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au:"Stefanello, Flávia Santi"
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Arquivos do Instituto Biológico 2016, Volume 83 elocation e0522014
Ciência e Agrotecnologia Ago 2015, Volume 39 4 Páginas 381 - 389
Food Science and Technology Set 2014, Volume 34 3 Páginas 478 - 484
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