OBJETIVO: Avaliar o efeito do suco de berinjela sobre os lípides plasmáticos em comparação à lovastatina. MÉTODOS: Estudados 21 indivíduos de ambos os sexos, com colesterol total (CT) > 200 mg/dl, sem diabetes, ou contra-indicação para o uso de estatinas ou em uso de drogas hipocolesterolêmicas, divididos em 3 grupos: o grupo berinjela (B), um copo de suco de berinjela com laranja pela manhã, em jejum; grupo estatina (E), 20 mg de lovastatina pela manhã; grupo controle (C) nenhum tratamento. Foram feitas três dosagens de CT, frações (HDL, LDL) e triglicérides, com intervalos de três semanas. RESULTADOS: Os três grupos possuíam níveis lipídicos basais semelhantes. Após 6 semanas ocorreu uma diminuição significativa do CT (245,29 ± 41,69 para 205,71 ± 46,45, p=0,02) e do LDL-colesterol (170,83 ± 41,76 para 121,29 ± 44,90, p=0,008) no grupo E. No grupo B, o colesterol total (230,60 ± 19,30 para 240,20 ± 16,22, p=0,27) e o LDL-colesterol (139,60 ± 21,49 para 154,40 ± 9,66, p=0,06) não apresentaram variação significativa, como ocorrido no grupo C. Não houve variação significativa, em nenhum dos três grupos, nos valores de HDL-colesterol e triglicérides ao longo do estudo. CONCLUSÃO: O suco de berinjela com laranja não pode ser considerado uma alternativa às estatinas na redução dos níveis séricos de colesterol.
OBJECTIVE: To compare the effect of eggplant extract on serum lipid levels with that of lovastatin. METHODS: The study included 21 individuals of both sexes, with total cholesterol (TC) levels > 200 mg/dL, no diabetes, no contraindication for the use of statins, and no use of cholesterol-lowering drugs, divided into the following 3 groups: 1) the eggplant group (B), in which the patients drank 1 glass of eggplant extract with orange juice before breakfast each morning; 2) the statin group (E), in which the patients received 20 mg of lovastatin in the evening after dinner; 3) control group (C), in which the patients received no treatment. Total cholesterol and fractions (HDL, LDL), and triglycerides were measured 3 times at 3-week intervals. RESULTS: The baseline lipid levels were similar in the 3 groups. After 6 weeks, a significant reduction in TC levels (from 245.29 ± 41.69 to 205.71 ± 46.45; P=0.02) and in LDL-cholesterol levels (from 170.83 ± 41.76 to 121.29 ± 44.90; P=0.008) was observed in group E. In group B, total cholesterol (from 230.60 ± 19.30 to 240.20 ± 16.22; P=0.27) and LDL-cholesterol (from 139.60 ± 21.49 to 154.40 ± 9.66; P=0.06) showed no statistically significant variation, as in group C. No significant variation was observed in the HDL-cholesterol and triglyceride levels in the 3 groups throughout the study. CONCLUSION: The eggplant extract with orange juice is not to be considered an alternative to statins in reducing serum levels of cholesterol.