RESUMO O feijão-caupi está sujeito a perdas quantitativas e qualitativas durante o armazenamento devido ao ataque do inseto-praga Callosobruchus maculatus (Fabricius) (Coleoptera: Chrysomelidae). Para seu controle, é crescente o interesse por inseticidas proveniente das reações de metabólitos secundários produzidos por plantas, em decorrência de sua alta eficiência, ampla disponibilidade e seletividade para organismos alvos. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade fumigante do isotiocianato de alilo (AITC) no desenvolvimento de C. maculatus e seu efeito nas propriedades físicas do feijão-caupi. Para avaliação da taxa instantânea de crescimento populacional (ri) os insetos foram expostos às concentrações de AITC de 3,81, 5,71, 7,67, 9,41 e 17,85 mL m-3 de feijão-caupi, correspondentes às CL1, CL10, CL30, CL50 e CL95, durante 40 dias. Ao final deste período, as propriedades físicas do feijão-caupi foram analisadas. O grau de infestação aumentou consideravelmente com o decréscimo da concentração de AITC, assim como o teor de água e a condutividade elétrica. O percentual de germinação e a massa específica aparente diminuíram com a redução da concentração de AITC. A concentração subletal CL10 diminuiu a reprodução de C. maculatus e o grau de infestação dos grãos de feijão-caupi depois de 40 dias de armazenamento. O AITC inibe o desenvolvimento da espécie C. maculatus e contribui para a manutenção das propriedades físicas do feijão-caupi. Dessa forma, o AITC representa uma alternativa ao uso de inseticidas tradicionais além de apresentar potencial para o controle de insetos-praga de grãos armazenados.

ABSTRACT The cowpea is subject to both quantitative and qualitative loss during storage due to attack by the insect pest Callosobruchus maculatus (Fabricius) (Coleoptera: Chrysomelidae). There is a growing interest in controlling the pest using insecticides that result from the reactions of secondary metabolites produced by plants, due to their high efficiency, wide availability and selectivity for the target organisms. The present study aimed to evaluate the fumigant activity of allyl isothiocyanate (AITC) on the development of C. maculatus and its effect on the physical properties of the cowpea. To evaluate the instantaneous population growth rate (ri), the insects were exposed to concentrations of 3.81, 5.71, 7.67, 9.41 and 17.85 mL AITC m-3 cowpea (corresponding to LC1, LC10, LC30, LC50 and LC95) for 40 days, after which the physical properties of the cowpea were analyzed. The degree of infestation increased considerably with the reduction in AITC concentration, as did the water content and electrical conductivity. The germination percentage and apparent density decreased with the reduction in AITC concentration. The LC10 sublethal concentration reduced reproduction in C. maculatus and the degree of infestation of the cowpea after 40 days of storage. AITC inhibits the development of C. maculatus and helps maintain the physical properties of the cowpea, thereby representing an alternative to the use of traditional insecticides and showing potential for the control of insect pests in stored grain.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar a eficiência da flotação por ar e ozônio dissolvido (FAOD) em comparação à flotação por ar dissolvido (FAD) no tratamento da água residuária de laticínios (ARL). Na primeira fase do experimento foi utilizada água residuária de laticínios sintética (ARLS) para avaliar a FAD e a FAOD, com e sem a adição de peróxido de hidrogênio em dois valores de pH, 4,0 e 11,4. Nos testes de FAOD, a concentração de ozônio utilizada no ar foi igual a 19 (± 0,5) mg L-1 e nos testes com adição de peróxido de hidrogênio, as relações H2O2/O3 testadas foram de 0,5, 1,0 e 1,5. Na segunda parte do experimento, foram realizados testes com três ARL de três diferentes laticínios para validar os resultados obtidos e determinar a capacidade do sistema FAOD para tratar esse tipo de efluente. Os parâmetros testados durante a validação foram: turbidez, sólidos totais suspensos, óleos e graxas (O&G), demanda química de oxigênio (DQO), demanda bioquímica de oxigênio (DBO), nitrogênio total (NT) e fósforo total (PT). Ao final do experimento, observou-se que a eficiência dos tratamentos foi melhor em pH 4. Os resultados mostraram uma redução da eficiência com o uso da FAOD. A adição de H2O2 na FAD e FAOD também resultou em menor eficiência nos dois sistemas. Os resultados obtidos com ARLS aproximaram-se apenas dos obtidos com o ARL de uma das indústrias que continham os maiores traços de leite e queijo.

Abstract The objective of this study was to evaluate the efficiency of dissolved ozone flotation (DOF) in comparison to dissolved air flotation (DAF) for treatment of milk industry wastewater (MW). In the first phase of the experiment, a synthetic milk wastewater (SMW) was used to evaluate DOF and DAF, with and without addition of hydrogen peroxide, at pH 4.0 and pH 11.4. In the DOF tests, the concentration of ozone was equal to 19 (± 0.5) mg L-1 and in the tests with addition of hydrogen peroxide, the H2O2/O3 ratios tested were 0.5, 1.0 and 1.5. In the second phase, tests were performed using three MW from three different industries to validate the results obtained and to determine the DOF system's ability to treat this type of effluent. The parameters tested during validation were turbidity, total suspended solids, oils and greases (O&G), chemical oxygen demand (COD), biochemical oxygen demand (BOD), total nitrogen (TN) and total phosphorus (TP). It was observed that the efficiency of the treatments was better at pH 4.0. The results showed a reduction of the efficiency with the use of DOF. The addition of H2O2 in DAF and DOF also resulted in reduced system efficiency. The results obtained with SMW only approximated those obtained with the MW from one of the industries that contained the largest traces of milk and cheese.

RESUMEN El gorgojo Acanthoscelides obtectus (Say) (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae) es una plaga cosmopolita que causa grandes pérdidas en frijoles almacenados, ya sea em pequenas unidades o en fincas. Aquí, se probó la eficacia del polvo inerte de la tierra de diatomeas (DE) como una alternativa para controlar A. obtectus en frijoles comunes Phaseolus vulgaris L., en diferentes temperaturas de almacenamiento e intervalos de exposición. Usando un diseño completamente al azar, cuatro dosis (0.25, 0.50, 0.75 y 1.00g kg-1) de tierra de diatomeas en frijoles mantenidos a diferentes temperaturas (25, 28, 30, 32 y 35 °C). La mortalidad de los insectos se evaluó después de dos o cinco días de exposición. Se evaluaron los impactos de la tierra de diatomeas en la descendencia de adultos de A. obtectus expuestos a cinco días. La producción de descendencia (adultos emergentes) se evaluó 60 días después de la exposición. Los resultados mostraron que la mortalidad por A. obtectus causada por la tierra de diatomeas dependía de la dosis, la temperatura y el período de exposición. Por ejemplo, a la temperatura más baja (25 °C), la dosis de tierra de diatomeas (0.25 g kg-1 de frijoles) y el período de exposición de dos días, la eficacia de la tierra de diatomeas se redujo significativamente en comparación con los otros tratamientos. Cuando se aplica a temperaturas superiores a 30 °C, los tratamientos con tierra de diatomeas siempre dieron como resultado una mortalidad de A. obtectus de al menos 90%. Curiosamente, la producción de descendencia (F1) se redujo a más del 95% en todos los tratamientos de tierra de diatomeas, temperaturas y períodos de exposición. Por lo tanto, los resultados demostraron que la tierra de diatomeas tiene el potencial de ser utilizada como una herramienta para controlar las infestaciones de A. obtectus en frijoles almacenados, considerando que dicha práctica de control redujo adecuadamente estas infestaciones de insectos en varios escenarios posibles.

ABSTRACT The weevil Acanthoscelides obtectus (Say) (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae) is a cosmopolitan pest that causes high losses in stored beans in small storage units and especially on-farm storages. Here, it was tested the efficacy of the inert dust diatomaceous earth (DE) as an alternative to control A. obtectus in common beans (i.e., Phaseolus vulgaris L.) on different storage temperatures and exposure intervals. Using a Completely Randomized design four doses (0.25, 0.50, 0.75 and 1.00g kg-1) of diatomaceous earth on beans kept at different temperatures (25, 28, 30, 32 and 35°C). Insect mortality was evaluated after two or five days of exposure. The impacts of diatomaceous earth in the offspring of five days-exposed A. obtectus adults were evaluated. The offspring production (emerged adults) was evaluated 60 days after the exposure. The results revealed that A. obtectus mortality caused by diatomaceous earth was dose, temperature and exposure period dependent. For instance, at the lowest temperature (25°C), diatomaceous earth dose (0.25g kg-1 of beans) and exposure period of two days, the efficacy of diatomaceous earth was significantly reduced when compared to the other treatments. When applied at temperatures above 30°C, the diatomaceous earth treatments always resulted in A. obtectus mortality of at least 90%. Curiously, offspring production (F1) was reduced to over 95% in all diatomaceous earth, temperatures and exposure period treatments. Therefore, the results demonstrated that diatomaceous earth has the potential to be used as a tool to manage A. obtectus infestations in stored beans, considering that such control practice adequately reduced these insect infestations in several possible scenarios.

RESUMEN La protección de productos almacenados contra daños causados por insectos, cuando se realiza, se basa principalmente en la aplicación de insecticidas sintéticos con graves problemas de salud y medioambientales, además de riesgos de selección de poblaciones de insectos resistentes asociadas con dicha práctica. El uso de compuestos derivados de plantas ha sido presentado como una estrategia sólida para el manejo sustentable de insectos plagas. Eugenol es un componente aromático de ocurrencia natural en aceites esenciales de varias plantas, conocido por su bioactividad repelente e insecticida contra diferentes especies de insectos. En este estudio se investigó la aplicación vía fumigante del eugenol en el control del gorgojó de fríjol caupi, Callosobruchus maculatus (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae), evaluando la toxicidad, efectos en el desarrollo biológico (incluyendo inhibición de la emergencia) y repelencia a estos gogojos. Además de una buena actividad insecticida vía fumigante, la exposición al eugenol resultó en una disminución de la tasa de crecimiento de C. maculatus dependiente de la dosis; y una reducción constante en la pérdida de masa del fríjol. Adicionalmente, una inhibición significativa de la emergencia de la descendencia se logro cuando los adultos fueron expuestos a concentraciones letales y subletales de dosis de eugenol. Además, los gorgojos adultos fueron repelidos cuando los granos de fríjol fueron tratados con dosis altas (LD99) de eugenol y atraídos cuando se aplicaron dos dosis más bajas (LD50). Nuestros resultados sugieren a eugenol como una potencial herramienta de control para ser usado en estrategias de manejo sustentable de C. maculatus.

ABSTRACT The protection of stored products from insect damages, when accomplished, is mostly relying on the application of synthetic insecticides with serious health and environmental issues in addition to risks of selection of resistant insect populations associated with such practice. The use of plants derived compounds have been presented as sound strategy for sustainable insect pest management. Eugenol is an aromatic component of natural occurrence in essential oils of numerous plants and known for its repellent and insecticidal bioactivities against different insect species. Here, we investigated the fumigant application of eugenol to control the cowpea weevil Callosobruchus maculatus (Coleoptera: Chrysomelidae: Bruchinae) by assessing toxicity, effects on biological development (including emergence inhibition) and repellency to these weevil. Besides a good fumigant insecticidal activity, eugenol exposure resulted in a dose-dependent decrease of the growth rate of C. maculatus associated with a steady reduction in bean mass losses. Additionally, significant inhibition of the offspring emergence was achieved after the exposure of parental adults to lethal and sublethal doses of eugenol. Furthermore, adult weevils were repelled away from beans exposed to high dose (LD99) of eugenol in contrast with their attraction to the beans treated with lower dose (LD50). Our findings suggest that eugenol has potential as control tool to be used in sustainable management startegies of C. maculatus.

RESUMO A presença de micro-organismo, especialmente durante o armazenamento, pode levar à deterioração rápida dos frutos de macaúba (Acrocomia aculeata) e reduzir a qualidade do óleo extraído para a produção de biodiesel. Uma alternativa para garantir a qualidade do óleo é o uso de gás ozônio, um poderoso agente oxidante que possui alto poder antimicrobiano e sanitizante. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência do ozônio gasoso em alta concentração (18,0 mg L-1) em frutos de macaúba (com e sem epicarpo) e seu efeito sobre a qualidade do óleo durante todo o armazenamento para a produção de biodiesel. A ozonização foi realizada 20 dias após a colheita, utilizando frutas com e sem epicarpo. O ozônio foi aplicado na concentração de 18,0 mg L-1 e fluxo de 1,5 L min-1 durante 10 h. Após a ozonização, os frutos foram armazenados por diferentes períodos e foram avaliados os parâmetros físico-químicos do óleo. A ozonização de frutos sem epicarpo reduziu visualmente o ataque de micro-organismos. Em geral, o processo de ozonização de frutos de macauba manteve as características visuais dos frutos e físico-químicas do óleo para produção de biodiesel em relação ao controle não tratado. Os valores médios de acidez do óleo foram menores nos tratamentos com o gás ozônio. A remoção do epicarpo tende a facilitar o processo de ozonização, já que a retirada pode facilitar a penetração do gás no fruto.

ABSTRACT The presence of microorganisms, especially during storage, can lead to the rapid deterioration of macauba fruits (Acrocomia aculeata) and reduce the quality of extracted oil for biodiesel production. An alternative to ensure the quality of the oil is the use of ozone gas, a oxidizing agent that has high antimicrobial and sanitizing power. The objective of this study was to evaluate the influence of high concentrations of ozone gas on macaúba fruit and its effect on the quality of the oil throughout storage for the production of biodiesel. Ozonation was performed 20 days after harvest using fruits with and without the epicarp. Ozone was applied at a concentration of 18.0 mg L-1 and a flow of 1.5 L min-1 for 10 h. After ozonation, the fruits were stored for different periods, and the physical-chemical parameters of the oil were evaluated. The ozonation of fruits without the epicarp visually reduced microorganism attack. In general, the ozonation process of macauba fruits maintained the visual characteristics of the fruits and the physical-chemical characteristics of the oil for biodiesel production compared to untreated fruits. The average acidity values of the oil were lower in the treatments with the ozone gas. Removal of the epicarp tends to facilitate the ozonation process, potentially by improving gas penetration into the fruit.

Resumo O objetivo deste trabalho foi determinar a eficácia do ozônio para a desinfecção microbiológica de grãos de milho. Utilizaram-se amostras de 2 kg de grãos de milho, com teor de água de 14,4% b.u., contendo 94% e 97% de infecção natural por Penicillium spp. e Aspergillus spp., respectivamente. Para determinação da concentração e do tempo de saturação dos grãos pelo ozônio, aplicou-se o gás na concentração de 2,14 mg L-1 ao fluxo de 5,8 L min-1 , à temperatura de 25 ºC ± 2°C. O experimento foi instalado segundo esquema de parcela subdividida, tendo, nas parcelas, dois tratamentos (ar atmosférico e gás ozônio), e, nas subparcelas, os tempos de exposição (0, 10, 20, 30 e 50 h), em delineamento inteiramente casualizado. Observou-se que a concentração e o tempo de saturação do ozônio na massa de grãos foram de 0,9874 mg L-1 e 138,56 min, respectivamente. O processo de ozonização foi eficaz no controle de fungos de armazenamento na massa de grãos, com 50 h de exposição ao gás, reduzindo o índice de ocorrência de Aspergillus spp. (78,5%) e Penicillium spp. (98,0%), confirmando, portanto, seu efeito fungicida, nas condições apresentadas.

Abstract This research aimed to determine the effectiveness of ozone in the microbiological disinfection of maize grains. Two kg samples of maize grains were used with moisture contents of 14.4% (w.b.), and 94% and 97% of natural infection by Penicillium spp and Aspergillus spp, respectively. The gas was applied at a concentration of 2.14 mg L-1 and flow rate of 5.8 L min-1 for 370 min at 25 ºC ± 2 ºC in order to determine the ozone concentration and saturation time of the maize grains. The experiment was installed according to a split plot design, with two treatments in the plots (atmospheric air and ozone gas) and exposure times of (0, 10, 20, 30 and 50 h) in the subplots, in a completely randomized design. It was shown that the ozone concentration and saturation time in the grain mass were 0.9874 mg L-1 and 138.56 min, respectively. Ozonation was effective in controlling storage fungi in the grain mass with 50 h of exposure to the gas, reducing the rate of incidence of Aspergillus spp (78.5%) and Penicillium spp (98.0%), thereby confirming its fungicidal effect under the conditions presented.

Resumo Raízes de batata-baroa (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) foram imersas em água borbulhada com ozônio, para avaliar o controle de bactérias do gênero Erwinia. Além de análise visual das raízes, avaliaram-se a atividade das enzimas pectinolíticas pectinametilesterase e poligalacturonase, e as características físico-químicas (perda de massa, variação de cor, teores de açúcares e amido), durante o armazenamento. As raízes foram imersas em água ozonizada (1,52 mg L-1), por períodos de até 30 min. Em seguida, foram acondicionadas em câmara climática e avaliadas durante 10 dias. Não houve diferença visual aparente entre os tratamentos. Entretanto, raízes tratadas com ozônio por 30 min apresentaram menor atividade específica das enzimas pectinametilesterase. Houve efeito linear para açúcares solúveis totais e perda de massa, e efeito quadrático para açúcares redutores e não redutores, significativos apenas para o período de armazenamento. A imersão de raízes de batata-baroa em água borbulhada com ozônio por até 30 min não foi suficiente para o controle de bactérias do gênero Erwinia. Nas condições adotadas no trabalho, a ozonização não provoca alteração na perda de massa, no teor de amido, açúcares solúveis totais, açúcares redutores e açúcares não redutores, e na variação de cor das raízes de batata-baroa.

Abstract Arracacha roots (Arracacia xanthorrhiza Bancroft) were immersed in water through which ozone was bubbled to assess the control of bacteria of the genus Erwinia. In addition to a visual analysis of the roots, the activities of the pectinolytic enzymes pectin methylesterase and polygalacturonase were evaluated during storage, and also the physicochemical characteristics (mass loss, colour variation, sugar and starch contents). The roots were immersed in ozonized water (1.52 mg L-1) for periods up to 30 min. They were then placed in a climatic chamber and evaluated for 10 days. There was no apparent visual difference amongst the treatments. However the roots treated with ozone for 30 min showed lower specific activity of the pectin methylesterase enzymes. There was a linear effect on total soluble sugars and mass loss and a quadratic effect on reducing and non-reducing sugars, only significant for storage. Immersion of the arracacha roots in water through which ozone was bubbled for 30 min was not sufficient to control bacteria of the genus Erwinia. Under the conditions adopted in this work, ozonation caused no changes in the mass loss, the starch, total soluble sugars, or reducing and non-reducing sugar contents or in the colour variation of the arracacha roots.

The objective of this study was to optimize and validate a solid-liquid extraction method with low-temperature partitioning (SLE/LTP) for the analysis of pesticides. This method was coupled with gas chromatography (GC/ECD) and used to evaluate the degradation of bifenthrin and pirimiphos-methyl in maize grains on exposure to ozone. The optimized SLE/LTP-GC/ECD method is simple, effective and consumes low quantities of the solvent. It can be routinely used for the determination of bifenthrin and pirimiphos-methyl in maize samples. The use of this method of analysis determined that the levels of the insecticides in maize grains were reduced on exposure of the grains to the ozone gas. The observed reduction in the levels of insecticide was directly proportional to the increase in the concentration of the ozone gas.

Se evaluó el efecto tóxico y el porcentaje de pérdida de masa en granos de maíz del aceite esencial de Piper aduncum sobre el gorgojo negro del maíz Sitophilus zeamais a través de los métodos de contacto, aplicando directamente el producto sobre los granos en las concentraciones de 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 y 4,0 ul/g, y contacto en papel filtro, aplicando el producto sobre papel filtro y posterior infestación con adultos utilizando concentraciones de 0,08; 0,17; 0,35; 1,70 y 1,41 ul/cm². Por el método de contacto en papel filtro se obtuvo una CL50 y CL95 de 0,06 y 1,38 ul/cm², respectivamente. Cuando se evaluó la toxicidad del aceite a diferentes concentraciones se obtuvo un TL50 y TL95 de 63,36 y 140,67 h, respectivamente. Por el método de contacto con granos la CL50 y CL95 fue de 0,64 y 12,47 ul/g del producto, respectivamente, y el TL50 y TL95 fue de 5,79 y 204,49 h, respectivamente. Se determinó el porcentaje de pérdida de masa en granos de maíz ocasionado por S. zeamais, encontrándose valores que oscilaron entre 4,24 y 6,0%. De acuerdo con los resultados obtenidos, P. aduncum presenta efecto tóxico sobre S. zeamais.

Was evaluated the toxic effect and rate percentage of loss of mass in grains of the essential oil of Piper aduncum on the black maize weevil Sitophilus zeamais through methods of contact with grains, applying the product directly onto the grains using concentrations of 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 and 4,0 ul/g, and contact in filter paper, applying the product on filter paper and subsequent infestation with adults using concentrations of 0,08; 0,17; 0,35; 1,70 y 1,41 ul/cm². By the method of contact over filter paper was obtained a CL50 and CL95 of 0,06 and 1,38 ul/cm², respectively. When the toxicity of the oil was evaluated at different concentrations was obtained a TL50 and TL95 of 63,36 and 140,67 h, respectively. By the method of contact with grains the CL50 and CL95 was 0,64 and 12,47 ul/g of product, respectively, and the TL50 and TL95 was in 5,79 and 204,49 h, respectively. The percentage of loss of mass in grains of corn caused by S. zeamais was determined, finding values ranging between 4,24 and 6,0%. According to the results obtained, P. aduncum presents toxic effect on S. zeamais.

Esse trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química, microbiológica e sensorial da banana ozonizada por via seca e por via úmida. Para o tratamento por via seca, os frutos foram fumigados diretamente com ozônio por 30 minutos. Para o tratamento da banana por via úmida, efetuou-se a ozonização da água por 20 min, e em seguida imersão dos frutos na água ozonizada por 10 min. Em ambos os tratamentos a concentração do gás e a vazão utilizadas foram 0,36 mg L-1 e 1,5 L min-1, respectivamente. A qualidade dos frutos foi avaliada no início do armazenamento e aos 3; 6; 9 e 12 dias. Analisaram-se as variáveis: perda de massa fresca (PMF), acidez total titulável, sólidos solúveis totais, pH, relação polpa/casca, índice de cor da casca, severidade de podridões, análise microbiológica (contagem total de fungos e leveduras) e análise sensorial. Em geral, os frutos imersos em água ozonizada foram os que apresentaram melhor qualidade ao longo do armazenamento, tanto no que se refere aos parâmetros físico-químicos quanto aos microbiológicos, e tiveram boa aceitação sensorial entre os provadores. Dessa forma, concluiu-se que o tratamento com água ozonizada é uma nova alternativa para manejo pós-colheita de banana.

This study was done to analyze the physic-chemical, microbiological and sensory qualities of the banana, after being either dry or wet treatment with ozone. For dry processing, the fruits were directly fumigated with ozone for 30 min. The wet treatment included the ozonization of water for 20 min followed by immersion of the fruit in the ozonized water for 10 min. In both treatments, the utilized gas concentration and flow were 0.36 mg L-1 and 1.5 L min-1, respectively. The quality of the fruits was evaluated at the beginning of storage and after 3; 6; 9 and 12 days. The variables analyzed were: fresh mater loss, total titratable acidity, total soluble solids, pH, pulp/peel ratio, color index of the peel, rot severity, microbiological analysis (total fungi and yeast count) and sensorial analysis. In general, the fruits immersed in the ozonized water presented better quality, in reference to both the physico-chemical and microbiological parameters, as well as have good sensory acceptance among those tested. It could therefore be concluded that treatment with ozonized water is a new alternative for the postharvest handling of bananas.

O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade e a perda de matéria seca em grãos de milho armazenados em bolsas herméticas sob diferentes temperaturas. Para isso, grãos de milho com teor de água inicial de 14,8 e 17,9% foram acondicionados em bolsas de polietileno lacradas e armazenados em temperaturas de 15; 25 e 35 ºC. Ao longo de 150 dias, em intervalos de 30 dias, as concentrações de oxigênio (O2) e dióxido de carbono (CO2) nas bolsas foram medidas e amostras dos grãos foram retiradas para a determinação do teor de água, massa específica aparente da matéria seca, percentual de germinação e classificação comercial. A perda de matéria seca foi estimada por meio de um modelo obtido como função da taxa respiratória dos grãos. Em 150 dias, a perda de matéria seca dos grãos de milho armazenados com teor de água de 14,8% foi aproximadamente 3,5 vezes inferior à verificada para o produto armazenado com teor de água de 17,9%. Com base nos resultados de percentual de germinação e massa específica aparente da matéria seca, o limite de 0,015% de perda de matéria seca pode ser considerado como máximo admissível para a manutenção da integridade dos grãos no armazenamento em bolsas herméticas. Aos 150 dias, apenas, os grãos de milho armazenados com teor de água de 17,9% em temperatura de 35 ºC apresentam classificação inferior (Tipo 2) à do início do experimento e esta condição coincidiu com a perda de matéria seca de 0,037%.

The aim of this study was to evaluate the quality and loss of dry matter of corn grain stored in airtight bags at different temperatures. To do this, corn grain with an initial moisture content of 14.8 and 17.9% was placed into polyethylene bags which were sealed and stored at temperatures of 15, 25 and 35 ºC. For 150 days, at 30-day intervals, the concentrations of oxygen (O2) and carbon dioxide (CO2) in the bags were measured, and grain samples were taken to determine the moisture content, apparent specific dry matter weight, percentage of germination and commercial classification. Dry matter loss was estimated by means of a model obtained as a function of the respiratory rate of the grains. At 150 days, the loss of dry matter of the corn grains with a moisture content of 14.8% when stored, was approximately 3.5 times lower than that of the product with a moisture content of 17.9% when stored. Based on the results of the percentage of germination and apparent specific dry matter weight, the limit of a 0.015% loss in dry matter can be considered as the maximum permissible to maintain the integrity of corn grain in storage in sealed bags. At 150 days, only the corn grain, stored with moisture content of 17.9% and at a temperature of 35 ºC, showed a lower classification (Type 2) than at the beginning of the experiment, and this condition coincided with a dry matter loss of 0.037 %.

Se evaluó el efecto tóxico y repelente del aceite esencial de P. crassinervum sobre S. zeamais, a través de los métodos de contacto con granos, aplicando directamente el producto sobre en las concentraciones de 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 y 4,0 uL/g y el contacto en papel filtro, aplicando el producto sobre papel filtro y su posterior infestación con adultos, utilizando concentraciones de 0,08; 0,17; 0,35; 1,70 y 1,41 uL/cm². Por el método de contacto en papel filtro se obtuvo una CL50 y CL95 de 0,07 y 0,63 uL/cm², respectivamente. Cuando se evaluó la toxicidad del aceite en diferentes concentraciones, se obtuvo un TL50 y TL95 de 58,62 y 72,86 h, respectivamente. Por el método de contacto con granos la CL50 y CL95 fue de 0,72 y 3,99 uL/g del producto y el TL50 y TL95 fue de 17,11 y 77,85 h, respectivamente. Se determinó el efecto de repelencia de P. rassinervum, encontrándose que a una concentración de 2uL/g se presentó el menor valor de preferencia (13,1%). De acuerdo con los resultados obtenidos, P. crassinervum presenta efecto tóxico y repelente sobre S. zeamais.

Was evaluated the toxic and repellent effect of the essential oil of P. crassinervum on S. zeamais through methods of contact with grains, applying the product directly on to the grains using concentrations of 0,25; 0,5; 1,0; 2,0 and 4,0 uL/g, and contact in filter paper, applying the product on filter paper and subsequent infestation with adults using concentrations of 0,08; 0,17; 0,35; 1,70 and 1,41 uL/cm². By the method of contact paper filter was obtained a CL50 and CL95 of 0,07 and 0,63 uL/cm², respectively. When the toxicity of the oil at different concentrations evaluated was obtained a TL50 and TL95 of 58,62 and 72,86 h, respectively. By the method of contact with grains the CL50 and CL95 it was 3,99 and 0,72 uL/g product, respectively and the TL50 and TL95 was in 17,11 and 77,85 h, respectively. It was determined the effect of repellency of P. crassinervum, finding that a concentration of 2uL/g was presented the lowest value preference (13,1%). According to the results obtained, P. crassinervum presents toxic and repellent effect on S. zeamais.

This work investigated the potential of Tyrophagus putrescentiae (Schrank) (Astigmata: Acaridae) to control Lasioderma serricorne (F.) (Coleoptera: Anobiidae) in the laboratory. L. serricorne is the most destructive insect pest ever found on stored tobacco. The experimental delineation had 33 arenas being each experimental unit with 11 arenas of experiments with eggs, larva of L. serricorne with the density of T. putrescentiae maintained constant, where from 11 of these arenas, eight were for the analysis of predation and three to evaluate the natural mortality of the insect. The highest predation rate was found during the larval stage with, approximately, 54, 68 and 78% mortality of L. serricorne from the fourth until the sixty day of predation. These results indicated that it was possible to use the predatory mite T. putrescentiae in pest management programs of L. serricorne in the storage units of tobacco.

It is recorded the occurrence of Pyemotes tritici (Lagréze-Fossat & Montagné) on Cathartus quadricollis (Guérin-Méneville) and Callosobruchus maculatus (Fabricius), reducing insect’s populations in laboratory conditions. This mite was observed feeding on larvae and pupae of C. quadricollis, and adults of C. maculatus. The mite toxin quickly paralyzed larvae and adults attacked. The mite P. tritici is a lethal problem for mass rearing of insects and its effective eradication ultimately depends on the periodic monitoring of the insect colonies. As result, the mite P. tritici can be a new alternative for the biological control of C. quadricollis and C. maculatus in stored products. However, this possibility must be better understood before it could be recommended, because Pyemotes sp. could also cause dermatitis in the humans.

Se registra la ocurrencia de Pyemotes tritici (Lagréze-Fossat & Montagné) sobre Cathartus quadricollis (Guérin-Méneville) y Callosobruchus maculatus (Fabricius), reduciendo las poblaciones de estes insectos bajo condiciones de laboratorio. Este ácaro fue observado alimentándose sobre larvas y ninfas de C. quadricollis, y de adultos de C. maculatus. La toxina del ácaro paraliza totalmente las larvas y los adultos atacados. El ácaro P. tritici es un problema letal para producción masal de insectos, y su erradicación efectiva depende de una supervisión periódica de las colonias de insectos. De acuerdo con los resultados, el ácaro P. tritici puede ser una nueva alternativa para el control biológico de C. quadricollis y de C. maculatus en productos almacenados. Sin embargo, esta posibilidad necesita de estudios adicionales para posterior recomendación, visto que varias especies de Pyemotes también pueden causar dermatitis en seres humanos.

A utilização de bolsas seladas hermeticamente é uma alternativa aos métodos tradicionais de armazenagem de grãos em nível de fazenda. Em vista disso, objetivou-se com este trabalho avaliar a qualidade de milho armazenado hermeticamente em silos bolsa. O produto, com teores de água de 14,5 e 18,0% b.u, foi acondicionado em mini-bolsas devidamente seladas nas temperaturas de 25; 30 e 35 ºC. Foram realizadas análises de teor de água, de classificação dos grãos, de massa específica aparente, de percentual de germinação e de condutividade elétrica, no início do armazenamento e após 30; 60; 90; 135 e 180 dias. Verificou-se que não houve variação do teor de água dos grãos de milho armazenados nos silos bolsa. Os grãos de milho foram classificados como Tipo 1 ao longo do período de armazenamento, exceto para os com 18,0% (b.u.) de teor de água na temperatura de 35 ºC. Não houve decréscimo significativo da massa especifica aparente do produto ao longo do armazenamento. Em geral, ocorreu decréscimo do percentual de germinação dos grãos de milho armazenados úmidos e secos e acréscimo da condutividade elétrica da solução que continha os grãos, exceto para os armazenados com 14,5% nas temperaturas de 25 e 30 ºC. Conclui-se que é possível armazenar milho em silos bolsa, durante 180 dias, grãos com teor de água de 14,5% (b.u.) nas temperaturas de 25; 30 e 35 ºC e grãos com teor de água de 18,0% por 180 dias nas temperaturas de 25 e 30 ºC.

Airtight storage in sealed bags provides an alternative to traditional methods for on-farm grain storage. The objective of this work was therefore to evaluate the quality of corn stored in airtight sealed bags. Grain with moisture content (m.c.) of about 14.5 and 18.0% (w.b.) was properly stored in sealed mini-bags at 25; 30; and 35 ºC. Analyses included moisture content, grain classification, apparent specific mass, percentage of germination and electrical conductivity at the beginning of storage and after 30; 60; 90; 135 and 180 days. There was no variation in the moisture content of corn grain stored in the silo bags. Corn was classified as Type 1 during the storage period, except for grain with 18% m.c. at 35 ºC. There was no significant decrease in the apparent specific mass in the grain during storage. In general, the percentage of germination decreased in humid and dry corn stored and the electrical conductivity increased in the solution containing the grain, except for grain stored with 14.5% m.c. at 25 and 30 ºC. It is therefore possible to store corn grain in silo bags with 14.5% m.c. at 25; 30 and 35 ºC for 180 days, and grain with 18% m.c. at 25 and 30 ºC for 180 days.