ABSTRACT A great challenge of scientific research with carrot in semi-arid regions is obtaining the best productive characteristics and economic conditions by optimizing the green manure amounts using spontaneous species from the Caatinga biome, such as hairy woodrose (Merremia aegyptia L.) and roostertree (Calotropis procera Ait.). Therefore, this work aimed to agronomically and economically optimize the production of carrot roots in monocropping and of their components when fertilized with equitable biomass amounts of these spontaneous species in two cropping seasons in a semi-arid environment. The experimental design was a randomized complete block design, with five treatments and five replications. The treatments consisted of equitable amounts of hairy woodrose and roostertree biomass in amounts of 16, 29, 42, 55, and 68 t ha-1 on a dry basis. In each experiment, an additional carrot treatment without fertilizer (absolute control) was planted for comparison with the other treatments to determine maximum physical and economic efficiency. Carrot fertilization was performed with the incorporation of 48.87 t ha-1 of M. aegyptia and C. procera dry biomass into the soil to obtain the maximum optimized productive efficiency (commercial productivity). The maximum optimized agroeconomic efficiency (net income) of carrot cultivation was obtained when 49.64 t ha-1 of M. aegyptia and C. procera dry biomass was added to the soil. The use of biomass from these spontaneous species from the Caatinga biome as green manure is a viable technology for tuberose producers in monocropping in semiarid environments.

RESUMO Um grande desafio na pesquisa científica com cenoura em ambiente semiárido é obter as melhores características produtivas e condições econômicas otimizando as quantidades de adubos verdes de espécies espontâneas do bioma Caatinga, como a jitirana (Merremia aegyptia L.) e a flor-de-seda (Calotropis procera Ait.). Diante disso, esse trabalho teve como objetivo otimizar agronômica e economicamente a produção de raízes de cenoura em monocultivo e de seus componentes, quando adubados com quantidades equitativas de biomassa dessas espécies espontâneas, em duas estações de cultivos em ambiente semiárido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos completos casualizados, com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de quantidades equitativas de biomassa de jitirana e de flor-de-seda nas doses de 16, 29, 42, 55 e 68 t ha-1 em base seca. Em cada experimento foi plantado um tratamento adicional com cenoura sem adubo (testemunha absoluta) para efeito de comparação com os demais tratamentos para determinar a máxima eficiência física ou econômica. A adubação da cenoura foi realizada com a incorporação de 48,87 t ha-1 de biomassa seca de M. aegyptia e C. procera ao solo para obtenção da máxima eficiência produtiva otimizada (produtividade comercial). A máxima eficiência agroeconômica otimizada (renda líquida) do cultivo da cenoura foi obtida quando 49,64 t ha-1 de biomassa seca de M. aegyptia e C. procera foram adicionados ao solo. A utilização da biomassa dessas espécies espontâneas do bioma Caatinga como adubação verde é uma tecnologia viável para produtores de tuberosas em monocultivo em ambientes semiáridos.

ABSTRACT The use of spontaneous species from the Caatinga biome as green manure is a promising practice in increasing the productivity of agricultural systems and sustainable exploitation of the environment. This study aimed to estimate the maximum physical and economic efficiencies of radish agroeconomic characteristics in monocropping as a function of roostertree (Calotropis procera (Ait.) R. Br) biomass amounts in two cropping seasons in a semi-arid environment. The experimental design was randomized complete blocks with five treatments and five replications. The treatments consisted of different roostertree biomass amounts: 16, 29, 42, 55, and 68 t ha-1 on a dry basis, incorporated into the soil. In each block, two additional treatments were added, one without fertilization (control) and the other with mineral fertilizer, for comparison purposes with the maximum efficiency treatment. The radish cultivar planted was ‘Crimson Gigante’. The fertilization of the radish to obtain the maximum optimized productive efficiency (9.56 t ha-1) was possible with the incorporation of 50.86 t ha-1 of C. procera dry biomass into the soil. The maximum optimized agroeconomic efficiency (based on a net income of 37,641.08 R$ ha-1) of radish cultivation was obtained with 44.39 t ha-1 of C. procera dry biomass added to the soil. The rate of return and the profit margin obtained were 2.94 R$ for each real invested, with a profit margin of 62.55%. The use of biomass from the C. procera green manure is a viable technology for producers who practice radish monoculture in a semi-arid environment.

RESUMO O uso de espécies espontâneas do bioma Caatinga como adubo verde é uma prática promissora no aumento da produtividade dos sistemas agrícolas e na exploração sustentável do meio ambiente. Este trabalho teve como objetivo estimar as máximas eficiências físicas e econômicas das características agroeconômicas do rabanete em monocultivo, em função de quantidades de biomassa de flor-deseda em duas estações de cultivos em ambiente semiárido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados com cinco tratamentos e cinco repetições. Os tratamentos consistiram de diferentes quantidades de biomassa de flor-de-seda: 16, 29, 42, 55 e 68 t ha-1 em base seca, incorporadas ao solo. Em cada bloco dos experimentos foram adicionados dois tratamentos, um sem adubação (tratamento testemunha) e outro com adubo mineral, para fins de comparação com o tratamento de máxima eficiência. A cultivar de rabanete plantada foi a Crimson Gigante. A adubação do rabanete para obtenção da máxima eficiência produtiva otimizada (9,56 t ha-1) foi possível com a incorporação de 50,86 t ha-1 de biomassa seca de C. procera ao solo. A máxima eficiência agroeconômica otimizada (baseada na renda líquida de 37.641,08 R$ ha-1) foi obtida com a quantidade de 44,39 t ha-1 de biomassa seca de C. procera adicionada ao solo. A taxa de retorno e a margem de lucro obtida foram de R$ 2,94 para cada real investido com margem de lucro de 62,55%. A utilização da biomassa do adubo verde, C. procera, é uma tecnologia viável para produtores que praticam o monocultivo de rabanete em ambiente semiárido.

A água de coco contém várias substâncias não caracterizadas e é amplamente utilizada na alimentação humana. Neste estudo, foram detectados e quantificados ácido ascórbico e ácido cafeico e polifenóis totais em diversas variedades de coco, e usando HPLC-MS-MS (25,8 ± 0,6 µg-mL, 1,078 ± 0,013 µg-mL and 99,7 µg-mL, respectivamente, em água de coco do anão verde, ou 10 mg, 539 µg e 39,8 mg por unidades de coco consumido, 500 ± 50 mL). O potencial antioxidante da água de coco das quatro variedades de coqueiro (anão verde, anão amarelo, anão vermelho e amarelo malasiano) foi comparada com água de coco industrializada e água liofilizada da variedade anão verde. Todas as variedades foram eficazes - com destaque para as propriedades antioxidantes do anão verde, uma vez que é o mais comum usado – no sequestro do radical DPPH (IC50=73 µL), óxido nítrico (0,1 mL com IP de 29,9%) e inibindo a produção de espécies reativas com o ácido tiobarbitúrico (1 mL com IP de 34,4%) in vitro. Em cultura de células, a água de coco da variedade anão verde foi eficiente na proteção contra danos oxidativos induzidos por peróxido de hidrogênio.

Coconut water contains several uncharacterized substances and is widely used in the human consumption. In this paper we detected and quantified ascorbic acid and caffeic acid and total phenolics in several varieties of coconut using HPLS-MS-MS (25.8 ± 0.6 µg-mL and 1.078 ± 0.013 µg-mL and 99.7 µg-mL, respectively, in the green dwarf coconut water, or 10 mg and 539 µg and 39.8 mg for units of coconut consumed, 500 ± 50 mL). The antioxidant potential of four coconut varieties (green dwarf, yellow dwarf, red dwarf and yellow Malaysian) was compared with two industrialized coconut waters and the lyophilized water of the green dwarf variety. All varieties were effective in scavenging the DPPH radical (IC50=73 µL) and oxide nitric (0.1 mL with an IP of 29.9%) as well as in inhibiting the in vitro production of thiobarbituric acid reactive substances (1 mL with an IP of 34.4%), highlighting the antioxidant properties of the green dwarf which it is the most common used. In cell culture, the green dwarf water was efficient in protecting against oxidative damages induced by hydrogen peroxide.

OBJETIVOS: Determinar a prevalência de rinite alérgica em um grupo aleatório de escolares de Brasília (DF), com idade entre 13-14 anos; avaliar suas tendências ao longo de 6 anos e comparar as taxas de prevalência entre diferentes grupos socioeconômicos. MÉTODOS: Dois estudos de corte transversal foram realizados com intervalo de 6 anos, usando o questionário escrito do protocolo ISAAC (fases I e III). Nesta pesquisa, 39 escolas foram escolhidas aleatoriamente, em oito regiões administrativas de Brasília, e divididas em três grupos, segundo as condições socioeconômicas da população. RESULTADOS: Foram obtidos 3.009 questionários, sendo 53,5% do sexo feminino e 80% de alunos de escolas públicas. As prevalências de rinite diagnosticada, rinite recente e rinite alérgica foram 20, 29,3 e 12,2%, respectivamente. A prevalência de rinite foi maior nas escolas privadas do que nas escolas públicas (17,8 versus 14,1%) e predominou no sexo feminino. Também foi maior nas populações de melhor nível socioeconômico (23,5 versus 12,2%). Comparando com dados de 1996, houve aumento significativo da prevalência de rinite diagnosticada (12,7 versus 20%, p = 0,001), aumento que ocorreu em todos os níveis socioeconômicos. CONCLUSÃO: Um grande número de crianças de 13 e 14 anos de idade do Distrito Federal está apresentando os sintomas relacionados à rinite, a maioria dos quais representa rinite alérgica. Em um período de 6 anos, a prevalência de rinite alérgica aumentou de maneira significativa, predominando no sexo feminino, e foi maior em crianças de escolas privadas e de nível socioeconômico mais elevado.

OBJECTIVES: To determine the prevalence of allergic rhinitis in a random group of schoolchildren aged 13 to 14 years in Brasilia, Brazil, to evaluate tendencies over 6 years and to compare prevalence rates among different socioeconomic groups. METHODS: Two cross-sectional studies were undertaken 6 years apart, using the ISAAC (phases I and III) written questionnaire. Thirty-nine schools were chosen at random from eight administrative regions in Brasilia, and were classified into three groups according to the socioeconomic conditions of the population. RESULTS: A total of 3,009 questionnaires were collected. Of these 53.5% related to female children and 80% to students from public schools. Prevalence rates for diagnosed rhinitis, recent rhinitis and allergic rhinitis were 20, 29.3 and 12.2%, respectively. Rhinitis was more prevalent in private schools than in public ones (17.8 versus 14.1%) and sufferers were predominantly female. Prevalence rates were also higher among populations with higher socioeconomic status (23.5 versus 12.2%). Comparison with the 1996 data revealed significant increases in the prevalence of diagnosed rhinitis (12.7 versus 20%, p = 0.001). These increases were observed at all socioeconomic levels. CONCLUSION: A large number of 13 and 14-year-old children resident in the Distrito Federal exhibit symptoms indicative of rhinitis and the majority of them have allergic rhinitis. Over a six-year period the prevalence of allergic rhinitis increased significantly, predominantly affecting females and with greater prevalence among students at private school and from families with higher socioeconomic status.