A herança dos caracteres utilizados na seleção de híbridos de abacaxi é de suma importância para o sucesso dos programas de melhoramento genético desta fruteira. o trabalho teve como objetivo analisar as variações observadas nos principais caracteres utilizados na seleção de híbridos de abacaxi obtidos de diferentes cruzamentos. Foi realizada a análise de variância dos caracteres: altura da planta do solo até à base do fruto, comprimento do pedúnculo, peso do fruto sem coroa, peso da coroa, teor de sólidos solúveis e acidez titulável de 446 genótipos avaliados e 213 selecionados. observou-se uma diminuição do peso do fruto nos híbridos selecionados na maioria dos cruzamentos e aumento dos sólidos solúveis em todos os cruzamentos, quando comparados com todos os genótipos avaliados. Constatou-se correlação linear simples positiva significativa entre o peso do fruto e a altura da planta. Foi observada também correlação linear simples significativa, de baixa magnitude, positiva entre o peso do fruto e o peso da coroa, a altura da planta e o peso da coroa, a altura da planta e o teor de sólidos solúveis e negativa entre o teor de sólidos solúveis e ocomprimento do pedúnculo. Verificou-se diferença entre os cruzamentos na seleção de genótipos de abacaxi para os caracteres estudados.

The inheritance of traits used for the selection of pineapple hybrids is very important for the success of the genetic breeding program of this fruit crop. The objective of the present work was to analyze the variations observed in main traits used for the selection of pineapple hybrids obtained by different crosses. The analysis of variance for 446 evaluated and 213 selected genotypes was carried out for the following traits: plant height from soil to the base of the fruit, peduncle length, weight of the fruit without the crown, weight of the crown, total soluble solids content and titrable acidity. in general, it was observed that fruit weight decreased for the selected hybrids in most crosses and the total soluble solids content increased in all crosses. Positive and significant simple linear correlation was observed between fruit weight and plant height. Also a positive significant simple linear correlation was observed between fruit weight and crown weight, however with lower magnitude, plant height and crown weight, plant height and total soluble solids content, and negative, between total soluble solids content and peduncle length. The difference between the crosses in the selection of pineapple genotypes for the traits studied was verified.

Este trabalho avaliou, em condições de casa de vegetação, os efeitos da infecção pelo BSV no crescimento de cinco cultivares de bananeira. Mudas micropropagadas das cultivares SH 3640, FHIA 18, Caipira, Thap Maeo e Pioneira foram inoculadas com BSV pela cochonilha Planacoccus citri Risso. Como controles utilizaram-se mudas não inoculadas e inoculadas com cochonilhas não virulíferas. Avaliou-se a altura das plantas, o diâmetro do pseudocaule, o número de folhas, a área foliar e as massas da matéria seca da parte aérea e da raiz. Os primeiros sintomas do BSV foram detectados 15 dias após a inoculação em todas as plantas inoculadas com o vírus. Houve diferenças estatísticas significativas nas variáveis analisadas, concluindo-se que o vírus afetou o desenvolvimento das plantas de todas as cultivares avaliadas.

On this study, the BSV effects on five banana cultivars were evaluated under greenhouse conditions. Micropropagated plants of cultivars SH 3640, FHIA 18, Caipira, Thap Maeo and Pioneira were inoculated with BSV using mealybug Planacoccus citri Risso as a vector. Controls plants were inoculated with non-viruliferous mealybugs or not inoculated. Plant height, pseudostem diameter, number of leaves, foliar area and root and shoot dry mass were evaluated. Disease symptoms were first visible 15 days after plant inoculation with virus. Statistical differences were detected for the host growth variables evaluated. It was concluded that BSV affected significantly the growth of all studied cultivars.

Dentre os fatores que afetam a produtividade da bananeira, destacam-se as pragas, doenças e tratos culturais fitossanitários inadequados. Nesse contexto, os fitonematóides possuem grande importância devido à diminuição da eficiência na absorção de água e nutrientes pelas raízes, causando também o tombamento das plantas à medida que os cachos se aproximam da colheita. Cerca de 146 espécies de nematóides já foram relatadas associados à rizosfera da bananeira. Contudo, apenas Radopholus similis, diversas espécies dos gêneros Meloidogyne, Helicotylenchus, Pratylenchus e Rotylenchulus causam perdas significativas em bananais. Em bananais situados em perímetros irrigados nos municípios de Petrolina-PE e Juazeiro-BA, do Distrito de Irrigação Senador Nilo Coelho foram aplicados questionários para se obterem informações do histórico da área, incluindo nutrição das plantas, fertilidade, tratos culturais, ocorrência de pragas e pós-colheita. Observou-se que 90% da área era locada com pequenos produtores. Os maiores problemas levantados foram: manejo inadequado, colheita e pós-colheita, nematóides e ventos fortes. Na presente pesquisa, realizou-se um levantamento de fitonematóides. Objetivou-se identificar os gêneros dos fitonematóides presentes, e estudar a relação entre a produção de bananeiras dos diversos núcleos selecionados com as populações de fitonematóides presentes no solo e nas raízes. Em cada área selecionada, foram marcadas 20 bananeiras e amostrados solo e raízes, sendo uma amostra composta constituída de quatro subamostras de cada planta para representar a população de fitonematóides. Os gêneros de nematóides mais abundantes foram Helicotylenchus, Meloidogyne e Rotylenchulus. A produção de banana não esteve relacionada ao número de propriedades dentro de cada núcleo, nem à densidade dos fitonematóides (Helicotylenchus sp., Meloidogyne sp., Rotylenchulus sp., Pratylenchus sp. e Radopholus similis). Pôde-se inferir que o manejo adotado em cada núcleo de produção de banana irrigada influenciou na produção (peso de cachos) sob diferentes populações de fitonematóides.

Among the factors that affect the productivity of banana, stand out pests, diseases and inadequate cultural practices. In this context, plant parasitic nematodes have great importance for reducing the efficiency of water and soil nutrients absorption by the roots, causing the plants to fall down near harvest. About 146 nematode species have already been reported associated to banana roots. Nevertheless, only Radopholus similis, several species of the genus Meloidogyne, Helicotylenchus, Pratylenchus and Rotylenchulus cause significant losses in banana plantations. In plantations located in irrigated areas in the municipal districts of Petrolina/PE and Juazeiro/BA, questionnaires were applied to obtain information about the history of the area, including plant nutrition, fertility, cultural practices, incidence of pests and post-harvesting practices. It was observed that 90% of the area belonged to small farmers. The major problems pointed out were: inadequate management, including harvesting and post-harvesting practices, presence of nematodes and strong winds. In this research a survey of the occurrence of plant parasitic nematodes was carried out. Thus, this research aimed to identify the genera of the plant parasitic nematodes found, and to study the relationship between the banana production in the several selected areas with the population of plant parasitic nematodes in the soil and in the banana root system. In each selected area, 20 banana plants were marked and samples of soil and roots were taken. Each sample was composed of four samples of each plant to represent the population of nematodes. The genera of the most abundant nematodes were Helicotylenchus, Meloidogyne and Rotylenchulus. Nevertheless, the production was neither related to the number of farms in each location, nor with the plant parasitic nematode density (Helicotylenchus sp., Meloidogyne sp., Rotylenchulus sp., Pratylenchus sp. and Radopholus similis) associated with the soil or banana roots. It could be inferred that the cultural practices adopted in each location of irrigated banana production had a positive influence on the banana production (weight of bunches) under different plant parasitic nematode populations.

Estudos visando à caracterização de híbridos de Poncirus trifoliata (L.) Raf. e porta-enxertos tradicionais foram realizados no sentido de se conhecer o seu comportamento nas condições tropicais do Estado da Bahia. Foram tomadas medidas de altura, diâmetro e peso de frutos, número de sementes por fruto e por quilo, bem como contagem de embriões, taxa de poliembrionia, percentagens de germinação e de vingamento de borbulhas na enxertia, em mais de 34 acessos, a maioria introduzida da Califórnia - EUA. Os dados obtidos estimulam o uso de alguns híbridos de trifoliata, como os das tangerineiras 'Cleópatra' (Citrus reshni hort. ex Tanaka) e 'Sunki' (C. sunki hort. ex Tanaka) com os trifoliatas 'Swingle' e 'English'.

Studies on characterization of trifoliate hybrids and traditional rootstocks were accomplished in order to know their behavior under tropical conditions in the State of Bahia. Measurements of the height, diameter and weight of the fruits were taken, number of seeds per fruit and per kilo were counted, as well as number of embryos, polyembryony and germination rate and grafting in 34 accessions, mostly introduced from California, USA. The obtained data encourage the use of some trifoliate hybrids, as those from crosses between 'Cleopatra' mandarin (C. reshni hort. ex Tanaka) and 'Sunki' mandarin (C. sunki hort. ex Tanaka) with 'Swingle' and 'English' trifoliate.

A diagnose foliar é bastante útil na determinação do estado nutricional das plantas. As exigências nutricionais da bananeira podem diferir em função das suas características genéticas. O trabalho objetivou determinar os teores de macro e micronutrientes na terceira folha de genótipos de bananeira. Foram selecionados 24 genótipos de bananeira (triplóides e tetraplóides), em dois ciclos de produção (1999 e 2000), do Banco Ativo de Germoplasma de Banana da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, determinando-se os teores foliares de macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg e S) e de micronutrientes (B, Cl, Cu, Fe, Mn e Zn). Os resultados indicaram que existe variação nos teores foliares entre plantas do mesmo grupo genômico e entre os ciclos de produção, com teores médios mais elevados no segundo ciclo para N, P, Ca, Mg, S, Cu e Mn e mais baixos para K, Cl, B, Fe e Zn. O N variou de 21,6 a 28,5 g kg-1, o K de 13,7 a 30,8 g kg-1 e foram os macronutrientes com teores mais elevados nas folhas. O teor de Cl variou de 10,4 a 24,7 g kg-1, o Mn de 43 a 574 mg kg-1 e o Fe de 56 a 212 mg kg-1, sendo os micronutrientes com teores mais elevados nas folhas.

The leaf diagnosis is quite useful for the determination of the nutritional state of plants. The nutritional banana tree demands can differ in accordance with genetic characteristics. The aim of present work was to determinate the macro and micronutrients contents in the third leaf of banana genotypes. Twenty four banana genotypes were selected (triploids and tetraploids), in two production cycles (1999 and 2000), in the Active Germoplasm Bank of Banana at Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, in Cruz das Almas, Bahia, Brazil. The leaf contents of macronutrients (N, P, K, Ca, Mg and S) and micronutrients (B, Cl, Cu, Fe, Mn and Zn) were determined. The results showed that occurred variation in leaf contents among plants in the same genome group and between the first and second production cycles, with higher medium levels in the second cycle for N, P, Ca, Mg, S, Cu and Mn and lower ones for K, Cl, B, Fe and Zn. The nitrogen contents 21.6 to 28.5 g kg-1 and K 13.7 to 30.8 g kg-1 and they were the macronutrients with the highest contents in the leaves. The chlorine contents was 10.4 to 24.7 g kg-1, manganese 43 to 574 mg kg-1 and iron 56 to 212 mg kg-1,and they were the micronutrients with the highest contents in leaves.

Vários fatores influenciam na produtividade do maracujazeiro, dentre os quais o clima, o solo e as práticas de adubação e de irrigação. A nutrição mineral é essencial para elevar a produtividade e melhorar a qualidade dos frutos, e o nitrogênio é o nutriente mais absorvido pelo maracujazeiro. O trabalho objetivou avaliar doses e fontes de nitrogênio, aplicadas em fertirrigação, em 17 meses de produção do maracujá-amarelo (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.), na produção e qualidade dos frutos, em Latossolo Amarelo de Tabuleiro Costeiro do Estado da Bahia. Estudaram-se, em blocos casualizados com parcelas subdivididas, duas fontes de N (uréia e nitrato de cálcio), nas parcelas, e cinco doses de N (0; 100; 200; 400 e 800 kg ha-1), nas subparcelas, com três repetições. O maracujá-amarelo foi plantado no espaçamento de 3,00 x 1,25 m, contendo a subparcela oito plantas úteis, com bordadura simples, e avaliado no período de janeiro de 2000 a janeiro de 2002. Os resultados mostraram que a produtividade máxima de frutos, 34,3 t ha-1, foi obtida com aplicação de 457 kg de N ha-1, na forma de uréia. Contudo, a adubação nitrogenada e as fontes utilizadas não influenciaram nas características do fruto e na qualidade do suco.

Passion fruit yield is influenced by several production factors, among them the climate, the soil and the manuring and irrigation practices. Nitrogen (N) is the most absorbed nutrient by the passion-fruit plant and has structural functions in the plant, and it can be supplied by nitric, ammoniacal and starchy sources. The experiment objective was to evaluate nitrogen sources and doses applied in fertirrigation of passion-fruit (Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg.) production and fruit quality in 17 months of production in a Coastal Tableland Yellow Latosol in Bahia State, Brazil. It was studied, in randomized blocks with split-plots, two sources of N (urea and calcium nitrate), on the plots, and five N doses (0, 100, 200, 400 and 800 kg ha-1), on the split-plots with three replicas. The yellow passion-fruit was planted in a spacing of 3.00 x 1.25 m, in a total area of 1,237.50 m², and evaluated from january 2000 to january 2002. The results showed maximum yield of 34 ton ha-1, applying 457 kg of N ha-1, in urea form. Nitrogen fertilizer and sources did not interfer in the fruit characteristics and juice quality.

Objetivou-se, neste trabalho, avaliar a germinação e o índice de velocidade de emergência de cinco espécies de maracujazeiro para obtenção de plantas aptas ao processo de enxertia. O experimento foi conduzido em casa de vegetação da Embrapa Mandioca e Fruticultura Tropical, em Cruz das Almas (BA), no período de janeiro a junho de 2002. Foi utilizado o delineamento experimental inteiramente casualizado, e os tratamentos foram constituídos de: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg., Passiflora edulis Sims, Passiflora giberti N.E. Brown, Passiflora laurifolia L. e Passilfora alata Curtis, com quatro repetições e 25 plantas por parcela. As espécies constituíram cinco grupos diferentes para a variável índice de velocidade de emergência. No tocante à germinação, foram identificados dois grupos diferentes, um formado pelas espécies P. giberti e P. laurifolia e o outro, pelas demais espécies. Em termos de altura de planta, a espécie P. giberti apresentou a maior média, 40,40 cm, constituindo um grupo que é diferente das demais. As espécies P. edulis e P. edulis f. flavicarpa apresentaram melhores índices de velocidades de emergência e germinação e, conseqüentemente, as plantas obtidas mostraram-se aptas ao processo de enxertia em menor período de tempo.

This work aimed to verify the germination and speed of emergence index of passion fruit species to obtain plants suitable for grafting. The experiment was carried out in a greenhouse at Embrapa Cassava and Tropical Fruits, in Cruz das Almas, BA from January to June, 2002. It was used a completely randomized design and the treatments were constituted of five passion fruit species: Passiflora edulis Sims f. flavicarpa Deg., Passiflora edulis Sims, Passiflora giberti N.E. Brown, Passiflora laurifolia L. and Passiflora alata Curtis, with four replications. The species constitute five different groups for the variable, speed of emergence index and, concerning to the germination, two different groups, one formed by the species P. giberti and P. laurifolia and the other by the species P. edulis Sims f. flavicarpa, P. edulis Sims and P. alata. Regarding to plant height, the species P. giberti had the highest average, 40,40 cm, constituting a group that is different from the others. The species P. edulis and P. edulis f. flavicarpa presented better speed of emergence index and germination, consequently the plants obtained were ready for grafting in a shorter period of time.

A presença de sódio (Na) e de cloro (Cl) no substrato tem ocasionado redução no crescimento dos vegetais, em virtude desses íons causarem, entre outros efeitos negativos, mudanças na capacidade das plantas em absorver, transportar e utilizar alguns dos nutrientes. Assim, o objetivo do presente trabalho foi o de avaliar a influência da salinidade sobre o crescimento e a absorção e distribuição do Na e Cl e dos macronutrientes em plântulas de Maracujazeiro-amarelo, durante 50 dias de crescimento sob condições salinas, em vasos com capacidade para 2,2 dm³. Foram utilizados três níveis de NaCl (0, 50 e 100 m mol L-1). Observou-se que a altura, o número de folhas, a área foliar e a massa seca de todas as partes da planta foram significativamente reduzidas pela salinidade. A concentração dos íons Na e Cl aumentaram com o acréscimo da salinidade no meio de cultivo, porém, foram parcialmente retidos na raiz, no caso do Cl, e nas folhas mais velhas, no caso do Na. As concentrações de nitrogênio (N), fósforo (P) e cálcio (Ca) não foram afetadas pela salinidade. As concentrações de potássio (K), ao contrário, decresceram em todas as partes da planta, enquanto as do enxofre (S) foi reduzida apenas nas raízes. Dada a pequena redução nas características de crescimento conclui-se que o Maracujazeiro-amarelo é uma espécie moderadamente tolerante ao estresse salino.

The presence of sodium (Na) and chloride (Cl) in growth medium have leaded to crop growth due to because of negative effects of these ions such as changes in plant capacity of uptake, transport and use of essential nutrients. The objective of this work was to evaluate the influence of salinity on growth, uptake and transport of Na, Cl and macronutrients in yellow passion fruit plants. Three levels of NaCl (0, 50 and 100 m mol L-1) were tested. Experiment was finished after 50 days of growing in 2.2 dm³ pots. It was noticed that height, leaf number, leaf area and dry mass of all parts of the plant were reduced by salinity. The concentration of Na and Cl ions increased with the increasing of salinity. However, ions were retained partially in roots (Cl) and in older leaves (Na). Concentration of nitrogen (N), phosphorous (P) and calcium (Ca) were not affected by salinity. Actually, concentration of potassium (K) was reduced in all parts of the plant while sulfur (S) was reduced only in roots. Based upon the short reduction on growth characteristics, it was concluded thatyellow passion fruit crop has a moderated tolerance to saline stress.

Frutos compostos podem apresentar variações expressivas nas propriedades da polpa, exigindo cuidados especiais nos procedimentos de controle de qualidade. Este trabalho visou a determinar gradientes dos principais atributos da polpa do abacaxi 'Pérola', em função do tamanho e do estádio de maturação dos frutos. Estes foram colhidos em plantios comerciais em Itaberaba-BA, na safra 2002, determinando-se os teores de sólidos solúveis totais (SST), vitamina C (ácido ascórbico) e da acidez titulável (AT), o pH e a relação SST/AT no suco. Em delineamento inteiramente casualizado, foram estudados os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 2 (tamanho do fruto - pequeno e grande) x 2 (estádio de maturação do fruto - verdoso/pintado e colorido) x 3 (terços superior, mediano e inferior), com 15 repetições, no primeiro experimento, e em esquema fatorial 3 (terços superior, mediano, inferior) x 3 (terços externo, central e interno), com sete repetições, no segundo. Os SST aumentaram da parte superior do fruto para a inferior e da externa para a interna, sendo mais altos em frutos coloridos, ocorrendo o contrário para a AT e a vitamina C. Frutos pequenos apresentaram maiores teores de SST e AT e menores de SST/AT e vitamina C. A amplitude dos gradientes observados no abacaxi 'Pérola' exige a utilização de amostras constituídas por seções longitudinais e horizontais completas do fruto, nos procedimentos de controle de qualidade.

Composed fruits may present expressive variations in its pulp proprieties, requiring special attention to quality control procedures. This work aimed at determining the main attributes of 'Pérola' pineapple pulp, in function of fruit size and maturation stage. Fruits were harvested from commercial fields in Itaberaba, Bahia, Brazil, in the 2002 harvest season, and their contents of total soluble solids (TSS), vitamin C (ascorbic acid), titratable acidity (TA), TSS/TA ratio and pulp pH determined. In completely randomized experimental designs, were studied treatments distributed in a factorial scheme of 2 (fruit size - small and large) x 2 (maturation stage - green-ripe and colored) x 3 (upper, middle and lower third parts), with 15 replications, in the first experiment; and in a factorial scheme of 3 (upper, middle and lower third parts) x 3 (outer, central and inner third parts), with seven replications, in the second one. TSS increased from the fruit top to the bottom and from the outside to the inside, being higher in colored fruits, occurring the opposite for TA and vitamin C contents. Small fruits presented higher contents of TSS and TA and lower values for SST/AT and vitamin C. The amplitude of gradients observed in 'Pérola' pineapple fruits requires the use of samples set up by complete longitudinal and horizontal fruit sections, for quality control procedures.

Por meio da análise química dos nutrientes na folha, é possível avaliar o estado nutricional da planta, em que os resultados obtidos são comparados a padrões que se baseiam na correlação entre a concentração do nutriente nas folhas e o desenvolvimento ou produção da cultura. Objetivou-se definir os teores padrões de macro e micronutrientes nas folhas de bananeiras cv. Pacovan sob irrigação, no pólo Petrolina-PE/Juazeiro-BA. Nos bananais selecionados, foram marcadas 20 bananeiras e amostradas as folhas na época do florescimento, para análise química, e anotado o peso dos cachos de dois ciclos de produção subseqüentes. Realizou-se a análise estatística descritiva, com os dados de plantas com pesos de cachos em quatro estratos (< 10; > 10 e < 15; > 15 e < 20; > 20 kg), considerando os cachos superiores a 20 kg como em condições ideais de nutrição. As faixas dos teores padrões definidas para cv. Pacovan, sob irrigação, no Distrito de Irrigação Senador Nilo Coelho, em Petrolina-PE, foram: 22-24 g de N/kg; 1,7-1,9 g de P/kg; 25-28 g de K/kg; 6,3-7,3 g de Ca/kg; 3,13,5 g de Mg/kg; 1,7-1,9 g de S/kg; 13-16 mg de B/kg; 6-7 mg de Cu/kg; 71-86 mg de Fe/kg; 315-398 mg de Mn/kg; e 12-14 mg de Zn/kg.

Chemical analyses of nutrient contents in leaves is possible to indicate the plant nutritional state, where the results is compared with a standard. For results interpretation it is necessary the establishment standard values that are based on correlation studies between nutrient concentration in the leaves and crop development or yield. The objective of this work was to establish critical levels of macro and micronutrients in banana leaves, cultivar Pacovan, grown under irrigation in the Petrolina-PE/Juazeiro-BA region. In selected banana orchards 20 plants were chosen for further evaluations. Leaf sample were collected at flowering for chemical analyses and bunch weight determined. Evaluations were carried out during two production cycles. Descriptive statistical analysis was performed considering four extracts of bunch weight (< 10; > 10 and < 15; > 15 and < 20; > 20 kg), and plants that produced bunch 20 kg heavier express an ideal nutritional conditions. The nutrient levels determined for the banana cultivar Pacovan, grown under irrigation, in the Petrolina-Juazeiro region, were the following: 22-24 g of N/kg; 1,71,9 g of P/kg; 25-28 g of K/kg; 6,3-7,3 g of Ca/kg; 3,1-3,5 g of Mg/kg; 1,7-1,9 g of S/kg; 13-16 mg of B/kg; 6-7 mg of Cu/kg; 71-86 mg of Fe/kg; 315-398 mg of Mn/kg; and 12-14 mg of Zn/kg.

Conduziu-se um experimento no período de junho 1998 a dezembro de 2000 na Escola de Agronomia da Universidade Federal da Bahia, em Cruz das Almas, em um Latossolo Amarelo álico coeso para avaliar o impacto do manejo de práticas melhoradoras sobre as propriedades físicas desses solos e a produtividade do mamoeiro. Os tratamentos foram: 1- capina em área total; 2- grade nas entrelinhas e herbicida nas linhas de plantio; 3- capina em área total + subsolagem; 4- subsolagem + feijão-de-porco (Canavalia ensiformis) nas ruas da cultura; 5- Subsolagem + crotalária (Crotalaria juncea) nas ruas da cultura; 6- subsolagem + caupi (Vigna uguiculata) nas ruas da cultura; 7- subsolagem + calagem + gesso agrícola e feijão-de-porco nas ruas da cultura; 8- subsolagem + vegetação nativa nas ruas da cultura, roçada quando necessária. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com três repetições. Cada parcela foi composta por 36 plantas das quais 16 úteis, em espaçamento de 3 x 2 m. A subsolagem foi realizada de forma cruzada antes do plantio nos tratamentos correspondentes. As leguminosas foram plantadas em maio/junho e roçadas em setembro/outubro. O controle do mato nas linhas foi mecânico (T1 e T3) e químico com glifosato na dose de 1% v/v nos demais. Os tratamentos manejados nas entrelinhas da cultura do mamão com leguminosas proporcionaram as maiores alterações nas propriedades físicas de um Latossolo Amarelo álico coeso. Os tratamentos manejados com leguminosas e vegetação espontânea foram os que mais se evidenciaram em produtividade, expressada pelo peso total de frutos (PTF), em toneladas por hectare, e em número total de frutos por hectare NTF).

An experiment was carried out at the Agronomy School of Federal University of Bahia, Brazil, Cruz das Almas, during the period of June 1998 to December 2000, with the objective of evaluating the impact of good management practices on soil physical properties of an alic and cohesive yellow Latosol and the productivity of papaya. The treatments were: 1. manual weeding with hoe in total area; 2. harrowing in the interrows and herbicide in the rows; 3. manual weeding with hoe in total area + subsoiling ; 4. subsoiling + jack bean (Canavalia ensiformis) in the rows; 5. subsoiling + Crotalaria juncea in the rows; 6. subsoiling + cowpea (Vigna unguiculata) in the rows; 7. subsoiling + liming + gipsum and jack bean in the rows; 8. subsoiling + spontaneous vegetation in the rows, cutting when necessary. The statistical design was randomized blocks with three replications. Experimental plots contained 36 plants, of which 16 useful, in spacing 3 x 2 m. The treatments with subsoiling was performed in the experimental area in a crossed way before the planting. Leguminous plants were sowed in May/June and mowed in September/October. The weed control in rows was mechanical (T1 and T3) and chemical with glyphosate at dosages of 1% (v/v) in the other treatments. The treatments with management of leguminous plants in the papaya interrows provided the greatest benefits in the soil physical properties. Treatments with leguminous plants and spontaneous vegetation produced significantly higher fruit yields , expressed in total fruit weight (ton per hectare) and showed the highest number of fruit per hectare.

As crescentes exigências do consumidor por uma aparência melhor do abacaxi 'Pérola' têm levado os produtores e intermediários a efetuarem aplicações do fitorregulador etefon sem o devido embasamento técnico-científico, com conseqüências negativas para os frutos e o material de plantio. Este trabalho visou a avaliar os efeitos de modos de aplicação e concentrações de etefon sobre a coloração da casca e outros aspectos externos e internos dos frutos de abacaxi 'Pérola', durante o armazenamento sob condições ambientais. Frutos verdosos foram colhidos e tratados em plantio comercial, em Itaberaba-BA, e, em seguida, armazenados e avaliados na Embrapa Mandioca e Fruticultura, Cruz das Almas-BA. Em delineamento inteiramente casualizado, com esquema fatorial 4 x 3 + 1 e número variável de repetições (cinco ou mais), foram estudadas quatro concentrações (500 mg L-1, 1.000 mg L-1, 2.000 mg L-1 e 4.000 mg L-1) de etefon, ácido 2-cloroetilfosfônico, diluído em água, além do tratamento-testemunha (0 mg L-1), e três formas de aplicação (pulverização com jato tipo 'filete' dirigido a um lado do fruto na pré-colheita, pulverização sobre os frutos colhidos e acondicionados aleatoriamente em balaios na pós-colheita, e imersão dos frutos, por dez segundos, depois de colhidos, sem atingir as coroas). Aos quatro, cinco, sete e onze dias após a colheita, foram avaliados a coloração e a firmeza da casca, bem como a coloração, firmeza, translucidez, teores de sólidos solúveis totais (SST), acidez (ATT) e a relação SST/ATT da polpa. O etefon acelerou o amarelecimento dos frutos, sem afetar a firmeza da casca e a qualidade interna dos frutos. A imersão determinou amarelecimento mais rápido e uniforme da casca dos frutos do que o observado para as demais formas de aplicação. Os resultados obtidos permitem recomendar a imersão rápida dos frutos de abacaxi 'Pérola', logo após a colheita, em soluções de etefon, nas concentrações de 500 a 2.000 mg L-1.

The increasing demands by consumers for a better fruit appearance have influenced sellers and growers to apply for the growth regulator ethephon on 'Pérola' pineapples without scientifically based knowledge, leading to negative impacts on fruits and planting material (slips). This work aimed at evaluating the effects of application methods and concentrations of ethephon on rind color and other external and internal aspects of 'Pérola' pineapples during their storage under natural conditions. Green-ripe fruits were harvested and treated in a commercial orchard in Itaberaba, Bahia, Brazil, and then transported, stored and evaluated at Embrapa Cassava & Fruits, Cruz das Almas, Bahia. In a completely randomized experimental design with a 4 x 3 +1 factorial scheme and five or more replications, were studied four concentrations of ethephon (2-chloroethilphosphonic acid) in water (500 mg L-1, 1000 mg L-1, 2000 mg L-1 and 4000 mg L-1), besides the control (0 mg L-1), and three forms of application: small jet spraying on one side of the fruit (pre-harvest); broad spraying over the fruits harvested and placed into a basket; and dip immersion of the fruit into solutions during 10 seconds, without touching the crown. Evaluations were done at four, five, seven and eleven days after harvest, on rind color and firmness, as well as on color, translucence, total soluble solids (TSS), total titratable acidity (TTA) and TSS/TTA ratio of the pulp. Ethephon treatment accelerated fruit rind yellowing, without affecting rind firmness and pulp quality. Fast dip treatment of fruits determined a more rapid and even rind yellowing than that observed for the other application forms studied. Results allowed recommending 'Pérola' pineapple fruits to be treated by fast immersion into ethephon solutions at 500 to 2.000 mg L-1.

A obtenção de boa produtividade e qualidade de frutos está diretamente ligada a uma nutrição balanceada. Da mesma forma, sabe-se que uma planta nutrida adequadamente apresenta resistência às doenças e maior potencial para atingir alta produtividade. Porém, no Brasil, não se conhecem o comportamento e as exigências nutricionais das principais cultivares de mamoeiro. Esse estudo objetiva determinar as doses de nitrogênio (N), fósforo (P) e potássio (K) para o mamoeiro do grupo Solo, sob irrigação, para as condições edafoclimáticas de Cruz das Almas (BA), no Recôncavo Baiano. O experimento foi instalado utilizando a cultivar Sunrise Solo. O delineamento experimental empregado foi o de blocos casualizados, com três repetições, quatro plantas úteis e bordadura dupla. Foi utilizada para composição dos tratamentos a matriz experimental Plan Puebla III, onde se definiram as doses para N (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha), P2O5 (20; 120; 200; 280 e 380 kg/ha) e K2O (40; 240; 400; 560 e 760 kg/ha) e se obtiveram 15 tratamentos. O uso da adubação nitrogenada e potássica proporcionou aumento de produtividade. O ponto de máximo para produtividade foi estimado em 93,41 t/ha/ano de frutos de mamão no primeiro ano de colheita, nas doses máximas físicas de 347 e 360 kg/ha/ano de N e K2O, respectivamente, para teores médios de potássio no solo. Os picos de colheita de mamão na região de Cruz das Almas, para os plantios estabelecidos no início das chuvas, ocorreram em agosto e setembro.

Good yields and quality of fruits are directly linked to a balanced nutrition. At the same way, a plant appropriately well nourished, is able to resist illnesses and has a better potential for reaching high yields. But, in Brazil, nobody knows the behavior and the nourishing requirements of its main varieties of papaya. This work has the objective of determining the nitrogen (N), phosphorus (P) and potassium (K) doses of maximum physical efficiency for the papaya 'Solo'. The experiment, under irrigation, using of 'Sunrise Solo', was carried out in a random block design, with three replications, following a Plan Puebla matrix with three factors, N (40, 240, 400, 560 e 760 kg/ha), P2O5 (20, 120, 200, 280 e 380 kg/ha) e K2O (40, 240, 400, 560 e 760 kg/ha) and 15 treatments. Nitrogen and potassium determined the increase of yield. The maximum record of productivity of papaya fruits was estimated as 93,41 t/ha/years at the first year of crop, reached with 347 and 360 kg/ha/years of N and K2O, respectively, for current found levels of potassium at the soils. The higher levels of papaya harvests at the region of Cruz das Almas, Bahia, for crops started at the beginning of the rain season, occurred in august and September.

A escassez de mudas de boa qualidade tem limitado a expansão e contribuído para a redução da produtividade da abacaxicultura brasileira. Alternativas de manejo de mudas do tipo filhote do abacaxi cv. Pérola foram estudadas, visando a obtenção de material de plantio superior, em menor espaço de tempo, e o aproveitamento de mudas sadias de menor vigor que têm sido descartadas pelo produtor. Dois experimentos foram conduzidos no Campo Experimental da Embrapa Mandioca e Fruticultura e outro em abacaxizal comercial da região de Itaberaba, Bahia, usando-se delineamentos em blocos ou inteiramente casualizados com, pelo menos, quatro repetições. No primeiro, foi comparado o desenvolvimento de mudas do tipo filhote, de vários tamanhos iniciais (6 cm a 20 cm), durante a ceva em plantas pouco vigorosas, com aquele em viveiro, após removidas das plantas. Ficou evidente que mudas maiores crescem com mais vigor e que a sua remoção da planta-mãe atrasa o seu crescimento. No entanto, os resultados obtidos no segundo experimento mostraram que o desempenho vegetativo e agronômico das mudas enviveiradas foi similar ao dos filhotes convencionais e próximo ao de plântulas (mudas produzidas de pedaços do caule). Independentemente do tipo de material de plantio usado, mudas grandes apresentaram crescimento mais vigoroso, determinando maior produtividade das plantas. No terceiro experimento, foram avaliados os efeitos de tratamentos de adubação, controle fitossanitário e fitorreguladores de crescimento, durante a ceva de mudas do tipo filhote, sobre o seu crescimento. Os tratamentos não aceleraram significativamente o crescimento das mudas, as quais atingiram comprimento médio superior a 50 cm e peso fresco médio próximo ou superior a 300 g, aos 90 dias após a colheita dos frutos, indicando que plantas vigorosas têm reservas nutritivas suficientes para o desenvolvimento das mudas.

The lack of good quality planting material has limited the expansion and contributed to yield reduction of the Brazilian pineapple culture. Alternatives of 'Pérola' pineapple slips management were studied aiming at obtaining superior planting material within a shorter time period and making good use of healthy slips of low vigor, that are commonly discarded by growers. Two experiments were carried out at the Experimental Field of Embrapa Cassava & Fruits, Cruz das Almas, Bahia, Brazil, and another one in a commercial plantation in the region of Itaberaba, BA, using blocks or entirely randomized designs with at least four replications. In the first one, the development of slips of different initial sizes (6 to 20 cm long), when grown on mother plants after fruit harvest, was compared with that of slips grown in a nursery after their removal from the mother plants. It became clear that larger slips grow more vigorously and that the removal from the mother plant delays their growth. However, results from the second study showed that those slips grown in nursery had vegetative and agronomic performance similar to that of conventional slips and close to that of plantlets produced from plant stem sections. Independently from the type of planting material used, the larger ones presented a more vigorous growth and produced higher yields. In the third study, it was observed the influence of mineral fertilization, pest control and growth regulator application after fruit harvest on slip development. The treatments applied did not significantly accelerate slip growth. Slips reached 50 cm length and at least 300 g fresh weight within 90 days after fruit harvest, indicating that vigorous plants have enough nutritional storage material for slips development.

O maracujá tem lugar de destaque entre as frutas tropicais e a Região Norte do Estado de Minas Gerais é promissora para o seu cultivo. Objetivou-se avaliar doses de nitrogênio e potássio para produção máxima física e econômica, visando a obter altas produtividades e qualidade superior dos frutos de maracujá-amarelo, em Neossolo Quartzarênico, sob irrigação. O experimento foi implantado na Estação Experimental da EPAMIG-CTNM, Jaíba-MG, em março de 1996, distribuindo-se as plantas no espaçamento de 3,5 m x 5,0 m, e usando-se irrigação por microaspersão. Estudaram-se cinco doses de N (0; 100; 200; 400 e 800 kg/ha/ano) e de K2O (0; 200; 400; 800 e 1600 kg/ha/ano) em blocos casualizados, com esquema fatorial e quatro repetições. No período de produção, de novembro/96 a outubro/97, verificou-se que doses crescentes de nitrogênio influenciaram negativamente no número de frutos para consumo in natura, não interferindo significativamente na qualidade dos frutos. O potássio influenciou positivamente no peso e no diâmetro médio do fruto e, negativamente, na produtividade, notadamente com a adição de 400 kg de N/ha, não interferindo na qualidade dos frutos. Considerando a produtividade obtida, para as condições estudadas, recomenda-se para a região, 100 kg de N e 200 kg de K2O/ha/ano.

Passion fruit is an outstanding tropical fruit and the north region of Minas Gerais State seems suitable for growing it. A study on nitrogen (N) and potassium (K) levels for maximum physical and economic production was carried out in Quartzarenic Neosol of that region aiming to obtain high yields and superior fruit quality of yellow passion fruits. The experiment was implanted in March 1996, with plants spaced 3.5 m x 5.0 m, and irrigated by microsprinkler. The experimental design was a factorial randomized block with five levels of N (0, 100, 200, 400, and 800 kg/ha/year) and K2O (0, 200, 400, 800, and 1600 kg/ha/year), with four replications. From November/1996 to October/1997 it was observed a negative nitrogen effect on fruit number for the fresh fruit market, but no significant effects on fruit quality. On the other hand, potassium had a positive effect on fruit weight and diameter, but a negative one on yield, mainly for doses of 400 kg of N/ha, and no significant one on fruit quality. Considering yield, it is recommended 100 kg of N and 200 kg of K2O/ha/year, for experiment conditions.