Abstract Among the different handling techniques in aquaculture, the use of anesthetics has had a growing interest focused on guaranteeing animal welfare, and reducing possible stress situations during general handling. The aim of this study was to present the use of eugenol and lidocaine with non-invasive anesthesia procedures in Dormitator latifrons, in which the different stages of anesthesia (induction and recovery) were determined. One hundred and twenty healthy fish of average weight of 73.59 ± 13.53 g and standard length of 17 ± 1.36 cm were used. The experimental fish were subjected to fasting for 24 h prior to the tests. Five fish were subjected to eugenol (25, 50, 100, and 200 µL/L), and lidocaine (100, 200, 300, and 400 mg/L), in triplicate. The time to reach deep and recovery anesthesia were recorded and the data analyzed using ANOVA (α= 0.05). Organisms exposed to anesthetics evidenced early episodes of fast, short-distance swimming (initial hyperactivity) for short periods of time. Survival was 100% with both compounds and concentrations. Fish exposed to a eugenol concentration of 200 µL/L had longer anesthesia times and took longer time to recover (P<0.05). The most effective concentrations for eugenol and lidocaine were of 200 µL/L and 400 µL/L in juvenile fish, promoting rapid inductions, without compromising the conditions for the recovery of the fish. This work provides practical information for handling and transportation D. latiforns with the least possible stress and ensuring animal welfare.

Resumo Dentre as diferentes técnicas de manejo na aquicultura, o uso de anestésicos tem despertado interesse crescente voltado para a garantia do bem-estar animal, reduzindo possíveis situações de estresse durante o manejo geral. O objetivo deste estudo foi apresentar o uso de eugenol e lidocaína com procedimentos anestésicos não invasivos em Dormitator latifrons, nos quais foram determinadas as diferentes etapas da anestesia (indução e recuperação). Foram utilizados 120 peixes saudáveis, com peso médio de 73,59 ± 13,53 g e 17 ± 1,36 cm de comprimento, em jejum de 24 horas antes dos testes. Cinco peixes foram submetidos a eugenol (25, 50, 100 e 200 µL/L) e lidocaína (100, 200, 300 e 400 mg/L), em triplicata. O tempo para atingir a anestesia profunda e de recuperação foi registrado, os dados foram analisados com ANOVA (α= 0,05). Organismos expostos a anestésicos evidenciaram episódios precoces de nado rápido de curta distância (hiperatividade inicial) por curtos períodos de tempo. A sobrevivência atinge 100% com ambos compostos e concentrações. Peixes expostos a uma concentração de eugenol de 200 µL/L tiveram tempos de anestesia mais longos e demoraram mais para se recuperar (P<0,05). As concentrações mais efetivas para eugenol e lidocaína foram de 200 µL/L e 400 µL/L em peixes juvenis, promovendo induções rápidas, sem comprometer as condições de recuperação dos peixes. Este trabalho fornece informações práticas para o manejo e transporte de D. latifrons com o mínimo de estresse possível e garantindo o bem-estar animal.

Abstract Consumption of wild mushrooms has increased in recent years; however, not all of them are edible and there is no precise information on those that may cause poisoning. Therefore, studies to obtain data about their toxicity are needed. For this purpose, we used the brine shrimp Artemia franciscana, a crustacean employed in toxicity tests and with wide application in the toxin detection, including mycotoxins. Mushrooms were collected in the state of Jalisco, Mexico, with which aqueous extracts were prepared. Dilutions of the stock solution of each extract were made to final concentrations of 50, 100, 250, 500, and 1000 µg/mL. Potassium dichromate (PD) was used as positive control and artificial seawater as negative control. The median lethal dose (LD50) of extracts on nauplii of A. franciscana was calculated. The aqueous extracts obtained from Amanita amerivirosa, A. muscaria, Chlorophyllum molybdites, and Leucopaxillus amarus showed a LD50 < 70 µg/mL, similar to PD (LD50 = 37 µg/mL). This is the first indication of the probable toxicity of Leucopaxillus amarus in humans. Cantharellus cibarius and Scleroderma texense caused the lower toxicity to the nauplii. The brine shrimp bioassay was effective in evaluating the toxicity of Basidiomycota. Scleroderma texense has been reported to be toxic, but it was not for this crustacean nauplii, and probably not to humans either, as recent literature has reported.

Resumo O consumo de cogumelos silvestres aumentou nos últimos anos; porém, nem todas as variedades são comestíveis e não há informações precisas sobre aquelas que podem causar intoxicação. Portanto, estudos para obter dados sobre sua toxicidade são necessários. Para tanto, utilizou-se o artêmia Artemia franciscana, crustáceo utilizado em testes de toxicidade e com ampla aplicação na detecção de toxinas, incluindo micotoxinas. Cogumelos foram coletados no estado de Jalisco, México, com os quais foram preparados extratos aquosos. As diluições da solução estoque de cada extrato foram feitas para as concentrações finais de 50, 100, 250, 500 e 1000 µg/mL. Dicromato de potássio (PD) foi usado como controle positivo e água do mar artificial como controle negativo. Calculou-se a dose letal mediana (DL50) dos extratos sobre os náuplios de A. franciscana. Os extratos aquosos obtidos de Amanita amerivirosa, A. muscaria, Chlorophyllum molybdites e Leucopaxillus amarus apresentaram DL50 < 70 µg/mL, semelhante ao DP (LD50 = 37 µg/mL). Esta é a primeira indicação da provável toxicidade de L.amarus em humanos. Cantharellus cibarius e Scleroderma texense causaram a menor toxicidade aos náuplios. O bioensaio de artêmia foi eficaz na avaliação da toxicidade de Basidiomycota. Scleroderma texense foi relatado como tóxico, mas não foi para este náuplio de crustáceo e provavelmente também não para os humanos, como a literatura recente relatou.

Abstract A little-studied characteristic of the Mexican native fish Dormitator latifrons is the effect that the color of the bottom or lining of ponds or tubs can have on their growth and blood parameters under controlled conditions. After a quarantine period in prophylactic treatment, an initial assay was performed. The organisms were grouped into four treatments (white, yellow, blue, and black) in triplicate, with 30 individuals with an average weight of 34.7± 2.5 g and average size of 12.5 ± 1.5 cm per tank. The trial lasted 60 days, after which a final biometry to all specimens and blood extractions to six random organisms per tank were performed. The following hematological and blood chemistry parameters were evaluated: erythrocytes, cell counts, and differential counts, as well as glucose, albumin, a/g ratio, and total proteins. Final weight, weight gain, and specific growth rate presented statistical differences between treatments (p<0.05), with dark bottoms (blue and black) above 80% of WG and above 1.0 of SGR. No statistically differences were found in hematological blood chemistry parameters (p>0.05). The growth results suggest that dark pond bottoms promote the adaptation of Dormitator latifrons by allowing it to avoid detection by predators through the adoption of a cryptic coloration. However, the species shows a great capacity for crypsis, being able to change its pigmentation to adapt to different bottom colors.

Resumo Uma característica pouco analisada do peixe nativo Dormitator latifrons é o efeito que a cor do fundo ou revestimento de tanque, ou banheiras pode ter sobre seu crescimento e parâmetros sanguíneos em condições controladas. Após um período de quarentena em tratamento profilático, foi realizado um bioensaio inicial. Os organismos foram agrupados em 4 tratamentos (branco, amarelo, azul e preto) em triplicata, com 30 indivíduos por viveiro. O bioensaio durou 60 dias, após os quais foi realizada uma biometria final e extrações de sangue. Os seguintes parâmetros hematológicos e bioquímicos foram avaliados: eritrócitos, contagem de células, contagens de diferenciais, glicose, albumina, relação a/g, e proteínas totais. O peso final, o ganho de peso e a taxa de crescimento específico apresentaram diferenças entre os tratamentos, em fundos escuros (azul e preto), os parâmetros citados foram maiores. Não foram encontradas diferenças estatisticamente significativas nos parâmetros químicos hematológicos do sangue. Os resultados sugerem que os fundos escuros dos tanques promovem a adaptação e o crescimento dos Dormitator latifrons, permitindo que eles evitem a detecção por predadores através da adoção de uma coloração críptica. No entanto, a espécie apresenta grande capacidade de cripse, podendo alterar sua pigmentação para se adaptar a diferentes cores de fundo.

The effect of three diets with replacement of marine fish (20 and 40%) for beef liver in the growth and survival, and the effect of temperature on feed intake of young Crocodylus acutus was studied. Crocodiles fed the 40% of liver had the highest growth and 100% survival, with potential for greater tolerance to winter conditions.

Se estudió el efecto de tres dietas con sustitución de pescado marino (20 y 40%) por hígado de res en el crecimiento y supervivencia, así como el efecto de la temperatura en el consumo de alimento de crías de Crocodylus acutus. Los cocodrilos alimentados con la dieta de 40% de hígado tuvieron el mayor crecimiento y un 100% de supervivencia, con potencial de mayor tolerancia a condiciones invernales.

For aquaculture purposes, Macrobrachium íenellum is considered as a good candidate, is not aggressive nor presents cannibalism and can tolerate an ample interval of temperatures, salinities and oxygen concentrations. The present work evaluates the semi-intensive culture of M. íenellum under environmental conditions of summer and autumn with special attention to water temperature. The results of the experimental cultures in the tropical Mexican Pacific coast, suggest this species demonstrates better growth during the end of the spring, summer and the beginning of the autumn, time at which the average temperature of the water is near 30°C. The experimental cultures of end of autumn and beginnings of winter demonstrate minimum growth, with an average temperature of the culture water of 27°C. Other parameters like pH, O2 concentration and turbidity in the culture water were similar in all the experimental cultures reason why temperature is suggested the factor was the determinant in the differences found in growth.

Para fines de cultivo, Macrobrachium íenellum es considerado como un buen candidato pues no es agresivo ni presenta canibalismo, puede tolerar un amplio rango de temperaturas, salinidades y concentraciones de oxígeno. El presente trabajo evalúa el cultivo semiintensivo de M. íenellum bajo condiciones ambientales de verano y otoño con especial atención en la temperatura del agua. Los resultados de los cultivos experimentales en la costa tropical del Pacífico mexicano, sugieren que esta especie demuestra mejor crecimiento durante el final de la primavera, verano y principios del otoño, época en que la temperatura promedio del agua es cercana a 30°C. Mientras que los cultivos de finales de otoño e inicios de invierno demuestran crecimientos mínimos, con una temperatura promedio del agua de cultivo de 27°C. Otros parámetros físicoquímicos como pH, concentración de O2 y turbidez en el agua de cultivo fueron similares en todos los cultivos experimentales por lo que se sugiere que el factor temperatura fue el determinante en las diferencias encontradas en el crecimiento.