Abstract This study aims to determine and compare the metabolizable energy values and metabolizability coefficients of three types of corn oil (crude, semi-refined, and acid) for broiler chickens. 240 Cobb500™ chickens were randomly allocated into metabolic cages, resulting in four treatments, ten replicates, and six birds per experimental unit. The birds fed on diets specific to each treatment. Total excreta was collected from the day 23rd to the 27th. Gross energy (GE), apparent metabolizable energy (AME), and nitrogen-corrected apparent metabolizable energy (AMEn) were calculated for each oil type. The metabolizability coefficient values of ether extracts (MCEE) were also determined. Statistical analysis was performed using Tukey test at a 5% probability. There was a significant difference in AME and MCEE values (P<0.05). Crude corn oil showed higher AME and MCEE values than acid corn oil. The findings are crude corn oil - GE: 9,330 kcal/kg, AME: 8,916.84 kcal/kg, AMEn: 8,905.60 kcal/kg, MCEE: 97.14%; semi-refined corn oil - GE: 9,480 kcal/kg, AME: 8,547.99 kcal/kg, AMEn: 8,303.46 kcal/kg, MCEE: 96.64%; acid corn oil - GE: 9,114 kcal/kg, AME: 7,197.73 kcal/kg, AMEn: 7,515.68 kcal/kg, MCEE: 96.17%. crude, (crude semirefined, semirefined semi refined, refined 24 Cobb500 Cobb cages treatments replicates unit treatment rd 27th th GE, GE , (GE) AME, (AME) nitrogencorrected nitrogen corrected AMEn (AMEn type (MCEE determined 5 probability P<0.05. P005 P P<0.05 . 0 05 (P<0.05) 9330 9 330 9,33 kcalkg kcal kg kcal/kg 891684 8 916 84 8,916.8 890560 905 60 8,905.6 97.14% 9714 97 14 9480 480 9,48 854799 547 99 8,547.9 830346 303 46 8,303.4 96.64% 9664 96 64 9114 114 9,11 719773 7 197 73 7,197.7 751568 515 68 7,515.6 9617 17 96.17% 2 Cobb50 (GE (AME P00 P<0.0 (P<0.05 933 33 9,3 89168 91 8,916. 89056 90 6 8,905. 97.14 971 1 948 48 9,4 85479 54 8,547. 83034 30 4 8,303. 96.64 966 911 11 9,1 71977 19 7,197. 75156 51 7,515. 961 96.17 Cobb5 P0 P<0. (P<0.0 93 3 9, 8916 8,916 8905 8,905 97.1 94 8547 8,547 8303 8,303 96.6 7197 7,197 7515 7,515 96.1 P<0 (P<0. 891 8,91 890 8,90 97. 854 8,54 830 8,30 96. 719 7,19 751 7,51 P< (P<0 89 8,9 85 8,5 83 8,3 71 7,1 75 7,5 (P< 8, 7, (P
Resumo Este estudo teve como objetivo determinar e comparar os valores de energia metabolizável e os coeficientes de metabolizabilidade de três tipos de óleo de milho (bruto, semi-refinado e ácido) em frangos de corte. Foram usados 240 frangos da linhagem Cobb500™, distribuídos aleatoriamente em gaiolas metabólicas com quatro tratamentos, 10 repetições e 6 aves por unidade experimental. As aves foram alimentadas com rações específicas para cada tratamento, e a coleta total de excretas foi realizada dos dias 23 a 27. Os valores de energia bruta (EB), energia metabolizável aparente (EMA) e energia metabolizável aparente corrigida pelo balanço de nitrogênio (EMAn) foram calculados para cada tipo de óleo. Os coeficientes de metabolizabilidade do extrato etéreo (CMEE) também foram determinados. A análise estatística dos resultados foi realizada por meio do teste de Tukey ao nível de 5% de probabilidade. Houve diferença significativa para os valores de EMA e CMEE (P<0,05). O óleo de milho bruto apresentou maiores valores EMA quando comparado ao óleo de milho ácido. O mesmo comportamento foi verificado para o CMEE (P<0,05). Os valores encontrados para os óleos foram: óleo de milho bruto - EB: 9330 kcal/kg, EMA: 8916,84 kcal/kg, EMAn: 8905,60 kcal/kg, CMEE: 97,14%; óleo de milho semi refinado - EB: 9480 kcal/kg, EMA: 8547,99 kcal/kg, EMAn: 8303,46 kcal/kg, CMEE: 96,64%; óleo de milho ácido - EB: 9114 kcal/kg, EMA: 7197,73 kcal/kg, EMAn: 7515,68 kcal/kg, CMEE: 96,17%. bruto, (bruto semirefinado corte 24 Cobb500 Cobb Cobb500™ tratamentos 1 experimental tratamento 2 27 EB, EB , (EB) (EMA EMAn (EMAn (CMEE determinados 5 probabilidade P<0,05. P005 P P<0,05 . 0 05 (P<0,05) 933 kcalkg kcal kg kcal/kg 891684 8916 84 8916,8 890560 8905 60 8905,6 97,14% 9714 97 14 948 854799 8547 99 8547,9 830346 8303 46 8303,4 96,64% 9664 96 64 911 719773 7197 73 7197,7 751568 7515 68 7515,6 9617 17 96,17% Cobb50 (EB P00 P<0,0 (P<0,05 93 89168 891 8 8916, 89056 890 8905, 97,14 971 9 94 85479 854 8547, 83034 830 4 8303, 96,64 966 91 71977 719 7 7197, 75156 751 7515, 961 96,17 Cobb5 P0 P<0, (P<0,0 89 97,1 85 83 96,6 71 75 96,1 P<0 (P<0, 97, 96, P< (P<0 (P< (P