O cultivo e a utilização de plantas medicinais têm acompanhado a evolução do ser humano desde a antiguidade, assim como o desenvolvimento de técnicas de manejo e cultivo das mesmas. Na busca pela sustentabilidade dos agroecossistemas, o uso de fontes de fertilizantes que forneçam os nutrientes necessários às culturas, deve ser feito de modo a causar o menor impacto ambiental possível. Objetivou-se com este trabalho, avaliar a disponibilidade dos nutrientes N, P, K, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe e Mn, e dos metais pesados Cd, Pb e Cr em plantas de estragão (Artemisia dracunculus) submetidas a diferentes fertilizações, orgânica (composto a base de dejeto suíno) e mineral, em Argissolo Vermelho distrófico (PVd). O delineamento experimental foi inteiramente casualisado (DIC) em esquema fatorial (2x3), sendo duas fontes e três doses de fertilização (sem fertilização, dose recomendada e o dobro da dose recomendada) totalizando seis tratamentos com quatro repetições. Os resultados obtidos demonstraram que tanto as fontes, quanto as doses de fertilização influenciaram na disponibilidade dos elementos avaliados nas plantas. O fertilizante orgânico disponibilizou maiores concentrações de Cu e Mn. A fertilização mineral disponibilizou maiores teores dos nutrientes N e K. Os metais pesados Cd e Cr não apresentaram concentrações dentro do limite de detecção do método utilizado.
The cultivation and use of medicinal plants has accompanied the evolution of mankind since antiquity, together with the development of techniques for their cultivation and management. In the search for sustainability of agroecosystems, the use of sources for fertiliser that provide the necessary nutrients for crops should be handled so as to cause the least possible environmental impact. The aim of this study was to evaluate the availability of N, P, K, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe and Mn, and the heavy metals Cd, Pb and Cr, in tarragon plants (Artemisia dracunculus) subjected to different fertilisers, organic (swine-manure based compost) and mineral, in a dystrophic Red Argisol (PVd). The experimental design was completely randomised (DIC) in a 2 x 3 factorial scheme, comprising two sources and three levels of fertilisation (no fertilisation, recommended dose and double the recommended dose), giving a total of six treatments with four replications. The results showed that the source as well as the level of fertiliser influenced availability of the elements under evaluation in the plants. The organic fertilizer provided higher concentrations of Cu and Mn. Mineral fertilisation provided higher levels of the nutrients N and K. The heavy metals Cd and Cr showed no concentrations within the limits of detection for the method used.