Resumen Introducción: el consumo de edulcorantes no nutritivos (ENN) se ha incrementado. Estudios recientes han reportado posibles efectos metabólicos de los ENN, por lo que la percepción de su consumo podría haber cambiado en población general y profesionales de la salud. Objetivo: describir y comparar las creencias sobre los ENN en consumidores, no consumidores y profesionales de la salud, así como conocer las principales opiniones de los profesionales de la salud para recomendar o no el consumo de ENN. Métodos: se aplicaron encuestas a 100 consumidores, 100 no consumidores y 100 profesionales de la salud (nutriólogos y médicos) para evaluar actitudes positivas, negativas o neutras en torno a ciertas creencias de los ENN, la información que creen tener, seguridad, precio, efectos secundarios y sabor. Además, se evaluó la opinión de los profesionales de la salud para recomendar o no su consumo y las razones asociadas. Resultados: se encontraron diferencias entre los tres grupos en torno a la seguridad, los efectos secundarios y el sabor de los ENN (p < 0.01). La postura más frecuente de los profesionales de la salud (48 %) es que los ENN deben limitarse, utilizarse transitoriamente y en ciertos pacientes. Se observó una postura más positiva con respecto a los ENN en los consumidores excepto por su precio, más neutral en los no consumidores excepto por su sabor y más negativa en los profesionales de la salud en todos los aspectos. Conclusiones: las creencias sobre los ENN difieren entre los grupos estudiados, lo cual puede influir en su consumo o en la recomendación de su uso.

Abstract Introduction: the consumption of non-nutritive sweeteners (NNS) has increased. Recent studies have reported possible metabolic effects of NNS, and this may influence the perception regarding their consumption in the general population and health professionals. Objective: to describe and compare the beliefs about NNS in consumers, non-consumers, and health professionals; and to explore the reasons and opinions of health professionals for recommending or not their consumption. Methods: surveys were applied to 100 consumers, 100 non-consumers and 100 health professionals (dietitians and physicians) to evaluate a positive, negative, or neutral attitude towards certain beliefs regarding NNS, including the information they have, safety, price, side effects and taste. In addition, the opinion of health professionals for recommending or not the consumption of NNS and the related reasons was evaluated. Results: statistically significant differences regarding the safety, side effects and taste of NNS were found between the three groups (p < 0.01). The most frequent opinion of health professionals (48 %) is that NNS should be limited, used as a transition and in certain patients. Consumers tend to have a more positive opinion about NNS except for the price, non-consumers have a more neutral position except for taste, and health professionals have a more negative perception of NNS in all aspects. Conclusions: the beliefs regarding NNS differed among the studied groups, which might influence their consumption or recommendation of its use.

Abstract Objective: To compare the frequency of anatomic and functional success, between eyes with uncomplicated rhegmatogenous retinal detachment treated with exoplant or vitrectomy. Method: Non-experimental, retrospective, comparative and longitudinal study in patients with rhegmatogenous retinal detachment, <20/200 visual acuity and macular involvement, treated with exoplant (group 1) or vitrectomy (group 2), and 9 months follow up, without proliferative vitreoretinopathy or other vitreoretinal disease that reduced vision. The frequencies of anatomic success (attached retina) and functional success (visual acuity > 20/200) were compared between groups at the end of follow up (chi squared and odds ratio). Results: 114 patients, mean age 48.5 ± 16.6 years, mean detachment duration 49.8 ± 32.0 days; group 1 had 33 subjects (28.9%) and group 2 had 81 (71.1%). Anatomic success was achieved in 27 subjects of group 1 (81.8%; 95% confidence interval [95% CI]: 68.7-95) and in 74 of group 2 (91.4%; 95% CI: 85.2-97.5; p = 0.1); 14 subjects of group 1 (42.4%) and 21 of group 2 (25.9) had functional success (p = 0.1). Discussion: In our media, the frequencies of anatomic and functional success after treating rhegmatogenous retinal detachment did not differ between exoplant and vitrectomy. Early detection should be favored, to increase the frequency of postoperative visual improvement.

Resumen Objetivo: Comparar las frecuencias de éxito anatómico y funcional en ojos con desprendimiento de retina regmatógeno no complicado tratados con exoplante o vitrectomía. Método: Estudio observacional, retrospectivo, comparativo y longitudinal, en pacientes con desprendimiento de retina regmatógeno, agudeza visual < 20/200 y afección macular, tratados con exoplante (grupo 1) o vitrectomía (grupo 2), y seguimiento por 9 meses, sin vitreorretinopatía proliferativa ni otras enfermedades vitreorretinianas que redujeran la visión. Se compararon las frecuencias de éxito anatómico (retina aplicada) y funcional (agudeza visual > 20/200) al final del seguimiento (ji al cuadrado y razón de momios). Resultados: 114 pacientes, edad promedio 48.5 ± 16.6 años, duración promedio del desprendimiento 49.8 ± 32.0 días, 33 casos en el grupo 1 (28.9%) y 81 en el grupo 2 (71.1%). Hubo éxito anatómico en 27 casos del grupo 1 (81.8%; intervalo de confianza del 95% [IC 95%]: 68.7-95.0) y en 74 del grupo 2 (91.4%; IC 95%: 85.2-97.5; p = 0.1); 14 casos del grupo 1 (42.4%) y 21 del grupo 2 (25.9%) tuvieron éxito funcional (p = 0.1). Discusión: En nuestro medio, las frecuencias de éxito anatómico y funcional después de tratar el desprendimiento de retina regmatógeno no difieren entre el exoplante y la vitrectomía. Debe favorecerse la detección temprana para aumentar la frecuencia de mejoría visual posoperatoria.

Background: Dyslipidemias in childhood increase the risk of cardiovascular events in adult life. Aim: To evaluate the prevalence of dyslipidemia and risk of atherogenicity based in the atherogenic index of plasma (AIP) in a sample of school children and adolescents. Material and Methods: Cross-sectional study of 208 children aged 10.4 ± 1.0 years (107 women). Demographic data were obtained, and a clinical evaluation was conducted, including pubertal development according to Tanner and anthropometric parameters. A fasting blood sample was obtained to measure total cholesterol (CT), HDL cholesterol (cHDL) and triglycerides (TG), glucose and insulin. LDL cholesterol (cLDL), Non-HDL cholesterol and the indices CT/cHDL, cLDL/cHDL and AIP (log[TG/cHDL]) were calculated. Risk categories according to AIP for the pediatric population were also determined (low: AIP < 0.11, intermediate: AIP 0.11-0.21, high: AIP > 0.21). Results: Thirty eight percent of participants had dyslipidemia, without differences by gender and pubertal development. The frequency of dyslipidemia was significantly higher in children with obesity (54%, p < 0.01) and a waist circumference over percentile 90 (61%; p < 0.01). The later conditions had also higher CT/cHDL, cLDL/cHDL and AIP. According to AIP, 54% of children had a high atherogenicity risk along with alterations in anthropometric parameters and insulin resistance. All anthropometric and insulin resistance parameters were significantly correlated with the AIP. Conclusions: There is a high prevalence of dyslipidemia in the studied population, which is associated with an increased cardiometabolic risk. The indices of atherogenicity and particularly AIP are correlated with nutritional status, abdominal obesity and parameters of insulin resistance.

Chronic diseases are the leading cause of morbidity and mortality worldwide. These conditions require considerable time investment and resources from the health system in Peru, as well as from patients and their families. Paradoxically, the developed medical strategies for managing these conditions generate a constant and increasing burden for the patient and their environment, which affects quality of life and therapeutic results. In this article, the role of shared decision making and minimal disruptive medicine will be described as strategies to address these problems

Las enfermedades crónicas son la causa más importante de morbilidad y mortalidad a nivel mundial. Estas condiciones requieren considerable inversión de tiempo y recursos por parte del sistema de salud en el Perú, así como de los pacientes y sus familiares. Paradójicamente, las estrategias médicas desarrolladas para el manejo de estas condiciones generan una carga constante y creciente para el paciente y su entorno, que repercute en la calidad de vida del paciente y en los resultados terapéuticos. En este artículo describimos el rol de la toma de decisiones compartidas y de la medicina mínimamente impertinente como estrategias para abordar estos problemas

Chronic diseases are the leading cause of morbidity and mortality worldwide. These conditions require considerable time investment and resources from the health system in Peru, as well as from patients and their families. Paradoxically, the developed medical strategies for managing these conditions generate a constant and increasing burden for the patient and their environment, which affects quality of life and therapeutic results. In this article, the role of shared decision making and minimal disruptive medicine will be described as strategies to address these problems

Las enfermedades crónicas son la causa más importante de morbilidad y mortalidad a nivel mundial. Estas condiciones requieren considerable inversión de tiempo y recursos por parte del sistema de salud en el Perú, así como de los pacientes y sus familiares. Paradójicamente, las estrategias médicas desarrolladas para el manejo de estas condiciones generan una carga constante y creciente para el paciente y su entorno, que repercute en la calidad de vida del paciente y en los resultados terapéuticos. En este artículo describimos el rol de la toma de decisiones compartidas y de la medicina mínimamente impertinente como estrategias para abordar estos problemas

Breast cancer mortality has been increasing in Arica Chile where it has surpassed the national rates 11 times between 1990 and 2010. The city of Arica was sprayed with the organophosphrous pesticide malathion in order to control the Mediterranean fly 33 years ago. Moreover we have demonstrated that a malathion treatment induces the formation of breast carcinomas in Sprague Dowley female rats. The objective of this work was to find a relationship between malathion aerial spraying and the increased mortality rate due to breast cancer that has been observed in Arica in recent years. We extracted city data bases with all breast cancer cases diagnosed from 1995 to 2005 from the Dr. Juan Noe Crevani Hospital of Arica city and Ernesto Torres Hospital of Iquique. The number of patients was 100 in Arica and 58 in Iquique, nearby city that has never been sprayed with malathion which had a similar population than Arica in those years. The statistical analysis of the characteristics of the sample related to breast cancer risk showed that there is no significant difference between women from Arica and from Iquique. Nevertheless the patients with more times of exposure to malathion were 5.7-times more likely to be diagnosed with breast cancer (OR= 5.7; p<0.02). In addition, metastases were found in 30.5% of the malathion-exposed group and only in 16% in the group never exposed (p<0.05). This study suggests that the increase in the mortality rate due to breast cancer occurring in Arica has a significant correlation with the exposure to malathion sprayed over the city more than 30 years ago.

La mortalidad por cáncer de mama ha ido aumentando en Arica Chile, donde ha sobrepasado las tasas nacionales 11 veces entre los años 1990 y 2010. La ciudad de Arica recibió aspersiones del pesticida organofosforado malatión, con el fin de controlar la mosca mediterránea, por primera vez hace 33 años. Por otra parte hemos demostrado que un tratamiento con malatión induce la formación de carcinomas mamarios en ratas hembras Sprague Dowley. El objetivo de este trabajo es encontrar una relación entre las aspersiones con malatión y el aumento en la tasa de mortalidad por cáncer de mama que se ha observado en Arica en los últimos años. Se extrajeron de bases de datos, los casos de cáncer mamario diagnosticados entre 1995 y 2005, en los Hospitales Dr. Juan Noé Crevani de Arica y Ernesto Torres de Iquique. El número de pacientes diagnosticados con cáncer de mama fue 100 en Arica y 58 en Iquique, ciudad que nunca fue fumigada con malatión y con una población similar a la de Arica durante esos años. El análisis estadístico de las características de la muestra, en relación a los factores de riesgo de cáncer mamario, mostró que no hay diferencia significativa entre las mujeres de Arica y de Iquique. Sin embargo, las mujeres con mayor tiempo de exposición al malatión fueron 5,7 veces más propensas a ser diagnosticadas con cáncer de mama (OR = 5,7, p <0.02). Además el 30,5% del grupo expuesto a malatión presentó metástasis y en el grupo no expuesto sólo el 16% (p <0.05). Este estudio sugiere que el aumento de la tasa de mortalidad por cáncer de mama que se ha producido en Arica tiene una correlación significativa con la exposición al malatión esparcido sobre la ciudad hace más de 30 años.

FUNDAMENTO: A exposição ao meio de contraste radiográfico pode causar comprometimento agudo da função renal. Há evidências limitadas e conflitantes de que a hidratação com bicarbonato de sódio previne a Nefropatia Induzida por Contraste (NIC) em pacientes submetidos a cateterismo cardíaco. OBJETIVO: O presente estudo teve como objetivo determinar se o bicarbonato de sódio é superior à hidratação com soro fisiológico para evitar a nefropatia em pacientes de risco submetidos a cateterismo cardíaco. MÉTODOS: Trezentos e um pacientes submetidos a intervenção coronariana percutânea ou angiografia coronariana com creatinina sérica > 1,2 mg/dL ou Taxa de Filtração Glomerular (TFG) < 50 mL/min, foram randomizados para receber hidratação com bicarbonato de sódio a partir de 1 hora antes do procedimento, e 6 horas após o procedimento, ou hidratação com solução salina a 0,9%. A NIC foi definida como um aumento de 0,5 mg/dL na creatinina em 48h. RESULTADOS: Dezoito pacientes (5,9%) desenvolveram nefropatia induzida por contraste: 9 pacientes no grupo do bicarbonato (6,1%) e 9 pacientes no grupo da solução salina (6,0%), p = 0,97. A variação na creatinina sérica foi semelhante em ambos os grupos, 0,01 ± 0,26 mg/dL no grupo do bicarbonato, e 0,01 ± 0,35 mg/dL no grupo da solução salina, p = 0,9. Não foi observada diferença estatística entre a alteração na taxa de filtração glomerular (0,89 ± 9 mL/ min vs. 2,29 ± 10 mL/min, p = 0,2, grupo do bicarbonato e grupo da solução salina, respectivamente). CONCLUSÃO: A hidratação com bicarbonato de sódio não foi superior ao soro fisiológico na prevenção a nefropatia induzida pelo contraste, em pacientes de risco submetidos a cateterismo cardíaco.

BACKGROUND: Radiographic contrast media exposition can cause acute renal function impairment. There is limited and conflicting evidence that hydration with sodium bicarbonate prevents contrast-induced nephropathy (CIN) in patients undergoing cardiac catheterization. OBJECTIVE: The present study was aimed at determining whether sodium bicarbonate is superior to hydration with saline to prevent nephropathy in patients at risk undergoing cardiac catheterization. METHODS: Three hundred and one patients undergoing coronary angiography or percutaneous coronary intervention with serum creatinine > 1.2mg/dL or glomerular filtration rate (GFR) < 50ml/min were randomized to receive hydration with sodium bicarbonate starting 1 hour before the procedure and 6 hours after the procedure, or hydration with 0.9% saline. CIN was defined as an increase of 0.5mg/dL in creatinine in 48h RESULTS: Eighteen patients (5.9%) developed contrast induced nephropathy: 9 patients in the bicarbonate group (6.1%) and 9 patients in the saline group (6.0%), p = 0.97. The change in serum creatinine was similar in both groups, 0.01 ± 0.26 mg/dL in the bicarbonate group and 0.01 ± 0.35 mg/dL in the saline group, p = 0.9. No statistical difference was observed between the change in glomerular filtration rate (0.89 ± 9 ml/min vs. 2.29 ± 10 ml/min, p = 0.2 bicarbonate group and saline group, respectively). CONCLUSION: Hydration with sodium bicarbonate was not superior to saline to prevent contrast media induced nephropathy in patients at risk undergoing cardiac catheterization.

Background: The Canary Islands population experiences the highest type 2 diabetes (DM2) mortality in Spain. We studied lifestyle, unknown DM2 and treatment adherence in diabetics of these islands. Methods: cross-sectional study of 6729 subjects from the general population (age 18-75) that participate in the cohort study "CDC of the Canary Islands". We found out their medical problems, diet, physical activity, medications, smoking, etc. Results: Prevalence of DM2 was 12% in men and 10% in women (p=0.005). The disease was unknown in 22% of men and 9% of women (p < 0.001). Considering unknown DM2, lack of treatment and lack of adherence, 48% of men and 28% of women did not follow a regular treatment. Diabetics' men prevalences of smoking (28%; CI95%=23-33) and sedentariness (62%; CI95%=56-68) were similar to non diabetic men, but obesity was more frequent in diabetics (45 versus 25%; p < 0.001). Diabetics women showed a higher obesity (54 versus 27%; p < 0.001) and a lower smoking prevalence (11 versus 22%; p < 0,001) than non diabetics, but they presented a similar sedentariness (75%; CI95%=70-79). In both sexes, energy intake was lower in diabetics (p < 0.001), but 93% of them (CI95%=91-95) showed a high consumption of calories from saturated fat and 69% (CI95%=65-72) presented metabolic syndrome. Conclusions: The Canarian diabetics are a sedentary and obese population that show a high consumption of saturated fats and high prevalence of metabolic syndrome. The proportion of them following regular treatment is low, specially in diabetic men that, in addition, still smoke.

Fundamento: la población canaria sufre la mayor mortalidad por diabetes tipo 2 (DM2) en España. El objetivo de este estudio es conocer el estilo de vida de las personas diabéticas del archipiélago y su adherencia al tratamiento, así como la DM2 desconocida. Métodos: estudio transversal de 6.729 personas de la población general participantes en la cohorte "CDC de Canarias" (edad 18-75 años). Se obtuvieron sus antecedentes médicos, dieta, actividad física, medicamentos consumidos, tabaco, etc. Resultados: la prevalencia de DM2 fue 12% en varones y 10% en mujeres (p=0,005). El 22% de varones y 9% de mujeres desconocían su enfermedad (p < 0,001). Sumando DM2 desconocida, DM2 no tratada e incumplimiento terapéutico, el 48% de los hombres y 28% en mujeres no seguían tratamiento correcto. Los varones diabéticos eran más obesos que los no diabéticos (45 versus 25%; p < 0,001) pero no presentaban diferencias en tabaquismo (28%; IC95%=23-33) o sedentarismo (62%; IC95%=56-68). Las mujeres diabéticas también eran más obesas (54 versus 27%; p < 0,001) y, aunque fumaban menos (11 versus 22%; p < 0,001), eran igual de sedentarias (75%; IC95%=70-79). La ingesta calórica era menor en quienes sufrían DM2 (p < 0,001), pero el 93% (IC95%=91-95) superaba el consumo recomendado de grasas saturadas y el 69% (IC95%=65-72) padecía síndrome metabólico. Conclusiones: la población diabética en Canarias es sedentaria y obesa, muestra un consumo alto de grasas saturadas y gran prevalencia de síndrome metabólico. El porcentaje que sigue tratamiento regular es muy bajo, sobretodo en varones, que además mantienen el tabaquismo.

Background: The Canary Islands population experiences the highest type 2 diabetes (DM2) mortality in Spain. We studied lifestyle, unknown DM2 and treatment adherence in diabetics of these islands. Methods: cross-sectional study of 6729 subjects from the general population (age 18-75) that participate in the cohort study "CDC of the Canary Islands". We found out their medical problems, diet, physical activity, medications, smoking, etc. Results: Prevalence of DM2 was 12% in men and 10% in women (p=0.005). The disease was unknown in 22% of men and 9% of women (p < 0.001). Considering unknown DM2, lack of treatment and lack of adherence, 48% of men and 28% of women did not follow a regular treatment. Diabetics' men prevalences of smoking (28%; CI95%=23-33) and sedentariness (62%; CI95%=56-68) were similar to non diabetic men, but obesity was more frequent in diabetics (45 versus 25%; p < 0.001). Diabetics women showed a higher obesity (54 versus 27%; p < 0.001) and a lower smoking prevalence (11 versus 22%; p < 0,001) than non diabetics, but they presented a similar sedentariness (75%; CI95%=70-79). In both sexes, energy intake was lower in diabetics (p < 0.001), but 93% of them (CI95%=91-95) showed a high consumption of calories from saturated fat and 69% (CI95%=65-72) presented metabolic syndrome. Conclusions: The Canarian diabetics are a sedentary and obese population that show a high consumption of saturated fats and high prevalence of metabolic syndrome. The proportion of them following regular treatment is low, specially in diabetic men that, in addition, still smoke.

Fundamento: la población canaria sufre la mayor mortalidad por diabetes tipo 2 (DM2) en España. El objetivo de este estudio es conocer el estilo de vida de las personas diabéticas del archipiélago y su adherencia al tratamiento, así como la DM2 desconocida. Métodos: estudio transversal de 6.729 personas de la población general participantes en la cohorte "CDC de Canarias" (edad 18-75 años). Se obtuvieron sus antecedentes médicos, dieta, actividad física, medicamentos consumidos, tabaco, etc. Resultados: la prevalencia de DM2 fue 12% en varones y 10% en mujeres (p=0,005). El 22% de varones y 9% de mujeres desconocían su enfermedad (p < 0,001). Sumando DM2 desconocida, DM2 no tratada e incumplimiento terapéutico, el 48% de los hombres y 28% en mujeres no seguían tratamiento correcto. Los varones diabéticos eran más obesos que los no diabéticos (45 versus 25%; p < 0,001) pero no presentaban diferencias en tabaquismo (28%; IC95%=23-33) o sedentarismo (62%; IC95%=56-68). Las mujeres diabéticas también eran más obesas (54 versus 27%; p < 0,001) y, aunque fumaban menos (11 versus 22%; p < 0,001), eran igual de sedentarias (75%; IC95%=70-79). La ingesta calórica era menor en quienes sufrían DM2 (p < 0,001), pero el 93% (IC95%=91-95) superaba el consumo recomendado de grasas saturadas y el 69% (IC95%=65-72) padecía síndrome metabólico. Conclusiones: la población diabética en Canarias es sedentaria y obesa, muestra un consumo alto de grasas saturadas y gran prevalencia de síndrome metabólico. El porcentaje que sigue tratamiento regular es muy bajo, sobretodo en varones, que además mantienen el tabaquismo.