RESUMEN El propósito de la presente investigación fue examinar el perfil de los egresados de la carrera de Psicología en la Universidad Federal de Ceará, ubicada en el campus de Sobral. Para ello, se efectuó una recolección de datos mediante un cuestionario autoadministrado, el cual fue completado por un total de 157 participantes. La mayoría de estos eran mujeres, con edades comprendidas entre los 20 y 30 años. El análisis de los datos recabados se llevó a cabo utilizando el software IBM SPSS, versión 22, generando estadísticas descriptivas. Entre los hallazgos, la mayoría de los egresados son originarios y residentes de la macrorregión de Sobral/Ibiapaba. Se observó que un número considerable de los graduados se desempeña profesionalmente como psicólogos, siendo la práctica clínica el ámbito más frecuentemente señalado de actuación. Uno de los principales obstáculos identificados para la inserción en el mercado laboral fue la limitada experiencia profesional de los egresados. A partir de estos resultados, se infiere que la descentralización de las universidades cumple un papel fundamental en la inclusión social, al facilitar el acceso a la educación superior y promover la retención de profesionales en las áreas más alejadas de los centros urbanos. Ceará Sobral ello autoadministrado 15 participantes mujeres 2 3 años SPSS 22 descriptivas hallazgos SobralIbiapaba Ibiapaba Sobral/Ibiapaba psicólogos actuación resultados social urbanos 1

ABSTRACT The purpose of this study was to examine the demographic and professional characteristics of Psychology graduates from the Federal University of Ceará’s Sobral campus. Conducted via a self-administered questionnaire with 157 respondents, the survey found that a predominant number of participants were female, aged 20 to 30 years. Data analysis was performed using IBM SPSS software (version 22), generating descriptive statistics. Results indicated that most graduates originated from and resided within the Sobral/Ibiapaba macro-region, with a significant number employed as psychologists, particularly in clinical practice. The primary barrier to job market entry identified was limited professional experience. This study suggests that the decentralization of higher education contributes to social inclusion, promoting both access to education and the retention of professionals in less urbanized areas. Cearás Ceará s campus selfadministered self administered 15 respondents female 2 3 years version 22, 22 , 22) statistics SobralIbiapaba Ibiapaba macroregion, macroregion macro region, region macro-region psychologists practice experience inclusion areas 1

RESUMO O objetivo deste estudo foi analisar o perfil dos egressos do curso de Psicologia da Universidade Federal do Ceará, campus Sobral. Realizou-se um levantamento por meio de questionário autoaplicável (n = 157). A maioria dos participantes era do gênero feminino e tinha entre 20 e 30 anos. Os dados foram analisados com o programa IBM SPSS (versão 22). Foram produzidas estatísticas descritivas. Dentre os achados, viu-se que a maioria dos egressos nascera e residia na macrorregião de Sobral/Ibiapaba. Grande parte dos egressos trabalhava como psicólogo e a clínica foi a área de atuação mais citada. A principal dificuldade para a inserção no mercado de trabalho foi a reduzida experiência profissional. Depreende-se que a interiorização das universidades está relacionada à inclusão social ao possibilitar o acesso à educação e a fixação de profissionais no interior dos estados. Ceará Sobral Realizouse Realizou se n 157. 157 . 157) 2 3 anos versão 22. 22 22) descritivas achados viuse viu SobralIbiapaba Ibiapaba Sobral/Ibiapaba citada profissional Depreendese Depreende estados 15 1

RESUMO Ensaios enzimáticos são baseados em metodologias descritas na literatura. Entretanto, a cinética enzimática deve ser ajustada para resultados mais confiáveis. Objetivou-se ajustar os ensaios testando diferentes volumes de extrato de polifenoloxidase (PPO) e peroxidase (POD) e tempos de reação em cultivares de batata-doce colhidas em diferentes épocas. As cultivares Paraná, Mãe de Família e ESAM1 foram colhidas aos 120, 150 e 180 dias e minimamente processadas. Amostra de 0,25 g foi usada para determinar as atividades de PPO e POD imediatamente após o processamento mínimo em cada colheita. A extração foi realizada em 1500 μL de tampão fosfato (0,2 M, pH 6,0). O ensaio para PPO foi realizado pela adição de 10 a 50 μL de extrato, 1490 a 1450 μL de tampão fosfato (0,2 M, pH 6,0) e 1500 μL de catecol (0,2 M). O ensaio para a POD foi realizado adicionando 10-50 μL de extrato a um meio de reação contendo 1790 a 1750 μL de tampão fosfato (0,2 M, pH 6), 100 μl de guaiacol (5 g L-1) e 100 μL de peróxido de hidrogênio (0,8 g L-1). Em ambos os casos, os tempos de reação avaliados foram 1, 2 e 3 min. Nas três cultivares, as atividades da PPO e POD aumentaram com o volume de extrato e tempo de reação em todas as épocas de colheita. Alíquota de 10 μL de extrato por 2 minutos promoveu um incremento contínuo na atividade da PPO e POD em todas as cultivares e tempos de reação estudados.

ABSTRACT Enzyme assays are based on methodologies described in the literature. However, the enzyme kinetics must be adjusted to obtain more reliable results. This study aimed to adjust assays by testing different polyphenol oxidase (PPO) and peroxidase (POD) extract amounts and reaction times in sweet potato cultivars harvested at different times. Sweet potato cultivars Paraná, Mãe de Família, and ESAM1 were harvested at 120, 150, and 180 days after planting and minimally processed. A 0.25 g sample was used to determine PPO and POD activities immediately after minimal processing at each harvest. Extraction was performed in 1500 μL phosphate buffer (0.2 M, pH 6.0). The PPO assay was performed by adding 10-50 μL extract, 1490-1450 μL phosphate buffer (0.2 M, pH 6.0), and 1500 μL catechol (0.2 M). The POD assay was carried out by adding 10-50 μL extract to a reaction medium containing 1790-1750 μL phosphate buffer (0.2 M, pH 6), 100 μl guaiacol (5 g L-1), and 100 μL hydrogen peroxide (0.8 g L-1). In both cases, the evaluated reaction times were 1, 2, and 3 min. In the three cultivars, PPO and POD activities increased with the volume of extract and reaction time at all harvest times. The enzyme extract volume of 10 μL for 2 min promoted a continuous increase in PPO and POD enzyme activities in all studied cultivars and at all reaction times.

ABSTRACT Nineteen genotypes of bananas and plantains were analysed in order to differentiate the subgroups and/or groups of consumption or industrial use. Genotypes of banana and plantain from different genomic groups and in three ripening stages (2, 5 and 7) were studied in relation to physical and physicochemical characteristics, including bioactive compounds. Furthermore, with the obtained data analysed by multivariate statistical analyses (Principal Component Analysis) it was possible to relate all analysed characteristic profile of samples with the different genotype. The three ripening stages were differentiate by total soluble solids, titratable acidity, chrome (C*) and the carotenoids contents. ‘Ney Poovan’ contain high total soluble solid content and pulp-to-peel ratio, an interesting result for the promotion of this genotype for in natura consumption. ‘Ney Poovan’, ‘Ouro da Mata’, ‘Pelipita’ and ‘Tiparot’ are sources of antioxidant compounds. The genotypes ‘Pelipita’ and ‘Samurá B’ are promising for the industrial use, mainly for the processing of banana chips, for both green and ripe fruit.

RESUMO: O objetivo deste relato é descrever os achados clínico-patológicos, de imagem e o tratamento de colite por Pythium insidiosum em canino apresentando hematoquezia e emagrecimento progressivo. Nos exames de imagem, foram observados espessamento do cólon transverso e descendente. Análise histopatológica de fragmento do intestino grosso revelou a presença de hifas, confirmado pela imuno-histoquímica e PCR como P. insidiosum. Terapia antifúngica com itraconazol foi instituída pós-ressecção cirúrgica parcial, obtendo-se controle da doença.

ABSTRACT: The aim of this report is to describe the clinical, pathological and imaging findings and treatment of colitis caused by Pythium insidiosum in a canine presenting haematochezia and progressive weight loss. Through imaging, a thickening of the transverse and descending colon was observed. Histopathological analysis of the large intestine fragment revealed the presence of hyphae, confirmed by immunohistochemistry and PCR as P. insidiosum. Antifungal treatment with itraconazole implemented after partial surgical resection, resulted in control of the disease.