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Fluctuating asymmetry in Apis mellifera(Hymenoptera: Apidae) as bioindicator of anthropogenic environments
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Nunes, Lorena Andrade

; Araújo, Edilson Divino de

; Marchini, Luís Carlos

Revista de Biología Tropical

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Set 2015, Volume 63 Nº 3 Páginas 673 - 682

Resumo: Es En | Texto: Es En | PDF: Es | PDF: En

La distribución exitosa de A. melliferase debe a su capacidad para adaptarse a las variaciones estacionales, controlar considerablemente su ambiente físico interno y por la exploración de recursos. Sin embargo, sus poblaciones experimentan diferentes formas y niveles de presión ambiental. Esta investigación evaluó colmenares, ubicadas en entornos con distintos niveles de antropización. Ambientes considerados altamente antropogénicos fueron escogidos: áreas urbanas, agrícolas con aplicaciones de insecticidas, y las industrias con grandes áreas (regiones con altos índices de contaminación). Por otra parte, los entornos considerados con bajos niveles de perturbación humana fueron elegidos: áreas de preservación permanente de los bosques restantes (Mata Atlántica, Planalto, Cerrado), áreas ribereñas o reservas ecológicas. Se muestrearon 16 localidades que abarcan las cinco regiones del Brasil. Estamos utilizando la asimetría fluctuante desde el tamaño y la forma del ala anterior por técnicas de morfometría geométrica. En cada sitio, las muestras se obtuvieron de las 20 colmenas instaladas en los colmenares: 10 instalados cerca de entornos altamente antropogénicos (Cassilándia - MS, Fortaleza - CE, Maringá - PR, Aquidauana - MS, Rolim de Moura - RO, Riachuelo - SE, Ubirata - PR y Piracicaba - SP) y 10 en sitios de bajo nivel de perturbación humana (Cassilándia - MS, ItapiúnaCE, Uniao da Vitória - PR, Aquidauana - MS, Rolim de Moura - RO, Pacatuba- SE, Erval Seco - RS, Rio Claro - SP). Los índices de tamaño y forma fueron sometidos a análisis de varianza (ANOVA), donde se utilizaron los caracteres evaluados como factores, para verificar las diferencias de tamaño y forma. La asimetría de análisis fluctuante (AF) se llevó a cabo con el fin de comprobar las diferencias bilaterales. Los resultados indican la existencia de la asimetría de la forma del ala (P < 0.001), pero no se observó asimetría del tamaño del ala. Considerando AF como respuesta ambiental y áreas de alto y bajo grado de alteración humana como factor fijo, observamos diferencias significativas (P < 0.05). Los resultados, para la forma de ala de la A. mellifera,muestran que esta característica se somete a más variación durante la ontogenia en comparación con la variación en el tamaño. Llegamos a la conclusión de que las colonias de abejas recogidas en ambientes con niveles más altos de la perturbación humana tienen una mayor asimetría en forma de ala, por lo que la asimetría fluctuante en forma de alas de las abejas puede ser utilizada como un indicador del grado de antropización del medio ambiente.

The successful distribution of A. melliferais due to their ability to adjust to seasonal variations, considerable control over their internal physical environment and exploration of different resources. However, their populations have experienced different forms and levels of environmental pressure. This research aimed to verify the phenotypic plasticity in both size and shape of wings in A. melliferausing fluctuating asymmetry, based on geometric morphometrics from apiaries located in sites with high and low levels of anthropization. We sampled 16 locations throughout all five geographic regions of Brazil. At each site, samples were collected from 20 beehives installed in apiaries: 10 installed near high anthropogenic environments (Cassilàndia - MS, Fortaleza - CE, Maringá - PR, Aquidauana - MS, Rolim de Moura - RO, Riachuelo - SE, Ubirata - PR and Piracicaba - SP), and 10 in sites with low levels of human disturbance (Cassilàndia - MS, Itapiúna CE, Uniao da Vitoria - PR, Aquidauana - MS, Rolim de Moura - RO, Pacatuba - SE, Erval Seco - RS, Rio Claro - SP). A sample of 10 individuals was taken in each hive, totaling 200 per location, for a total of 1 600 individuals. We used fluctuating asymmetry (FA) in size and shape of the forewing through geometric morphometrics. The FA analysis was conducted in order to check bilateral differences. The indexes of size and shape were submitted to analysis of variance (ANOVA), where the characters evaluated were used as factors to verify the size and shape differences. The results indicated an asymmetry on the shape of the wing (P < 0.001) but no asymmetry was observed on wing size. Considering FA as an environmental response and high and low impacted areas as a fixed factor, we observed significant differences (P < 0.05). The results for the wing shape in A. melliferademonstrated that this feature undergoes more variation during ontogeny compared to the variation in size. We concluded that bee samples collected from colonies with higher levels of human disturbance had higher wing-shape asymmetry; the variation of fluctuating asymmetry in the wing shape of honeybees can be used as an indicator of the degree of environmental anthropization.

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Origem botânica de cargas de pólen de colmeias de abelhas africanizadas em Piracicaba, SP
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Modro, Anna Frida Hatsue

; Marchini, Luís Carlos

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

Ciência Rural

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Nov 2011, Volume 41 Nº 11 Páginas 1944 - 1951

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Este estudo objetivou identificar a origem botânica das cargas de pólen coletadas por abelhas africanizadas. Em Piracicaba (SP), foram instaladas, durante as quatro estações do ano, cinco colmeias de A. mellifera com um coletor de pólen frontal em cada uma. A preparação palinológica foi pelo uso de acetólise, sendo identificados e contados aproximadamente 900 grãos de pólen por amostra. A partir da composição polínica, calculou-se a riqueza, os índices de diversidade e equitabilidade. Ao longo do ano, foram encontrados 81 tipos polínicos, pertencentes a 32 famílias botânicas sendo Fabaceae, Asteraceae e Malvaceae, as famílias com maior frequência de tipos polínicos (≥5 tipos polínicos), e Myrtaceae, a família com dois tipos polínicos (Eucalyptus sp. e Myrcia sp.) entre os nove mais frequentes nas amostras (>10%). A maior riqueza de tipos polínicos foi no verão e a maior diversidade e equitabilidade, na primavera. Fabaceae, Asteraceae, Malvaceae e Myrtaceae são as famílias botânicas mais importantes como fontes poliníferas em Piracicaba - SP.

This study aimed to identify the botanic origin of pollen loads collected by Africanized honeybees. In Piracicaba (SP), during four seasons of the year, five honeybee colonies were installed with a frontal pollen collector in each one. The palinological preparation was done by the use of acetolysis and identified and counted approximately 900 pollen grains per sample. From the pollinic composition, the richness, diversity indexes and equitability were calculated. Throughout the year, 81 pollinic types were found, belonging to 32 botanic families, being Fabaceae, Asteraceae and Malvaceae the ones with the biggest frequency of pollinic types (≥5 pollinic types) and, Myrtaceae, the family with two pollinic types (Eucalyptus sp. and Myrcia sp.), among the nine most common types in the samples (> 10%). The biggest richness of pollinic types was during summer, and the biggest diversity and equitability was during spring. Fabaceae, Asteraceae, Malvaceae and Myrtaceae are the most important botanic families as polliniferous sources in Piracicaba - SP.

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Physicochemical characteristics of organic honey samples of africanized honeybees from Parana River islands
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Alves, Eloi Machado

; Sereia, Maria Josiane

; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de

; Marchini, Luis Carlos

; Neves, Carolina Antunes

; Toledo, Tiago Cleyton Simões de Oliveira Arnaut de

; Almeida-Anacleto, Daniela de

Food Science and Technology

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Set 2011, Volume 31 Nº 3 Páginas 635 - 639

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a composição físico-química de mel orgânico produzido nas ilhas do rio Paraná, na região de Porto Brasílio, Estado do Paraná. O mel foi coletado diretamente das melgueiras das colônias avaliadas, em três apiários distribuídos em pontos estratégicos nas ilhas Floresta e Laranjeira de agosto de 2005 a agosto de 2006. Vinte e quatro amostras de méis orgânicos produzidos por abelhas Apis mellifera africanizadas foram avaliadas. Os parâmetros analisados foram: pH, acidez, índice de formol, hidroximetilfurfural, cinzas, cor, condutividade elétrica e umidade. Para as análises laboratoriais foram realizadas três repetições por amostra, obtendo-se a média e o desvio padrão. A maioria das amostras de méis avaliadas apresentou-se em conformidade com o determinado pela Instrução Normativa 11, de 20 de Outubro de 2000. Entretanto, 4,17% apresentaram-se fora dos padrões pela questão da umidade e 8,33% devido às altas concentrações de hidroximetilfurfural, totalizando 12,50% de amostras fora do estabelecido pela norma vigente. Contudo, pode-se concluir que 87,50% do mel analisado está de acordo com a normativa vigente, sendo um produto orgânico de excelente qualidade, com expectativa de boa aceitação no mercado.

This research was carried out to evaluate the physicochemical composition of organic honey in Paraná River islands, in Porto Brasílio, State of Paraná. Honey was harvested directly from super of the colonies in three apiaries spread in the Floresta and Laranjeira Islands, from August 2005 to August 2006. Twenty-four samples of organic honey produced by Africanized honeybees were evaluated. The following parameters were analyzed: pH, acidity, formol index, hydroxymethylfurfural, ashes, color, electric conductivity and moisture. Three replications per sample were performed for laboratorial analysis, giving the means and standard deviation. Most honey samples were in conformity with the Normative Instruction 11 from October 20, 2000. However, 4.17% were not in accordance with the moisture standards, 8.33% showed high concentrations of hydroxymethylfurfural, thus, totalizing 12.50% of non-complying samples. Nevertheless, 87.50% of the analyzed honey samples are within the standards, being characterized as an organic product of excellent quality, with good commercialization perspectives in the market.

3231 downloads Citado 3 vezes em SciELO

Physico-chemical characteristics of honey produced by Apis mellifera in the Picos region, state of Piauí, Brazil
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Sodré, Geni da Silva

; Marchini, Luís Carlos

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

; Otsuk, Ivani Pozar

; Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de

Revista Brasileira de Zootecnia

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Ago 2011, Volume 40 Nº 8 Páginas 1837 - 1843

Resumo: En | Texto: En | PDF: En

The objectives of this research were to determine physico-chemical characteristics of 1,758 Apis mellifera L. honey samples produced by in the productive pole of Picos, state of Piauí, to understand, based on these characteristics, how they are grouped and to determine the percentage of honey that fit the specifications determined by Brazilian legislation. Thirty-five honey samples were collected directly from beekeepers for determination of total sugars, reducing sugars, apparent sucrose, humidity, diastase activity, hydroxymethylfurfural (HMF), protein, ash, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, viscosity and color. Mean values of each one of the analyzed physico-chemical parameters are within the limits established by the current Brazilian legislation, but it was verified for apparent sacarosis, diastase activity and HMF, values different from the established ones. Protein and HMF were the traits that contributed most for group formation.

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Microbial flora in organic honey samples of africanized honeybees from Parana river islands
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Sereia, Maria Josiane

; Alves, Eloi Machado

; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de

; Marchini, Luis Carlos

; Faquinello, Patrícia

; Sekine, Elizabete Satsuki

; Wielewski, Priscila

Food Science and Technology

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Jun 2011, Volume 31 Nº 2 Páginas 462 - 466

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Este estudo teve como objetivo verificar e comparar as principais fontes de contaminação e as condições higiênico-sanitárias de amostras de mel orgânico de Apis mellifera proveniente das Ilhas do rio Paraná. Foram analisadas 33 amostras, de janeiro de 2005 a agosto de 2006, sendo que, 11 foram coletadas por apicultores e 22 foram colhidas e processadas de acordo com as normas de higiene pessoal e práticas corretas de manipulação de alimentos. As amostras foram analisadas para a presença de coliformes a 35 ºC, 45 ºC e enumeração de bolores e leveduras. Todas as amostras apresentaram ausência total de coliformes a 35 ºC e 45 ºC (44,5 ± 1 ºC). Para contagem de bolores e leveduras, as amostras colhidas pelos apicultores apresentaram valores acima do máximo estabelecido pela Resolução Mercosul Grupo de Mercado Comum, Nº 15/94. Os resultados indicam que as fontes de contaminação secundárias são as responsáveis pela redução da qualidade do mel orgânico.

The purpose of this study was to verify and compare the main contamination sources and the hygienic/sanitary conditions of organic honey samples of Apis mellifera from Parana River islands. Thirty-three (33) samples were analyzed between January 2005 and August 2006. Eleven (11) samples were collected by beekeepers and twenty-two (22) samples were collected and processed in accordance with ideal personal hygiene norms and good manufacturing practices. The samples underwent microbiological analysis in search of coliforms at 35 ºC and 45 ºC, as well as fungi enumeration analysis. As for fungi counting, the samples harvested by beekeepers showed values above the maximum established by Resolution nº 15/94 of Common Market Group - Mercosul. The results showed that secondary contamination sources are responsible for the reduction of organic honey quality.

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II Diretriz de Avaliação Perioperatória da Sociedade Brasileira de Cardiologia
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Feitosa, Alina Coutinho Rodrigues

; Marques, André Coelho

; Caramelli, Bruno

; Ayub, Beatriz

; Polanczyk, Carisi A.

; Jardim, Carlos

; Vieira, Carolina L. Zilli

; Pinho, Claudio

; Calderaro, Daniela

; Gualandro, Danielle Menosi

; Iezzi, Denise

; Ikeoka, Dimas T.

; Schreen, Dirk

; D'Amico, Elbio Antonio

; Pfeferman, Elcio

; Lima, Emerson Quintino de

; Burdmann, Emmanuel de A.

; Pachon, Enrique

; Machado, Fabio Santana

; Galas, Filomena Regina Barbosa Gomes

; Paula, Flávio Jota de

; Carvalho, Francine Corrêa de

; Feitosa-Filho, Gilson Soares

; Prado, Gustavo Faibischew

; Lopes, Heno F.

; Lima, José Jaime Galvão de

; Marchini, Julio Flavio Meirelles

; Fornari, Luciana S.

; Drager, Luciano F.

; Vacanti, Luciano Janussi

; Hajjar, Ludhmila Abrahão

; Rohde, Luis Eduardo P.

; Gowdak, Luís Henrique

; Cardoso, Luiz Francisco

; Vieira, Marcelo Luiz Campos

; Monachini, Maristela C.

; Macatrão, Milena

; Yu, Pai Ching

; Villaça, Paula Ribeiro

; Farsky, Pedro Silvio

; Lopes, Renato Delascio

; Bagnatori, Renato Scotti

; Heinisch, Roberto Henrique

; Gualandro, Sandra F. Menosi

; Accorsi, Tarso Augusto Duenhas

; Ávila, Walkiria Samuel

; Mathias Jr., Wilson

Arquivos Brasileiros de Cardiologia

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2011, Volume 96 Nº 3 Páginas 1 - 68

Resumo: Pt | Texto: Pt | PDF: Pt

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Avaliação microbiológica de amostras de mel de trigoníneos (Apidae: Trigonini) do Estado da Bahia
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Souza, Bruno de Almeida

; Marchini, Luís Carlos

; Dias, Carlos Tadeu dos Santos

; Oda-Souza, Melissa

; Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de

; Alves, Rogério Marcos de Oliveira

Food Science and Technology

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Dez 2009, Volume 29 Nº 4 Páginas 798 - 802

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O mel é um produto que apresenta atividade antimicrobiana atribuída a fatores físicos e químicos. Mesmo assim, ainda é possível encontrar uma série de microrganismos presentes neste produto e que servem como indicadores de qualidade. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade microbiológica do mel produzido por espécies de abelhas sem ferrão (Trigonini) do Estado da Bahia. Quatorze amostras de mel foram avaliadas quanto ao teor de umidade, atividade de água, contagem padrão de bolores e leveduras, e presença de microrganismos do grupo coliforme. Um total de 50,0% das amostras apresentou contagem padrão para bolores e leveduras acima do máximo permitido pela regulamentação brasileira para alimentos. Esta desclassificação de amostras assepticamente colhidas indica a necessidade de identificação desta microbiota e sua possível ocorrência natural no mel produzido por este grupo de abelhas. Nenhuma das amostras foi desclassificada em relação à contagem de microrganismos do grupo coliforme.

Honey is a product that presents antimicrobial activity attributed to physical and chemical factors. Even so, it is still possible to find many microorganisms present in this product, which can be used as quality indicators. The objective of this work was to evaluate the microbiologic quality of the honey produced by stingless bee species from the State of Bahia, Brazil. Fourteen samples of honey were evaluated for the moisture content, water activity, standard counting of moulds and yeasts, and presence of microorganisms of coliform group. A total of 50.0% of the samples presented standard counting of moulds and yeasts above the maximum value permmited by the Brazilian food legislation. This disqualification of samples asseptically harvested indicates the need of identification of this microbiota and its possible natural occurrence in the honey produced by this group of bees. None of the samples was disqualified regarding the counting of microorganisms of the coliform group.

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Avaliação da presença de coliformes, bolores e leveduras em amostras de mel orgânico de abelhas africanizadas das ilhas do alto rio Paraná
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Alves, Eloi Machado

; Toledo, Vagner de Alencar Arnaut de

; Marchini, Luis Carlos

; Sereia, Maria Josiane

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

; Lorenzetti, Emi Rainildes

; Neves, Carolina Antunes

; Santos, Alethéia Alves

Ciência Rural

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Out 2009, Volume 39 Nº 7 Páginas 2222 - 2224

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

O presente trabalho foi desenvolvido para caracterizar a microbiota do mel produzido nas ilhas Floresta e Laranjeira do alto rio Paraná, na região de Porto Brasílio, Paraná (PR). O mel foi coletado diretamente das melgueiras das colônias avaliadas, em três apiários distribuídos nas ilhas Floresta e Laranjeira. O período de coleta das amostras de mel foi de novembro de 2005 a fevereiro de 2006, perfazendo o total de 24 amostras de mel orgânico produzido por abelhas Apis mellifera africanizadas. Seguindo o método das normas internacionais da Compendium of Methods for the Microbiology Examination of Foods, os parâmetros analisados foram: presença de coliformes a 35°C e 45°C e quantificação de bolores e leveduras. Verificou-se que todas as amostras apresentaram-se em conformidade com o Regulamento Técnico MERCOSUL de Identidade e Qualidade do Mel (MERCOSUL/GMC/RES no 15/94). As amostras analisadas indicaram excelente qualidade microbiológica para o mel orgânico.

This research was carried out to characterize the microbial flora of the organic honey produced in Paraná River islands. The honey was directly collected in the evaluated colonies, in three apiaries distributed at Floresta and Laranjeira Islands. The collection period was from November 2005 to February 2006. It was evaluated 24 organic honey samples produced by Africanized honeybees. Following the international standard Compendium method for the Microbiology Examination of Foods, the analyzed parameters used were: presence of coliforms at 35°C and 45°C, and molds and yeasts quantification. All samples were in conformity with the MERCOSUL Technical Regulation Identity and Quality for Honey (MERCOSUL/GMC/RES no. 15/94. The analyzed samples indicated excellent microbiologic honey quality.

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Composição de amostras de mel de abelha Jataí (Tetragonisca angustula latreille, 1811)
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Anacleto, Daniela de Almeida

; Souza, Bruno de Almeida

; Marchini, Luis Carlos

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

Food Science and Technology

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Set 2009, Volume 29 Nº 3 Páginas 535 - 541

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

As características físico-químicas do mel produzido pelas abelhas sem ferrão ainda são pouco conhecidas, principalmente devido à elevada diversidade da flora apícola e à baixa produção que é inerente a estas espécies. O objetivo deste trabalho foi determinar as características físico-químicas de 20 amostras de mel de Jataí (Tetragonisca angustula), do município de Piracicaba, estado de São Paulo, contribuindo para o estabelecimento de um padrão de qualidade do mel das abelhas sem ferrão brasileiras, possibilitando o controle da fraude deste produto. Desta maneira, as seguintes análises foram realizadas: açúcares totais, açúcares redutores, sacarose aparente, umidade, hidroximetilfurfural, proteínas, cinzas, pH, acidez, índice de formol, condutividade elétrica, cor, atividade diastásica e atividade de água. Os resultados demonstram que a legislação atual, referente ao mel de Apis mellifera, não é adequada para todos os caracteres analisados, reforçando a necessidade de um padrão próprio para os méis de meliponíneos.

The knowledge regarding the physicochemical characteristics of the honey produced by stingless bees is still limited, mainly due to the high diversity of the floral resources and the low production that is inherent to these species. This research deals with the physicochemical characteristics of 20 samples of Tetragonisca angustula honey, from the municipality of Piracicaba, state of São Paulo, Brazil, contributing to the establishment of a quality standard for the honey produced by Brazilian stingless bees making possible the control of this product. Thus, the following parameters were determined: total sugars, reducing sugars, apparent sucrose, moisture content, hydroxymethylfurfural, proteins, ashes, pH, acidity, formol index, electrical conductivity, color, diastase activity, and water activity. The results indicated that the Brazilian standard rules, referring to the Apis mellifera honey, are not adequate to all parameters analyzed reinforcing the need of a establishment of a proper standard for the honey from meliponids.

18057 downloads Citado 1 vez em SciELO

10.

Características físico-químicas de amostras de méis de Apis mellifera L. do estado do Ceará, Brasil
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Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

; Sodré, Geni da Silva

; Marchini, Luís Carlos

; Otsuk, Ivani Pozar

Ciência e Agrotecnologia

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Fev 2009, Volume 33 Nº 1 Páginas 191 - 199

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Objetivou-se, na presente pesquisa, desenvolvida com amostras de méis de Apis mellifera coletadas diretamente dos produtores de diversos municípios do estado de Ceará, Brasil, verificar, com base em características físico-químicas, como se agrupam as amostras de méis. Dentre as 52 amostras de méis analisadas as que continham pólen de Serjania sp. como dominante ou acessório, formam um subgrupo distinto quanto aos caracteres físico-químicos, o que confirma que a origem floral interfere decisivamente nas características dos méis. Pela análise dos componentes principais, pôde-se verificar que os caracteres que mais influenciaram no agrupamento das amostras de méis foram acidez e índice de formol no eixo X e pH e cinzas no eixo Y.

This paper was carried out to determine how the honey samples of the State of Ceará, Brazil may be grouped, based on the physicochemical composition of the honey. The samples were collected in different municipalities. Among the 52 honey samples analyzed it was observed that the samples which have Sejania sp. as dominant or accessory pollen form a different sub-group based on the physicochemical parameters. The results confirm that the honey bee composition is influenced by the plant nectar. The grouping of the honey samples was mostly influenced by acidity and formol index on the X axis, and pH and ashes, on the Y axis.

4391 downloads Citado 1 vez em SciELO

11.

Caracterização do mel produzido por espécies de Melipona Illiger, 1806 (apidae: meliponini) da região nordeste do Brasil: 1. Características físico-químicas
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Souza, Bruno de Almeida

; Marchini, Luís Carlos

; Oda-Souza, Melissa

; Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de

; Alves, Rogério Marcos de Oliveira

Química Nova

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2009, Volume 32 Nº 2 Páginas 303 - 308

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Thirty three honey samples produced by four Melipona species from different areas of the State of Bahia, were analyzed with the aim to determine their physico-chemical characteristics, contributing to the establishment of standards for quality control. The majority of the average values for physico-chemical parameters fulfilled the quality criteria established by the Brazilian and international Legislations for Apis honey, except for moisture content, which afforded higher values. Concerning the high number of samples wich did not fit the limits for reducing sugars, it is necessary to define minimum values in order to characterize Melipona honeys, as well as criteria for use of diastasic activity.

4499 downloads Citado 3 vezes em SciELO

12.

Fontes florais usadas por abelhas (Hymenoptera, Apoidea) em área de cerrado no município de Cassilândia, Mato Grosso do Sul, Brasil
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Vieira, Gustavo Haralampidou da Costa

; Marchini, Luís Carlos

; Souza, Bruno de Almeida

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

Ciência e Agrotecnologia

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Out 2008, Volume 32 Nº 5 Páginas 1454 - 1460

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de inventariar as plantas visitadas por abelhas em uma área de cerrado no município de Cassilândia/MS (19°06'48"S; 51°44'03"W), classificando-as para a elaboração de um catálogo de pasto apícola. Os dados foram obtidos quinzenalmente, de março/2003 a fevereiro/2004, em uma trilha com 3000 metros de extensão. A flora apícola foi representada por 49 espécies pertencentes a 41 gêneros e 26 famílias. A família Malpighiaceae apresentou maior número de espécies visitadas (12,2%) e a família Sapindaceae o maior número de abelhas coletadas (18%). Com relação ao nicho trófico ocupado pelas abelhas, apenas Apis mellifera e Trigona spinipes apresentaram atividade de forrageamento em um grande número de plantas, sendo 36,7% do total de espécies identificadas visitados pelas duas espécies. Os diferentes períodos de florescimento das espécies vegetais existentes no cerrado garantem oferta de recurso alimentar durante todo o ano.

The aim of this study is listing the plants visited by bees in a savannah area of Cassilândia/MS, Brazil (19°06'48"S; 51°44'03"W) to develop bee plant catalogue. The data were obtained twice a month from March/2003 to February/2004, along a 3 km track. The flora was represented by 49 species, 41 genera and 26 families. The Malpighiaceae family presented the highest number of visited species (12,2%) and Sapindaceae family the highest number of bees collected (18%). Regarding to the trofic niche used by bees, only Apis mellifera and Trigona spinipes presented collection activity in a great number of plants so that, 36,7% of the total of identified plant species was visited by the two species. The different blossom periods of plant species in savannah guarantee the occurrence of feed source for bees during all year long.

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13.

Caracterização físico-química de amostras de méis produzidas por Apis mellifera L. em fragmento de cerrado no município de Itirapina, São Paulo
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Mendonça, Kiára

; Marchini, Luís Carlos

; Souza, Bruno de Almeida

; Almeida-Anacleto, Daniela de

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmello

Ciência Rural

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Set 2008, Volume 38 Nº 6 Páginas 1748 - 1753

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

A fisionomia vegetal mais representativa do país, depois da floresta amazônica, é o cerrado, que ocupa atualmente dois milhões de km² do território brasileiro. Este trabalho teve como objetivo determinar as características físico-químicas de amostras de mel produzidas por Apis mellifera em um fragmento de cerrado, localizado em Itirapina, SP (22°14'S e 47°49'W). As amostras foram coletadas mensalmente, em cinco colméias, entre fevereiro e outubro de 2005 e as características avaliadas foram: açúcares redutores, redutores totais, sacarose, umidade, hidroximetilfurfural (HMF), cor, condutividade elétrica, pH, acidez, índice de formol, teor de cinzas, proteínas e viscosidade, além da análise polínica. Os resultados obtidos indicam que os limites estabelecidos pela legislação brasileira para parâmetros físico-químicos analisados são atendidos pela maioria das amostras de mel. Com relação à análise polínica, foi verificada a presença de Eucalyptus sp. como pólen dominante nos meses de fevereiro a julho e o de Citrus sp. no mês de outubro, em virtude da maior atratividade destes dois cultivos sobre as abelhas.

The most representative vegetation type of the country after the Amazonian forest is the "cerrado" (savannah) area, which currently occupies two million square kilometer of the Brazilian territory. This paper deals with the physicochemical characteristics of honey samples produced by Apis mellifera in a fragment of savannah area located in Itirapina, São Paulo State (22°14'S and 47°49'W), Brazil. The samples were collected monthly, in five beehives, from February to October 2005 and the following characters were determined: reducing sugars, total reducing sugars, apparent sucrose, moisture content, hydroxymethylfurfural (HMF), color, electrical conductivity, pH, acidity, formol index, ashes, protein and viscosity, beyond the pollinic analysis. The results indicate that the limits established by the current Brazilian honey legislation regarding physicochemical parameters are fulfilled by the majority of the honey samples. Regarding pollinic analysis it was verified the Eucalyptus sp. as dominant pollen from February to July, and of Citrus sp. in October, due to the attractiveness of these two crops to the foraging bees.

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14.

ANÁLISE FAUNÍSTICA DE HIMENÓPTEROS VISITANTES FLORAIS EM FRAGMENTO DE CERRADÃO EM ITIRAPINA, SP
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d´Avila, Márcia

; Marchini, Luis Carlos

Ciência Florestal

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Jun 2008, Volume 18 Nº 2 Páginas 271 - 279

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RESUMO As abelhas são consideradas os mais eficientes polinizadores. Desse modo, possuem papel indiscutível na reprodução das plantas, aumento da qualidade e quantidade de frutos e sementes e, conseqüentemente, na manutenção dos ecossistemas. O cerrado é um dos ecossistemas mais afetados pelo crescimento das atividades humanas, diminuindo drasticamente sua biodiversidade. A análise faunística além de identificar as espécies e o tamanho das populações, também pode indicar o grau de impacto ambiental numa determinada área. O levantamento dos himenópteros visitantes florais foi realizado quinzenalmente, no período de março de 2003 a fevereiro de 2004, em área de cerradão, com aproximadamente 40ha, na Estação Experimental de Itirapina, SP. Foram coletados 181 indivíduos, e a família Apidae apresentou maior número de espécies e abundância de indivíduos. As abelhas, Apis mellifera com 55,8%, seguida de Trigona spinipes com 14,4% e Exomalopsis (Exomalopsis) sp. com 8,3% foram as predominantes. Dentre as abelhas coletadas, 30,8% das espécies são sociais e 69,2% das espécies são solitárias. Do total de himenópteros coletados, 59,7% preferiram o período da manhã e 40,3% o período da tarde para forrageamento e/ou visita. O índice de diversidade de espécies (H) (Shannon-Wiener) foi 1,6933, a variância (H) foi 0,0123 e o índice de uniformidade (E) foi 0,5652, seguindo padrão encontrado em outras áreas de cerrado.

ABSTRACT Bees are considered one of the most efficient pollinators. Therefore, they have indisputable role in the plants reproduction, since they increase the quality and quantity of fruit and seeds, and thus they help the ecosystems maintenance. Cerrado is one of the most affected ecosystems due to the growth of human activities, drastically reducing its biodiversity. The faunistic analysis identifies the species and the size of the populations, and can also indicate the degree of environmental impact on a particular area. Surveys on flower-visiting hymenoptera in a "cerradão" area, with 40ha, in the Experimental Station of Itiparina (SP), were conducted every fifteen days from March 2003 to February 2004. From 181 insects collected, the Apidae family was represented by the largest number of species and individuals. The species Apis mellifera (55.8%), Trigona spinipes (14.4%) and Exomalopsis (Exomalopsis) sp. (8.3%) were the most prevalent in the area. Among the bees species collected, 30.8% were classified as sociable and 69.2% as solitary. Considering all hymenoptera collected, 59.7% preferred the morning period and 40.3% the afternoon period for foraging and/or visiting. The Diversity index (Shannon-Wiener) H was 1.6933, V(H) = 0.0123 and Uniformity index E = 0.5652, following pattern found in other areas of cerrado.

https://doi.org/10.5902/19805098465 583 downloads

15.

Tipos polínicos encontrados em amostras de méis de Apis mellifera em Picos, Estado do Piauí
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Sodré, Geni da Silva

; Marchini, Luís Carlos

; Moreti, Augusta Carolina de Camargo Carmelo

; Carvalho, Carlos Alfredo Lopes de

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Jun 2008, Volume 38 Nº 3 Páginas 839 - 842

Resumo: Pt En | Texto: Pt En | PDF: Pt | PDF: En

Com o objetivo de determinar os tipos polínicos de méis produzidos por Apis mellifera L., 1758, no município de Picos, Estado do Piauí, foram realizadas análises polínicas de 35 amostras de méis coletadas entre novembro e dezembro de 2001 no Laboratório de Apicultura do Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Universidade de São Paulo. A identificação dos tipos polínicos foi realizada por meio de descrições obtidas em literatura especializada. Os resultados demonstraram que foram encontrados 36 tipos polínicos, distribuídos em 18 famílias botânicas, sendo consideradas como pólen dominante Piptadenia sp. (Mimosaceae), Mimosa caesalpiniiaefolia Benth. (Mimosaceae), M. verrucosa Benth. (Mimosaceae) e Croton urucurana Baill. (Euphorbiaceae).

This research deals with the pollinic types of honeys produced by Apis mellifera L., 1758 in the municipality of Picos, State of Piaui were determined in the Laboratory of Apiculture, Department of Entomology, Phytopathology and Agricultural Zoology, College of Agriculture ‘Luiz de Queiroz', University of São Paulo, in Piracicaba, State of São Paulo, pollinic analysis of 36 honey samples collected in November and December of 2001. The identification of e pthollinic made by types was specialized literature. The results showed that 36 types of pollen were found, distributed in 18 botanical families, and the following plant species were considered as dominant Piptadenia sp. (Mimosaceae), Mimosa caesalpiniiaefolia Benth. (Mimosaceae), M. verrucosa Benth. (Mimosaceae) and Croton urucurana Baill. (Euphorbiaceae).

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