Summary Introduction: In the fight against epidemics, vaccination is an indispensable public health tool. Method: An interventional and descriptive research is presented, non-experimental and using the methods: participatory observation, review of medical record, medical interview and data correlation. The universe and sample consisted of 87,028 people over 2 years of age belonging to the Songo-La Maya municipality. Vaccination was implemented in the period from February 2021 to February 2022. All under the methodology of quantitative research and the paradigm of positivism. Results: at the end of February 2022, 270,140 doses of the Cuban vaccines Abdala, sovereign 02, sovereign plus and 951 doses of the Chinese Sinopharm vaccine were administered; for a total of 271,091 doses administered. To date, 75,866 people have received at least one dose of one of the Cuban vaccines. Conclusions: In the Songo-La Maya municipality until February 2022, 78.02% of its population was immunized against Covid-19. More than half (58.14%) completed the schedule of the 3 doses of the Abdala vaccine and 17.75% completed the schedule of the 2nd dose of sovereign 02 and one of sovereign plus. It is notorious that in media publications that respond to highly industrialized countries they do not mention Cuban vaccines; this may respond to political mediations to not give merit to the achievements of the Cuban Revolution.

Resumo Introdução: No combate às epidemias, a vacinação é uma ferramenta indispensável de saúde pública. Método: Apresenta-se uma pesquisa intervencionista e descritiva, não experimental e utilizando os métodos: observação participante, revisão de prontuários, entrevista médica e correlação de dados. O universo e a amostra foram constituídos por 87.028 pessoas com mais de 2 anos pertencentes ao município de Songo-La Maya. A vacinação foi implementada no período de fevereiro de 2021 a fevereiro de 2022. Tudo sob a metodologia da pesquisa quantitativa e o paradigma do positivismo. Resultados: no final de fevereiro de 2022, foram administradas 270.140 doses das vacinas cubanas Abdala, soberana 02, soberana plus e 951 doses da vacina chinesa Sinopharm; para um total de 271.091 doses administradas. Até o momento, 75.866 pessoas receberam pelo menos uma dose de uma das vacinas cubanas. Conclusões: No município de Songo-La Maya até Fevereiro de 2022, 78,02% da sua população estava imunizada contra a Covid-19. Mais da metade (58,14%) completou o esquema das 3 doses da vacina Abdala e 17,75% completou o esquema da 2ª dose da soberana 02 e uma da soberana plus. É notório que nas publicações mediáticas que respondem aos países altamente industrializados não mencionam as vacinas cubanas; isto pode responder às mediações políticas para não dar mérito às conquistas da Revolução Cubana.

Resumen: Introducción : En la lucha contra las epidemias la vacunación resulta una herramienta indispensable de la salud pública. Método: Se presenta una investigación interventiva y del tipo descriptivo, no experimental y bajo los métodos: observación participativa, revisión de historias clínicas, entrevista médica y correlación de datos. El universo y muestra estuvo constituido por 87 028 personas mayores de 2 años de edad pertenecientes al municipio Songo-La Maya. Se implementó la vacunación en el periodo Febrero del 2021 hasta Febrero del 2022. Todo bajo la metodología de la investigación cuantitativa y del paradigma del positivismo. Resultados: al cierre de febrero del 2022 se administraron 270140 dosis de las vacunas cubanas Abdala, soberana 02, soberana plus y 951 dosis de vacuna china Sinopharm; para un total de 271091 dosis administradas. Hasta la fecha, han recibido al menos una dosis de una de las vacunas cubanas 75 866 personas. Conclusiones: En el municipio Songo-La Maya hasta febrero del 2022, el 78.02 % de su población quedó inmunizada contra la Covid-19. Más de la mitad (58,14%) completaron el esquema de las 3 dosis de la vacuna Abdala y el 17,75% completó el esquema de la 2da dosis de soberana 02 y una de soberana plus. Es notorio que en las publicaciones de los medios que responden a los países altamente industrializados no mencionan las vacunas cubanas, esto puede responder a mediaciones políticas para no dar méritos a los logros de la Revolución Cubana.

Resumen Introducción. El arroz en granza una vez cosechado, se almacena en silos con aireación para control de temperatura, esto se conoce como añejado del arroz. Durante este proceso, ocurren cambios que influyen en las características físico-químicas y fisiológicas del grano, los cuales afectan su calidad culinaria. Objetivo. Determinar el efecto del tiempo de añejado sobre las características físico-químicas y sensoriales de dos variedades de arroz. Materiales y métodos. El estudio se realizó en los laboratorios de la Facultad de Ciencias Agroalimentarias de la Universidad de Costa Rica desde setiembre 2018 a marzo 2019. Se estudiaron dos variedades de arroz, que fueron cultivadas en el cantón de Osa, Puntarenas. La primera cv. Lazarroz FL, del tipo índica, y la segunda cv. UCR-168-10, tipo aromática, almacenadas durante 4,5 meses. Durante este periodo, se determinó el contenido de almidón total, almidón resistente, amilosa, humedad, proteína y, con un panel sensorial entrenado, se evaluaron los atributos sensoriales. Resultados. Para las dos variedades estudiadas, la humedad, el almidón total y el resistente, no presentaron diferencias significativas durante los 4,5 meses de almacenamiento. En la amilosa se observaron variaciones sin tendencia clara. La proteína mostró una reducción durante el añejado hasta el mes 2,5. Según las pruebas sensoriales, atributos como sabor integral y pegajosidad, no presentan diferencias significativas a lo largo del estudio, mientras que los parámetros restantes sí, ya sea en el tiempo o entre variedades. La soltura aparente incrementó a lo largo del tiempo para las dos variedades, pero se dejó de percibir diferencias importantes a partir de los 2,5 meses de almacenamiento. Para las dos variedades el color se tornó más blanco. Conclusión. El almacenamiento de arroz por 2,5 meses permitió obtener los cambios en el contenido de proteína y en los atributos sensoriales deseados para las variedades de arroz evaluadas.

Abstract Introduction. Once harvested, paddy rice is stored in aerated silos for temperature control, which is known as rice aging. During aging, physicochemical, and physiological changes occur in the rice grain, these changes affect its culinary quality. Objective. To determine the effect of aging time on the physicochemical and sensory characteristics of two rice varieties. Materials and methods. This study was carried out in Agrifood Science Faculty Laboratories of the Universidad de Costa Rica, between September 2018 and March 2019. The two rice varieties studied were grown in Osa, Puntarenas. The first cv. Lazarroz FL, indica type, and the second cv. UCR-168-10, aromatic type were stored for 4.5 months. During storage, total starch, resistant starch, amylose, moisture, protein, was determined, and sensory attributes were evaluated with a trained sensory panel. Results. The two rice varieties studied don't show significant differences during 4.5 months of storage in moisture, total starch, and resistant starch. Amylose content showed variation without a clear trend. Protein content was reduced during aging until 2,5 months of storage. According to the sensory test, attributes such as integral flavor and stickiness did not show significant differences throughout the study, while the remaining parameters did, either over time or between varieties. Cooked rice appearance showed an improvement up to 2,5 months aging for the two varieties. Whiteness of rice increased for both varieties during aging. Conclusion. Storing rice for 2,5 months achieved the desired changes in protein and sensory attributes for the rice varieties evaluated.

Resumen Se realizó un análisis de la cuenca del río Tirgua ubicada en la cordillera de la Costa, combinando los enfoques hidrogeográfico y de paisajes hidrológicos. Se partió de la estimación automatizada de descriptores geomorfométricos de forma, relieve y drenaje de las distintas subcuencas, los cuales fueron sometidos a un análisis estadístico para lograr su diferenciación espacial. Utilizando métodos de interpolación espacial, se estudió el comportamiento de la precipitación, temperatura y la evapotranspiración (ETP); se estimaron los caudales de las subcuencas por medio de un método indirecto y se hizo un análisis espacial de las tipologías de uso de la tierra en relación con la dinámica hidrológica. El Análisis de Componentes Principales (ACP) permitió una diferenciación intrínseca de cuatro grupos de subcuencas, explicada mayormente por parámetros de forma y de relieve. Por su parte, la respuesta hidrológica de las subcuencas es mayormente explicada por su ubicación relativa dentro de la cuenca, el relieve y la dinámica interna de los elementos del clima. La combinación de ambos enfoques resultó de gran utilidad en el estudio de cuencas con escasez de datos sistemáticos. Ideas destacadas: artículo de investigación en el que se caracteriza una cuenca de usos múltiples de escasa información hidrométrica bajo la combinación de los enfoques hidrogeográfico y de paisajes hidrológicos, utilizando métodos hidroclimáticos indirectos, análisis estadístico y procesamiento espacial en SIG.

Abstract The Tirgua river basin located in the Coastal Mountain Range - Venezuela, was analyzed combining both the hydrogeographic and the hydrological landscapes approaches. An automated estimation of geomorphometric parameters related to: form, relief, and drainage for the watersheds was done, being processed using statistical methods to define a spatial differentiation. Precipitation, temperature and evapotranspiration were spatially analyzed using interpolation methods, the streamflow of the watersheds was estimated using an indirect method and the land use typologies were spatially considered towards the hydrological response. The Principal Component Analysis lead to discriminate four groups of watersheds, mainly explained by form and relief signatures. The hydrological response was mostly explained by the location of watersheds inside the river basin, relief and the climate dynamic. The combination of these approaches was useful in studying poorly ungauged basins. Highlights: research article in which a poorly ungauged multiple use river basin is characterized through a combination of two approaches: hydrogeographic and the hydrological landscapes, using hydroclimatological indirect methods, as well as statistical analysis and spatial processing with Gis.

Resumo A bacia do rio Tirgua, localizada na cordilheira da Costa, Venezuela, foi analisada adotando abordagens hidrogeográfica e hidrológica. Partiu-se da estimativa automatizada dos parâmetros geomorfométricos relacionados a: forma, relevo e drenagem para as distintas sub-bacias hidrográficas, sendo processados por médio de métodos estatísticos para definir sua diferenciação espacial. A precipitação, temperatura e evapotranspiração (ETP) foram analisadas utilizando métodos de interpolação espacial; a vazão das sub-bacias foi estimada por um método indireto; e foi feita uma análise espacial das tipologias de uso do solo em relação à dinâmica hidrológica. A Análise de Componentes Principais (ACP) permitiu uma diferenciação de quatro grupos de sub-bacias: explicados principalmente por parâmetros de forma e relevo. Por sua vez, a resposta hidrológica das sub-bacias se explica principalmente por sua localização relativa dentro da bacia, o relevo e a dinâmica interna dos elementos climáticos. A combinação dessas abordagens tem sido muito útil no estudo das bacias com dados sistemáticos escassos. Ideias destacadas: artigo de pesquisa que caracteriza uma bacia de uso múltiplo com escassa informação hidrométrica sob a combinação de abordagens hidrogeográfica e hidrológica da paisagem, utilizando métodos hidroclimáticos indiretos, análise estatística e processamento espacial em SiG.

La pesquería de la concha prieta (Anadara tuberculosa) es una de las más importantes a lo largo de la costa del Pacifico. Las variaciones intra-especificas en el crecimiento, longevidad, mortalidad natural y parámetros reproductivos de la concha prieta, aún no han sido descritas. Por lo tanto, el objetivo de este estudio fue analizar esos parámetros biológicos en tres áreas al Sur de Ecuador. Métodos empíricos y basados en tallas fueron empleados para estimar los parámetros de historia de vida. Los datos de tallas analizados correspondieron al periodo 2004-2011 y son provenientes del muestreo de los desembarques de los puertos adyacentes al Archipiélago de Jambeli [Puerto Bolivar (PB), Puerto Jeli (PJ) y Puerto Hualtaco (PH)], al Sur de Ecuador. Los parámetros de crecimiento oscilaron entre 70.87 y 93.45mm de L∞ y 0.22 a 0.80/año de k. Mientras que los índices de crecimiento entre 3.17 a 3.85 de Φ’ y 5.03 a 5.82 de OGP. Los valores promedio de longevidad (t max), talla y edad de madurez (L50% y t50%) fueron de 7.71±2.53años, 39.13±2.24mm y 1.46±0.56años en PB; 9.51±2.85años, 37.78±1.95mm y 1.37±0.41años en PJ y de 5.81±2.11años, 39.73±3.31mm y 0.94±0.41años en PH. Las estimaciones de mortalidad natural (M) oscilaron entre 0.46 y 1.28/año. Importantes cambios intra -especificos se observaron a escala temporal tanto en los índices Φ’ y OGP, así como en L50% y M. Por lo tanto, se sugiere considerar las variaciones temporales en los parámetros biológicos de A. tuberculosa, al momento de caracterizar el estatus de su pesquería y más aun si es sometida a altos niveles de extracción.

Anadara tuberculosa is one of the most important bivalves along the Western Pacific coast because of its commercial value. Nevertheless, the variability in growth, longlife span, natural mortality and reproductive parameters of this mangrove cockle has not yet been described. The aim of this study was to analyze these lifehistory traits in three areas of the Southern coast of Ecuador. Empirical and length-based methods were used to estimate these biological parameters. Body size data were collected from the commercial fishery between 2004 and 2011 in landing ports near to the Archipelago of Jambeli [Puerto Bolivar (PB), Puerto Jeli (PJ) and Puerto Hualtaco (PH)]. The von Bertalanffy growth parameters for combined sex were estimated between 70.87 to 93.45mm for L∞ and 0.22 to 0.80/year for k. The growth indices (Φ’) ranged from 3.17 to 3.85, while the overall growth performance (OGP) ranged from 5.03 to 5.82. The mean of long-life span (t max), size and age at maturity (L50% and t50%) were estimated in 7.71±2.53years, 39.13±2.24mm and 1.46±0.56years for PB; 9.51±2.85years, 37.78±1.95mm and 1.37±0.41years for PJ and 5.81±2.11years, 39.73±3.31mm and 0.94±0.41years for PH. Natural mortality (M) ranged from 0.46 to 1.28/year. We concluded that significant intra-specific variation was observed in a temporal scale in Φ’ and OGP indices as well as L50% and M. Therefore, temporal changes in these life-history traits should be taken into account when assessing the status of the mangrove cockle fishery.

La dinámica geográfica de la agricultura es un proceso complejo, que se expresa en desiguales patrones de especialización y distribución de la producción agrícola en las distintas regiones de un país a lo largo del tiempo. En la agricultura vegetal generalmente se privilegian los cambios en producción, superficie cultivada y rendimientos de los principales cultivos regionales. Este trabajo efectúa un análisis exploratorio de la superficie cosechada y los rendimientos del maíz, principal cereal de la agricultura venezolana, con el propósito de conocer las variaciones temporales y espaciales de la especialización productiva del cultivo durante el período 1984-2004. Un análisis multivariado del índice de especialización productiva permitió definir un patrón espacial de referencia en las entidades federales del país, a partir del cual se establecieron las variaciones quinquenales de la producción del rubro durante el período. Se concluye que tanto la disminución general, como la relocalización del índice de especialización productiva, no han favorecido la configuración de un patrón regional consolidado y sostenido del cereal en los llanos altos de Venezuela, tal como se observa en las praderas templadas del norte y sur del continente.

Agriculture geographic dynamics is a complex process that is expressed in uneven specialization and redistribution patterns of agriculture production in different regions of the country along time. The study of this process in agriculture generally focuses on production changes, cultivated surface and yield of the main regional crops. An exploratory analysis of corn productive specialization, being corn the main cereal in Venezuelan agriculture, is performed with the purpose of knowing time and spatial variations of crops in the federal entities of the country during 1984-2004. A multivariate analysis of the productive specialization index allowed defining a spatial pattern of reference from which variations of this item were established during the period. It is concluded that a general decrease and relocation of the crop productive specialization in the country have not favored the configuration of a consolidated sustained regional pattern of corn crops in Venezuelan plains as it is seen in northern and southern temperate prairies of the continent.

Agriculture geographic dynamics is a complex process that is expressed in uneven specialization and redistribution patterns of agriculture production in different regions of the country along time. The study of this process in agriculture generally focuses on production changes, cultivated surface and yield of the main regional crops. An exploratory analysis of corn productive specialization, being corn the main cereal in Venezuelan agriculture, is performed with the purpose of knowing time and spatial variations of crops in the federal entities of the country during 1984-2004. A multivariate analysis of the productive specialization index allowed defining a spatial pattern of reference from which variations of this item were established during the period. It is concluded that a general decrease and relocation of the crop productive specialization in the country have not favored the configuration of a consolidated sustained regional pattern of corn crops in Venezuelan plains as it is seen in northern and southern temperate prairies of the continent.

En este trabajo se definen, mediante procedimientos estadísticos descriptivos, los cultivos líderes de la agricultura venezolana durante el período 1984-2005; se describen también sus relaciones generales con la producción, la superficie cosechada y los rendimientos. Los cultivos fueron seleccionados de acuerdo con sus pesos relativos en el valor total de la producción del correspondiente grupo productivo y de acuerdo con sus curvas de tendencia temporales en el período señalado. Se identificaron once cultivos líderes, de los cuales los que mejor se comparan con los rendimientos de sus pares en los países de mayor producción, son aquellos que ocupan las menores superficies del espacio agrícola nacional, mientras que los responsables de las mayores producciones y áreas cosechadas en el país, son los que se comparan menos favorablemente con los rendimientos de sus pares internacionales, lo que de entrada arroja dudas sobre que la tierra sea el principal factor limitante para incrementar la producción de estos últimos rubros.

In this work, using descriptive statistical procedures, Venezuelan leading agriculture crops for the period 1984-2005, as well as the general relations with production, the harvested area, and yields were defined. Crops were selected according to their relative weight in the total production value of the corresponding production group and according to the time tendencies curves in the period concerned. Eleven leading crops were identified, of which those which best compared with yields to their corresponding counterpart in countries where production is greater, corresponded to those that occupied less area in the national agricultural space, while those of greater production and harvested area in Venezuela, are those that compared less favorably with the yields of their international counterparts. Such findings point towards serious doubts about the argument that land is the main limiting factor for increasing the production of these last categories.

Dans ce travail nous étudions les cultures les plus importantes de l’agriculture vénézuélienne et les rapports généraux entre celles-ci et la production, la superficie de récolte et les rendements. Pour ce faire, nous employons de méthodes des statistiques descriptives. Les cultures ont été sélectionnées en tenant compte leurs poids dans la valeur et la tendance de la production, pendant la période à l’étude. Par le milieu de cette procédée, nous avons identifié 11 cultures relevantes. Les rendements de ces cultures-ci ont été comparés avec ceux des pays les plus importants du point de vue de la production. Les résultats montrent que les produits agricoles ayant la majeure production et superficie de récolte au Venezuela, présentent rendements plus faibles par rapport à ceux des pays producteurs les plus importants à l’échelle mondiale. Ce résultat semble montrer que la terre n’est pas le principal facteur limitant la croissance de la production agricole au Venezuela.

Ecuador has a high diversity of ecosystems in its coastal and marine territory with beaches, bays, estuaries, cliffs, coastal lagoons and rocky coasts being the most representative. So far, 1,859 marine species have been identified in Ecuador. Of these, 1380 species of non-commercial marine invertebrates and vertebrates, belonging to 8 Phyla and distributed in 25 groups or classes, occur along the coast of Ecuador. These are: Protozoans, 9 groups: Oceanic and estuarine Diatoms, Cyanophyta, Chlorophyta, Dinoflagellates, Coccolithophorida, Silicoflagellates, Euglenophyta, Tintinnids and planktonic and benthic Foraminifera; Cnidaria, 2 classes: Hydromedusae and Scyphomedusae; Mollusca, 5 classes: Wood-boring molluscs and rock-boring and benthic bivalves; Gasteropoda: (Thecosomatans, Pteropods, Heteropods and benthic species, Polyplacophora, Scaphopoda and Cephalopoda); Annelida, 1 group: benthic Polychaeta; Arthropoda, 1 class: Crustacea (Cirripedia, Anomura, Brachyuran, Euphausiids); Chaetognatha, 1 group; Echinodermata, 4 classes: Asteroidea, Ophiuroidea, Echinoidea and Holothuroidea; Chordata, 2 classes: Marine mammals and birds. Both the biodiversity of the meiobenthos of the Gulf of Guayaquil and that of the inter-tidal zone are presented. The 479 demersal species of commercial importance are grouped in 4 Phyla (Chordata, Arthropoda, Mollusca, and Echinodermata), 41 orders, 143 families and 258 genera. The phylum Chordata represented by fish is the most diverse group on the coast with 270 species from 142 genera, 63 families, and 22 orders, the order Perciformes being the best represented with 143 species. Molluscs form the next biggest group with 110 species. In general, the biggest biodiversity of species seems to be in the Gulf of Guayaquil, the main estuary of Ecuador. However, this may be because that area has been better studied than the others. The work presented is mainly the result of research carried out by Equatorians and thus cannot be claimed to include the whole of the current information about marine biodiversity in Ecuador.

Ecuador tiene una diversidad alta de ecosistemas en todo su territorio marino-costero donde las playas, bahías, estuarios, acantilados, lagunas costeras y las costas rocosas son los de mayor representatividad. Hay un total de 1.859 especies marinas que han sido identificadas para Ecuador, que incluye especies comerciales y no comerciales. Se conoce que 1.380 especies de invertebrados y vertebrados marinos no comerciales pertenecen a 8 Phyla, los cuales han sido reportados para el Pacífico ecuatoriano, distribuidos en 25 grupos o clases de organismos que son: Protozoos: 9 grupos: Diatomeas oceánicas y estuarinas, Cyanophyta, Chlorophytas, Dinoflagelados, Coccolitophorida, Silicoflagelados, Euglenophyta, Tintinnidos, Foraminíferos planctónicos y bentónicos, Cnidaria, 2 clases: Hydromedusas y Scyphomedusas; Mollusca, 5 clases: Bivalvos (Bentónicos, perforadores de maderas y rocas), Gasteropods (Pterópodos, Thecosomados y Heterópodos), Poliplacophora, Scaphopoda y Cephalopoda; Annelida, 1 grupo: Poliquetos bentónicos; Arthropoda, 1 clase: Crustacea: (Cirripedia, Anomura, Brachyuran, Euphausiacea); Chaetognatha, 1 grupo; Echinodermata, 4 clases: Asteroidea, Ophiuroidea, Echinoidea y Holothuroidea; Chordata, 2 clases: Mamíferos y aves. Las 479 especies demersales registradas se agruparon en cuatro Phylum (Chordata, Arthropoda, Mollusca y Echinodermata): 258 géneros, 143 familias y 41 órdenes. El Phylum (Chordata) representado por los peces es el grupo más diverso en la costa con 270 especies, agrupadas en 142 géneros, 63 familias y 22 órdenes, siendo el órden Perciformes el más representativo con 143 especie. El registro de 479 especies para cuatro subáreas permitió determinar la presencia de cada especie, así como el de los géneros, familias, y órdenes para el phylum en cada subárea. De los cuatro phyla considerados en este estudio, los peces y los moluscos corresponden a los grupos mejor representados en la costa del Ecuador, con una riqueza de 270 y 110 especies, respectivamente. En general la biodiversidad más grande de especies se encuentra en el Golfo de Guayaquil, el estuario principal del Ecuador. Sin embargo es necesario indicar que este ecosistema ha sido el más estudiado en relación con los otros, razón por la que, probablemente, subestime a los otros ecosistemas.