Resumo O presente estudo teve como objetivo selecionar genótipos quanto à presença/ausência das lipoxigenases, além de avaliar as características fitoquímicas dos genótipos com ausência das lipoxigenases. Progênies oriundas do cruzamento entre as cultivares IAC PL-2 (com lipoxigenases) e BRS 213 (sem lipoxigenases) geraram 114 linhagens na geração F6/7, avaliadas pelo método qualitativo colorimétrico, para constatar a presença/ausência das isoenzimas lipoxigenases L-1, L-2 e L-3. Foram confirmadas por espectrofotometria na região do visível oito linhagens triplo-nulas (sem lipoxigenases). Os progenitores e as linhagens triplo-nulas IAC 10-0003-1, IAC 10-0010-1, IAC 10-0010-2, IAC 10-0012, IAC 10-0043, IAC 10-0046, IAC 10-0107-1 e IAC 10-0115-2 foram analisados para aferir seus teores de proteína, óleo, ácido fítico, taninos condensados solúveis, fenóis totais e flavonoides totais. As análises apontaram diferenças significativas nos teores de proteínas (38,80% a 41,89%) e de óleo (18,86% a 22,88%), coerentes com os valores observados em cultivares comercializados de soja. As novas linhagens triplo-nulas, comparativamente ao padrão BRS 213, apresentam menores teores de taninos condensados, menor presença de ácido fítico na linhagem IAC 10-0043 e maior presença de fenóis totais na linhagem IAC 10-0115-2, enquanto as linhagens IAC 10-0010-1, IAC 10-0010-2, IAC 10-0043, IAC 10-0046 e IAC 10-0107-1 se destacam com valores superiores de flavonoides totais. As novas linhagens serão parentais potencialmente úteis para melhoramento genético e para uma estratégia de multilinhas, visando à maior estabilidade fenotípica de soja sem lipoxigenases, para alimentação humana. presençaausência PL2 PL 2 PL- 21 11 F67 F F6 7 F6/7 colorimétrico L1, L1 L 1, 1 L-1 L2 L- L3. L3 3. 3 L-3 triplonulas triplo nulas . 1000031, 1000031 10 0003 10-0003-1 1000101, 1000101 0010 10-0010-1 1000102, 1000102 2, 10-0010-2 100012, 100012 0012, 0012 10-0012 100043, 100043 0043, 0043 100046, 100046 0046, 0046 1001071 0107 10-0107- 1001152 0115 10-0115- proteína solúveis 38,80% 3880 38 80 (38,80 41,89% 4189 41 89 18,86% 1886 18 86 (18,86 22,88%, 2288 22,88% , 22 88 22,88%) triplonulas, nulas, 10-004 1001152, multilinhas humana F6/ 100003 000 10-0003- 100010 001 10-0010- 10001 10-001 10004 004 100107 010 10-0107 100115 011 10-0115 38,80 388 8 (38,8 41,89 418 4 18,86 188 (18,8 228 22,88 10-00 10000 00 10-0003 10-0010 1000 10010 01 10-010 10011 10-011 38,8 (38, 41,8 18,8 (18, 22,8 10-0 0 10-000 100 1001 10-01 38, (38 41, 18, (18 22, 10- (3 (1 (

Abstract The present study aimed to screen genotypes for the presence/absence of lipoxygenases and to evaluate the phytochemical characteristics of lipoxygenase-free genotypes. Progenies derived from the cross between the cultivars IAC PL-2 (with lipoxygenases) and BRS 213 (lipoxygenase-free) generated 114 inbred lines in the F6/7 generation, evaluated by the qualitative colorimetric method, to verify the presence/absence of lipoxygenase isoenzymes L-1, L-2 and L-3. Eight triple-null (lipoxygenase-free) lines were confirmed by visible spectrophotometry. Progenitors and triple-null lines IAC 10-0003-1, IAC 10-0010-1, IAC 10-0010-2, IAC 10-0012, IAC 10-0043, IAC 10-0046, IAC 10-0107-1 and IAC 10-0115-2 were analyzed to assess their contents of protein, oil, phytic acid, tannins, total phenols and total flavonoids. Analyses showed significant differences in protein (from 38.80% to 41.89%) and oil (from 18.86% to 22.88%), consistent with the values observed in commercial soybean cultivars. The new triple-null lines, compared to the BRS 213 standard, showed lower contents of soluble condensed tannins; lower phytic acid in line IAC 10-0043 and greater amount of total phenols in line IAC 10-0115-2; whereas, the lines IAC 10-0010-1, IAC 10-0010-2, IAC 10-0043, IAC 10-0046 e IAC 10-0107-1 stood out with higher values of total flavonoids. The new lines will be potentially useful parents for genetic breeding and for a multiline strategy, aiming at greater phenotypic stability of lipoxygenase-free soybeans for human consumption. presenceabsence presence absence lipoxygenasefree free PL2 PL 2 PL- 21 (lipoxygenase-free 11 F67 F F6 7 F6/ generation method L1, L1 L 1, 1 L-1 L2 L- L3. L3 3. 3 L-3 triplenull triple null spectrophotometry 1000031, 1000031 10 0003 10-0003-1 1000101, 1000101 0010 10-0010-1 1000102, 1000102 2, 10-0010-2 100012, 100012 0012, 0012 10-0012 100043, 100043 0043, 0043 100046, 100046 0046, 0046 1001071 0107 10-0107- 1001152 0115 10-0115- tannins flavonoids 3880 38 80 38.80 41.89% 4189 41 89 1886 18 86 18.86 22.88%, 2288 22.88% , 22 88 22.88%) standard 10-004 whereas strategy consumption 100003 000 10-0003- 100010 001 10-0010- 10001 10-001 10004 004 100107 010 10-0107 100115 011 10-0115 388 8 38.8 41.89 418 4 188 18.8 228 22.88 10-00 10000 00 10-0003 10-0010 1000 10010 01 10-010 10011 10-011 38. 41.8 18. 22.8 10-0 0 10-000 100 1001 10-01 41. 22. 10-

Determinou-se a produção de fibras e os teores de matéria seca e os de fibras e frações não fibrosas em folhas de 152 hibridos de Agave, comparando-se esses dados com os da espécie típica (Agave sisalana). Os híbridos foram obtidos do retrocruzamento (A. amaniensis x A. angustifolia) x A. amaniensis. As produções de fibra (0,2 a 2,5 kg/planta) e os teores de matéria seca (142,3 a 216,0 g/kg), de fibras (189,9 a 361,9 g/kg) e de frações não fibrosas (219,2 a 365,1 g/kg) em folhas, variaram acentuadamente entre os híbridos, em comparação com os resultados da espécie típica. A produção média de fibras (1,4 kg/planta) dos 58 híbridos mais produtivos foi o dobro da produção da espécie A. sisalana (0,7 kg/planta).

Fiber production per plant and leaf dry matter content as well as leaf fiber and non-fibrous fraction levels have been scored in 152 Agave hybrids, and the results compared with those of Agave sisalana (common species). Those hybrids were derived from the backcross (A. amaniensis x A. angustifolia) x A. amaniensis. Fiber production (0.2 to 2.5 kg/plant), leaf dry matter content (142.3 to 216.0 g/kg), leaf fiber (189.9 to 361.9 g/kg) and leaf non-fibrous fraction (219.2 to 365.1 g/kg) varied sharply among the hybrids tested, as compared with the values obtained in Agave sisalana. Average fiber production (1.4 kg/plant) from the 58 highest yielding hybrids significantly outscored that of the common species (0.7 kg/plant).

No presente estudo, cavacos laminados de Bambusa vulgaris Schrad com espessura reduzida (0,5 mm) foram desfibrados visando à extração de amido e à separação das frações fibrosa e residual. O desfibramento dos cavacos foi realizado em liquidificador de copo invertido. Os resultados variaram de 52,16 a 69,36 g/kg para o amido, de 774,53 a 798,26 g/kg para a fração fibrosa e de 72,50 a 112,44 g/kg para a fração residual. O emprego de cavacos laminados com espessura variando de 0,403 a 0,489 mm favoreceu o desfibramento: viabilizou a extração de amido, dispensando o pré-amolecimento dos cavacos.

In this paper, laminated chips of Bambusa vulgaris Schrad with reduced thickness (0.5 mm) were shredded for starch extraction as well as fibrous and residual fraction separations. The chip shredding system was performed in a domestic liquefier provided with an inverted cup. The results varied from 52.16 to 69.36 g/kg for starch, from 774.53 to 798.26 g/kg for fibrous fraction and from 72.50 to 112.44 g/kg for residual fraction. The utilization of laminated chips with thickness ranging from 0.403 to 0.489 mm, improved the starch extraction, as they eliminate the need of softening pre-treatment of the chips.

A linhagem de algodoeiro IAC 20-233 e as variedades comerciais IAC 21 e IAC 22 foram caracterizadas morfologicamente pelo número e pelo ângulo de convolução de suas fibras, utilizando-se microscopia óptica. A variedade IAC 21 apresentou fibras com menor número e ângulo de convolução que a IAC 20-233 e a IAC 22, enquanto estas foram semelhantes entre si. Os três genótipos apresentaram fibras de maturidade similar. O índice Micronaire (medida do complexo finura + maturidade) da variedade IAC 21 foi maior que o dos demais, correspondendo, portanto, a fibras mais grossas. Isso pode ter contribuído para diminuir o número e o ângulo de convolução e, como conseqüência, deprimido a elongação da fibra e do fio de algodão produzido.

Two cotton cultivars (IAC 21 and IAC 22) and a breeding line (IAC 20-233) were morphologically characterized by the fiber number of convolutions and the convolution angle determined using optical microscopy. IAC 21 presented a smaller value for those traits than the ones determined for IAC 22 and IAC 20-233, which presented similar values. All three genotypes produced fibers with similar maturity. The highest Micronaire index (measurement of the complex fineness + maturity) obtained by the IAC 21 fiber, corresponds to the thickest fibers. This fact may lead to a reduction of the fiber number and angle of convolution and therefore decreased fiber and yarn elongation.

No presente trabalho, foram realizados estudos comparativos de métodos de preparação de sementes de algodoeiro, com a finalidade de selecionar aquele com melhores condições para determinação do teor de óleo por ressonância magnética nuclear (RMN). Os métodos estudados foram os seguintes: o deslintamento químico com ácido sulfúrico concentrado, o da flambagem e o da semente com línter, que foi utilizada como parâmetro sem tratamento. Dos três, optou-se pelo tratamento químico, por eliminar a interferência do línter. Por esse método, determinaram-se os teores de óleo em sementes de seis variedades do algodoeiro herbáceo - obtidas do Ensaio Nacional de Variedades, sendo doze realizados no ano agrícola de 1994/95 e doze, em 1995/96: CNPA Precoce 2, IAPAR 71 PR3, CNPA 7H, CS 50, IAC 20 e IAC 22. O teor de óleo foi determinado pela técnica de RMN. As variedades estudadas apresentaram valores médios decrescentes no teor de óleo, na seguinte ordem: IAPAR71 PR3, IAC 20, CNPA 7H, CS 50, IAC 22 e CNPA Precoce 2.

Three comparative methods (chemical seed-delinting with sulphuric acid solution, flaming and seed with linter) to prepare cotton seeds for oil determination by the Nuclear Magnetic Resonance (NMR) technique were considered. The chemical treatment with sulphuric acid was the best as long the linter interference was eliminated. The seed oil contents were determined by the NMR method in six cotton varieties from the national variety test. The IAPAR 71 PR3 and IAC 20 varieties presented the highest oil content followed by the CNPA 7H, CS 50, IAC 22 and CNPA Precoce 2.