Resumen La cuantificación y medición de la huella hídrica permite analizar y tener un control sobre la gestión ambiental de la institución, además de tomar acciones que integren la totalidad de la población universitaria, orientando todos los esfuerzos hacia un desarrollo sustentable. El objetivo de la investigación es cuantificar y calcular la huella hídrica azul institucional para el periodo 2012-2016, con el fin de analizar y comparar, así, su comportamiento en el tiempo, de acuerdo con las variables contempladas en el cálculo, consumo de agua, consumo de combustible fósil, papel y energía eléctrica (puesto que se consideran fundamentales para el desenvolvimiento y funcionalidad de actividades institucionales). Se aplicó la metodología de Hoekstra y Chapagain, expuesta en el Manual de evaluación de la huella hídrica; con los factores de huella hídrica y agua virtual, tomados de Water Footprint Network, se obtuvo la cantidad correspondiente a cada rubro. Como resultado, entre el 2012 y el 2015, se llegó a una disminución del 8 % de la huella hídrica, pasando de 966 432 m3 a 888 693 m3. Mientras tanto, en el 2016, se alcanzó un leve aumento, dando un valor total de 891 976 m3.
Resumo A quantificação e mensuração da pegada hídrica permite analisar e controlar a gestão ambiental da instituição, além de realizar ações que integram toda a população universitária, orientando todos os esforços em direção ao desenvolvimento sustentável. O objetivo da pesquisa é quantificar e calcular a pegada hídrica azul institucional entre 2012 e 2016, a fim de analisar e comparar, assim, seu comportamento ao longo do tempo, de acordo com as variáveis contempladas no cálculo, como o consumo de água , o consumo de combustíveis fósseis, resmas de papel e energia eléctrica (por serem considerados essenciais para o desenvolvimento e a funcionalidade das atividades institucionais). A metodologia de Hoekstra e Chapagain, estabelecida no Manual de Avaliação da Pegada Hídrica, foi aplicada e, com os fatores de pegada hídrica e água virtual, obtidos da Water Footprint Network, foi obtido o valor correspondente a cada item. Como resultado, entre 2012 e 2015, foi alcançada uma redução de 8% na pegada hídrica, de 966 432 m3 para 888 693 m3. Enquanto isso, em 2016, foi alcançado um ligeiro aumento, totalizando 891 976 m3.
Abstract Quantifying and measuring the water footprint allows for the analysis and control over the environmental management of the institution and helps integrate college population, thus directing all efforts towards a sustainable development. The objective of this research is to quantify and calculate the institutional blue water footprint for the 2012-2016 period to analyze and compare its behavior over time, according to the variables included in the calculation such as consumption of water, fossil fuel, reams of paper and electrical energy (since they are important for the function and performance of institutional activities). The methodology applied was the one described by Hoekstra and Chapagain in the Water Footprint Assessment Manual, as well as the water footprint and virtual water factors taken from the Water Footprint Network. The corresponding amount was obtained for each item. As a result, between 2012 and 2015, the Institutional Water Footprint decreased 8%, from 966 432 m3 to 888 693 m3, while in 2016 it slightly increased to 891 976 m3.
