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au:Morales-Ramírez, Guadalupe

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Productividad académica y su relación con la actividad física y la satisfacción con el trabajo
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Cantell-Rojas, María Fernanda

; Peña-Quimbaya, Eder

; Campos-Uscanga, Yolanda

; Argüelles-Nava, Vianey Guadalupe

; Ramírez-Colina, Saraí

; Ortiz-Chacha, Christian Soledad

; Mota-Morales, María de Lourdes

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Ago 2024, Volume 23 Nº 2 Páginas 407 - 415

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Objetivo: Determinar si la productividad académica se relaciona con la actividad física y la satisfacción con el trabajo en académicos de una universidad pública de México. Materiales y métodos: Estudio cuantitativo de tipo transversal analítico correlacional, la muestra fueron 215 académicos inscritos en la Universidad Veracruzana del estado de Veracruz, México, el muestreo fue no probabilístico por cuotas. Se aplicó la escala tipo Likert de Satisfacción en el Trabajo que consta de 8 ítems, y el Cuestionario Internacional de Actividad Física (IPAQ) versión corta compuesto por 7 ítems los cuales brindan información respecto al tiempo dedicado a realizar actividad física (sedentarismo, intensidad ligera, intensidad moderada y vigorosa), así como, preguntas socio demográficas y laborales. El análisis fue mediante estadística descriptiva e inferencial, a través del software IBM SPSS Statistics 26 for Mac. Resultados: Participaron 263 académicos, la mayoría (68.1%) reportó un nivel medio de satisfacción en el trabajo; 41.4% reportó actividad física sedentaria. Quienes se encuentran en niveles altos de productividad académica reportaron caminar menos días a la semana en comparación con los que están en niveles inferiores. La antigüedad laboral se relacionó positivamente con los días que caminan tanto en el grupo sedentario como en los activos, pero la fuerza de esta asociación fue mucho mayor en los sedentarios (r = 366) que en los activos (r = 186). Conclusiones: No se encontró relación entre los niveles mayores de productividad y mayor satisfacción con el trabajo o, con mayor realización de actividad física, por lo que se rechazan las hipótesis. Pero se muestra que las características laborales como la jornada y la antigüedad laboral limitan la realización de actividades físicas sobre todo en el 41.4% de la población que se clasificó como población sedentaria, generando sin duda algún riesgo para su salud por la falta de actividad física.

Abstract Objective: We aimed to determine whether academic productivity is related to physical activity and job satisfaction among the academic staff working for a public university located in Mexico. Materials and methods: A quantitative, cross-sectional, analytical and correlational study was carried out., the sample of 215 academics enrolled at Universidad Veracruzana, located in Veracruz, Mexico, non-probability quota sampling. We used both the 8-item Job Satisfaction Likert-type scale, and the 7-item International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), short version, which provides information regarding the time spent doing physical activity (sedentary, light intensity, moderate intensity and vigorous), as well as socio-demographic and work-related items. The analysis was done using descriptive and inferential statistics with the IBM SPSS Statistics 26 software for Mac. Results: 263 academics were involved, the majority (68.1%), reported a medium level of job satisfaction, 41.4% reported sedentary physical activity. Those with high levels of academic productivity reported walking fewer days per week compared to those with lower levels. Job seniority was positively related to days walked for both the sedentary and active groups, but the strength of this association was much higher for the sedentary (r = 366) groups than the active (r = 186) groups. Conclusions: No relationship was found between higher levels of productivity and higher job satisfaction or higher physical activity, so the hypotheses are rejected. But it is shown that job characteristics such as work hours and job seniority, limit physical activity, especially for the 41.4% of the population classified as a sedentary population, posing some health risks because of the lack of physical activity.

https://doi.org/10.19136/hs.a23n2.5874

Violencia en las relaciones de noviazgo en estudiantes universitarios de enfermería
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Cortaza-Ramírez, Leticia

; Torres-Lagunas, María de los Ángeles

; Vega-Morales, Elsy Guadalupe

; André-Matos, Marcos

; Hermida-Flores, Alejandra

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Abr 2024, Volume 23 Nº 1 Páginas 21 - 28

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Objetivo: Identificar la percepción de violencia en las relaciones de noviazgo en estudiantes de enfermería de una Universidad Pública de Minatitlán, Veracruz México. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo, transversal y correlacional, la muestra fueron 182 estudiantes de enfermería inscritos en una universidad pública, de Minatitlán, Veracruz, México. El muestreo fue aleatorio simple. Se utilizó el Cuestionario de Violencia en las Relaciones de Parejas jóvenes (VIREPA), integrado por 20 ítems con una escala tipo Likert con 5 opciones de respuesta y preguntas sociodemográficas. Resultados: El 26.9% de los estudiantes indicó maltrato en sus relaciones pasadas y 3.8% maltrato en su relación actual. Se encontraron diferencias entre hombres y mujeres, en el maltrato emocional (z=-2.248, p=0.004) y el control social y económico (z=-2.681, p=0.002) con datos más elevados en los hombres. La edad del participante y la edad de la pareja se relacionó con el maltrato emocional, físico y psicológico y la desvalorización personal (p<0.05). Conclusiones: Los estudiantes universitarios de enfermería, han percibido experiencias de violencia durante sus relaciones de noviazgo, conducta que puede pasar desapercibida tanto para el perpetrador como para la víctima, por lo que se considera relevante el diseño de programas de prevención de la violencia en los contextos universitarios, dirigidos a identificar la violencia y su impacto en el estudiante, que aporte conocimiento y dé oportunidad para identificar cuando están viviendo una situación violenta dentro de sus relaciones de noviazgo.

Abstract Objective: To identify the perception of violence in dating relationships in nursing students of a public university in Minatitlán, Veracruz, Mexico. Methodology: Descriptive, cross-sectional and correlational study, the sample consisted of 182 nursing students enrolled in a public university in Minatitlán, Veracruz, Mexico. The sampling was simple random. The Violence in Young Partner Relationships Questionnaire (VIREPA) was used, composed of 20 items with a Likert-type scale with 5 response options and sociodemographic questions. Results: 26.9% of the students indicated abuse in their past relationships and 3.8% indicated abuse in their current relationship. Differences between males and females were found in emotional abuse (z=-2.248, p=.004) and social and economic control (z=-2.681, p=.002) with higher data in males. Participant's age and partner's age was related to emotional, physical and psychological mistreatment and personal devaluation (p<.05). Conclusions: University nursing students, have perceived experiences of violence during their dating relationships, behavior that can go unnoticed by both the perpetrator and the victim, so it is considered relevant the design of violence prevention programs in university contexts, aimed at identifying violence and its impact on the student, which provides knowledge and opportunity to identify when they are living a violent situation within their dating relationships.

https://doi.org/10.19136/hs.a23n1.5663

Objetos matemáticos que configuran la noción de volumen
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Caviedes, Sofía

; Morales-Ramírez, Guadalupe

; Pino-Fan, Luis R.

Bolema: Boletim de Educação Matemática

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2024, Volume 38 elocation e230149

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen En el presente artículo desarrollamos un estudio histórico-epistemológico a fin de caracterizar los significados parciales de la noción de volumen, y sus ideas epistémicas fundamentales, en tanto objeto complejo de las matemáticas. Para ello, se sigue un análisis de contenido de corte cualitativo y se utilizan herramientas del Enfoque Ontosemiótico del Conocimiento y la Instrucción Matemáticos como marco teórico-metodológico. Los resultados sugieren cuatro significados parciales de volumen que, en su conjunto, dan cuenta del significado global de tal objeto matemático: 1) volumen como espacio que ocupa un cuerpo en relación con otros objetos, susceptible de ser medido; 2) volumen como relación entre dimensiones y formas; 3) volumen en relación con los indivisibles; y 4) volumen como una función. El análisis histórico, y la caracterización de los significados parciales del volumen, han puesto de relieve la presencia de ideas epistémicas fundamentales que trascienden las diferentes configuraciones epistémicas, pudiendo favorecer la representatividad y la conexión de los significados de volumen. históricoepistemológico histórico epistemológico matemáticas ello teóricometodológico. teóricometodológico teórico metodológico. metodológico teórico-metodológico conjunto matemático 1 objetos medido 2 formas 3 indivisibles 4 función

Abstract In this article, we undertake a historical-epistemological study to characterize the partial meanings of the concept of volume and its fundamental epistemic ideas, considering it as a complex object within mathematics. For this purpose, we follow a qualitative content analysis and use some tools of the Ontosemiotic Approach to Mathematical Knowledge and Instruction as a theoretical-methodological framework. The results suggest four partial meanings of volume that, as a whole, account for the global meaning of such a mathematical object: 1) volume as the space occupied by a body in relation to other objects, susceptible of being measured; 2) volume as a relationship between dimensions and shapes; 3) volume in relation to indivisibles; and 4) volume as a function. The historical analysis and characterization of partial meanings of volume have brought to light the presence of fundamental epistemic ideas that transcend epistemic configurations, potentially enhancing the representativeness and interconnectedness of volume meanings. article historicalepistemological epistemological mathematics purpose theoreticalmethodological theoretical methodological framework whole 1 objects measured 2 shapes 3 indivisibles 4 function configurations

https://doi.org/10.1590/1980-4415v38a230149

Cultura-naturaleza en la sierra de Tabasco: patrimonio biocultural de los ch’oles de Tacotalpa
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Morales Valenzuela, Guadalupe

; Villegas Ramírez, María Isabel

; de los Santos Ruiz, Cynthia Paola

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Dez 2022, Volume 20 Nº 2 elocation e935

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen: El objetivo de esta investigación fue identificar los elementos del patrimonio biocultural de los ch’oles de Tacotalpa, Tabasco. A través de la realización de entrevistas estructuradas, observación participante y diálogos abiertos, se concluyó que los recursos naturales más valorados son: el paisaje, el agua, la milpa, las plantas y los animales. Se mencionaron problemas de disponibilidad de estos recursos y se destacaron entre los aspectos culturales más importantes los valores, las tradiciones y costumbres y la lengua indígena. Los ch’oles de esta región conservan los elementos de su patrimonio biocultural y entre las prácticas socioculturales que más realizan se encuentran: la mayordomía y los rituales de curación, de petición de lluvia y de bendición de semillas.

Abstract: The objective of this research was to identify the elements of the biocultural heritage of the Ch’ol people of Tacotalpa, Tabasco. Structured interviews, participant observation, and open dialogues were carried out. The most valued natural resources are landscapes, water, cornfields, plants, and animals. Problems of availability of these resources due to natural phenomena, lack management skills, and COVID-19 were mentioned. The most important cultural aspects are their values, traditions and customs, and their indigenous language. The most popular socio-cultural practices are mayordomía [a type of cultural stewardship], healing rituals, petitioning for rain, and blessing of seeds. The Ch’oles of Tacotalpa conserve the elements of their biocultural heritage.

https://doi.org/10.29043/liminar.v20i2.935

Presence of Chlamydia abortus in colostrum, milk, and vaginal discharge samples of sheep
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Martínez-Serrano, María Guadalupe Díaz-Aparicio, Efrén Palomares-Reséndiz, Gabriela Tórtora-Pérez, Jorge Luis Ramírez-Álvarez, Hugo Ortega-Hernández, Nieves Salinas-Lorente, Jesús Morales-Alvarez, José Francisco Cervantes-Morali, Juan Julio César

Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias

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Set 2022, Volume 35 Nº 3 Páginas 165 - 173

Resumo: Es En Pt | Texto: Es En Pt | PDF: Es | PDF: En | PDF: Pt

Resumen Antecedentes: La principal vía de transmisión de C. abortus es la ingestión del microorganismo que ha sido eliminado en las secreciones vaginales, membranas placentarias, abortos y, posiblemente, a través de la leche y el calostro. La eliminación a través de secreciones vaginales está bien documentada. Sin embargo, no existen reportes del aislamiento e identificación de C. abortus en el calostro o la leche de ovejas infectadas, por lo que es importante determinar si la bacteria puede o no estar presente en estas secreciones, que son el único alimento de los corderos. Objetivo: Detectar la presencia de C. abortus in calostro, leche y secreciones vaginales de ovejas con antecedentes de problemas reproductivos. Método: Con el propósito de aislar e identificar C. abortus en estas secreciones, se recolectó calostro, leche y exudado vaginal de 66 ovejas. Las muestras fueron inoculadas en cultivos celulares de fibroblastos de ratón y se determinó la presencia de la bacteria por inmunofluorescencia directa. Resultados: Fueron positivas 19 de 66 muestras de calostro (28,7%), 14 de 66 muestras de leche (21,2%) y 17 de 66 hisopos vaginales (25,7%). Las 50 muestras positivas al aislamiento y detectadas por inmunofluorescencia, junto con 42 negativas se sometieron a qPCR para amplificar un fragmento del gen ompA de C. abortus; 38 de las 92 muestras procesadas por esta técnica fueron positivas para C. abortus. Conclusión: Los resultados del presente estudio demostraron la presencia de C. abortus en una alta proporción en el calostro, la leche y las secreciones vaginales de ovejas infectadas. Este es el primer estudio de campo que confirma la presencia de C. abortus en calostro, lo que demuestra que la excreción de clamidia por lactogénesis podría ocurrir en las primeras horas después del nacimiento.

Abstract Background: The main transmission route of Chlamydia abortus is by ingesting the microorganism that has been eliminated in vaginal secretions, placental membranes or abortions that contaminate the environment and, possibly, through milk and colostrum. Elimination through vaginal secretions is well documented. However, there are no reports about isolation and identification of C. abortus in the colostrum or milk of infected sheep, so it is important to determine whether or not C. abortus may be present in these secretions, which are the only food of lambs. Objective: To detect C. abortus in colostrum, milk, and vaginal secretions of sheep with a history of reproductive disorders. Methods: Colostrum, milk, and vaginal exudates were collected from 66 sheep. The samples were inoculated in mouse fibroblast cell cultures and the presence of C. abortus determined by direct immunofluorescence. Results: 19 out of 66 colostrum samples (28.7%), 14 out of 66 milk samples (21.2%) and 17 out of 66 vaginal swabs (25.7%) were positive for C. abortus. The 50 samples positive for isolation and detected by immunofluorescence, together with 42 negative samples were subjected to qPCR to amplify a fragment of the ompA gene from C. abortus. Thirty-eight of the 92 samples processed by this technique were positive for C. abortus. Conclusion: The results demonstrated the presence of C. abortus in a high proportion in colostrum, milk and vaginal secretions of infected sheep. To the best of our knowledge, this is the first field study confirming the presence of C. abortus in colostrum, which shows that excretion of Chlamydia by lactogenesis could occur in the first hours after birth.

Resumo Antecedentes: A principal via de transmissão da Chlamydia abortus é a ingestão do microrganismo que foi eliminado nas secreções vaginais, membranas placentárias ou abortos que contaminam o meio ambiente e, possivelmente, através do leite e colostro. A eliminação pelas secreções vaginais está bem documentada. No entanto, não há relatos de isolamento e identificação de C. Abortus no colostro ou leite de ovelhas infectadas, por isso é importante verificar se a bactéria pode estar ou não presente nessas secreções, único alimento dos cordeiros. Objetivo: Detectar a presença de C. Abortus no colostro, leite e secreções vaginais de ovelhas com histórico de distúrbios reprodutivos Métodos: Para isolar e identificar C. Abortus nessas secreções, foram coletados colostro, leite e exsudato vaginal de 66 ovelhas. As amostras foram inoculadas em cultura de células de fibroblastos de camundongo e a presença da bactéria determinada por imunofluorescência direta. Resultados: 19 de 66 amostras de colostro (28,7%), 14 de 66 amostras de leite (21,2%) e 17 de 66 esfregaços vaginais (25,7%) sendo positivos. As 50 amostras positivas para isolamento e detectadas por imunofluorescência, juntamente com as 42 negativas, foram submetidas a qPCR para amplificar um fragmento do gene ompA de C. Abortus. Trinta e oito das 92 amostras processadas por esta técnica foram positivas para C. Abortus. Conclusão: Os resultados do presente estudo demonstraram a presença de C. Abortus em alta proporção no colostro, leite e secreções vaginais de ovelhas infectadas. Este trabalho é o primeiro estudo de campo na literatura científica confirmando a presença de C. Abortus no colostro, o que mostra que a excreção da clamídia por lactogênese pode ocorrer nas primeiras horas após o nascimento.

https://doi.org/10.17533/udea.rccp.v35n2a04

DIMORFISMO SEXUAL EN TAMAÑO Y FORMA EN UNA POBLACIÓN DE ESCÍNCIDOS DE COLA AZUL DEL GÉNERO Plestiodon (SCINCIDAE)
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FERIA-ORTIZ, Manuel

; PÉREZ-MALVÁEZ, Carlos

; BRIBIESCA-ESCUTIA, Guadalupe

; RAMÍREZ-MORALES, Emmanuel Alejandro

Acta Biológica Colombiana

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Dez 2021, Volume 26 Nº 3 Páginas 393 - 403

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN En este estudio, investigamos el dimorfismo sexual en el tamaño corporal (longitud hocico cloaca) y rasgos morfológicos (cabeza, cuello, tronco y extremidades) en una población de escíncidos pertenecientes a una especie recién descubierta del género Plestiodon. Además, se determinaron las trayectorias alométricas de los rasgos corporales que mostraron dimorfismo sexual y se discute su importancia en la expresión de las diferencias sexuales encontradas. Se realizó una prueba de t de student para detectar diferencias significativas en la LHC y se siguió un enfoque multivariado para investigar el dimorfismo sexual en los otros caracteres examinados. Se utilizó regresión por ejes principales reducidos (SMA) para determinar las trayectorias alométricas correspondientes. No se detectó dimorfismo sexual en la longitud hocico cloaca y masa corporal. La longitud y ancho de la cabeza, la longitud del cuello y la longitud de las extremidades traseras fueron mayores en machos que en hembras; en contraste, se encontró el patrón opuesto en el caso de la longitud del tronco (axila-ingle). Se detectaron relaciones isométricas, así como alométricas positivas y negativas entre los rasgos analizados. Sin embargo, únicamente el dimorfismo sexual en el ancho de la cabeza fue afectado por sus trayectorias de crecimiento.

ABSTRACT In this study, we investigated sexual dimorphism in body size (snout-vent length) and morphological traits (head, neck, trunk, and limbs) in a population of skinks belonging to a newly discovered species of genus Plestiodon. In addition, we determined the allometric trajectories of body traits that showed sexual dimorphism and discussed their importance in the expression of the sexual differences found. A Student's t-test was performed to detect different significant in the SVL and a multivariate approach was followed to investigate sexual dimorphism in the other characters examined. Reduced major axis regression (SMA) were used to determine the corresponding allometric trajectories. No sexual dimorphism was detected in the snout-vent length and body mass. The length and width of the head, the length of the neck and the length of the hind limbs were greater in males than in females; by contrast, the opposite pattern was found in the case of trunk length. Isometric relationships were detected, as well as positive and negative allometric relationships between the traits analyzed. However, only sexual dimorphism in the head width was affected by their growth trajectories.

https://doi.org/10.15446/abc.v26n3.88388

Esquemas de argumentación de estudiantes de bachillerato al usar GeoGebra en el contexto de teselados
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Morales Ramírez, Guadalupe

; Larios Osorio, Víctor

; Rubio Goycochea, Norma

Uniciencia

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Dez 2021, Volume 35 Nº 2 Páginas 253 - 270

Resumo: Es Pt En | Texto: Es Pt En | PDF: Es | PDF: Pt | PDF: En

Resumen En esta investigación, se identifican y describen los argumentos expuestos por un grupo de estudiantes de bachillerato, cuando justifican sus respuestas a situaciones geométricas e incorporan el uso del software de geometría dinámica GeoGebra. El trabajo muestra que el proceso de argumentación es deficiente en un grupo de estudiantes entre 15 y 18 años de la escuela de bachilleres de la Universidad Autónoma de Querétaro. A esta agrupación de educandos se le propuso una secuencia de actividades que involucraron situaciones referentes a transformaciones isométricas, en las cuales ellos realizaron manipulación de applets y construcciones de teselados semirregulares, mediante el uso del software GeoGebra. Se trata de un estudio de casos de carácter descriptivo. Para el análisis de los argumentos de los estudiantes, se utilizan las configuraciones epistémicas del marco teórico del enfoque ontosemiótico del conocimiento y la instrucción matemáticos (EOS) y para el análisis de los resultados, los esquemas de argumentación. Estos resultados sugieren que en el proceso de argumentación de los alumnos recurren a los esquemas argumentativos empírico y fáctico, evidenciados a través del lenguaje informal y escaso lenguaje matemático. Además, la percepción visual, favorecida por el software GeoGebra fue esencial en el desarrollo del proceso de argumentación, aunque esta jugó el papel de argumento más que de apoyo a dicho procedimiento.

Resumo Nesta pesquisa, são identificados e descritos os argumentos expostos por um grupo de alunos do ensino médio ao justificar suas respostas ante situações geométricas e incorporam o uso do software de geometria dinâmica GeoGebra. O trabalho mostra que o processo de argumentação é deficiente em um grupo de alunos entre 15 e 18 anos da escola do ensino médio da Universidade Autônoma de Querétaro. Foi proposta a esta agrupação de educandos uma sequência de atividades que compreenderam situações referentes a transformações isométricas, nas quais eles realizaram manipulação de applets e construções de tesselações semirregulares, por meio do software GeoGebra. Trata-se de um estudo de casos de carácter descritivo. Para a análise dos argumentos dos estudantes, foram utilizadas as configurações epistémicas do referencial teórico do Enfoque Ontosemiótico do Conhecimento e a Instrução Matemática (EOS) e, para a análise dos resultados, os esquemas de argumentação. Os resultados propõem que, no processo de argumentação, os alunos recorram aos esquemas argumentativos empíricos e fáticos, evidenciados através da linguagem informal e escassa linguagem matemática. Além disso, a percepção visual, favorecida pelo software GeoGebra, foi essencial no desenvolvimento do processo de argumentação, embora esta tenha desempenhado mais o papel de argumento do que de apoio a tal procedimento.

Abstract This paper identifies and describes the arguments presented by a group of high school students when justifying their responses to geometric situations and using GeoGebra, a dynamic geometry software. The argumentation process showed to be deficient for the group of 15-18-year-old students from the Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) high school. Students were given a sequence of activities involving isometric transformations, in which they manipulated applets and created semi-regular tessellations using the GeoGebra software. The research was a descriptive case study. The epistemic configurations of the theoretical framework of the Ontosemiotic Approach to Mathematical knowledge and Instruction (OSA) were used for the analysis of the students’ arguments, while argumentation schemes were used for the analysis of the results. These results suggest that, in the argumentation process, students resort to empirical and factual argumentation schemes, which was evidenced by the use of informal language and little mathematical language. In addition, the visual perception favored by the GeoGebra software was essential to develop the argumentation process, although it played the role of argument rather than a support to the process.

https://doi.org/10.15359/ru.35-2.17

Evaluation of seven SARS-CoV-2 rapid IgM/IgG tests
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Pelegrino Martínez de la Cotera, José Luis

; Rodriguez Lay, Licel de los Angeles

; Tejero Suárez, Yahisel

; Valdés Ramírez, Odalys

; Resik Aguirre, Sonia

; Calderón Fuentes, Odalys

; Ugarte Pérez, Yaumara

; de León González, Juan Carlos

; Morales Verdecia, Darling Danay

; Guzmán Tirado, María Guadalupe

Revista Cubana de Medicina Tropical

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Dez 2021, Volume 73 Nº 3 elocation e656

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

ABSTRACT Introduction: In late 2019, a new coronavirus was detected in China causing an acute respiratory illness known as COVID-2019. Objective: Evaluate seven commercial systems for the rapid detection of antibodies to determine their sensitivity, specificity and robustness in our conditions to be used by the National Health System. Methods: Seven systems were evaluated for the detection of IgM/IgG antibodies. Evaluation panel with samples from negative individuals, sera from other pathologies prior to the pandemic and from positive patients with the disease were conformed. Results: General sensitivity figures range between 25 and 88%, with the Realy Tech and Deep Blue systems showed the best results. The specificity for both was 100%. The IgM positive rate according to Realy Tech or Deep Blue increased to 94.1 or 81.8% in the late stage of the disease. Conclusions: Realy Tech and Deep Blue systems detected IgM/IgG in serum and in whole blood with adequate sensitivity and specificity. Cross-reactivity does not seem to be a problem. Serology in the case of COVID-19 cannot be used as a diagnostic but it allows epidemiological surveillance to know the immune status of populations. It’s essential to analyze the immune response against the infection to carry out epidemiological characterization and potentially inform individual risk of future disease and the study of potential vaccines.

RESUMEN Introducción: A finales de 2019, se detectó un nuevo coronavirus en China que provocó una enfermedad respiratoria aguda conocida como COVID-2019. Objetivo: Evaluar siete sistemas comerciales para la detección rápida de anticuerpos para determinar su sensibilidad, especificidad y robustez en nuestras condiciones para ser utilizados por el Sistema Nacional de Salud. Métodos: Se evaluaron siete sistemas para la detección de anticuerpos IgM/IgG. Se conformó un panel de evaluación con muestras de individuos negativos, sueros de otras afecciones previas a la pandemia y de pacientes positivos con la enfermedad. Resultados: Las cifras de sensibilidad general oscilan entre el 25 % y el 88 %, siendo los sistemas Realy Tech y Deep Blue los que mostraron los mejores resultados. La especificidad para ambos fue del 100 %. La tasa de IgM positiva según Realy Tech o Deep Blue aumentó a 94,1 % o 81,8 % en la etapa tardía de la enfermedad. Conclusiones: Los sistemas Realy Tech y Deep Blue detectaron IgM/IgG en suero y en sangre total con adecuada sensibilidad y especificidad. La reactividad cruzada no parece ser un problema. La serología en el caso de COVID-19 no puede utilizarse como diagnóstico pero permite a la vigilancia epidemiológica conocer el estado inmunológico de las poblaciones. Es fundamental analizar la respuesta inmune frente a la infección para realizar la caracterización epidemiológica y potencialmente informar el riesgo individual de futuras enfermedades y el estudio de posibles vacunas.

Milk solids replacement with chickpea flour in a yogurt system and their impact on their physicochemical, rheological, and microstructural properties during storage
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Cabrera-Ramírez, Angel Humberto

; Morales-Koelliker, Diana

; Aguilar-Raymundo, Victoria Guadalupe

Scientia Agropecuaria

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Jul 2021, Volume 12 Nº 3 Páginas 385 - 391

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Abstract Yogurt is one of the most widely consumed foods around the world, with a tendency to add several ingredients with functional properties. The incorporation of legume flours in food systems has been a growing trend in recent years. Therefore, this study evaluated the effect of the addition of chickpea flour on the physicochemical, rheological, and microstructural properties of yogurt. Different levels of chickpea flour (1, 2, and 3%) were added to yogurt and the evolution of systems were monitored on days 1, 8, 15, and 22 of storage. Results for pH (4.61 - 4.75), titratable acidity (0.58% - 0.72%) and density (1048 - 1139 kg/m3) showed no significant differences (p > 0.05), while higher concentrations of the flour resulted in lower levels of syneresis (15.90% - 23.73%). The flow properties confirmed the non-Newtonian behavior in the systems, fitting the two Power Law and Herschel-Bulkley models, thus establishing a relationship between the experimental data and the variables under study. The microstructure analysis showed that a higher concentration of chickpea flour increases the porosity of the system. Finally, the results suggest that it is highly recommended to replace milk solids with chickpea flour, thereby maintaining the properties and stability of the product.

https://doi.org/10.17268/sci.agropecu.2021.042

10.

Tipificación de argumentos producidos por las prácticas matemáticas de alumnos del nivel medio en ambientes de geometría dinámica
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Morales Ramírez, Guadalupe

; Rubio Goycochea, Norma

; Larios Osorio, Víctor

Bolema: Boletim de Educação Matemática

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Mai 2021, Volume 35 Nº 70 Páginas 664 - 689

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Abstract This paper analyzes arguments presented by a group of high school students (between ages 15 and 18) in Mexico, when solving activities in the context of isometric plane transformations, applying dynamic geometry software (GeoGebra). The study is qualitative and descriptive, in which argumentation schemes (empirical, analytical, factual, and symbolic) are used to typify the arguments expressed by the students of this study, supported by an analysis of the ontosemiotic configurations (epistemic and cognitive) of the Ontosemiotic Approach to Mathematical Knowledge and Instruction (OSA) for the description of the associated argumentative practice. Results suggest that the students resort to types of empirical arguments based on visual perceptions, leaving evidence of little organization of ideas in the development of their argumentative practice. Moreover, the application of the specific software tools played a role of argument for the student and not as support for their argumentation process. Furthermore, the informal language used by the students showed little command of the mathematical language.

Resumen En este trabajo se analizan argumentos presentados por un grupo de alumnos de bachillerato (entre quince y dieciocho años) en México, cuando resuelven actividades en el contexto de las transformaciones isométricas en el plano, aplicando un software de geometría dinámica (GeoGebra). El estudio es de corte cualitativo y descriptivo, en el que se emplean esquemas de argumentación (empírico, analítico, fáctico y simbólico) con el propósito de tipificar los argumentos manifestados por los alumnos de este estudio, apoyados en un análisis de las configuraciones ontosemióticas (epistémicas y cognitivas) del Enfoque Ontosemiótico del Conocimiento y la Instrucción Matemáticos (EOS) para la descripción de la práctica argumentativa asociada. Los resultados de la puesta en escena sugieren que los alumnos recurren a tipos de argumentos empíricos basados en percepciones visuales, dejando evidencias de poca organización de ideas en el desarrollo de su práctica argumentativa. Por otra parte, la aplicación de las herramientas específicas del software jugó un papel de argumento para el alumno, y no como apoyo a su proceso de argumentación. Además, el lenguaje informal utilizado por los alumnos mostró poco dominio del lenguaje matemático.

https://doi.org/10.1590/1980-4415v35n70a06 12 downloads

11.

Consenso de hemofilia en México
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López-Arroyo, José L. Pérez-Zúñiga, Juan M. Merino-Pasaye, Laura E. Saavedra-González, Azucena Alcivar-Cedeño, Luisa María Álvarez-Vera, José Luis Anaya-Cuellar, Irene Arana-Luna, Luara L. Ávila-Castro, David Bates-Martín, Ramón A. Cesarman-Maus, Gabriela Chávez-Aguilar, Lénica A. Peña-Celaya, José A. de la Espitia-Ríos, María E. Estrada-Domínguez, Patricia Fermín-Caminero, Denisse Flores-Patricio, Willy García Chávez, Jaime García-Lee, María T. González-Pérez, María del Carmen González-Rubio, María del Carmen González-Villareal, María Guadalupe Ramírez-Moreno, Fabiola Hernández-Colin, Ana K. Hernández-Ruiz, Eleazar Herrera-Olivares, Wilfrido Leyto-Cruz, Faustino Loera-Fragoso, Sergio Martínez-Ríos, Annel Miranda-Madrazo, María R. Morales-Hernández, Alba Nava-Villegas, Lorena Orellana-Garibay, Juan J. Palma-Moreno, Orlando G. Paredes-Lozano, Eugenia P. Peña-Alcántara, Paula Pérez-Lozano, Uendy Pichardo-Cepín, Yayra M. Reynoso-Pérez, Ana Carolina Rodríguez-Serna, Mishel Rojas-Castillejos, Flavio Romero-Rodelo, Hilda Ruíz-Contreras, Josué I. Segura-García, Adela Silva-Vera, Karina Soto-Cisneros, Paulina M. Tapia-Enríquez, Ana L. Tavera-Rodríguez, Martha G. Teomitzi-Sánchez, Óscar Tepepa-Flores, Fredy Valencia-Rivas, María D. Valle-Cárdenas, Teresa Varela-Constantino, Ana Javier-Morales, Adrián Martínez-Ramírez, Mario A. Tena-Cano, Sergio Terrazas-Marín, Ricardo Vilchis-González, Shendel P. Villela-Peña, Atenas Mena-Zepeda, Verónica Alvarado Ibarra, Martha

Gaceta médica de México

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2021, Volume 157 Supl. 1 Páginas S1 - S37

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resumen está disponible en el texto completo

Abstract Hemophilia is a hemorrhagic disorder with a sex-linked inherited pattern, characterized by an inability to amplify coagulation due to a deficiency in coagulation factor VIII (hemophilia A or classic) or factor IX (hemophilia B). Sequencing of the genes involved in hemophilia has provided a description and record of the main mutations, as well as a correlation with the various degrees of severity. Hemorrhagic manifestations are related to levels of circulating factor, mainly affecting the musculoskeletal system and specifically the large joints (knees, ankles and elbows). This document is a review and consensus of the main genetic aspects of hemophilia, from the inheritance pattern to the concept of women carriers, physiopathology and classification of the disorder, the basic and confirmation studies when hemophilia is suspected, the various treatment regimens based on infusion of the deficient coagulation factor as well as innovative factor-free therapies and recommendations for the management of complications associated with treatment (development of inhibitors and/or transfusion transmitted infections) or secondary to articular hemorrhagic events (hemophilic arthropathy). Finally, relevant reviews of clinical and treatment aspects of hemorrhagic pathology charachterized by acquired deficiency of FVIII secondary to neutralized antibodies named acquired hemophilia.

https://doi.org/10.24875/gmm.m20000451

12.

Derecho a una educación de calidad, formación de juristas como práctica docente
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Morales Zamorano, Miguel Arturo Valenzuela Miranda, Guadalupe Aleida Ramírez Villaescusa, Rafael

Biolex

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Dez 2020, Volume 12 Nº 23 Páginas 141 - 162

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Resumen El derecho a una educación de calidad (CPEUM:3; PNUD,2020:4), obliga a Instituciones de Educación Superior (IES), a formar estudiantes científicamente. Formar en ciencias a un estudiante de Derecho es formar Juristas o profesionales capaces de operar sobre las Normas jurídicas para que en su confección y vigencia lleguen a generar justicia y equidad evitando impunidades y tantos objetivos ulteriores que impactan a la vez al resto de los Derechos humanos.Diferenciar definitoriamente los conceptos de “Jurista” y el de “Abogado litigante” parece sencillo, pero requiere de analizar la factibilidad metodológica de una práctica formativa extraordinaria que permita a estudiantes aspirar a ser amorosos amantes de la Norma Jurídica (como objeto de estudio del Derecho), y no solo “usuarios” a conveniencia de la misma. En un contexto de pandemia, mediante clases virtuales vía TEAMS, se opera este paquete didáctico innovador que ha generado hallazgos que podrían permitir la réplica de este ejercicio en otra institución de enseñanza del Derecho interesada.

Abstract The right to a quality education (CPEUM: 3; PNUD,2020:4), obliges to Higher Education Institutions (HEI), to train students scientifically. To train a law student in science is to train jurists or professionals capable of operating on the legal norms so that in their preparation and validity they come to generate justice and equity, avoiding impunity and so many subsequent objectives that impact at the same time the rest of the human rights. Definitively differentiating the concepts of "Jurist" and "Trial Lawyer" seems simple, but it requires analyzing the methodological feasibility of an extraordinary training practice that allows students to aspire to be loving lovers of the Legal Norm (as an object of study of Law) and not just a "user" at its convenience. In a pandemic context, through virtual classes via TEAMS, this innovative didactic package is operated that has generated findings that could allow the replication of this exercise in any other interested law school.

https://doi.org/10.36796/biolex.v0i23.192

13.

Fragmentación de los mecanismos de control en el combate a la corrupción
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González Beltrones, Adria Velia Valenzuela Miranda, Guadalupe Aleida Morales Zamorano, Miguel Arturo Ramírez Villaescusa, Rafael

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Jun 2020, Volume 12 Nº 22 Páginas 123 - 148

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Resumen En el documento se ordena los resultados obtenidos del analisis (a 5 años de distancia) de la implementación del Sistema Nacional Anticorrupción mediante el cual se instituyó un nuevo modelo de responsabilidad administrativa de los servidores públicos en el que se elevó a rango constitucional la distinción, entre faltas administrativas graves y no graves; se ampliaron las facultades de las autoridades encargadas de prevenir, investigar, sancionar y corregir actos de corrupción, que podrán también investigar e imponer sanciones a los particulares, personas físicas o morales, que participen en la comisión de faltas administrativas graves y en actos de corrupción; que las faltas graves serán investigadas y substanciadas por los órganos Internos de control de las instituciones de orden federal o local, en tanto que la determinación de la sanción correspondiente será competencia de los Tribunales Locales y/o Federal de Justicia Administrativa y/o de los juzgados en los que las Fiscalías Especailizadas en Anticorrupción Locales y Federal presenten sus denuncias según corresponda. Por lo que respecta a las faltas administrativas no graves, estas serán investigadas, sustanciadas y resueltas por los Órganos Internos de control, es decir, de estas no conoceran-- en uso de facultades materialmente administrativas las salas especializadas en materia anticorrupción de los Tribunales Locales y Federal de Justicia Administrativa.

Abstract This document orders the results obtained from the analysis (5 years away) of the implementation of the National Anticorruption System by means of which a new model of administrative responsibility of public servants was instituted in which the distinction was raised to constitutional rank, between serious and non-serious administrative offenses. The powers of the authorities in charge of preventing, investigating, punishing and correcting acts of corruption were expanded, which may also investigate and impose sanctions on individuals, individuals or legal entities, who participate in the commission of serious administrative misconduct and in acts of corruption; that serious offenses will be investigated and substantiated by the Internal control bodies of federal or local institutions, while the determination of the corresponding sanction will be the responsibility of the Local and / or Federal Courts of Administrative Justice and / or the courts in which the Federal and Local Anti-Corruption Specialized Prosecutors' Offices present their complaints as appropriate. Regarding non-serious administrative offenses, these will be investigated, substantiated and resolved by the Internal Control Bodies, that is to say, of these they will not know - in use of materially administrative powers the specialized anti-corruption chambers of the Local Courts and Federal Administrative Justice.

https://doi.org/10.36796/biolex.v22i0.165

14.

Inducción de floración por anillado para adelantar la cosecha de aguacate ‘Hass’ en Nayarit, México
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Sánchez-Hernández, Esperanza

; Alejo-Santiago, Gelacio

; García-Paredes, Juan Diego

; Sánchez-Hernández, Rufo

; Aburto-González, Circe Aidín

; Ramírez-Guerrero, Leobarda Guadalupe

; Balois-Morales, Rosendo

Terra Latinoamericana

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Jun 2020, Volume 38 Nº 2 Páginas 237 - 245

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Resumen: Entre las dificultades que presenta la producción de aguacate ‘Hass’ en Nayarit, están los bajos precios debido a la estacionalidad de la cosecha en los meses de septiembre a noviembre. El objetivo de la investigación fue identificar la fecha de anillado capaz de adelantar la floración y con ello adelantar la época de cosecha. Se evaluaron cuatro fechas de anillado (tratamientos) con diez repeticiones en un diseño experimental de bloques completamente al azar, generando los siguientes tratamientos (T): T1 = 15 de agosto, T2 = 15 de septiembre, T3 = 15 de octubre, T4 = 15 de noviembre en el año 2017 y T5 (sin anillar). Cada anillado fue de 0.5 cm de ancho en el 50% de las ramas. Las variables evaluadas fueron: concentración N, P, K, Ca y Mg en etapa vegetativa y floración, días a inicio de floración, número de brotes florales por m3 de dosel, días a inicio de fructificación, largo de panícula, grosor de panícula, producción de fruto por árbol y materia seca de mesocarpio. El análisis de varianza mostró diferencias significativas para días a inicio de floración, días a inicio de fructificación, largo de panícula, materia seca en mesocarpio y producción de fruto. No se presentaron diferencias en concentración nutrimental en las etapas fenológicas. Se concluyó que la fecha de anillado del 15 de agosto adelantó la floración 52 días comparado contra el testigo sin anillado y permitió adelantar la cosecha al mes de mayo.

Summary: Among the difficulties of the ‘Hass’ avocado production in Nayarit are the low prices derived from seasonality of the harvest in the months ranging from September to November. The objective of our research was to identify the girdling date capable of advancing the flowering and thereby advancing the harvest season. Four girdling dates (treatments) were evaluated in ten replicates under a completely randomized experimental block design, generating the following treatments (T) during 2017: T1 = August 15, T2 = September 15, T3 = October 15, T4 = November 15 and T5 (without girdling). Each ring was 0.5 cm wide and disposed in 50% of the branches. The variables evaluated were the following: concentration of N, P, K, Ca and Mg in vegetative and flowering stages, days at the beginning of flowering, number of flower buds per m3 of canopy, days at the beginning of fruiting, panicle length, panicle thickness, fruit production per tree and dry matter of mesocarp. The analysis of variance showed significant differences for days at the beginning of flowering, days at the beginning of fruiting, panicle length, dry matter in mesocarp and fruit production. There were no differences in nutritional concentration at the phenological stages. We concluded that August 15 was the girdling date that advanced flowering by 52 days compared to T5, and allowed the harvest to be performed in May.

https://doi.org/10.28940/terra.v38i2.530

15.

Estudio de los parámetros de freído sobre las propiedades fisicoquímicas de una botana hecha de harinas de maíz, chicharo y salvado de avena
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Arriola-Guevara, Enrique

; Gudiño-García, Dafnne Monserrat Prado-Ramírez, Rogelio Mondragón-Cortez, Pedro Martín Corona-González, Rosa Isela Guatemala-Morales, Guadalupe María

Brazilian Journal of Food Technology

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2020, Volume 23 elocation e2018297

Resumo: Pt Es | Texto: Pt Es | PDF: Pt | PDF: Es

Abstract This work aimed to evaluate the effect of the frying time and temperature on the physicochemical properties: moisture percentage, H; net color change, ΔE; fat content percentage, G; water absorption index, WAI; water solubility index, WSI; bulk density, DA; and hardness, D, of a fried snack made with a flour mixture of nixtamalized corn (HMN), yellow pea (HC), and oat bran (SA), hydrated to 47%. The analysis showed that DA and H decreased, while ΔE, and WAI increased with the increase of time and temperature. WSI and D were not statistically significant. The principal component analysis showed that 83% of the variability of the data could be explained due to two components: temperature (56%) and time (28%). The sensory analysis showed better acceptance of the snack fried at 165 °C and 198 s, resulting in a food with high protein and low fat content compared to regular snacks.

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la temperatura y tiempo de freído sobre las propiedades fisicoquímicas: porcentaje de humedad, H; cambio neto de color, ΔE; contenido de grasa, G; índices de absorción, IAA; solubilidad en agua, ISA; densidad aparente, DA; y dureza, D, de un alimento frito tipo botana preparado con una mezcla de harinas de maíz nixtamalizado (HMN), harina de chícharo (HC) y salvado de avena (SA), hidratada al 47%. El estudio mostró que DA y H disminuyeron, mientras que ΔE e IAA se incrementaron con el aumento de la temperatura y el tiempo de freído. Los cambios en ISA y D resultaron estadísticamente no significativos. El análisis de componentes principales, mostró que el 83% de la variabilidad de los datos se puede explicar debido a dos componentes: temperatura (56%) y tiempo (28%). El análisis sensorial mostró que la botana elaborada a 165 °C y 198 s obtuvo mayor aceptación, resultando un alimento con alto contenido de proteína y bajo contenido de grasa.

https://doi.org/10.1590/1981-6723.29718 1916 downloads

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