ABSTRACT This study analyzes agricultural technification in Brazil’s Southern Border during the Great Acceleration, arguing that conflicting episodes involving human and non-human elements exemplify disputes in the scientific, technological and industrial field between elements such as the dominant - but “decadent” - lard versus the versatility of vegetable oil from soybeans. This battle between oils and fats has also produced social struggles and new hierarchies, not only regionally, but at multiple scales. Methodologically, this study intersperses the analysis of regional events with national and global changes, connecting to economic, political and scientific debates and their claims to manage pigs, soy and viruses. In theoretical-methodological terms, from an approach that combines environmental history, history of science and environmental studies, this article articulates the relationship between humans and non-humans in the construction of historical processes such as the technification of agriculture in the region.

RESUMEN Este estudio analiza la tecnificación agropecuaria en la frontera Sur de Brasil durante la Gran Aceleración, argumentando que episodios de conflicto que envolvían elementos humanos y no humanos ejemplifican disputas en el campo científico, tecnológico e industrial entre elementos como la dominante - aunque “decadente” - banha de porco versus el aceite vegetal proveniente de la soya. Esta batalla entre aceites y grasas, al límite, también produjeron luchas sociales y nuevas jerarquías no sólo regionales, sino también a múltiples escalas. metodológicamente, este estudio intercala el análisis de eventos regionales con las modificaciones nacionales y globales, conectándose a los debates económicos, políticos y científicos, además de sus pretensiones de gerenciar cerdos, soya y virus. En términos teórico-metodológicos, a partir de una perspectiva que combina historia ambiental, historia de las ciencias y estudios ambientales, este artículo enlaza la relación entre humanos y no humanos en la construcción de procesos históricos como la tecnificación de la agricultura en la región.

RESUMO Este estudo analisa a tecnificação agropecuária na fronteira Sul do Brasil durante a Grande Aceleração, argumentando que episódios conflituosos envolvendo elementos humanos e não humanos exemplificam disputas no campo científico, tecnológico e industrial entre elementos como a dominante - porém ‘decadente’ - banha de porco versus a versatilidade do óleo vegetal proveniente da soja. Essa batalha entre óleos e gorduras, no limite, produziu também lutas sociais e novas hierarquias não apenas regionais, mas em múltiplas escalas. Metodologicamente, este estudo intercala a análise de eventos regionais com as modificações nacionais e globais, conectando-se aos debates econômicos, políticos e científicos e suas pretensões de gerenciar porcos, soja e vírus. Em termos teórico-metodológicos, a partir de uma abordagem que combina história ambiental, história das ciências e estudos ambientais, este artigo articula a relação entre humanos e não humanos na construção de processos históricos como a tecnificação da agricultura na região.

Resumo Após o final da Guerra do Contestado (1912-1916), definiram-se os limites territoriais entre os estados do Paraná e de Santa Catarina. No território que passou a pertencer ao domínio catarinense, empresas colonizadoras começaram a comercializar as terras, em lotes destinados à agricultura de âmbito familiar, em especial a descendentes de europeus que viviam nas colônias sul-rio-grandenses. Com isso, modificou-se radicalmente o ambiente, seja pelo extrativismo da madeira, seja pela expansão da agricultura. Tais práticas eram almejadas e estimuladas pelas autoridades estaduais, que entendiam ser esta a melhor forma para incorporar efetivamente as terras ao estado de Santa Catarina. O artigo evidencia como a natureza e o ambiente foram representados nesse contexto. Resulta de revisão bibliográfica, da análise de documentos produzidos pelo governo catarinense, de matérias de jornais, de propagandas de empresas colonizadoras e, em particular, da obra de Othon D’Eça, intitulada “Aos espanhóis confinantes”.

Abstract The borders between the Brazilian states of Paraná and Santa Catarina were defined after the end of the War of the Contestado (1912-1916). Colonizing companies began to sell the land that was ceded to Santa Catarina in lots directed toward family agriculture, especially to descendants of European immigrants who lived in colonies in Rio Grande do Sul. This radically altered the environment through logging as well as expansion of farming. These practices were pursued and encouraged by the state authorities, who considered them the best way to effectively incorporate these lands into the state of Santa Catarina. The article shows how nature and the environment were represented in this context; this is the result of a literature review, analysis of documents produced by the government of Santa Catarina, newspaper articles, advertisements by colonizing companies, and especially the work of Othon D’Eça entitled “To the confining Spaniards”.

Analisa a bibliografia sobre Nelson Rockefeller e a atuação no Brasil da American International Association for Economic and Social Development. Expõe interpretações otimistas sobre as ações de Rockefeller e da agência, bem como a corrente de pensamento que o caracterizou como um dos principais representantes do imperialismo norte-americano, seja como representante político na década de 1960, seja como idealizador de atividades de interesse privado. Procura demonstrar que as ações individuais ou da agência coadunavam com as elites locais, que influenciavam o remodelamento e a operacionalização dos projetos de cooperação técnica.

The article analyzes the bibliography on Nelson Rockefeller and the activities of the American International Association for Economic and Social Development in Brazil. It describes optimistic interpretations of Rockefeller's and the association's work, as well as the nationalist stream of thought, which characterized him as one of the chief representatives of U.S. imperialism, both as a political representative in the 1960s and as the mind behind endeavors of interest to the private sector. It is shown that at the individual and agency levels alike, these initiatives involved direct ties to the local elites, who influenced the reshaping and operationalization of technical cooperation projects.