Com base no prévio conhecimento do elenco florístico, na caracterização climática anual e no comportamento de povoamentos da Pinus pinaster Aiton existentes na zona de protecção da Mata Nacional de Leiria, quantifica-se o banco de sementes do solo e analisa-se a sua dinâmica. Diferenciam-se os comportamentos das sementes de espécies arbustivas e herbáceas não gramíneas e, nestes grupos, quantifica-se a germinabilidade. Analisa-se a permanência das sementes arbustivas no banco do solo e estabelecem-se as relações entre o comportamento germinativo das sementes em quatro modalidades de instalação de pinhal bravo - plantação com e sem corte do mato, sementeira e aproveitamento da regeneração natural -, e a profundidade a que se encontram no perfil nas duas mais marcantes épocas do ano (Primavera e Outono). A quantidade de sementes no banco é superior no Outono relativamente à Primavera e até 5 cm de profundidade, mas a vitalidade germinativa é superior na camada inferior até aos 8,5 cm. Predominam as herbáceas não gramíneas relativamente às arbustivas. As sementes de gramíneas são poucas e as de arbóreas residuais. Como era de esperar, o banco de solo é maior nas modalidades com vegetação mais densa e, nestas, também maior a taxa germinativa anual.

Dans la région de protection de la Forêt Nationale de Leiria, on a quantifié la banque de semences du sol et analysé sa dynamique, à partir de la connaissance préalable des variables de l'écosystème tels que la flore du sous-bois, les conditions climatiques annuelles et le comportement de la forêt de pin maritime. Pour étudier cette dynamique on a sauvegardé sa structure de répartition (verticale et horizontale) au niveau du sol, ses deux périodes de germination plus significatifs (Automne et Printemps) et les modalités de préparation du terrain les plus usuelles pour l'installation des peuplements de pin maritime dans cette région - plantation avec et sans contrôle de la bruyère, semailles et utilisation de la régénération naturelle du pin. Pour la quantification de la banque de semences du sol, on a considéré le total des semis et on les a subdivisées en deux catégories (arbustives, herbacées non graminées), et le pourcentage de germination et la longévité ont été enregistrés. Le montant de la banque de semences est relativement plus élevé à l'Automne qu'au Printemps et jusqu'à 5 cm en profondeur, mais la vitalité germinative est plus grande à la couche inférieure à 8,5 cm. Les semences d'herbacées non graminées sont prédominantes par rapport aux arbustes. Les graminées sont peu nombreuses et les arbres résiduelles. Comme prévu, la banque de sol est plus fournie aux traitements qui présentent une végétation plus dense et, dans ce cas, également le plus grand taux de germination annuelle.

The soil seed bank is quantified and its dynamics analysed considering the previous list of spontaneous species occurrence, annual climatic variables and the performance of Pinus pinaster Aiton tree stands of the protection belt area of Leiria National Forest. The behaviour of total seeds of shrubs and non gramineousherbaceous is analysed and germination rate is evaluated. Soil bank shrub seeds stability is analysed, and the relationships between seed germination rate in four stand installation modalities - out-planting with and without brushwood control, seedling and utilization of natural pine regeneration - and its depth in the soil profile are established during spring and autumn. The amount of seeds in the soil seed bank is higher in autumn relatively to spring and up to 5 cm depth, but the germination vitality is greater in the lower layer up to 8.5 cm. Non gramineous herbaceous seeds predominate in comparison with those of shrubs. Gramineous seeds are few and those of arboreous are residual. As expected, the soil seed bank is better stocked in the treatments with denser vegetation and, accordingly, its annual germination rate is also larger.

É proposto um protocolo de toragem como forma de melhorar o rendimento em madeira redonda, obtida em corte final de povoamentos de pinheiro-bravo (Pinus pinaster Aiton). Para avaliar os benefícios do protocolo de toragem, os resultados foram comparados com o rendimento normalmente obtido por um motosserrista. O protocolo de toragem foi ensaiado em 35 árvores adultas da Mata Nacional de Leiria [volume médio (desvio padrão) 1,64 (0,44) m³]. Nas estimativas de rendimento bruto utilizaram-se os valores praticados em 1997 no mercado internacional de produtos florestais. Apesar da situação verificada no campo originar um maior número de toros, originou, também, um maior volume de madeira desperdiçada e com uma repartição de volumes menos valiosa. Como resultado, o protocolo de toragem apresenta um potencial económico mais elevado. Consequentemente, o planeamento do abate de pinheiro bravo deverá ser melhorado de modo a obter melhores resultados. Caso contrário, a indústria madeireira nacional irá ressentir-se das consequências negativas e este valioso recurso será menos rentável no futuro. O protocolo de toragem é praticável e de fácil aplicação, podendo aumentar em cerca de 150% o rendimento em valor da madeira redonda obtida.

Nous avons proposé le protocole de coupe comme adjuvant au rendement en bois obtenu à travers la coupe rase des plantations de pin maritime (Pinus pinaster Aiton). Pour évaluer l'avantage du protocole de coupe, les résultats ont été évalués par comparaison avec le rendement courant des opérateurs de champ. Le protocole de coupe a été essayé parmi 35 arbres mûrs de la forêt nationale de Leiria [volume moyen (écart-type) 1,64 (0.44) m³]. Les évaluations de revenu brut sont en euros, basés sur la valeur de 1997 du marché international de produits en bois. Les opérateurs de champ produisant plus de bois de sciage, néanmoins ils produisent également un montant considérable de bois gaspillé et une répartition de volume moins valable. Par ailleurs le protocole de coupe présente un potentiel économique plus élevé. Par conséquent, la planification de gestion pour la récolte de pin maritime doit être réformée afin d'améliorer les résultats. Autrement, l'industrie locale de la forêt souffrira des conséquences négatives, et cette ressource valable ne sera pas profitable à l'avenir. Le protocole de coupe est faisable, facile et peut améliorer environ 150% la valeur de la grume.

A logging protocol has been proposed as an adjuvant to optimal round wood profit in clear cutting of maritime pine (Pinus pinaster Aiton) even-aged plantations. To assess the benefit of this logging protocol, the results were evaluated by comparison with current field operator output. A logging protocol was attempted in 35 mature trees [mean (SD) volume 1.64 (0.44) m³], from Leiria National Forest. Gross income estimates are in Euros, based on 1997 wood products international market values. Despite, field reality generated a larger sawn logs number, produced a huge amount of wasted timber and a less valuable volume partitioning. As a result, the logging protocol presents a higher economical potential. Hence, the management planning for maritime pine harvesting must be improved in order to obtain better results. Otherwise, the local forest industry will suffer negative consequences, and this valuable resource will not be profitable in the future. A logging protocol is feasible, easy to make and can improve the value of round wood about 150%.

Neste trabalho são apresentados os resultados da composição de ácidos graxos, principalmente trans, de óleos vegetais poli-insaturados refinados, coletados no comércio do estado de São Paulo entre os anos de 2005 e 2007. Foram analisadas 34 amostras de óleo de soja, 7 de girassol, 2 de canola e 6 de milho. Os ésteres metílicos de ácidos graxos foram preparados por transesterificação alcalina a frio e analisados por cromatografia gasosa em coluna capilar de 100 m (SP 2560), após a otimização das condições analíticas. Dezesseis amostras de óleo de soja, duas de canola e quatro de girassol apresentaram níveis de ácidos graxos trans acima de 2,0% (p/p de ésteres metílicos). De acordo com a Resolução RDC 360/2003 da ANVISA/MS, é obrigatória a declaração dos níveis de ácidos graxos trans na rotulagem dos alimentos embalados quando os teores forem superiores a 0,2 g na porção do alimento. No caso de óleos vegetais, a porção é de 13 mL (uma colher de sopa) e, portanto, na rotulagem nutricional de várias amostras deverá constar valor superior a zero. A melhoria no processo de refino dos óleos vegetais insaturados como soja, canola e girassol, pelo controle das temperaturas de desodorização, poderá contribuir para atender às recomendações da Organização Mundial de Saúde, no sentido de minimizar os níveis de ácidos graxos trans dos alimentos preservando a saúde da população.

This paper describes the results of fatty acids composition, mainly trans, in refined polyunsaturated vegetable oils, commercialized in the city of São Paulo, Brazil during the years 2005 and 2007. The following samples were analyzed: 34 of soybean oil, 7 of sunflower oil, 2 of canola, and 6 of corn oil. The fatty acids were transesterified in a cold process and analyzed with optimized conditions by gas chromatography in a 100 m capillary column (SP 2560). Sixteen samples of soybean, two of canola, and four of sunflower oil showed levels of trans fatty acids higher than 2.0% (w/w methyl ester). In accordance with RDC 360/2003 of the Brazilian Sanitary Survey Agency (ANVISA), the trans fatty acid content must be on the nutrition facts label all food labels. Samples with less than 0.2 g of trans fatty acids per serving are considered free of them. The serving for vegetable oil is 13 mL. Therefore, the label of several vegetable oil samples analyzed should contain levels of trans fatty acids higher than zero. The vegetable oil refining process improvement, like the controlling of deodorization temperature, could contribute to meet the recommendations of the World Health Organization to minimize the trans fatty acids levels in food and to preserve the population health.

A Acacia melanoxylon R. Br. (acácia-austrália ou austrália) cresce bem em Portugal, em povoamentos puros ou mistos com Pinus pinaster Aiton, ainda que apresente fortes constrangimentos ecológicos e legais. Apesar de algumas dificuldades, por exemplo na secagem, a madeira de austrália é usada em mobiliário e produtos manufacturados devido, principalmente, à sua textura e cor escura. Pode também ser usada para pasta, sendo plantada em muitos países com esse propósito juntamente com Acacia mangium e A. dealbata. O seu potencial papeleiro tem sido estudado por vários autores (Clark et al., 1991; Guigan et al., 1991; Furtado, 1994; Gil et al., 1999; Paavilainen, 2000; Santos et al., 2002; Santos et al., 2006). A indústria florestal em Portugal depende fortemente do pinheiro-bravo e do eucalipto, com a consequente competição negativa, entre as várias indústrias, para a mesma matéria-prima. Em Portugal existem muitos povoamentos espontâneos com acácia, nomeadamente A. dealbata e A. melanoxylon. Enquanto a A. dealbata é considerada um problema ecológico, a A. melanoxylon não o é e está bem adaptada às condições portuguesas. Por este motivo poderá ser considerada uma espécie produtora de matéria-prima alternativa das serrações e da indústria papeleira, e poderá evitar largas áreas de monocultura e minimizar o risco de incêndio. O acréscimo anual em diâmetro da acácia (0,89 cm.ano-1) excede o do pinheiro-bravo (0,58 a 0,85 cm.ano-1) (Tavares et al., 2004) e aproxima-se do eucalipto (0,84 a 0,96 cm.ano-1) (Tomé et al., 2001). As propriedades da madeira sólida de acácia (Massa volúmica média - 650 kg.m-3 ± 75, Tensão média de rotura à flexão ± sd - 146 N.mm-2 ± 24, Módulo de elasticidade médio ± sd - 14200 N.mm-2 ± 2160 e Tensão média de rotura à compressão axial ± sd - 61 N.mm-2 ± 7) permitem considerá-la uma espécie alternativa ao pinheiro-bravo (630 kg.m-3 ± 75, 130 N.mm-2 ± 33, 10500 N.mm-2 ± 3590 e 47 N.mm-2 ± 10) (Machado e Cruz, 2005). As madeiras de pinheiro-bravo e de acácia podem ser, em geral, classificadas como de fraca a média densidade, de média resistência e rigidez. A qualidade do pinho é muito variável, sendo o seu potencial reconhecido a partir de dados provenientes de povoamentos de elevada qualidade (Machado e Cruz, 2005). Relativamente ao potencial papeleiro, para uma dada resistência à drenagem (30 ºSR), os papeis produzidos a partir de acácia apresentam densidades aparentes mais elevadas que as de eucalipto (0,80 to 0,66 g/cm³) (Santos et al., 2004). Isto é devido à menor massa linear e mais elevada flexibilidade e colapsabilidade das suas fibras (Santos et al., 2006). Apesar do ligeiramente maior comprimento de fibra, esta produz papeis com boa relação entre a dispersão de luz e a lisura, ainda com boa resistência à tracção e a baixos níveis de consumo de energia na refinação. Este comportamento demonstra que as fibras de acácia apresentam um potencial de utilização interessante, pelo menos quando usadas juntamente com fibras de eucalipto na produção de papel para impressão e escrita. Este artigo diz respeito à análise do potencial da acácia como fonte de matéria-prima para a indústria Portuguesa (como madeira sólida e pasta e papel), reunindo informação da gestão florestal, da qualidade da madeira e da fibra. Será usado conhecimento adquirido em projectos de investigação anteriores e resultados preliminares da investigação em curso sobre A. melanoxylon proveniente de povoamento mistos (com P. pinaster) e puros, no norte de Portugal.

L'Acacia melanoxylon R. Br. (acacia australie ou australie) grandit bien au Portugal, en peuplements purs ou mixtes avec Pinus pinaster Aiton, malgré de fortes contraintes écologiques et légales. Outre quelques difficultés, par exemple au séchage, le bois d'Australie est utilisé en ameublement et produits manufacturés, principalement, grâce à sa texture et couleur foncée. Il peut aussi être utilisé en fabrication de pâte à papier et était planté dans plusieurs pays à cette fin joint à Acacia mangium et A. dealbata. Son potentiel papetier a été étudié par des auteurs divers (Clark et al., 1991; Guigan et al., 1991; Furtado, 1994; Gil et al., 1999; Paavilainen, 2000; Santos et al., 2002; Santos et al., 2006). L'industrie forestière au Portugal dépend fortement du pin maritime et de l'eucalyptus, avec pour conséquence une compétition négative, entre les diverses industries, pour la même matière première. Au Portugal beaucoup de peuplements spontanés d'acacia existent, nommément A. dealbata et A. melanoxylon. Tandis que l'A. dealbata est considérée comme étant un problème écologique, l'A. melanoxylon ne l'est pas et est bien adaptée aux conditions portugaises. Pour ce motif elle pourrait être considérée comme une essence productrice de matière première alternative pour les scieries et l'industrie papetière, et pourrait éviter les larges surfaces de monoculture et minimiser le risque d'incendie. L'accroissement annuel en diamètre de l'acacia (0,89 cm.ano-1) excède celui du pin maritime (0,58 a 0,85 cm.ano-1) (Tavares et al., 2004) et s'approche de celui de l'eucalyptus (0,84 a 0,96 cm.ano-1) (TomÉ et al., 2001). Les propriétés du bois solide d'acacia (Densité moyenne - 650 kg.m-3 ± 75, Résistance moyenne à la flexion ± sd - 146 N.mm-2 ± 24, Module d'élasticité moyen ± sd - 14200 N.mm-2 ± 2160 et Résistance moyenne à la compression axiale ± sd - 61 N.mm-2 ± 7) permettent de la considérer comme une essence alternative au pin maritime (630 kg.m-3 ± 75, 130 N.mm-2 ± 33, 10500 N.mm-2 ± 3590 e 47 N.mm-2 ± 10) (Machado e Cruz, 2005). Les bois de pin maritime et d'acacia peuvent être, en général, classés de faible à moyenne densité, de moyenne résistance et rigidité. La qualité du pin est très variable, son potentiel étant reconnu à partir de donnés provenant de peuplements de qualité élevée (Machado e Cruz, 2005). Par rapport au potentiel papetier, pour une certaine résistance au drainage (30 ºSR), les papiers produits à partir d'acacia présentent des densités apparentes plus élevées que celles d'eucalyptus (0,80 to 0,66 g/cm³) (Santos et al., 2004). Ceci est dû à la masse linéaire inférieur et à une flexibilité et colapsabilité plus élevées des fibres (Santos et al., 2006). Malgré la longueur légèrement plus grande des fibres, elle produit des papiers de bon rapport entre la dispersion de lumière et le lissage, de plus elle présente une bonne résistance à la traction et a de bas niveaux de consommation d'énergie pendant le raffinage. Ce comportement démontre que les fibres d'acacia présentent un potentiel d'utilisation intéressant, au moins quand elles sont utilisées avec les fibres d'eucalyptus, pour la production de papier d'impression et d'écriture. Cet article traite de l'analyse du potentiel de l'acacia comme source de matière première pour l'industrie Portugaise (comme bois solide et de pâte à papier), en réunissant de l'information de la gestion forestière, de la qualité du bois et de la fibre. A cette fin ont été utilisés la connaissance acquise lors de projets de recherche antérieurs ainsi que des résultats préliminaires de la recherche en cours sur A. melanoxylon provenant de peuplements mixtes (avec P. pinaster) et purs, au nord de Portugal.

Acacia melanoxylon R. Br. (Blackwood) grows well in Portugal, in pure or mixed stands with Pinus pinaster Aiton though it faces strong ecological and legal constraints. In spite of some difficulties, for instance with drying, Blackwood timber is used for furniture and craft wood products due mainly to its texture and dark colour. It can also be used for pulp, being planted in many countries for that purpose along with Acacia mangium and A. dealbata. Its pulping and paper making potential have been studied by several authors (Clark et al., 1991; Guigan et al., 1991; Furtado, 1994; Gil et al., 1999; Paavilainen, 2000; Santos et al., 2002; Santos et al., 2006). Forest industry in Portugal depends strongly on maritime pine and eucalypt, with the consequent negative competition between the various industries for the same raw material. In Portugal there are many spontaneous stands with Acacia species, namely A. dealbata and A. melanoxylon. While A. dealbata species is considered a problem (at ecological level), A. melanoxylon is well adapted to Portuguese conditions. Therefore, it should be considered as an alternative raw material for sawmills and pulp industry and can prevent large monoculture areas therefore minimizing the risk of fire. Diameter annual increment of acacia (0.89 cm.ano-1) exceeds maritime pine (0.58 to 0.85 cm.ano-1) (Tavares et al., 2004) and comes close to eucalypt (0.84 to 0.96 cm.ano-1) (Tomé et al., 2001). Acacia solid wood properties (Average density ± sd - 650 kg.m-3 ± 75, Average bending strength ± sd - 146 N.mm-2 ± 24, Average modulus of elasticity ± sd - 14200 N.mm-2 ± 2160 and Average axial compression strength ± sd - 61 N.mm-2 ± 7) allow this species to be considered as an alternative to maritime pine (630 kg.m-3 ± 75, 130 N.mm-2 ± 33, 10500 N.mm-2 ± 3590 and 47 N.mm-2 ± 10) (Machado e Cruz, 2005). Maritime pine and acacia woods can be, in general, classified as light to medium density showing medium strength and stiffness. Maritime wood pine quality shows a high variability being its potential claimed from data obtained from high quality forest stands (Machado e Cruz, 2005). Concerning papermaking potential, at a given drainage resistance (30 ºSR), the papers produced with acacia present higher apparent densities than eucalypt (0.80 to 0.66 g/cm³) (Santos et al., 2004). This is due to the lower coarseness and higher flexibility and collapsibility of its fibers (Santos et al., 2006). Despite the slightly higher fiber length, this fiber leads to papers with good relationship of light scattering and smoothness, together with good tensile strength and at low refining energy consumption. This behavior demonstrates that acacia fibers show an interesting potential use, at least in conjunction with eucalypt fibers for writing and printing paper. This paper concerns analysis of acacia's potential as raw material source for Portuguese industry (as solid wood and pulp and paper), getting together information from forest management, wood and fiber quality. It will be using knowledge acquired from previous research projects and preliminary results from an ongoing research on A. melanoxylon from mixed (with P. pinaster) or pure stands in the north of Portugal.

A luz que atinge o solo dos povoamentos florestais encontra-se na dependência da espessura e densidade de folhagem responsável pelo crescimento e produção lenhosa. É, por isso, de esperar que se encontrem relações funcionais entre a sua quantidade e qualidade, e algumas variáveis dendrométricas do pinhal bravo. Este estudo assentou em 45 parcelas do inventário florestal de 2002 da Mata Nacional de Leiria com densidades entre 160 e 1240 árvores/ha. As fotografias, de 640x480 pixéis, foram efectuadas no centro das parcelas, e analisadas com recurso ao software CI-100 a um threshold de 50%. A avaliação dendrométrica das parcelas usou uma variante do método de Draudt e o processo de modelação o módulo Modelos Lineares Generalizados (GLM) do Statistica 6. Apresentam-se modelos para a estimação das variáveis dendrométricas correntes através da utilização conjunta das variáveis de estrutura do coberto e do número de árvores por hectare. Os modelos têm, na sua maioria, um bom ajustamento aos dados e conseguem explicar a maior parte da variabilidade das variáveis dendrométricas. A análise do factor de Wilson permite constatar que 67% das parcelas estão em situação de pré-desbaste, e 24% estão desequilibradas ou muito desequilibradas por sub-ocupação ou por desajuste entre a sua altura dominante e o número de árvores em pé. Apenas os restantes 9% não reclamam desbaste. O coberto dos talhões de pinhal bravo, amostrados na Mata Nacional de Leiria em 2002, caracteriza-se por um índice de área foliar médio de 0,93, em que as agulhas ocupam cerca de metade da projecção horizontal da abóbada florestal e com cerca de 53% da radiação a atravessar o coberto por transmissão.

La lumière atteignant le sol des peuplements forestiers est dépendant de l'épaisseur du feuillage responsable de l'accroissement et de la production ligneuse. Ainsi, il y a tout à espérer de trouver des rapports fonctionnels entre sa quantité et qualité, et quelques variables dendrométriques du bois de pins maritimes. Cette étude a été faite sur 45 parcelles de l'inventaire forestier de 2002 de la Forêt National de Leiria avec des densités entre 160 et 1240 arbres/hectare. Les photos, à 640x480 pixels, étaient prises au centre des parcelles, et analysées avec le software CI-100 à un threshold de 50%. L'évaluation dendrométrique des parcelles a utilisé une variante de la méthode de Draudt, et le processus de modélisation le module Modèles Linéaires Généralisés (GLM) du Statistica 6. Des modèles d'estimation significative des variables dendrométriques courantes ont été obtenus par l'utilisation conjointe de variables de structure du couvert et du nombre d'arbres par hectare. La majorité des modèles montrent un bon ajustement aux données et sont capables d'expliquer la plupart de la variabilité des variables dendrométriques. L'analyse du modèle pour le facteur de Wilson permet de constater que 67% des parcelles se trouvent en situation de pré éclaircie et 24% sont déséquilibrées ou très déséquilibrées par sous occupation ou par ajustement entre la hauteur dominante et le nombre d'arbres sur pied. Seuls les 9% restants ne réclament pas d'éclaircie. Le couvert de la pinède de la Forêt Nationale de Leiria, échantillonnée en 2002, est caractérisée par un indice de surface foliaire moyen de 0,93, où les aiguilles occupent la moitié de la projection horizontale de la voûte forestière, et près de 53% de la radiation la traverse par transmission.

Light that hits forest stands soil depends on the canopy thickness and density, which is responsible for wood growth and production. So, functional relationships between its quantity and quality, and some maritime pine stand dendrometric variables, can be expected. This study was settled out on 45 plots taken from 2002 Leiria National Forest inventory. Plot densities ranged from 160 to 1240 trees/hectare. The photographs, with 640x480 pixels, were obtained in the centre of each plot, and analyzed by CI-100 on a 50% threshold. The plots dendrometric evaluation followed a Draudt method variation, while Generalized Linear Models (GLM) of Statistica 6 was used for modeling process. Significant current dendrometric variables estimation models are presented by the jointly utilization of canopy structure variables and the number of trees per hectare. Most of the models have a good fitting to data and manage to explain the most part of dendrometric variables variability. The available Wilson factor analysis model allows realizing that 67% of the plots are in pre thinning situation and 24% are unbalanced or very unbalanced, because of under occupation or misfit between its dominant height and the number of stand trees. Only the remainders 9% do not require thinning. The Leiria National Forest maritime pine stand canopy, sampled in 2002, is characterized by a mean leaf area index of 0.93, in which the needles occupy about the half of the forestry vault horizontal projection and about 53% of crossing radiation is done by transmission.

Sementes de Archontophoenix alexandrae extraídas de frutos coletados no Parque Estadual da Cantareira, São Paulo, foram analisadas quanto à composição química, ao perfil de ácidos graxos do óleo e aos teores de minerais, visando avaliar o seu potencial alimentício. Detectaram-se alto teor de fibras alimentares (38,80% p/p) e umidade (47,72% p/p). Na fração oleosa, apesar do baixo conteúdo de óleo encontrado (2,74% p/p), predominaram os ácidos palmítico (19,80% p/p), entre os saturados, e oléico (42% p/p) e linoléico (13% p/p), quanto aos insaturados. A presença, no óleo, de alfa-tocoferol (vitamina E) equivalente a 4,0 mg 100 g-1 e de delta-tocoferol (1,8 mg 100 g-1) confere ao óleo certa estabilidade oxidativa. Embora contendo minerais como K, P, S, Ca, Fe, Zn, Se e Cu, lipídios e fibras alimentares, a presença do elemento Pb (2,74 mg kg-1) inviabiliza o consumo dessas sementes como alimento da avifauna e sinaliza contaminação antrópica no local de coleta.

Seeds of Archontophoenix alexandrae, extracted from fruits collected at the Cantareira State Park, São Paulo, Brazil, were analyzed for chemical composition, oil fatty acids profiles and mineral content aiming to evaluate their nutritional potential. High values of dietary fibers (38.80% w/w) and humidity (47.72% w/w) were found. Palmitic acid (19.80% w/w) was predominant among the saturated oil fraction, and oleic (42% w/w) and linoleic (13% w/w) among the insaturated oil fraction. The presence of alpha-tocopherol (vitamin E) equivalent to 4.0mg 100g-1 and delta-tocopherol (1.8 mg 100g-1) confers some oxidative stability to the oil. Even containing minerals such as K, P, S, Ca, Zn, Se and Cu, lipids and dietary fibers, the presence of Pb (2.74mg kg-1) makes its consume unviable for avifauna, as well as it indicates anthropic contamination at the collect spot.

A Pinus pinaster Aiton é uma espécie bem adaptada às areias do litoral oeste Português. A silvicultura desta espécie em povoamentos equiénios e de alto fuste origina árvores de grandes dimensões com características tecnológicas singulares. Nos povoamentos de pinheiro bravo os desbastes pelo baixo e selectivos, promovem a segregação das árvores em três estatutos hierárquicos principais - dominada, média e dominante. Estes estatutos, a idade das árvores e o compasso, a proveniência e a desrama artificial efectuada nas fases mais jovens dos povoamentos, têm alguma influência na repartição dimensional do perfil da árvore em três partes, relativamente à presença e vitalidade da copa - copa viva e morta e tronco limpo. Uma amostra de 96 árvores provenientes de três matas do litoral oeste Português foi equitativamente repartida por aqueles três estatutos e utilizada para avaliar as suas dimensões médias e para modelar a sua relação com aqueles factores. Os principais resultados são que (a) a dimensão da copa viva aumenta com o estatuto da árvore no povoamento, (b) para uma dada idade, o estatuto da árvore não determina diferenças significativas na profundidade de copa morta, e (c) a profundidade de tronco limpo atinge valores mais elevados nas árvores médias. Também que (d) a profundidade de copa viva se revela independente da proveniência e da hierarquia, (e) as árvores da região litoral norte apresentam as maiores profundidades de copa, (f) as árvores dominantes tendem a apresentar menores profundidades de tronco limpo e que (g) a desrama artificial deve aplicar-se o mais alto possível no toro da base.

La Pinus pinaster Aiton est une essence bien adaptée aux sables du littoral portugais. La sylviculture de cette essence dans des peuplements en futaies régulières origine des arbres à grandes dimensions avec des caractéristiques technologiques singulières. Les éclaircies par le bas et sélectives dans les peuplements de pin maritime, poussent en avant la ségrégation des arbres en trois statuts hiérarchiques principaux - dominée, moyen et dominant. Ces statuts, l'âge des arbres et la circonférence, la provenance et l'élagage artificiel effectuée pendant les phases plus jeunes des peuplements, ont quelques influences sur la répartition dimensionnelle du profil de l'arbre en trois parties, par rapport à la présence et vitalité du houppier - houppier vivant et mort et tige nette. Un échantillon de 96 arbres provenant de trois forêts du littoral Ouest du Portugal a été équitablement réparti en ces trois statuts et utilisé pour évaluer ses dimensions moyennes et pour modeler sa relation avec ces autres facteurs. Les résultats principaux sont que (a) la dimension du houppier vivant augmente avec le statut de l'arbre dans le peuplement, (b) pour un âge donné, le statut de l'arbre ne détermine pas de différences significatives dans la profondeur du houppier mort, et (c) la profondeur de la tige nette atteint des valeurs plus élevées sur les arbres moyens. De même que (d) la profondeur du houppier vivant se révèle indépendant de la provenance et de la hiérarchie, (e) les arbres de la région littorale Nord présentent les plus grandes profondeurs du houppier, (f) les arbres dominants tendent à présenter des profondeurs plus petites de tige nette de branches et (g) que l'élagage artificiel doit s'appliquer le plus haut possible sur le billon de la base de l'arbre.

Pinus pinaster Aiton is ecologically well adjusted to the Portuguese west littoral sands. The silviculture of this species in even aged, high forest stands produce tall, large trees, showing very peculiar technological characteristics. Within maritime pine stands, selective low thinning promotes the segregation of three main representative tree hierarchic statutes - dominated, medium and dominant. These statutes, tree age and spacing, original sample site and some artificial pruning applied during youth, have some influence in the dimensional partition of tree profiles into three parts, namely crown occurrence and vitality - alive and dead crown and clear trunks. A sample of 96 trees chosen from three Portuguese west littoral forests was divided equally into those three statutes and was used to evaluate their mean sizes and to model their relationship with those factors. Main results are (a) the size of live crown increases with tree statute inside the stand, (b) for a given age, tree statute does not determine significant differences in dead crown depth, and (c) the main trunk depth tends towards the highest values in the medium trees. Furthermore, (d) live crown depth is independent of provenance and hierarchic factors, (e) the northern littoral region trees exhibit the biggest crown depths, (f) dominant trees tend to exhibit smaller main trunk depth and (g) artificial pruning must be applied as high as possible up the main trunk.

Este trabalho tem por objectivo seleccionar uma equação de volume a nível da árvore individual para utilizar na cubagem de árvores de Pinus pinaster Aiton localizadas no Núcleo Florestal da Oitava, na Serra da Lousã. Ao nível da árvore, os coeficientes de determinação (R²) dos modelos seleccionados na fase de ajustamento, que se revelam acima dos 97%, demonstram uma elevada relação entre a variável volume (v) e as variáveis explanatórias diâmetro à altura do peito (d) e altura total (h). O modelo final obtido apresenta um valor do coeficiente de determinação ajustado (R²aj) de 97,9%.

L'objectif de ce travail est de sélectionner une équation de volume au niveau de l'arbre individuel et de l'utiliser pour le cubage des arbres de Pinus pinaster Aiton situé dans la Noyau Forestier de la Oitava - Serra da Lousã. Au niveau de l'arbre, les coefficients de détermination (R²) des modèles sélectionnés supérieurs à 97%, démontrent un rapport élevé entre la variable volume (v) et les variables régressives - diamètre hauteur poitrine (d) et hauteur totale (h). Le modèle final présente une valeur du coefficient de détermination ajusté (R²aj) de l'ordre de 97.9%.

The aim of this paper is to select an individual tree volume equation to be used for volume estimation of Pinus pinaster Aiton trees from Oitava Forest, in Serra da Lousã. At the tree level, determination coefficients (R²) of the selected models taking values up from 97%, show a strong relationship between individual tree volume (v) and the explanatory variables - diameter at breast height (d) and total height (h). Final model presents an adjusted determination coefficient (R²aj) of 97.9%.

São consideráveis os ritmos de crescimento das acácias nas dunas litorais do continente Português. Aqui elas concorrem com o pinheiro bravo na ocupação espacial e em crescimento. Este trabalho apresenta os resultados dum estudo comparativo dos ritmos de crescimento, em diâmetro, altura total e volume total sobre pau, de árvores dominantes daquelas espécies, e pretende reflectir também os seus potenciais de produção lenhosa na região. O estudo demostrou que a quantidade de lenho sobre pau produzido pelas acácias, em especial pela A. dealbata até aos 20 anos de idade, é muito semelhante à verificada pelo pinheiro bravo. No entanto, e às mesmas idades, este atinge maiores diâmetros, enquanto as acácias alcançam superiores alturas totais. Por isso, mesmo tendo que considerar que o padrão de condução a que estas estão sujeitas não tem em vista a produção de madeira para serrar ou para pasta de papel, podem elas ser consideradas espécies concorrentes do pinheiro bravo para esse fim, na mesma área e para o mesmo volume de lenho. Assim, e apesar de se estar perante um estudo com carácter preliminar e exploratório há, desde já, lugar a entender-se que aquelas espécies possam ser encaradas de forma diferente da mais vulgar - como espécies invasoras, mas antes como espécies florestais comuns. E isto naturalmente tendo em conta, tanto quanto o devemos fazer relativamente a quaisquer outras, as suas características, comportamentos peculiares, potenciais produtivos e enquadramentos ecológicos. Tudo isto no sentido de delas sempre retirar o partido mais conveniente. Tentando eliminá-las sempre que conveniente, controlando-as quando necessário e cultivando-as sempre que possível. Esta análise deverá vir a ser efectuada considerando uma maior grandeza amostral e indivíduos com idade superior.

Les rythmes de croissance des acacias sur les dunes littorales du continent portugais sont considérables. Ici ils sont en concurrence avec le pin maritime dans l'occupation spatiale et en croissance. Ce travail présente les résultats d'une étude comparative des rythmes de croissance, en diamètre, hauteur totale et volume total sous écorce, d'arbres dominants de ces essences, et prétend refléter aussi ses potentiels de production ligneuse dans la région. L'étude a démontré que la quantité en bois sous écorce produite par les acacias, en particulier par A. dealbata jusqu'à 20 ans, est très semblable à celle vérifiée par le pin maritime. Donc, aux même âges, celui-ci atteint des diamètres supérieurs, quoique les acacias atteignent des hauteurs totales supérieures. Pour cela, même en considérant que le modèle de conduite n'a pas comme vue la production de bois de sciage ou de pâte à papier, elles peuvent être considérées comme des espèces concurrentes du pin maritime dans cet objectif, dans la même zone et pour le même volume en bois. Ainsi, et bien que cette étude soit préliminaire et exploratoire il y a, dès maintenant, lieu de comprendre que ces espèces peuvent être vues de manière différente de la plus commune non comme des essences envahissantes, mais comme des essences forestières communes. Et ce, en ayant naturellement en considération, comme pour les autres, ses caractéristiques, conduites particulières, potentiels productifs et encadrements écologiques. Tout ça dans le sens de toujours en retirer le parti le plus convenable. En essayant de les éliminer si favorable, les contrôlant si nécessaire et les cultivant dès que possible. Cette analyse devra être encore effectuée en considérant un plus grand échantillon et des individus plus âgés.

In continental Portugal littoral dunes, wattle's growth rhythms are considerable. They concur with maritime pine for space and growth. This work presents a comparative study of wattle's growth rhythms, considering diameter, total height, and volume under bark of dominant trees. The potential wood production of the region is also studied. The study demonstrates that, up to 20 years old, wattles wood production under bark, specially A. dealbata, is very similar to maritime pine. However, for the same ages, maritime pine reaches larger diameters, while wattle grows higher. Though, even considering wattles are not managed for sawing or pulp wood production, they may be considered, for this purpose, as a maritime pine concurrent, in the same area and for the same wood volume. So, in spite of being a preliminary and exploiting study, we may state that wattles can be considered differently than usually - no longer as an invading species but as a common forest species. And, just like other species, taking in account their characteristics, peculiar behaviours, potential yield and ecological fittings. Always making the most with its use. Trying to eliminate them when convenient, to control them when necessary, to cultivate them when possible. This analysis should be repeated considering a bigger sample and older individuals.

A invasão do pinhal litoral por espécies exóticas, nomeadamente Acacia sp., provoca, em muitos casos, a rarefacção de outras espécies, autóctones ou não. Na perspectiva de estudar a eficácia no controlo das espécies de acácia presentes naquela região, foram aplicados dois fitocidas selectivos não residuais - Garlon e Roundup, recorrendo a água e gasóleo como veículos e às concentrações de 2 e 4%. Apresentam-se os resultados 4 e 15 meses após a aplicação daqueles tratamentos. A aplicação de Garlon a 4% em gasóleo é o tratamento mais eficaz e permite o controlo de qualquer das acácias estudadas. A Acacia longifolia é a mais susceptível a qualquer dos tratamentos e o seu controlo é possível apenas com o corte da parte aérea das plantas.

L'invasion de la pinède littorale par des espèces exotiques, nommément d'Acacia sp., provoque souvent la raréfaction d'autres espèces, autochtones ou pas. Dans le but d'étudier l'efficacité du contrôle des espèces d'acacia dans cette région, on a appliqué deux phytocides sélectives non résiduels - Garlon et Roundup - en utilisant comme véhicules, de l'eau et du gazole aux concentrations de 2 et 4%. On présente les résultats 4 et 15 mois après l'application de ces traitements. L'application de Garlon à 4% en gazole est le traitement le plus efficace et permet le contrôle de quelqu'unes des acacias étudiées. L'Acacia longifolia est la plus susceptible aux traitements et son contrôle devient possible en ayant recours à la coupe de la partie aérienne des plantes.

The final result of the invasion of littoral pine stands by alien species, such as Acacia sp., is usually a strong limitation to the development of other species, indigenous or otherwise. To study wattle control performance in that region, two selective and non-residual fitocides (Garlon or Roundup) were applied, in two concentrations (2 and 4%) and in two emulsion vehicles (water and diesel). We hereby present the results after 4 and 15 months of such treatments. The most effective treatment was the application of 4% Garlon in diesel, which permitted the control of all wattles studied. Acacia longifolia is the most susceptible species to all treatments and its control is possible simply through the cutting of the plant's aerial part.

A crescente procura de madeira como matéria prima e a necessidade de adequar as características e propriedades de cada tipo de madeira ao uso final pretendido, tem promovido o emprego de madeira redonda de pequenos diâmetros e de madeira serrada de menor qualidade. As tábuas radiais e as duas tangenciais adjacentes, mesmo se extraídas dos toros de maiores dimensões, podem estar, naturalmente, incluídas neste caso. Os processos tecnológicos disponíveis, a maioria baseados na identificação e localização de um dos mais importantes defeitos da madeira - os nós, tendem a maximizar a taxa de aproveitamento de peças mais pequenas de modo a que se atinjam melhores qualidade e produtividade. As tábuas radiais de pinheiro bravo são as peças serradas de pior qualidade no que respeita à presença de nós ao longo das tábuas. Contudo, sendo uma característica tecnológica desfavorável da espécie, a concentração de nós em bandas, separadas por longos crescimentos em altura, permite uma mais fácil utilização da madeira nos entrenós. Este trabalho pretende estimar o valor médio do número, tamanho, localização, estado e forma dos nós de uma amostra de 161 tábuas radiais extraídas de 38 pinheiros provenientes de três matas localizadas no litoral oeste de Portugal. Simula-se, ainda, a optimização da serragem de madeira isenta de nós para o fabrico de painéis de lamelados colados a partir da informação disponível na mata e na serração. A simulação do aproveitamento em ripas é efectuada através da proveniência, estatuto da árvore no povoamento, dap das árvores, diâmetro médio das tábuas, número de nós por banda e posição do toro na árvore. Consideram-se as dimensões de ripa mais utilizadas por esta indústria.

La demande croissante en bois comme matière première, et la nécessité d'ajuster les caractéristiques et propriétés de chaque type de bois à l'usage final prétendu, pousse l'emploi de bois rond avec des plus petits diamètres et de bois sciés de qualité inférieure. Les planches radiales et les deux tangentielles adjacentes, toutes extraites des billons de plus grandes dimensions sont, naturellement, inclues dans ce cas. Les procédures technologiques disponibles, la plupart basées sur l'identification et la localisation d'un des plus importants défauts du bois - les noeuds, tendent à maximiser la taxe de profit des pièces plus petites de façon à atteindre une meilleure qualité et productivité. Les planches radiales de pin maritime sont les pires pièces en ce qui concerne la présence de noeuds en verticilles sur les tiges. Toutefois, ceci étant une caractéristique technologique défavorable de l'essence, la concentration des noeuds en bandes, séparées par des longues pousses en hauteur, permet une utilisation du bois plus facile au niveau des entre-noeuds. Ce travail prétend estimer la valeur moyenne du nombre, grandeur, localisation, état et forme des noeuds d'un échantillon de 161 planches radiales extraites de 38 pins de trois forêts le long du littoral ouest du Portugal. On simule aussi l'optimisation du sciage du bois sans noeuds pour la fabrication de lamellés collés, d'après l'information disponible en forêt et en scierie. La simulation du profit en planches est effectuée en fonction de la provenance, du statut et du dhp des arbres et du diamètre moyen des planches, nombre de noeuds par bande et position du billon sur l'arbre. Les dimensions de planche les plus utilisées pour cette industrie sont considérées.

Increasing wood demand as raw material and the necessity to adjust each end use to the characteristics and properties of each wood has been improving the employ of round wood of small dimensions as well as low quality sawn wood. In this case we may include radial boards and the two adjacent tangential boards, even if obtained from large round wood. The available technological processes, mostly based on the identification and location of one of the most important wood defects - the knots - tend to maximize the utilisation level of small wood so as to improve quality and productivity. Maritime pine radial boards are the worst sawn pieces concerning presence of knots on more or less distant whorls along the stem. However, although being an unfavourable characteristic of the species, knot concentration on bands, separated by long annual height growth, allows the utilization of board wood in between. This paper aims to estimate mean values of number, size, location, condition and shape of knots on a sample of 161 radial boards from 38 maritime pine trees, collected in three pine forests located along the Portuguese littoral west coast. Based upon data collected in the stand and in the sawmill, it's also simulated the optimization of clean wood for sawing, in order to produce block board panels. To simulate lath profit, was taken account of tree provenance, statute in the stand, dbh, board mean diameter, number of knot bands and log ranking in the tree. The lath dimensions usually utilized by block boards panels industry were considered.

Para avaliar a validade do peso auto-referido em inquéritos de prevalência de obesidade, o mesmo foi comparado com o peso medido de 659 adultos, residentes em Porto Alegre, RS, Brasil, em 1986-87. Ambos os pesos foram obtidos por entrevistador, na casa do participante, na mesma ocasião. A média das diferenças entre peso auto-referido e peso medido foi pequena (-0,06 +/-3,16 kg; média +/- desvio padrão) e a correlação entre eles alta (r=0,97). Sessenta e dois por cento dos participantes referiram seu peso com erro < 2 kg, 87% com erro menor do que 4 kg e 95% com erro < 6 kg. Indivíduos de baixo peso hiperestimaram seu peso, o oposto ocorrendo com indivíduos obesos (p<0,05). Os homens tendiam a superestimar seu peso, o oposto ocorrendo com as mulheres (p=0,04). A prevalência geral de baixo peso (índice de massa corporal (IMC) < 20) por peso auto-referido foi de 11% e a por peso medido, de 13%; a prevalência geral de obesidade (IMC > 30) por peso referido, foi de 10% e a por peso medido, de 11%. Concluindo, a validade do peso auto-referido é aceitável para inquéritos de prevalência realizados em contextos similares.

In order to evaluate the validity of self-reported weight for use in obesity prevalence surveys, self-reported weight was compared to measured weight for 659 adults living in the Porto Alegre county, RS Brazil in 1986-87, both weights being obtained by a technician in the individual's home on the same visit. The mean difference between self-reported and measured weight was small (-0.06 +/- 3.16 kg; mean +/- standard deviation), and the correlation between reported and measured weight was high (r=0.97). Sixty-two percent of participants reported their weight with an error of < 2 kg, 87% with an error of < 4 kg, and 95% with an error of < 6 kg. Underweight individuals overestimated their weight, while obese individuals underestimated theirs (p<0.05). Men tended to overestimate their weight and women underestimate theirs, this difference between sexes being statistically significant (p=0.04). The overall prevalence of underweight (body mass index < 20) by reported weight was 11%, by measured weight 13%; the overall prevalence of obesity (body mass index > 30) by reported weight was 10%, by measured weight 11%. Thus, the validity of reported weight is acceptable for surveys of the prevalence of ponderosity in similar settings.

Para avaliar a validade do peso auto-referido em inquéritos de prevalência de obesidade, o mesmo foi comparado com o peso medido de 659 adultos, residentes em Porto Alegre, RS, Brasil, em 1986-87. Ambos os pesos foram obtidos por entrevistador, na casa do participante, na mesma ocasião. A média das diferenças entre peso auto-referido e peso medido foi pequena (-0,06 +/-3,16 kg; média +/- desvio padrão) e a correlação entre eles alta (r=0,97). Sessenta e dois por cento dos participantes referiram seu peso com erro < 2 kg, 87% com erro menor do que 4 kg e 95% com erro < 6 kg. Indivíduos de baixo peso hiperestimaram seu peso, o oposto ocorrendo com indivíduos obesos (p<0,05). Os homens tendiam a superestimar seu peso, o oposto ocorrendo com as mulheres (p=0,04). A prevalência geral de baixo peso (índice de massa corporal (IMC) < 20) por peso auto-referido foi de 11% e a por peso medido, de 13%; a prevalência geral de obesidade (IMC > 30) por peso referido, foi de 10% e a por peso medido, de 11%. Concluindo, a validade do peso auto-referido é aceitável para inquéritos de prevalência realizados em contextos similares.

In order to evaluate the validity of self-reported weight for use in obesity prevalence surveys, self-reported weight was compared to measured weight for 659 adults living in the Porto Alegre county, RS Brazil in 1986-87, both weights being obtained by a technician in the individual's home on the same visit. The mean difference between self-reported and measured weight was small (-0.06 +/- 3.16 kg; mean +/- standard deviation), and the correlation between reported and measured weight was high (r=0.97). Sixty-two percent of participants reported their weight with an error of < 2 kg, 87% with an error of < 4 kg, and 95% with an error of < 6 kg. Underweight individuals overestimated their weight, while obese individuals underestimated theirs (p<0.05). Men tended to overestimate their weight and women underestimate theirs, this difference between sexes being statistically significant (p=0.04). The overall prevalence of underweight (body mass index < 20) by reported weight was 11%, by measured weight 13%; the overall prevalence of obesity (body mass index > 30) by reported weight was 10%, by measured weight 11%. Thus, the validity of reported weight is acceptable for surveys of the prevalence of ponderosity in similar settings.