Resumen Antecedentes: la fragilidad se caracteriza por la pérdida de reservas biológicas y la vulnerabilidad a resultados adversos. Una intervención con efectos beneficiosos sobre la prevención y el manejo de la fragilidad es la práctica regular de actividad física (AF). Objetivo: caracterizar los niveles de AF y tiempo sedente en personas mayores con fragilidad. Metodología: se incluyó a 232 personas mayores de 60 años de la región metropolitana, participantes en la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. La fragilidad se evaluó en base a los criterios de la escala de fenotipos de Fried y el nivel de AF y tiempo sedentario con el cuestionario Global Physical Activity Questionnaire (GPAQ v2). Los niveles de AF según el fenotipo de fragilidad se determinaron con análisis de regresión lineal. Resultados y conclusiones: las personas mayores con fragilidad realizan menos AF total (β = -292,6 min/día [IC 95 %: 399,5; -185,7], p = 0,001), laboral (β = -5821,8 min/día [IC 95 %: 8680,8; -2962,8], p = 0,001), de transporte (β = -68,0 min/día [IC 95 %: -105,4; -30,62], p = 0,001). También se observó menor cantidad de AF moderada (β = -137,7 min/día [IC 95 %: -202,0; -73,5], p = 0,001); vigorosa (β = -43,4 min/día [IC 95 %: -81,6; -5,20], p = 0,026) y mayor tiempo sedente (β = 3,55 hora/día [IC 95 %: -1,97; 5,14 ], p = 0,001). Las personas mayores frágiles presentan niveles más bajos de AF en comparación con sus pares sin fragilidad. Considerando que la población chilena experimentará un aumento en el número de personas mayores, es imprescindible implementar medidas preventivas que permitan retrasar la aparición de la fragilidad, como fomentar la práctica de AF en todos sus niveles.

Abstract Background: fragility is characterized by loss of biological reserves and vulnerability to adverse outcomes. An intervention with beneficial effects on the prevention and management of frailty is the regular practice of physical activity (PA). Objective: to determine the association between levels of PA, sedentary time and frailty in older Chileans by sex. Methodology: 232 people over 60 years of age from the metropolitan region participating in the National Health Survey 2016-2017 were included. Frailty was assessed based on the Fried Phenotype Scale criteria and PA level and sedentary time with the Global Physical Activity Questionnaire (GPAQ v2). The association between levels of PA with the different states of frailty was investigated with linear regression analysis. Results and conclusion: elderly people with frailty have less total PA (β = -292.6 min/day [95 % CI: 399.5; -185.7], p = 0.001), occupational PA (β = -5821.8 min/day [95 % CI: 8680.8, -2962.8], p = 0.001), transportation (β = -68.0 min/day [95 % CI: -105.4, -30.62], p = 0.001). A lower amount of moderate AF was also found (β = -137.7 min/day [95 % CI: -202.0, -73.5], p = 0.001); vigorous (β = -43.4 min/day [95 % CI: -81.6; -5.20], p = 0.026) and longer time seated (β = 3.55 hours/day [95 % CI: - 1.97, 5.14], p = 0.001). Frail older people have lower PA levels compared to their peers without frailty. Considering that the Chilean population will experience an increase in the number of older people, it is essential to implement preventive measures to delay the onset of frailty, such as promoting the practice of PA at all levels

RESUMEN Objetivo Analizar la asociación entre discapacidad visual, auditiva, mental/intelectual, física y discapacidad múltiple con condiciones y conductas de riesgo para la salud en Brasil. Métodos Estudio transversal utilizando datos de la Encuesta Nacional de Salud de 2019; se estimaron, mediante regresión logística, las asociaciones entre discapacidad con la presencia de enfermedades cardiovasculares (ECV), hipertensión, diabetes, colesterol alto, consumo de alcohol y tabaquismo, obtención del odds ratio (OR). Resultados De los 90.846 participantes, el 7,6% refirió discapacidad. Tener una discapacidad se asoció con una mayor probabilidad de reportar enfermedades crónicas, especialmente ECV (OR = 2,11; IC95% 1,76;2,54) y diabetes (OR = 1,78; IC95% 1,56;2,02); la discapacidad visual se asoció con una mayor probabilidad de fumar (OR = 1,52; IC95% 1,28;1,81); la discapacidad mental/intelectual mostró una relación inversa con el tabaquismo (OR = 0,45; IC95% 0,30;0,67) y el consumo de alcohol (OR = 0,13; IC95% 0,06;0,26). Conclusión Se observó que tener alguna de las discapacidades estudiadas puede estar asociado con mayores posibilidades de tener condiciones crónicas de salud.

RESUMO Objetivo Analisar a associação de deficiências visual, auditiva, mental/intelectual, física e deficiência múltipla com as condições e comportamentos de risco à saúde no Brasil. Métodos Estudo transversal, utilizando-se dados da Pesquisa Nacional de Saúde de 2019; associações entre deficiências e presença de doença cardiovascular (DCV), hipertensão arterial, diabetes mellitus (DM), colesterol alto, consumo abusivo de álcool e tabagismo foram estimados por regressão logística, obtendo-se a razão de chances (RC). Resultados Dos 90.846 participantes, 7,6% reportaram deficiência. Ter deficiência associou-se a maiores chances de relatar condições crônicas, especialmente DCV (RC = 2,11; IC95% 1,76;2,54) e DM (RC = 1,78; IC95% 1,56;2,02); deficiência visual associou-se a maior chance de tabagismo (RC = 1,52; IC95% 1,28;1,81); deficiência mental/intelectual apresentou relação inversa com tabagismo (RC = 0,45; IC95% 0,30;0,67) e consumo abusivo de álcool (RC = 0,13; IC95% 0,06;0,26). Conclusão Apresentar alguma das deficiências estudadas pode-se associar a maiores chances de ter condições crônicas de saúde.

ABSTRACT Objective To analyze association of visual, hearing, mental/intellectual, physical and multiple impairments with health conditions and health risk behaviors in Brazil. Methods This was a cross-sectional study, using data from the 2019 National Health Survey; associations between impairments and presence of cardiovascular disease (CVD), hypertension, diabetes mellitus (DM), high cholesterol, alcohol abuse and smoking were estimated using logistic regression, thus obtaining the odds ratios (OR). Results Impairment was reported by 7.6% of the 90,846 participants. Having a impairment was associated with greater odds of reporting chronic conditions, especially CVD (OR = 2.11; 95%CI 1.76;2.54) and DM (OR = 1.78; 95%CI 1.56;2.02 ); visual impairment was associated with greater odds of smoking (OR = 1.52; 95%CI 1.28;1.81); mental/intellectual impairment was inversely related to smoking (OR = 0.45; 95%CI 0.30;0.67) and alcohol abuse (OR = 0.13; 95%CI 0.06;0.26). Conclusion Having any of the impairments studied may be associated with greater odds of having chronic health conditions.

RESUMEN Objetivo Analizar la asociación entre discapacidad visual, auditiva, mental/intelectual, física y discapacidad múltiple con condiciones y conductas de riesgo para la salud en Brasil. Métodos Estudio transversal utilizando datos de la Encuesta Nacional de Salud de 2019; se estimaron, mediante regresión logística, las asociaciones entre discapacidad con la presencia de enfermedades cardiovasculares (ECV), hipertensión, diabetes, colesterol alto, consumo de alcohol y tabaquismo, obtención del odds ratio (OR). Resultados De los 90.846 participantes, el 7,6% refirió discapacidad. Tener una discapacidad se asoció con una mayor probabilidad de reportar enfermedades crónicas, especialmente ECV (OR = 2,11; IC95% 1,76;2,54) y diabetes (OR = 1,78; IC95% 1,56;2,02); la discapacidad visual se asoció con una mayor probabilidad de fumar (OR = 1,52; IC95% 1,28;1,81); la discapacidad mental/intelectual mostró una relación inversa con el tabaquismo (OR = 0,45; IC95% 0,30;0,67) y el consumo de alcohol (OR = 0,13; IC95% 0,06;0,26). Conclusión Se observó que tener alguna de las discapacidades estudiadas puede estar asociado con mayores posibilidades de tener condiciones crónicas de salud.

ABSTRACT Objective To analyze association of visual, hearing, mental/intellectual, physical and multiple impairments with health conditions and health risk behaviors in Brazil. Methods This was a cross-sectional study, using data from the 2019 National Health Survey; associations between impairments and presence of cardiovascular disease (CVD), hypertension, diabetes mellitus (DM), high cholesterol, alcohol abuse and smoking were estimated using logistic regression, thus obtaining the odds ratios (OR). Results Impairment was reported by 7.6% of the 90,846 participants. Having a impairment was associated with greater odds of reporting chronic conditions, especially CVD (OR = 2.11; 95%CI 1.76;2.54) and DM (OR = 1.78; 95%CI 1.56;2.02 ); visual impairment was associated with greater odds of smoking (OR = 1.52; 95%CI 1.28;1.81); mental/intellectual impairment was inversely related to smoking (OR = 0.45; 95%CI 0.30;0.67) and alcohol abuse (OR = 0.13; 95%CI 0.06;0.26). Conclusion Having any of the impairments studied may be associated with greater odds of having chronic health conditions.

RESUMO Objetivo Analisar a associação de deficiências visual, auditiva, mental/intelectual, física e deficiência múltipla com as condições e comportamentos de risco à saúde no Brasil. Métodos Estudo transversal, utilizando-se dados da Pesquisa Nacional de Saúde de 2019; associações entre deficiências e presença de doença cardiovascular (DCV), hipertensão arterial, diabetes mellitus (DM), colesterol alto, consumo abusivo de álcool e tabagismo foram estimados por regressão logística, obtendo-se a razão de chances (RC). Resultados Dos 90.846 participantes, 7,6% reportaram deficiência. Ter deficiência associou-se a maiores chances de relatar condições crônicas, especialmente DCV (RC = 2,11; IC95% 1,76;2,54) e DM (RC = 1,78; IC95% 1,56;2,02); deficiência visual associou-se a maior chance de tabagismo (RC = 1,52; IC95% 1,28;1,81); deficiência mental/intelectual apresentou relação inversa com tabagismo (RC = 0,45; IC95% 0,30;0,67) e consumo abusivo de álcool (RC = 0,13; IC95% 0,06;0,26). Conclusão Apresentar alguma das deficiências estudadas pode-se associar a maiores chances de ter condições crônicas de saúde.

ABSTRACT Background: The wood heat treatment results in the partial degradation of its chemical constituents, mainly cellulose and hemicellulose, reducing the hygroscopicity of the material. This process improves the dimensional stability and resistance to biodeterioration and worsens the mechanical resistance. This work aimed to evaluate the effect of heat treatment on the physical, anatomical, chemical, and mechanical properties of Fraxinus excelsior wood. In untreated and heat-treated wood, the pH, buffering capacity, basic density, equilibrium moisture content, shrinkage, wood anatomy, thermogravimetric behavior, and chemistry by conventional and FTIR methods were determined. Results: Heat treated wood had lower pH (5.50), equilibrium moisture content (6.26%), shrinkage (7,29%), holocellulose contents (55,96%) and higher buffering capacity (0,479 mmol/L), extractives (8,25%), and lignin contents (35,78%). Heat treatment reduced the pH and increased the buffering capacity of the wood, reduced the holocellulose content, and increased the lignin content, leaving the wood less hygroscopic and reducing its volumetric and linear variation. The process did not change the basic density and fiber length, but it reduced their width, lumen diameter, and wall thickness. The FTIR analysis confirmed the degradation of holocellulose and division of aliphatic side chains in lignin. The maximum dredging range of untreated and heat-treated wood occurred at 350 ºC, and the heat-treated wood had a higher residual mass when subjected to 500 ºC. Conclusion: Heat-treated wood can be indicated for products used in external environments, such as floors, fences, coatings, door and window structures.

Abstract Background Endogenous phospholipases A2 (PLA2) play a fundamental role in inflammation, neurodegenerative diseases, apoptosis and cellular senescence. Neurotoxins with PLA2 activity are found in snake venoms from the Elapidae and Viperidae families. The mechanism of action of these neurotoxins have been studied using hippocampal and cerebellar neuronal cultures showing [Ca2+]i increase, mitochondrial depolarization and cell death. Astrocytes are rarely used as a model, despite being modulators at the synapses and responsible for homeostasis and defense in the central nervous system. Preserving the cell division ability, they can be utilized to study the cell proliferation process. In the present work cultured astrocytes and glioblastoma cells were employed to characterize the action of β-micrustoxin (previously named Mlx-9), a PLA2 isolated from Micrurus lemniscatus snake venom. The β-micrustoxin structure was determined and the cell proliferation, cell cycle phases and the regulatory proteins p53, p21 and p27 were investigated. Methods β-micrustoxin was characterized biochemically by a proteomic approach. Astrocytes were obtained by dissociation of pineal glands from Wistar rats; glioblastoma tumor cells were purchased from ATCC and Sigma and cultured in DMEM medium. Cell viability was evaluated by MTT assay; cell proliferation and cell cycle phases were analyzed by flow cytometry; p53, p21 and p27 proteins were studied by western blotting and immunocytochemistry. Results Proteomic analysis revealed fragments on β-micrustoxin that aligned with a PLA2 from Micrurus lemniscatus lemniscatus previously identified as transcript ID DN112835_C3_g9_i1/m.9019. β-micrustoxin impaired the viability of astrocytes and glioblastoma tumor cells. There was a reduction in cell proliferation, an increase in G2/M phase and activation of p53, p21 and p27 proteins in astrocytes. Conclusion These findings indicate that β-micrustoxin from Micrurus lemniscatus venom could inhibit cell proliferation through p53, p21 and p27 activation thus imposing cell cycle arrest at the checkpoint G2/M.

RESUMO. Primeiro registro de um ninho de Ceratina (Ceratinula) fioreseana Oliveira (Hymenoptera: Apidae). É fornecido o primeiro registro de um ninho de Ceratina (Ceratinula) fioreseana Oliveira, 2020, uma espécie que foi recentemente descrita para o domínio do Cerrado. O ninho foi coletado em um cultivo de Passiflora edulis Sims (Passifloraceae) no estado de Minas Gerais, Brasil e foi construído em um ninho-armadilha, um pecíolo seco de Cecropia pachystachya Trécul (Urticaceae). Dentro do ninho havia uma fêmea e uma célula de cria sem partição contendo uma pupa, a qual a fêmea adulta emergiu 28 dias após pupação. A análise polínica revelou a dominância de grãos de pólen de Emilia fosbergii Nicolson (Asteraceae), uma espécie ruderal observada a poucos metros do ninho. O registro de uma fêmea adulta dentro do ninho juntamente com uma pupa e a ausência de partição na célula de cria podem sugerir comportamento social nesta espécie de abelha.

ABSTRACT. We provide herein the first report of a nest of Ceratina (Ceratinula) fioreseana Oliveira, 2020, a species that was recently described for the Cerrado domain. The nest was collected in a Passiflora edulis Sims (Passifloraceae) plantation in Minas Gerais State, Brazil and was built in a trap nest, a dry petiole of Cecropia pachystachya Trécul (Urticaceae). Within the nest there was a living female and a brood cell without partition containing a pupa, whose adult female emerged 28 days after pupation. Pollen analysis revealed the dominance of Emilia fosbergii Nicolson (Asteraceae) pollen grains, a weed recorded a few meters from the nest. The record of an adult female within the nest with a pupa and the absence of nest partition might suggest social behavior in this bee species.

Abstract Until recently, no native mushroom was considered food in the Cerrado biome, while there are records of the occurrence of about 638 species of fungi so far, many of which have numerous undefined potentials, with the potential for food among them. Our work presents the nutritional aspects of two mushroom species found in an agroforestry system in the Cerrado (Auricularia nigricans and Schizophyllum commune), and a morphological identification key for the edible mushroom species highlighted in this study. The nutritional composition analysis revealed a moisture content of 65 and 41%, proteins of 7 and 10%, ether extract (fat) of 1.3 and 1.5% and fiber of 2 and 2.2% for A. nigricans and S. common, respectively. In this work we highlight the nutritional potential of two species of edible mushrooms, A. nigricans and S. commune. These mushrooms show similar nutritional characteristics to those of commercially produced exotic mushrooms, being rich in proteins and minerals. These data, added to other reports of this nature recently presented, reinforce the importance of knowledge of local biodiversity and native mushrooms as a food source.

RESUMO O presente trabalho trata de uma avaliação das legislações urbanísticas dos municípios paulistas de São Carlos (251.983 habitantes), Ribeirão Preto (703.293 habitantes) e Campinas (1.204.073 habitantes) com o intuito de: 1. Identificar a existência de políticas de incentivo à sustentabilidade urbana e 2. Compreender se as diferentes escalas territoriais e populacionais, desses municípios, influenciam na execução de políticas de sustentabilidade. Foi realizado levantamento bibliográfico de pesquisas acadêmicas para conhecer as discussões existentes sobre o tema, e, através da consulta aos Planos Diretores e suas legislações complementares, foram analisadas as possibilidades de construção de políticas de incentivo a edificações sustentáveis, tais como: utilização dos parâmetros de controle urbanístico e/ou da aplicação dos institutos Jurídicos e Políticos ou Tributários e Financeiros do Estatuto da Cidade, como a Outorga Onerosa do Direito de Construir e IPTU Verde, entre outras. Para os municípios avaliados, apesar de existir algumas legislações urbanísticas de incentivo a sustentabilidade, observou-se que há muito a avançar, neste sentido.

ABSTRACT The present study deals with an evaluation of the urbanistic legislation of the São Paulo municipalities of São Carlos (251,983 inhabitants), Ribeirão Preto (703,293 inhabitants) and Campinas (1,204,073 inhabitants) in order to: 1. Identify the existence of any incentive policy for urban sustainability and 2. Understand whether the different territorial and population scales of these municipalities influence the implementation of sustainability policies. A bibliographic survey of academic research was carried out to learn about the existing discussions on the subject and possibilities of building policies to encourage sustainable buildings were analyzed by consulting the Master Plans and their complementary legislation, such as: use of urban control parameters and / or the application of the Legal and Political or Tax and Financial institutes of the City Statute, such as the Onerous Grant of the Right to Build, Green Property Tax, among others. Despite the existence of some urban legislation to encourage sustainability, it was observed that there is much to be done in this direction for the municipalities evaluated.

Measures adopted to face the pandemic caused by the new coronavirus imposed changes in the routine and habits of a large part of the population. Most education institutions were closed, impacting the students and teachers in the world and highlighting the educational context. Based on the above, the present study aimed to reflect on the importance of socioemotional competences for the teacher’s role in the face of the pandemic. Based on a narrative review of the literature, we considered that the implementation of strategies based on socioemotional competences at this time can provide subsidies for coping with the effects of the pandemic in the school context, since they can assist teachers and students in conflict resolution and in overcoming challenges. They can also contribute to the development of innovative proposals, based on an empathetic and supportive attitude towards all the subjects involved.

Las medidas adoptadas para enfrentar la pandemia causada por el coronavirus impusieron cambios en la rutina y los hábitos de gran parte de la población. La mayoría de las instituciones de educación básica hasta la educación superior fueron cerradas, impactando estudiantes y maestros en el mundo y destacando el contexto educativo. Con base en lo anterior, el presente estudio tuvo como objetivo reflexionar sobre la importancia de las habilidades socioemocionales para el ejercicio profesional de los docentes frente a la pandemia. Basado en una revisión narrativa de la literatura, se considera que la implementación de estrategias dirigidas a las competencias socioemocionales en este momento puede proporcionar subsidios para hacer frente a los efectos de la pandemia en el contexto escolar, ya que pueden ayudar a maestros y estudiantes en la resolución de conflictos y en a superar los desafíos. También puede contribuir al desarrollo de propuestas innovadoras, basadas en una actitud empática y de apoyo hacia todos los involucrados.

Medidas adotadas para o enfrentamento da pandemia causada pelo novo coronavírus impuseram mudanças na rotina e nos hábitos de grande parte da população. Instituições de ensino básico até o ensino superior, em sua maioria, foram fechadas, trazendo impactos para estudantes e professores no mundo e colocando em evidência o contexto educacional. Com base no exposto, o presente estudo teve como objetivo refletir sobre a importância das competências socioemocionais para o exercício profissional de professores diante da pandemia. A partir de revisão narrativa da literatura, considera-se que a implementação de estratégias voltadas às competências socioemocionais neste momento pode fornecer subsídios para o enfrentamento dos efeitos da pandemia no contexto escolar, uma vez que podem auxiliar professores e alunos na resolução de conflitos e na superação de desafios. Também pode contribuir para o desenvolvimento de propostas inovadoras, a partir de uma postura empática e solidária em relação a todos os sujeitos envolvidos.nbsp;

RESUMO Objetivo: Avaliar a validade de constructo e a consistência interna da versão brasileira da Leisure Attitude Measurement para a pessoa idosa. Método: Estudo metodológico, de abordagem quantitativa. Os dados foram coletados durante três meses, por meio de visitas domiciliares, em amostra aleatória e representativa de 384 idosos. A consistência interna foi medida pelo coeficiente alfa de Cronbach. A validade de constructo foi avaliada pela análise fatorial exploratória. A extração dos fatores foi realizada por componentes principais, segundo o critério de Kaiser, com rotação pela solução Varimax. Resultados: Os participantes tinham em média 70,9 anos e eram, na maioria, mulheres, casados, residentes com familiares, com um a quatro anos de estudo e renda de até um salário mínimo. O modelo final do instrumento conservou três fatores, sob o critério da parcimônia, explicando 50% da variância dos dados, com 27 itens totais, distribuídos nos domínios cognitivo, afetivo e comportamental e com coeficiente alfa de Cronbach global de 0,89. Conclusão: O modelo estrutural proposto mostrou validade de constructo e consistência interna adequada e explicou 50% da variabilidade dos dados. Sua aplicação permitirá conhecer a realidade social e incentivar atitude positiva e engajamento de idosos no lazer.

ABSTRACT Objective: To evaluate the construct validity and internal consistency of the Brazilian version of Leisure Attitude Measurement for the elderly. Method: Methodological study with a quantitative approach. The data were collected for three months through domiciliary visits to a random and representative sample of 384 elders. The internal consistency was measured through Cronbach alpha coefficient. Construct validity was evaluated through exploratory factor analysis. Factor extraction was conducted per principal components, following the Kaiser criterion, with rotation through Varimax solution. Results: The participants’ mean age was 70,9 and they were mostly women, married, living with relatives, with one to four years of education, and with an income of up to one minimum wage. The final model of the instrument has conserved three factors, under the parsimony criterion, explaining 50% of data variance, with a total of 27 items distributed across the cognitive, affective, and behavioral domains, with an overall Cronbach alpha coefficient of 0.89. Conclusion: The proposed structural model has shown construct validity and an appropriate internal consistency, explaining 50% of data variability. Its application can promote the understanding of social reality and encourage a positive attitude and elderly engagement in leisure activities.

RESUMEN Objetivo: Evaluar la validez de constructo y la consistencia interna de la versión brasileña de la Leisure Attitude Measurement para los ancianos. Método: Estudio metodológico con enfoque cuantitativo. Los datos se recogieron durante tres meses, mediante visitas a domicilio, en una muestra aleatoria y representativa de 384 ancianos. La consistencia interna se midió mediante el coeficiente alfa de Cronbach. La validez de constructo se evaluó mediante el análisis factorial exploratorio. La extracción de factores se realizó por componentes principales, según el criterio de Kaiser, con rotación por solución Varimax. Resultados: Los participantes tenían una media de edad de 70,9 años y en su mayoría eran mujeres, casados, vivían con familiares, con entre uno y cuatro años de escolaridad e ingresos de hasta un salario mínimo. El modelo final del instrumento retuvo tres factores, bajo el criterio de parsimonia, explicando el 50% de la varianza de los datos, con un total de 27 ítems, distribuidos en los dominios cognitivo, afectivo y comportamental y con un coeficiente alfa de Cronbach global de 0,89. Conclusión: El modelo estructural propuesto mostró validez de constructo y consistencia interna adecuada y explicó el 50% de la variabilidad de los datos. Su aplicación permitirá conocer la realidad social y fomentar la actitud positiva y la participación de los ancianos en el ocio.

O Guia Alimentar para a População Brasileira é reconhecido como um potente indutor de políticas públicas de alimentação e nutrição. Nessa perspectiva, este artigo apresenta o percurso metodológico e as evidências que subsidiaram a elaboração dos novos parâmetros de aquisição de alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Tal elaboração envolveu as análises de: (1) participação dos recursos federais utilizados para compra de alimentos, agrupados segundo a classificação NOVA, empregada no Guia Alimentar para a População Brasileira, pelo conjunto de municípios brasileiros e segundo classificação da execução (positiva ou negativa); (2) cardápios mensais de referência que foram elaborados seguindo recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira; (3) aquisição de alimentos por amostra de 525 municípios, envolvendo a participação relativa dos grupos de alimentos (segundo a NOVA) no total de gastos e de energia e a qualidade nutricional dos alimentos adquiridos; e (4) alimentos ultraprocessados que não devem ser ofertados no ambiente escolar. Foi proposta a adoção dos seguintes parâmetros para participação dos grupos de alimentos em relação ao total de recursos federais empregados na compra de alimentos: ≥ 75% de recursos para alimentos in natura ou minimamente processados; < 20% para alimentos processados ou ultraprocessados e < 5% para ingredientes culinários processados e a ampliação da lista de alimentos cuja aquisição com recursos federais do PNAE é proibida. Esse processo subsidiou a elaboração da Resolução CD/FNDE nº 6, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do PNAE.

The Dietary Guidelines for the Brazilian Population is acknowledged as a powerful inducer of public food and nutrition policies. In this perspective, this article presents the methodological path and evidence that supported the elaboration of the new parameters of food acquisition of the Brazilian National School Feeding Program (PNAE). This elaboration involved the analyses of: (1) participation of federal resources used to purchase food, grouped according to the NOVA classification, used in Dietary Guidelines for the Brazilian Population, by the set of Brazilian municipalities and according to the classification of the execution (positive or negative); (2) monthly reference menus that were prepared following Dietary Guidelines for the Brazilian Population recommendations; (3) analysis of food acquisition by the sampling of 525 municipalities, involving the relative participation of food groups (according to NOVA) in total expenditures and energy and nutritional quality of purchased foods; and (4) analysis of ultra-processed foods that should not be offered in the school environment. We proposed the adoption of the following parameters for the participation of food groups in relation to the total federal resources used in the purchase of food: ≥ 75% of resources for fresh or minimally processed foods; < 20% for processed or ultra-processed foods and < 5% for processed culinary ingredients, as well as the expansion of the list of foods whose acquisition with federal resources from PNAE is prohibited. This process supported the elaboration of Resolution CD/FNDE n. 6 of May 8, 2020, which provides for the attendance of school feeding to primary education students within the PNAE.

La Guía Alimentaria para la Población Brasileña está reconocida como un potente inductor de políticas públicas de alimentación y nutrición. Desde esta perspectiva, este artículo presenta la trayectoria metodológica y evidencias que apoyaron la elaboración de los nuevos parámetros de adquisición de alimentos del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE). Tal elaboración implicó los análisis de: (1) participación de los recursos federales utilizados para la compra de alimentos, agrupados según la clasificación NOVA, empleada en el Guía Alimentaria para la Población Brasileña, por el conjunto de municipios brasileños, y según la clasificación de la ejecución (positiva o negativa); (2) menús mensuales de referencia que fueron elaborados siguiendo recomendaciones del Guía Alimentaria para la Población Brasileña; (3) adquisición de alimentos mediante una muestra de 525 municipios, implicando la participación relativa de los grupos de alimentos (según NOVA) en el total de gastos y de energía, así como la calidad nutricional de los alimentos adquiridos; y (4) alimentos ultraprocesados que no deben ser ofrecidos en el entorno escolar. Se propuso la adopción de los siguientes parámetros para la participación de los grupos de alimentos, en relación con el total de recursos federales empleados en la compra de alimentos: ≥ 75% de recursos para alimentos in natura o mínimamente procesados; < 20% para alimentos procesados o ultraprocesados, y < 5% para ingredientes culinarios procesados, así como la ampliación de la lista de alimentos, cuya adquisición con recursos federales del PNAE está prohibida. Este proceso apoyó la elaboración de la Resolución CD/FNDE nº 6, del 8 de mayo de 2020, que organiza la atención de la alimentación escolar a alumnos de educación básica en el ámbito del PNAE.

O Guia Alimentar para a População Brasileira é reconhecido como um potente indutor de políticas públicas de alimentação e nutrição. Nessa perspectiva, este artigo apresenta o percurso metodológico e as evidências que subsidiaram a elaboração dos novos parâmetros de aquisição de alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Tal elaboração envolveu as análises de: (1) participação dos recursos federais utilizados para compra de alimentos, agrupados segundo a classificação NOVA, empregada no Guia Alimentar para a População Brasileira, pelo conjunto de municípios brasileiros e segundo classificação da execução (positiva ou negativa); (2) cardápios mensais de referência que foram elaborados seguindo recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira; (3) aquisição de alimentos por amostra de 525 municípios, envolvendo a participação relativa dos grupos de alimentos (segundo a NOVA) no total de gastos e de energia e a qualidade nutricional dos alimentos adquiridos; e (4) alimentos ultraprocessados que não devem ser ofertados no ambiente escolar. Foi proposta a adoção dos seguintes parâmetros para participação dos grupos de alimentos em relação ao total de recursos federais empregados na compra de alimentos: ≥ 75% de recursos para alimentos in natura ou minimamente processados; < 20% para alimentos processados ou ultraprocessados e < 5% para ingredientes culinários processados e a ampliação da lista de alimentos cuja aquisição com recursos federais do PNAE é proibida. Esse processo subsidiou a elaboração da Resolução CD/FNDE nº 6, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do PNAE.

The Dietary Guidelines for the Brazilian Population is acknowledged as a powerful inducer of public food and nutrition policies. In this perspective, this article presents the methodological path and evidence that supported the elaboration of the new parameters of food acquisition of the Brazilian National School Feeding Program (PNAE). This elaboration involved the analyses of: (1) participation of federal resources used to purchase food, grouped according to the NOVA classification, used in Dietary Guidelines for the Brazilian Population, by the set of Brazilian municipalities and according to the classification of the execution (positive or negative); (2) monthly reference menus that were prepared following Dietary Guidelines for the Brazilian Population recommendations; (3) analysis of food acquisition by the sampling of 525 municipalities, involving the relative participation of food groups (according to NOVA) in total expenditures and energy and nutritional quality of purchased foods; and (4) analysis of ultra-processed foods that should not be offered in the school environment. We proposed the adoption of the following parameters for the participation of food groups in relation to the total federal resources used in the purchase of food: ≥ 75% of resources for fresh or minimally processed foods; < 20% for processed or ultra-processed foods and < 5% for processed culinary ingredients, as well as the expansion of the list of foods whose acquisition with federal resources from PNAE is prohibited. This process supported the elaboration of Resolution CD/FNDE n. 6 of May 8, 2020, which provides for the attendance of school feeding to primary education students within the PNAE.

La Guía Alimentaria para la Población Brasileña está reconocida como un potente inductor de políticas públicas de alimentación y nutrición. Desde esta perspectiva, este artículo presenta la trayectoria metodológica y evidencias que apoyaron la elaboración de los nuevos parámetros de adquisición de alimentos del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE). Tal elaboración implicó los análisis de: (1) participación de los recursos federales utilizados para la compra de alimentos, agrupados según la clasificación NOVA, empleada en el Guía Alimentaria para la Población Brasileña, por el conjunto de municipios brasileños, y según la clasificación de la ejecución (positiva o negativa); (2) menús mensuales de referencia que fueron elaborados siguiendo recomendaciones del Guía Alimentaria para la Población Brasileña; (3) adquisición de alimentos mediante una muestra de 525 municipios, implicando la participación relativa de los grupos de alimentos (según NOVA) en el total de gastos y de energía, así como la calidad nutricional de los alimentos adquiridos; y (4) alimentos ultraprocesados que no deben ser ofrecidos en el entorno escolar. Se propuso la adopción de los siguientes parámetros para la participación de los grupos de alimentos, en relación con el total de recursos federales empleados en la compra de alimentos: ≥ 75% de recursos para alimentos in natura o mínimamente procesados; < 20% para alimentos procesados o ultraprocesados, y < 5% para ingredientes culinarios procesados, así como la ampliación de la lista de alimentos, cuya adquisición con recursos federales del PNAE está prohibida. Este proceso apoyó la elaboración de la Resolución CD/FNDE nº 6, del 8 de mayo de 2020, que organiza la atención de la alimentación escolar a alumnos de educación básica en el ámbito del PNAE.

ABSTRACT. The objective of this study was to investigate the effects of alpha-amylase supplementation on performance and carcass and cuts yield in broilers during finishing phase (21 to 42 days). A completely randomized experimental design with six treatments and eight replications was used: Positive Control (PC): no enzyme; Negative control (NC): without enzyme formulated with 6.34% less energy (- 6.34% ME); NC1: with 250 g ton-1 of alpha-amylase; NC2: with 500 g ton-1 of alpha-amylase; NC3: with 750 g ton-1 of alpha-amylase; NC4: with 1000 g ton-1 of alpha-amylase. Significant differences in weight gain, feed intake and feed conversion were reported with the inclusion of alpha-amylase. The NC treatment with inclusion of amylase provided improvement values of weight gain, feed conversion and feed intake, but do not was similarly in comparison to those obtained in broilers fed a diet that completely met the requirements during this phase. There was no dietary influence on carcass parameters. The use of alpha-amylase was effective in improving performance in broilers fed a diet of 200 kcal kg-1 of reduced metabolizable energy.

RESUMO: No século XXI incorpora-se ao discurso da gestão escolar a necessidade de regulamentação da função do gestor. A pesquisa documental aqui realizada contou com a análise de documentos oficiais do município de Feira de Santana, Bahia, entre os anos de 1990 e 2015, usando o Ciclo de Políticas como abordagem de análise. Os resultados evidenciaram que o modelo de gestão predominante emerge das inter-relações entre escola, poder local, contexto nacional e produção de documentos oficiais. A eleição de diretores, como forma de provimento da função gestora, revelou indícios para a compreensão do modelo de gestão democrática em Feira de Santana, influenciado pela participação dos movimentos docentes e da população local.

ASBTRACT: In the 21st century, the need for regulation of the manager’s role is incorporated into the discourse of school management. The documental research carried out included the analysis of official documents from Feira de Santana - Bahia, Brazil between 1990 and 2015, applying the Policy Cycle as the methodological approach. The results showed that the predominant management model emerges from the interrelationships between school, local authorities, national context and production of official documents. The election of principals, in order to provide the management function, revealed evidence for the understanding of the democratic management model in Feira de Santana, influenced by the participation of both teaching movements and the local population.

BACKGROUND Chagas disease, which is caused by the protozoan Trypanosoma cruzi, is endemic to Latin America and mainly affects low-income populations. Chemotherapy is based on two nitrocompounds, but their reduced efficacy encourages the continuous search for alternative drugs. Our group has characterised the trypanocidal effect of naphthoquinones and their derivatives, with naphthoimidazoles derived from β-lapachone (N1, N2 and N3) being the most active in vitro. OBJECTIVES In the present work, the effects of N1, N2 and N3 on acutely infected mice were investigated. METHODS in vivo activity of the compounds was assessed by parasitological, biochemical, histopathological, immunophenotypical, electrocardiographic (ECG) and behavioral analyses. FINDINGS Naphthoimidazoles led to a decrease in parasitaemia (8 dpi) by reducing the number of bloodstream trypomastigotes by 25-50% but not by reducing mortality. N1 protected mice from heart injury (15 dpi) by decreasing inflammation. Bradycardia was also partially reversed after treatment with N1 and N2. Furthermore, the three compounds did not reverse hepatic and renal lesions or promote the improvement of other evaluated parameters. MAIN CONCLUSION N1 showed moderate trypanocidal and promising immunomodulatory activities, and its use in combination with benznidazole and/or anti-arrhythmic drugs as well as the efficacy of its alternative formulations must be investigated in the near future.