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Antimicrobial Activity, Phenolic and Antioxidant Content of Extracts from Cuajilote (Parmentiera aculeata Kunth) Fruits at Different Degrees of Ripening
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Santiago Ruiz, Cristina
; Nuricumbo Lievano, Viviana Noemi
; Chapa Barrios, Mariana Gabriela
; Vela Gutiérrez, Gilber
; Velázquez López, Arturo Alberto
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Journal of the Mexican Chemical Society
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Abstract Antioxidants and phenolic compounds are involved in antioxidative processes, decreasing the activity of free radicals. Cuajilote (Parmentiera aculeata) is a crop of the state of Chiapas, Mexico, mainly used as feed for cattle, unknown the compounds that the fruit may contain, but many researches indicate that this fruit has been used for therapeutic purposes. Therefore, the purpose of the present study is the evaluation of the antioxidant, antibacterial and polyphenol content of pulp and seed of cuajilote. The recollected fruit were classified by degree of ripeness (green (G), mature green ripe (MG) and ripe (R)). The samples were dry at 40 °C. Aqueous, ethanol and methanolic extracts were obtained from degree of ripeness mentioned above. Higher antioxidant activity was obtained from ethanolic extracts of ripe pulp, greater polyphenol content from methanolic extracts from ripe pulp and antibacterial activity in ethanolic extracts from cuajilote pulp. The pulp has a higher antioxidant activity and polyphenol concentration in the ripe stage.
Resumen Los antioxidantes y compuestos fenólicos intervienen en los procesos antioxidantes, disminuyendo la actividad de los radicales libres. El Cuajilote (Parmentiera aculeata) es un cultivo del estado de Chiapas, México, utilizado principalmente como alimento para el ganado, desconociendo los compuestos que el fruto puede contener, pero muchas investigaciones indican que el fruto se ha utilizado para fines terapéuticos. Por lo tanto, el propósito del presente estudio es la evaluación del contenido antioxidante, antibacteriano y de polifenoles de la pulpa y la semilla de cuajilote. Los frutos recogidos se clasificaron por grado de maduración (verde (G), maduro-verde-maduro (MG) y maduro (R)). Las muestras se secaron a 40 (C, los extractos acuosos, etanólico y metanólico contuvieron los compuestos de interés. Se obtuvo actividad antioxidante mayor en los extractos etanólicos de pulpa madura; un mayor contenido de polifenoles a partir de extractos metanólicos de pulpa madura y elevada actividad antibacteriana en extractos etanólicos de la pulpa de cuajilote. La pulpa presenta superior actividad antioxidante y concentración de polifenoles en la etapa madura.
https://doi.org/10.29356/jmcs.v65i2.1270
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2.
Calidad de vida nomotética en enfermos crónicos
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Vélez Loainza, Santiago Fernando
; Alvear Celi, Maricela Jessica Noemí
; López Morocho, Maricela del Rosario
; Serrano Patten, Ana Caridad
; Hernández Rodíguez, Yenima Caridad
; Cedillo Armijos, María Lourdes
; Vallejo Barba, Cristhian Eduardo
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Revista Cubana de Medicina General Integral
- Métricas do periódico
ABSTRACT Introduction: Health-related quality of life, as a positive indicator that evaluates the health-disease process, has been gaining more use, due to the change in morbidity patterns, generated by demographic aging. Objective: To characterize health-related quality of life from the nomothetic perspective and its relationship with variables of people and time. Methods: A descriptive and cross-sectional study was carried out with 200 adults with a diagnosis of diabetes mellitus, hypertension, or both, cared for at Daniel Álvarez center, in Loja, who met several criteria. Means and standard deviations were calculated, together with percentages. Significance tests such as ANOVA, comparison of means in independent samples, and analysis of contingency tables were carried out, using likelihood ratio, with a significance level of 5%. Results: The average score for quality of life was 2.90, without significant associations with the variables investigated (P>0.05). The physical (3.30) and social relations (3.09) dimensions scored higher, while the psychological (2.71) and the environmental (2.70) scored lower. Only schooling, for the psychological dimension (P=0.03), was significantly associated with its achieved score. Conclusions: The global health-related quality of life in the adults under study, from a nomothetic perspective, showed an acceptable level, not associated with any of the variables analyzed. The psychological and environmental domains obtained the worst scores, while the physical and social relations dimensions exhibited levels higher than the global one.
RESUMEN Introducción: La calidad de vida relacionada con la salud, como indicador positivo que evalúa el proceso salud-enfermedad, ha ido ganando en uso, a partir del cambio en los patrones de morbilidad, generado por el envejecimiento demográfico. Objetivo: Caracterizar la calidad de vida relacionada con la salud desde la perspectiva nomotética y su relación con variables de personas y tiempo. Métodos: Se realizó un estudio descriptivo-transversal en 200 adultos con diagnóstico de diabetes mellitus, hipertensión arterial o ambas, atendidos en el centro “Daniel Álvarezˮ, de Loja quienes cumplían varios criterios. Se calcularon medias y desviaciones típicas, porcentajes, y pruebas de significación como ANOVA, comparación de medias en muestras independientes y Análisis de Tablas de Contingencia, a través de la Razón de Verosimilitud, con un nivel de significación del 5 %. Resultados: El puntaje promedio de la calidad de vida fue de 2,90, sin asociaciones significativas con las variables investigadas (p > 0,05). Las dimensiones física (3,30) y relaciones sociales (3,09) puntuaron por encima, mientras la psicológica (2,71) y el ambiente (2,70) lo hicieron por debajo. Solo la escolaridad, para la dimensión psicológica (p = 0,03) se asoció de manera significativa al puntaje alcanzado por esta. Conclusiones: La calidad de vida relacionada con la salud global, desde una perspectiva nomotética, en los adultos objeto de estudio, mostró un nivel aceptable, no asociada a ninguna de las variables en estudio. Los dominios psicológico y ambiente obtuvieron el peor puntaje; en tanto el físico y las relaciones sociales exhibieron niveles superiores al global.
3.
El acceso a la educación superior: El caso de jóvenes indígenas de Oaxaca y Guerrero
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ResumenEl objetivo del artículo de revisión bibliográfica consiste en mostrar el estado actual en el que se encuentra la educación de nivel superior en Guerrero y Oaxaca, con el fin de evidenciar el acceso limitado para la población indígena joven y su relación con la situación de pobreza. La temática que se aborda es de trascendencia, ya que ambas entidades presentan un promedio de escolaridad por debajo del promedio nacional, el índice de desarrollo humano (IDH) en Guerrero es de 0.679 y Oaxaca 0.681, de los más bajos en todo el país. A través del uso de algunas herramientas de estadística descriptiva e información de los últimos ciclos escolares (2013-2014 y 2014-2015), se encuentra que la mitad de la población joven en cada una de estas entidades vive en zonas rurales, una cuarta parte son hablantes de lengua indígena y solo poco más de diez por ciento de jóvenes indígenas mayores de 18 años pertenece a la matrícula total de educación en el nivel superior.
AbstractThis literature review article aims to present the current state of the higher education in Guerrero and Oaxaca, Mexico, so that to show the limited access for the young indigenous population and its relationship to poverty. The issue being addressed is of significance since both Mexican states have an average of schooling below the national average: the human development index in Guerrero is 0.679, and in Oaxaca it is 0.681, two of the lowest indexes in the country. By implementing some tools of descriptive statistics and information about the latest school cycles (2013-2014 and 2014-2015), we found that half of youth population in these two states lives in rural areas, one-fourth are speakers of an indigenous language, and only slightly more than ten per cent of indigenous young people over 18 years old belong to the total enrollment of higher education.
https://doi.org/10.15359/ree.21-2.18
1428 downloads
4.
Trabajos de investigación presentados en el L Congreso Mexicano de Anestesiología: Chihuahua 2017. México
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Ríos Medrano, Alea Fernanda
; Herrero Trujillano, Manuel
; Robles López, Maria Decire
; Rodríguez Barajas, Ruben
; Gutiérrez-Martínez, Paola Virginia
; Ramírez-Gómez, Melba
; Olvera-Hernández, Jesus Arnoldo
; Márquez Noyola, Elizabeth Alicia
; Almonte de León, Héctor
; Hernández Mancilla, Arturo
; Castro Salinas, José Ernesto
; Medrano-Duarte, Olga Abigahil
; Ramírez-Mendoza, Karla
; Rodriguez-Nieves, Georgina Monserrat
; Pareces Ríos, Adriana
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; Arteaga-Trejo, Jaime
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5.
Trabajos de investigación presentados en el XLIX Congreso Mexicano de Anestesiología: Zacatecas 2015. México
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Sánchez, Claudia
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Identidad y desarrollo: el caso de la Subregión Alta Mixe de Oaxaca
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In places like the Mixe Subregion, set of six indigenous communities at the state of Oaxaca, the land grants sense of identity and belonging. The purpose of this document is to show the relationship between identity and social capital as essential elements to keep the natural resources and develop of the community, considering the indigenous worldview, skills and capabilities to organize them. Evidence was found that from tequio, a form of community participation, people find new fields of opportunity that result in the use of their individual and collective skills, which are being framed to promote processes of economic, political, social, cultural and environmental activities designed to boost the capacity to generate higher levels of life quality for the community.
En lugares como la Subregión Alta Mixe, conjunto de seis comunidades indígenas del estado de Oaxaca, la tierra otorga sentido de identidad y pertenencia. El objetivo del presente artículo es mostrar la relación entre identidad y capital social, como elementos fundamentales para la conservación de recursos naturales y el desarrollo, considerando la cosmovisión indígena, sus capacidades y formas de organización. Se encontró evidencia de que a partir del tequio, la gente encuentra nuevos campos de oportunidad que se traducen en el aprovechamiento de sus habilidades individuales y colectivas, mismas que se articulan para impulsar procesos de transformación económica, política, social, cultural y ambiental, destinados a dinamizar actividades con capacidad para generar mejores niveles de bienestar para la población.
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au | autor |
kw | palavras-chave do artigo |
subject | assunto (palavras do título, resumo e palavras-chave) |
ab | resumo |
ta | título abreviado da revista (ex. Cad. Saúde Pública) |
journal_title | título completo da revista (ex. Cadernos de Saúde Pública) |
la | código do idioma da publicação (ex. pt - Português, es - Espanhol) |
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issue | número do artigo |
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