technique proved to be 12% more efficient than the boiling one. The cost of the boiling technique was higher due to performance and operating costs. In both techniques microbiological alterations were not observed. Centesimal analysis results showed a difference in humidity between the techniques, which was expected due to loss of water during the boiling process, which possibly also affected protein levels. Over all, the use of a deboning machine allied lower operating cost, better performance, quality and practicality. The debone machine technique it's feasible considering the large volume of waste generated daily on fish farms, which requires a speedy and effective disposal. Further, makes possible obtaining a nutritional raw material of high added-value and contributing to the reduction of environmental impacts.
https://doi.org/10.1590/fst.37517
941 downloads
5.
Physical preparation and antioxidant supplementation for endurance racehorses
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Lacerda, Yasmim Gonçalves
; Nascimento, Ariane Flávia do
; Alves, Felipe
; Monteiro, Calebe Gallardo
; Leira, Matheus Hernandes
; Reghim, Lucas Silva
.
Revista Brasileira de Saúde e Produção Animal
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RESUMO Objetivou-se com esta revisão discutir aspectos da prática de enduro equestre e alternativas para reduzir o estresse oxidativo em cavalos. Caracterizado por um alto esforço aeróbio e exigência dos sistemas orgânicos para manutenção da homeostase, o enduro equestre é uma modalidade de esporte para cavalos que exige grande atenção à preparação física desses animais e deve ser progressiva, atentando-se aos parâmetros fisiológicos para avaliar a adaptação do organismo. Para iniciar a preparação, os animais devem ter pelo menos cinco anos de idade e a duração pode ser em média de três anos. Outro fator que pode ser prejudicial para a saúde e o bem-estar dos cavalos concorrentes é a ocorrência de estresse oxidativo, por acúmulo de radicais livres nos tecidos, gerando lesões musculares pósexercício. A suplementação com antioxidantes tem sido uma alternativa a esta desordem. Vários estudos utilizando compostos ricos em enzimas antioxidantes, como superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e glutationa peroxidase (GPx), demonstram efeitos positivos no estado antioxidante, marcadores de estresse oxidativo e enzimas musculares, o que pode representar uma melhora no desempenho durante o exercício e recuperação de animais destinados à prática de esportes equestres. Portanto, uma preparação física correta torna-se crucial, podendo-se recorrer à suplementação antioxidante para manter a saúde e o bem-estar dos cavalos destinados à prática de enduro equestre.
SUMMARY The objective of this review is to discuss aspects of the practice of endurance racing and alternatives to reduce oxidative stress in horses. Characterized by a high aerobic effort and requirement of the organic systems for maintenance of homeostasis, the endurance race is a form of sport for horses that demands great attention to the physical preparation of these animals and must be progressive, paying attention to the physiological parameters to evaluate the adaptation of the organism. To begin the preparation, the animals must be at least five years old and the duration can be on average of three years. Another factor that may be detrimental to the health and well-being of competing horses is the occurrence of oxidative stress, due to the accumulation of free radicals in the tissues, generating post-exercise muscle injuries. Antioxidant supplementation has been an alternative to this disorder. Several studies using compounds rich in antioxidant enzymes, such as superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT) and glutathione peroxidase (GPx), demonstrate positive effects on antioxidant status, markers of oxidative stress and muscle enzymes, which may represent an improvement in performance during the exercise and recovery of animals destined to the practice of equestrian sports. Therefore, a correct physical preparation becomes crucial and antioxidant supplementation may be used to maintain the health and well-being of horses destined to the equestrian endurance practice.
https://doi.org/10.1590/s1519-99402018000100003
2164 downloads
6.
Growing knowledge: an overview of Seed Plant diversity in Brazil
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Zappi, Daniela C.
; Filardi, Fabiana L. Ranzato
; Leitman, Paula
; Souza, Vinícius C.
; Walter, Bruno M.T.
; Pirani, José R.
; Morim, Marli P.
; Queiroz, Luciano P.
; Cavalcanti, Taciana B.
; Mansano, Vidal F.
; Forzza, Rafaela C.
; Abreu, Maria C.
; Acevedo-Rodríguez, Pedro
; Agra, Maria F.
; Almeida Jr., Eduardo B.
; Almeida, Gracineide S.S.
; Almeida, Rafael F.
; Alves, Flávio M.
; Alves, Marccus
; Alves-Araujo, Anderson
; Amaral, Maria C.E.
; Amorim, André M.
; Amorim, Bruno
; Andrade, Ivanilza M.
; Andreata, Regina H.P.
; Andrino, Caroline O.
; Anunciação, Elisete A.
; Aona, Lidyanne Y.S.
; Aranguren, Yani
; Aranha Filho, João L.M.
; Araújo, Andrea O.
; Araújo, Ariclenes A.M.
; Araújo, Diogo
; Arbo, María M.
; Assis, Leandro
; Assis, Marta C.
; Assunção, Vivian A.
; Athiê-Souza, Sarah M.
; Azevedo, Cecilia O.
; Baitello, João B.
; Barberena, Felipe F.V.A.
; Barbosa, Maria R.V.
; Barros, Fábio
; Barros, Lucas A.V.
; Barros, Michel J.F.
; Baumgratz, José F.A.
; Bernacci, Luis C.
; Berry, Paul E.
; Bigio, Narcísio C.
; Biral, Leonardo
; Bittrich, Volker
; Borges, Rafael A.X.
; Bortoluzzi, Roseli L.C.
; Bove, Cláudia P.
; Bovini, Massimo G.
; Braga, João M.A.
; Braz, Denise M.
; Bringel Jr., João B.A.
; Bruniera, Carla P.
; Buturi, Camila V.
; Cabral, Elza
; Cabral, Fernanda N.
; Caddah, Mayara K.
; Caires, Claudenir S.
; Calazans, Luana S.B.
; Calió, Maria F.
; Camargo, Rodrigo A.
; Campbell, Lisa
; Canto-Dorow, Thais S.
; Carauta, Jorge P.P.
; Cardiel, José M.
; Cardoso, Domingos B.O.S.
; Cardoso, Leandro J.T.
; Carneiro, Camila R.
; Carneiro, Cláudia E.
; Carneiro-Torres, Daniela S.
; Carrijo, Tatiana T.
; Caruzo, Maria B.R.
; Carvalho, Maria L.S.
; Carvalho-Silva, Micheline
; Castello, Ana C.D.
; Cavalheiro, Larissa
; Cervi, Armando C.
; Chacon, Roberta G.
; Chautems, Alain
; Chiavegatto, Berenice
; Chukr, Nádia S.
; Coelho, Alexa A.O.P.
; Coelho, Marcus A.N.
; Coelho, Rubens L.G.
; Cordeiro, Inês
; Cordula, Elizabeth
; Cornejo, Xavier
; Côrtes, Ana L.A.
; Costa, Andrea F.
; Costa, Fabiane N.
; Costa, Jorge A.S.
; Costa, Leila C.
; Costa-e-Silva, Maria B.
; Costa-Lima, James L.
; Cota, Maria R.C.
; Couto, Ricardo S.
; Daly, Douglas C.
; De Stefano, Rodrigo D.
; De Toni, Karen
; Dematteis, Massimiliano
; Dettke, Greta A.
; Di Maio, Fernando R.
; Dórea, Marcos C.
; Duarte, Marília C.
; Dutilh, Julie H.A.
; Dutra, Valquíria F.
; Echternacht, Lívia
; Eggers, Lilian
; Esteves, Gerleni
; Ezcurra, Cecilia
; Falcão Junior, Marcus J.A.
; Feres, Fabíola
; Fernandes, José M.
; Ferreira, D.M.C.
; Ferreira, Fabrício M.
; Ferreira, Gabriel E.
; Ferreira, Priscila P.A.
; Ferreira, Silvana C.
; Ferrucci, Maria S.
; Fiaschi, Pedro
; Filgueiras, Tarciso S.
; Firens, Marcela
; Flores, Andreia S.
; Forero, Enrique
; Forster, Wellington
; Fortuna-Perez, Ana P.
; Fortunato, Reneé H.
; Fraga, Cléudio N.
; França, Flávio
; Francener, Augusto
; Freitas, Joelcio
; Freitas, Maria F.
; Fritsch, Peter W.
; Furtado, Samyra G.
; Gaglioti, André L.
; Garcia, Flávia C.P.
; Germano Filho, Pedro
; Giacomin, Leandro
; Gil, André S.B.
; Giulietti, Ana M.
; A.P.Godoy, Silvana
; Goldenberg, Renato
; Gomes da Costa, Géssica A.
; Gomes, Mário
; Gomes-Klein, Vera L.
; Gonçalves, Eduardo Gomes
; Graham, Shirley
; Groppo, Milton
; Guedes, Juliana S.
; Guimarães, Leonardo R.S.
; Guimarães, Paulo J.F.
; Guimarães, Elsie F.
; Gutierrez, Raul
; Harley, Raymond
; Hassemer, Gustavo
; Hattori, Eric K.O.
; Hefler, Sonia M.
; Heiden, Gustavo
; Henderson, Andrew
; Hensold, Nancy
; Hiepko, Paul
; Holanda, Ana S.S.
; Iganci, João R.V.
; Imig, Daniela C.
; Indriunas, Alexandre
; Jacques, Eliane L.
; Jardim, Jomar G.
; Kamer, Hiltje M.
; Kameyama, Cíntia
; Kinoshita, Luiza S.
; Kirizawa, Mizué
; Klitgaard, Bente B.
; Koch, Ingrid
; Koschnitzke, Cristiana
; Krauss, Nathália P.
; Kriebel, Ricardo
; Kuntz, Juliana
; Larocca, João
; Leal, Eduardo S.
; Lewis, Gwilym P.
; Lima, Carla T.
; Lima, Haroldo C.
; Lima, Itamar B.
; Lima, Laíce F.G.
; Lima, Laura C.P.
; Lima, Leticia R.
; Lima, Luís F.P.
; Lima, Rita B.
; Lírio, Elton J.
; Liro, Renata M.
; Lleras, Eduardo
; Lobão, Adriana
; Loeuille, Benoit
; Lohmann, Lúcia G.
; Loiola, Maria I.B.
; Lombardi, Julio A.
; Longhi-Wagner, Hilda M.
; Lopes, Rosana C.
; Lorencini, Tiago S.
; Louzada, Rafael B.
; Lovo, Juliana
; Lozano, Eduardo D.
; Lucas, Eve
; Ludtke, Raquel
; Luz, Christian L.
; Maas, Paul
; Machado, Anderson F.P.
; Macias, Leila
; Maciel, Jefferson R.
; Magenta, Mara A.G.
; Mamede, Maria C.H.
; Manoel, Evelin A.
; Marchioretto, Maria S.
; Marques, Juliana S.
; Marquete, Nilda
; Marquete, Ronaldo
; Martinelli, Gustavo
; Martins da Silva, Regina C.V.
; Martins, Ângela B.
; Martins, Erika R.
; Martins, Márcio L.L.
; Martins, Milena V.
; Martins, Renata C.
; Matias, Ligia Q.
; Maya-L., Carlos A.
; Mayo, Simon
; Mazine, Fiorella
; Medeiros, Debora
; Medeiros, Erika S.
; Medeiros, Herison
; Medeiros, João D.
; Meireles, José E.
; Mello-Silva, Renato
; Melo, Aline
; Melo, André L.
; Melo, Efigênia
; Melo, José I.M.
; Menezes, Cristine G.
; Menini Neto, Luiz
; Mentz, Lilian A.
; Mezzonato, A.C.
; Michelangeli, Fabián A.
; Milward-de-Azevedo, Michaele A.
; Miotto, Silvia T.S.
; Miranda, Vitor F.O.
; Mondin, Cláudio A.
; Monge, Marcelo
; Monteiro, Daniele
; Monteiro, Raquel F.
; Moraes, Marta D.
; Moraes, Pedro L.R.
; Mori, Scott A.
; Mota, Aline C.
; Mota, Nara F.O.
; Moura, Tania M.
; Mulgura, Maria
; Nakajima, Jimi N.
; Nardy, Camila
; Nascimento Júnior, José E.
; Noblick, Larry
; Nunes, Teonildes S.
; O'Leary, Nataly
; Oliveira, Arline S.
; Oliveira, Caetano T.
; Oliveira, Juliana A.
; Oliveira, Luciana S.D.
; Oliveira, Maria L.A.A.
; Oliveira, Regina C.
; Oliveira, Renata S.
; Oliveira, Reyjane P.
; Paixão-Souza, Bruno
; Parra, Lara R.
; Pasini, Eduardo
; Pastore, José F.B.
; Pastore, Mayara
; Paula-Souza, Juliana
; Pederneiras, Leandro C.
; Peixoto, Ariane L.
; Pelissari, Gisela
; Pellegrini, Marco O.O.
; Pennington, Toby
; Perdiz, Ricardo O.
; Pereira, Anna C.M.
; Pereira, Maria S.
; Pereira, Rodrigo A.S.
; Pessoa, Clenia
; Pessoa, Edlley M.
; Pessoa, Maria C.R.
; Pinto, Luiz J.S.
; Pinto, Rafael B.
; Pontes, Tiago A.
; Prance, Ghillean T.
; Proença, Carolyn
; Profice, Sheila R.
; Pscheidt, Allan C.
; Queiroz, George A.
; Queiroz, Rubens T.
; Quinet, Alexandre
; Rainer, Heimo
; Ramos, Eliana
; Rando, Juliana G.
; Rapini, Alessandro
; Reginato, Marcelo
; Reis, Ilka P.
; Reis, Priscila A.
; Ribeiro, André R.O.
; Ribeiro, José E.L.S.
; Riina, Ricarda
; Ritter, Mara R.
; Rivadavia, Fernando
; Rocha, Antônio E.S.
; Rocha, Maria J.R.
; Rodrigues, Izabella M.C.
; Rodrigues, Karina F.
; Rodrigues, Rodrigo S.
; Rodrigues, Rodrigo S.
; Rodrigues, Vinícius T.
; Rodrigues, William
; Romaniuc Neto, Sérgio
; Romão, Gerson O.
; Romero, Rosana
; Roque, Nádia
; Rosa, Patrícia
; Rossi, Lúcia
; Sá, Cyl F.C.
; Saavedra, Mariana M.
; Saka, Mariana
; Sakuragui, Cássia M.
; Salas, Roberto M.
; Sales, Margareth F.
; Salimena, Fatima R.G.
; Sampaio, Daniela
; Sancho, Gisela
; Sano, Paulo T.
; Santos, Alessandra
; Santos, Élide P.
; Santos, Juliana S.
; Santos, Marianna R.
; Santos-Gonçalves, Ana P.
; Santos-Silva, Fernanda
; São-Mateus, Wallace
; Saraiva, Deisy P.
; Saridakis, Dennis P.
; Sartori, Ângela L.B.
; Scalon, Viviane R.
; Schneider, Ângelo
; Sebastiani, Renata
; Secco, Ricardo S.
; Senna, Luisa
; Senna-Valle, Luci
; Shirasuna, Regina T.
; Silva Filho, Pedro J.S.
; Silva, Anádria S.
; Silva, Christian
; Silva, Genilson A.R.
; Silva, Gisele O.
; Silva, Márcia C.R.
; Silva, Marcos J.
; Silva, Marcos J.
; Silva, Otávio L.M.
; Silva, Rafaela A.P.
; Silva, Saura R.
; Silva, Tania R.S.
; Silva-Gonçalves, Kelly C.
; Silva-Luz, Cíntia L.
; Simão-Bianchini, Rosângela
; Simões, André O.
; Simpson, Beryl
; Siniscalchi, Carolina M.
; Siqueira Filho, José A.
; Siqueira, Carlos E.
; Siqueira, Josafá C.
; Smith, Nathan P.
; Snak, Cristiane
; Soares Neto, Raimundo L.
; Soares, Kelen P.
; Soares, Marcos V.B.
; Soares, Maria L.
; Soares, Polyana N.
; Sobral, Marcos
; Sodré, Rodolfo C.
; Somner, Genise V.
; Sothers, Cynthia A.
; Sousa, Danilo J.L.
; Souza, Elnatan B.
; Souza, Élvia R.
; Souza, Marcelo
; Souza, Maria L.D.R.
; Souza-Buturi, Fátima O.
; Spina, Andréa P.
; Stapf, María N.S.
; Stefano, Marina V.
; Stehmann, João R.
; Steinmann, Victor
; Takeuchi, Cátia
; Taylor, Charlotte M.
; Taylor, Nigel P.
; Teles, Aristônio M.
; Temponi, Lívia G.
; Terra-Araujo, Mário H.
; Thode, Veronica
; Thomas, W.Wayt
; Tissot-Squalli, Mara L.
; Torke, Benjamin M.
; Torres, Roseli B.
; Tozzi, Ana M.G.A.
; Trad, Rafaela J.
; Trevisan, Rafael
; Trovó, Marcelo
; Valls, José F.M.
; Vaz, Angela M.S.F.
; Versieux, Leonardo
; Viana, Pedro L.
; Vianna Filho, Marcelo D.M.
; Vieira, Ana O.S.
; Vieira, Diego D.
; Vignoli-Silva, Márcia
; Vilar, Thaisa
; Vinhos, Franklin
; Wallnöfer, Bruno
; Wanderley, Maria G.L.
; Wasshausen, Dieter
; Watanabe, Maurício T.C.
; Weigend, Maximilian
; Welker, Cassiano A.D.
; Woodgyer, Elizabeth
; Xifreda, Cecilia C.
; Yamamoto, Kikyo
; Zanin, Ana
; Zenni, Rafael D.
; Zickel, Carmem S
.
Resumo Um levantamento atualizado das plantas com sementes e análises relevantes acerca desta biodiversidade são apresentados. Este trabalho se iniciou em 2010 com a publicação do Catálogo de Plantas e Fungos e, desde então vem sendo atualizado por mais de 430 especialistas trabalhando online. O Brasil abriga atualmente 32.086 espécies nativas de Angiospermas e 23 espécies nativas de Gimnospermas e estes novos dados mostram um aumento de 3% da riqueza em relação a 2010. A Amazônia é o Domínio Fitogeográfico com o maior número de espécies de Gimnospermas, enquanto que a Floresta Atlântica possui a maior riqueza de Angiospermas. Houve um crescimento considerável no número de espécies e nas taxas de endemismo para a maioria dos Domínios (Caatinga, Cerrado, Floresta Atlântica, Pampa e Pantanal), com exceção da Amazônia que apresentou uma diminuição de 2,5% de endemicidade. Entretanto, a maior parte das plantas com sementes que ocorrem no Brasil (57,4%) é endêmica deste território. A proporção de formas de vida varia de acordo com os diferentes Domínios: árvores são mais expressivas na Amazônia e Floresta Atlântica do que nos outros biomas, ervas são dominantes no Pampa e as lianas apresentam riqueza expressiva na Amazônia, Floresta Atlântica e Pantanal. Este trabalho não só quantifica a biodiversidade brasileira, mas também indica as lacunas de conhecimento e o desafio a ser enfrentado para a conservação desta flora.
Abstract An updated inventory of Brazilian seed plants is presented and offers important insights into the country's biodiversity. This work started in 2010, with the publication of the Plants and Fungi Catalogue, and has been updated since by more than 430 specialists working online. Brazil is home to 32,086 native Angiosperms and 23 native Gymnosperms, showing an increase of 3% in its species richness in relation to 2010. The Amazon Rainforest is the richest Brazilian biome for Gymnosperms, while the Atlantic Rainforest is the richest one for Angiosperms. There was a considerable increment in the number of species and endemism rates for biomes, except for the Amazon that showed a decrease of 2.5% of recorded endemics. However, well over half of Brazillian seed plant species (57.4%) is endemic to this territory. The proportion of life-forms varies among different biomes: trees are more expressive in the Amazon and Atlantic Rainforest biomes while herbs predominate in the Pampa, and lianas are more expressive in the Amazon, Atlantic Rainforest, and Pantanal. This compilation serves not only to quantify Brazilian biodiversity, but also to highlight areas where there information is lacking and to provide a framework for the challenge faced in conserving Brazil's unique and diverse flora.
https://doi.org/10.1590/2175-7860201566411
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7.
A utilização do lazer como estratégia para integração de familiares/acompanhantes em enfermaria de pediatria
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Nascimento, Lucila Castanheira
; Furquim, Paula de Siqueira
; Rigotti, Ariane Ranzani
; Luiz, Flávia Mendonça Rosa
; Bortoli, Paula Saud de
; Gianoti, Silmara
.
O objetivo deste estudo é relatar a experiência de alunos de graduação em Enfermagem na implantação de um projeto de extensão que utiliza o lazer como estratégia de intervenção aos familiares ou outros acompanhantes de crianças hospitalizadas, numa clínica pediátrica de um hospital universitário do interior do estado de São Paulo. As atividades do grupo, que consistem na realização de trabalhos manuais, desenhos, artesanato, relaxamento, costura, oficinas pedagógico-educativas, dentre outras, foram desenvolvidas em dois encontros semanais, com duração mínima de duas horas cada. Trata-se da utilização do lazer não apenas para distração e passatempo, mas também para que, na busca de minimizar eventos negativos decorrentes do processo de hospitalização, os pais, outros familiares e acompanhantes de crianças e adolescentes internados possam se integrar, de forma criativa, ao processo de cuidado destes clientes.
This study aims to report on undergraduate nursing students' experience in the implantation of an extension project that uses leisure activities as a strategy for intervention for family members or other companions of hospitalized children, at the pediatric clinic of a University Hospital in the interior of Sao Paulo state, Brazil. The group's activities, which involve handwork, drawing, artwork, relaxation, sewing, pedagogical-educational workshops, and others, were accomplished during two weekly meetings of at least two hours each. Leisure is used not only for distraction and pastime, but also, in trying to minimize negative events that result from the hospitalization process, to allow for the creative integration of parents and other relatives and companions of hospitalized children and adolescents into the care process for these clients.
La finalidad de este estudio es relatar la vivencia de alumnos de pregrado en la implantación de un proyecto de extensión que utiliza actividades de recreación como estrategia de intervención a los familiares/acompañantes de niños hospitalizados, en la clínica pediátrica de un hospital universitario en el interior del estado de São Paulo. Las actividades del grupo, que abarcan la realización de trabajos manuales, dibujos, artesanía, relajamiento, costura, oficinas pedagógico-educativas, entre otras, se desarrollaron en dos encuentros semanales, con duración mínima de dos horas cada. Se trata de la utilización de la recreación no sólo para distracción y pasatiempo, pero también para que, al tentarse minimizar eventos negativos resultantes del proceso de hospitalización, los padres y otros familiares y acompañantes de niños y adolescentes internados puedan ser integrados, de forma creativa, al proceso de cuidado de esos clientes.
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This study aims to report on undergraduate nursing students' experience in the implantation of an extension project that uses leisure activities as a strategy for intervention for family members or other companions of hospitalized children, at the pediatric clinic of a University Hospital in the interior of Sao Paulo state, Brazil. The group's activities, which involve handwork, drawing, artwork, relaxation, sewing, pedagogical-educational workshops, and others, were accomplished during two weekly meetings of at least two hours each. Leisure is used not only for distraction and pastime, but also, in trying to minimize negative events that result from the hospitalization process, to allow for the creative integration of parents and other relatives and companions of hospitalized children and adolescents into the care process for these clients.
La finalidad de este estudio es relatar la vivencia de alumnos de pregrado en la implantación de un proyecto de extensión que utiliza actividades de recreación como estrategia de intervención a los familiares/acompañantes de niños hospitalizados, en la clínica pediátrica de un hospital universitario en el interior del estado de São Paulo. Las actividades del grupo, que abarcan la realización de trabajos manuales, dibujos, artesanía, relajamiento, costura, oficinas pedagógico-educativas, entre otras, se desarrollaron en dos encuentros semanales, con duración mínima de dos horas cada. Se trata de la utilización de la recreación no sólo para distracción y pasatiempo, pero también para que, al tentarse minimizar eventos negativos resultantes del proceso de hospitalización, los padres y otros familiares y acompañantes de niños y adolescentes internados puedan ser integrados, de forma creativa, al proceso de cuidado de esos clientes.
O objetivo deste estudo é relatar a experiência de alunos de graduação em Enfermagem na implantação de um projeto de extensão que utiliza o lazer como estratégia de intervenção aos familiares ou outros acompanhantes de crianças hospitalizadas, numa clínica pediátrica de um hospital universitário do interior do estado de São Paulo. As atividades do grupo, que consistem na realização de trabalhos manuais, desenhos, artesanato, relaxamento, costura, oficinas pedagógico-educativas, dentre outras, foram desenvolvidas em dois encontros semanais, com duração mínima de duas horas cada. Trata-se da utilização do lazer não apenas para distração e passatempo, mas também para que, na busca de minimizar eventos negativos decorrentes do processo de hospitalização, os pais, outros familiares e acompanhantes de crianças e adolescentes internados possam se integrar, de forma criativa, ao processo de cuidado destes clientes.
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Cód. do Índice | Elemento |
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ti | título do artigo |
au | autor |
kw | palavras-chave do artigo |
subject | assunto (palavras do título, resumo e palavras-chave) |
ab | resumo |
ta | título abreviado da revista (ex. Cad. Saúde Pública) |
journal_title | título completo da revista (ex. Cadernos de Saúde Pública) |
la | código do idioma da publicação (ex. pt - Português, es - Espanhol) |
type | tipo do documento |
pid | identificador da publicação |
publication_year | ano de publicação do artigo |
sponsor | financiador |
aff_country | código do país de afiliação do autor |
aff_institution | instituição de afiliação do autor |
volume | volume do artigo |
issue | número do artigo |
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