RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar, por dois anos, o desempenho de 124 bezerras e 105 bezerros Braford nascidos durante a primeira e segunda metades da mesma estação, bem como os efeitos do período de nascimento no desenvolvimento dos machos até o abate e das fêmeas até o primeiro parto, após serem acasalados entre 13/15 meses de idade. As fêmeas nascidas precocemente foram mais pesadas do que as nascidas tardiamente ao desmame quando bezerras (119,3 vs. 109,9kg; P<0,05), no início da estação reprodutiva (275,0 vs. 263,0kg; P<0,05) e no final da estação reprodutiva (300,0 vs. 289,5kg; P<0,05), além de terem maior fertilidade (taxa de prenhez 70 vs. 50%). Não houve diferença (P>0,05) no desenvolvimento de bezerros nascidos precocemente em relação aos nascidos mais tardiamente, exceto no peso ao desmame, com superioridade dos primeiros. Os novilhos nascidos mais cedo ficaram prontos para o abate à idade mais jovem (459,6 vs. 490,1 dias; P<0,05), e ambos os grupos (nascidos precoce e tardiamente) tinham uma condição corporal classificada como gordura (4,21 pontos). Em sistemas de produção intensiva, os bezerros machos e fêmeas nascidos precocemente, na primeira metade da estação de parição, possuem melhor desempenho.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate, for two years, the performance of 124 female and 105 male Braford calves born during the first and second halves of the same calving season and the effects of birth period on the development of males until slaughter, as yearlings, and of females until calving, after having mated at 13-15 months of age. Early-born females were heavier than those born late at weaning (119.3 vs 109.9kg; P<0.05), at the start of the breeding season (275.0 vs 263.0kg; P<0.05), and at the end of the breeding season (300.0 vs 289.5kg; P<0.05), in addition to being more fertile (70 vs 50% pregnancy rate). There was no difference (P>0.05) in the development of males born early in relation to those born late, except for weaning weight, which was higher in the former. Steers born early were ready for slaughter at a younger age (459.6 vs 490.1 days; P<0.05), and both groups (early- and late-born) had a body condition classified as fat (4.21 points). In intensive production systems, both male and female calves perform better if they are born during the first half of the calving season.

RESUMO Foi estudado o desempenho de bezerras de corte em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.), com animais exclusivamente em pastejo ou recebendo farelo de arroz integral (FAI) em nível de 0,8% do peso corporal, associado ou não à monensina. O método de pastejo foi contínuo com número variável de animais. O delineamento experimental foi o inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo, com três tratamentos e três repetições de área. O uso de FAI associado ou não à monensina não expressou alteração na área pélvica das bezerras, na taxa de lotação e no ganho de peso por área. As bezerras que receberam FAI, com ou sem monensina, apresentaram maior ganho diário de peso corporal, peso corporal, escore de condição corporal e relação peso corporal:altura. O fornecimento de suplementação energética para bezerras de corte é uma alternativa viável em sistemas de produção que visam à redução da idade ao primeiro acasalamento.

ABSTRACT The experiment was carried out with the objective of evaluating beef cattle heifer performance when exclusively grazing Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam.) pasture or supplemented with whole rice bran (WRB), equivalent to 0.8% of body weight, associated or not with monensin. The grazing method was “put-and-take” stocking, in a completely randomized experimental design, with replicated measures over time, with three treatments and three replications of area. The use of WRB, associated or not with monensin, did not affect heifers’ pelvic area, stocking rate and area weight gain. Animals fed WRB, with or without monensin, showed greater average daily gain, body weight, body condition score, and body weight:height ratio. Energetic supplementation for beef heifers is one viable option in production systems seeking age reduction at the first mating.

Foram avaliados o uso de estações alimentares, o deslocamento e a taxa de bocado de bezerras de corte que foram mantidas exclusivamente em pastagem de azevém (Lolium multiflorum Lam.) ou receberam suplementos (grão de milho ou gordura). O método de pastejo foi contínuo, com número variável de animais. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, com medidas repetidas no tempo. O número de bocados realizados por estação alimentar é similar quando as bezerras recebem suplemento ou não. As equações de predição mostram que a massa de lâminas foliares exerce maior influência no tempo por estação alimentar quando as bezerras permanecem exclusivamente em pastejo de azevém ou recebem grão de milho como suplemento, enquanto para bezerras que recebem gordura, essa variável é influenciada pela oferta de forragem. O deslocamento (passos entre estações e passos por minuto) de bezerras exclusivamente em pastejo e que recebem grão de milho é influenciado pela estrutura e qualidade do pasto. A taxa de bocado dos animais suplementados com grão de milho e gordura é influenciada pela proporção de lâminas foliares no dossel. Equações de regressão múltipla, considerando-se os atributos do pasto e da pastagem, podem ser utilizadas como modelos preditores do uso de estações alimentares, deslocamento e taxa de bocado de bezerras de corte.

The use of feeding stations, displacement patterns and bite rate of beef heifers kept exclusively on Italian ryegrass (Lolium multiflorum Lam) or receiving supplements (corn grain or fat) were evaluated. The grazing method was continuous with a variable number of animals. The experimental design was a completely randomized design with repeated time measures. The number of bites per feeding station is similar when heifers receive supplement or not. The prediction equations show that the mass of leaf lamina has greater influence on the time per feeding station when heifers remain exclusively grazing ryegrass or receive corn grain as a supplement, while for calves that receive fat this variable is influenced by forage allowance. The displacement (steps between stations and steps per minute) of heifers exclusively on ryegrass or receiving corn grain is influenced by the structure and quality of grass. The bite rate of heifers supplemented with corn grain and fat is influenced by the proportion of leaf lamina in the sward. Multiple regression equations considering the attributes of grass and pasture can be used as models to predict the use of feeding stations, displacement and bite rate of beef heifers.