Sultepec, State of Mexico, located on the central part of Mexico, belongs to the Physiographic province “Sierra Madre del Sur” and to the Subprovince “Depresión del Balsas”. Although it is known for its floristic richness, it lacks an inventory of vascular plants, including the fruit species. The aim of this work was to elaborate a database including family, scientific name, local name, biological form, origin, use, management, production and service of the fruit species. Plants were collected continuously from June 2010 to June 2011. Subsequently, they were determined in the herbarium “Eizi Matuda” (CODAGEM) from the Facultad de Ciencias Agrícolas of the Universidad Autónoma del Estado de México. The Principal Component Analysis was performed to show that management, use, origin and biological form explained the highest variability (41%) associated to the Principal Component 1. Meanwhile, plant height showed the highest association with the Principal Component 2 (18%). There were 25 families, 43 genus and 64 species. The best represented families by their species richness were Rosaceae, Rutaceae and Mimosaceae; at the genus level prevailed Citrus (7 species). The predominant biological form were trees (76.6%); 22 species provided firewood, 11 had ornamental value, 11 possessed medicinal properties, 8 were a forage source and 7 had wood value. The services they can provide include physical fence, shade, shelter for domestic animals and windbreak trees. Most of the species (62.5%) are for sale and own consumption; 37.5% is just obtained for own consumption. The main species management was in the backyard category.
Sultepec, Estado de México, se ubica en la porción central de la República Mexicana. Pertenece a la Provincia Fisiográfica Sierra Madre del Sur y a la Subprovincia Depresión del Balsas. Aunque es reconocido por su riqueza florística, carece de un inventario de las plantas vasculares, incluyendo las especies frutales. El objetivo de este trabajo consistió en elaborar una base de datos que contiene familia, nombre científico, nombre común, forma biológica, origen, uso, manejo, producción y servicio de las especies frutales. Los ejemplares de herbario se recolectaron continuamente de Junio 2010 a Junio 2011. Posteriormente se determinaron en el Herbario “Eizi Matuda” (CODAGEM) de la Facultad de Ciencias Agrícolas de la Universidad Autónoma del Estado de México. El Análisis de Componentes Principales muestra que las variables manejo, uso, origen y forma biológica explicaron la mayor variabilidad (41%) asociada al Componente Principal 1, en tanto que la variable altura mostró mayor asociación con el componente principal 2 (18%). Se registraron 25 familias, 43 géneros y 64 especies. Las familias mejor representadas por su riqueza de especies fueron Rosaceae, Rutaceae y Mimosaceae, a nivel de género prevaleció Citrus (7 especies). La forma biológica predominante fueron los árboles (76,6%). Veintidós especies proporcionan leña; 11 poseen valor ornamental; 11 son fuente de medicina, 8 de forraje y 7 de madera. Los servicios que proveen son cerca viva, sombra, refugio para animales domésticos y cortina rompeviento. La mayoría de las especies (62,5%) se destinan al autoconsumo y venta, el 37,5% se obtiene únicamente para autoconsumo. El manejo principal de las especies se ubicó en la categoría de traspatio.