RESUMO O uso de águas salobras na produção agrícola é um dos principais desafios para pesquisadores e produtores rurais, pois sob estresse salino as plantas podem apresentar alterações fisiológicas e nutricionais, que afetam o rendimento das culturas. Com isso, adequada nutrição mineral é fundamental para que as plantas cultivadas sob estresse salino possam expressar seu potencial produtivo. Objetivou-se com o presente estudo avaliar a nutrição mineral e a produção de couve folha hidropônica sob estresse salino e nitrato de cálcio. O experimento foi desenvolvido utilizando um sistema hidropônico em substrato, seguindo o delineamento de blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por cinco soluções nutritivas, sendo um tratamento controle {S1 = solução nutritiva padrão usando água de baixa salinidade, 0,5 dS/m [750 mg/L de Ca(NO3)2]}, e quatro soluções nutritivas preparadas em águas salobras (6,0 dS/m) contendo quatro concentrações de Ca(NO3)2 (S2 = 750 mg/L, S3 = 1.125 mg/L, S4 = 1.500 mg/L, S5 = 1.875 mg/L). Foram determinados os teores de N, P, K, Ca, Mg e S no tecido foliar em três épocas de avaliações (50, 64 e 78 DAT), além de uma avaliação dos teores minerais nas folhas, caule e raiz ao final do experimento (100 DAT). As variáveis produção de folhas e eficiência agronômica do Ca(NO3)2 foram avaliadas. A maior produção de folhas (1780 g/planta) e eficiência agronômica [2,37 g matéria fresca/mg de Ca(NO3)2] foram obtidas na solução nutritiva padrão, e ambas foram reduzidas em 55,6% pela salinidade. A adição extra de Ca(NO3)2 em 50% na solução nutritiva salinizada reduziu o efeito da salinidade sobre a absorção de Mg e reduziu o efeito da adição de NaCl sobre a produção da couve. rurais nutricionais culturas isso produtivo Objetivouse Objetivou se cálcio substrato casualizados repetições S1 {S 05 0 5 0, dSm dS m [75 mgL mg L CaNO32, CaNO32 CaNO Ca NO3 2 , NO Ca(NO3)2]} 6,0 60 6 (6, Ca(NO3) S2 (S 75 1125 1 125 1.12 1500 500 1.50 1875 875 1.87 mg/L. . mg/L) N P K 50, 50 (50 7 DAT, DAT DAT) 100 (10 DAT. avaliadas 1780 (178 g/planta gplanta planta 2,37 237 37 [2,3 frescamg fresca 556 55 55,6 [7 CaNO3 6, (6 Ca(NO3 112 12 1.1 150 1.5 187 87 1.8 (5 10 (1 178 (17 2,3 23 3 [2, 55, [ ( Ca(NO 11 1. 15 18 8 17 2, [2
ABSTRACT An adequate use of brackish water in agricultural production is one of the main challenges for researchers and rural producers, since saline stress may cause physiological and nutritional changes in plants, affecting the crop yield. An appropriate mineral nutrition is essential for plants, grown under saline stress, to express their productive potential. The aim of this study was to evaluate the mineral nutrition and hydroponic kale production under saline stress and calcium nitrate. The experiment was carried out using one hydroponic system in substrate, following a randomized block design, with five treatments and four replicates. The treatments consisted of five nutrient solutions, with a control treatment {S1 = standard nutrient solution using low salinity water, 0.5 dS/m [750 mg/L of Ca(NO3)2]}, and four nutrient solutions prepared using brackish water (6.0 dS/m) containing four concentrations of Ca(NO3)2 (S2 = 750 mg/L, S3 = 1,125 mg/L, S4 = 1,500 mg/L, S5 = 1,875 mg/L). We determined the levels of N, P, K, Ca, Mg and S in leaf tissue at three evaluation times (50, 64 and 78 DAT). Mineral levels in the leaves, stem and root were also evaluated at the end of the experiment (100 DAT). In addition, leaf production and the agronomic efficiency of Ca(NO3)2 were verified. The highest leaf production (1780 g/plant) and agronomic efficiency [2.37 g fresh matter/mg of Ca(NO3)2] were obtained in the standard nutrient solution, and both were reduced at 55.6% by salinity. The extra addition of 50% Ca(NO3)2 in the saline nutrient solution reduced the effect of salinity on Mg absorption and the effect of NaCl addition on kale production. producers plants yield potential nitrate substrate design replicates S1 {S 05 0 5 0. dSm dS m [75 mgL mg L CaNO32, CaNO32 CaNO Ca NO3 2 , NO Ca(NO3)2]} 6.0 60 6 (6. Ca(NO3) S2 (S 75 1125 1 125 1,12 1500 500 1,50 1875 875 1,87 mg/L. . mg/L) N P K 50, 50 (50 7 DAT. DAT DAT) leaves 100 (10 verified 1780 (178 g/plant gplant plant 2.37 237 37 [2.3 mattermg matter 556 55 55.6 [7 CaNO3 6. (6 Ca(NO3 112 12 1,1 150 1,5 187 87 1,8 (5 10 (1 178 (17 2.3 23 3 [2. 55. [ ( Ca(NO 11 1, 15 18 8 17 2. [2