RESUMO Em lavouras de primeira safra a colheita mecanizada do café apresenta restrições quanto à sua utilização. Há pressuposições de que esse tipo de colheita possa elevar os danos às plantas e aumentar a quantidade de café caído no solo. Diante disto, objetivou-se avaliar a eficiência de colheita e os danos às plantas de colhedoras de café em lavouras de primeira safra. Foram comparadas duas situações de colheita: lavouras madura e imatura nas quais se procederam as operações de colheita com duas colhedoras, A e B (colhedora de café automotriz adaptada e colhedora automotriz comum) operando em duas intensidades da colhedora (I e II) sendo: I - Velocidade operacional de 1.200 m h-1 e vibração das hastes de 600 rpm e II - Velocidade operacional de 1.000 m h-1 e 850 rpm. Os tratamentos foram estudados em arranjo fatorial 2 x 2 +1, delineados em blocos ao acaso, com cinco repetições. Foram avaliados a eficiência de colheita, a quantidade de café caído, remanescente, danos às plantas e o enfolhamento da lavoura após a execução da colheita. Constatou-se que a colheita mecanizada em lavouras de café de primeira safra só deve ser procedida utilizando-se colhedoras adaptadas. A colheita mecanizada do café promove menores danos às plantas que a colheita manual.

ABSTRACT Mechanized harvesting of coffee in the crop´s first harvest has restrictions on its use. There are assumptions that this type of harvesting can increase damage to plants and increase the amount of coffee falling on the ground. In this context, present study aimed to evaluate the harvest efficiency and damage to the coffee plants by the harvesters in first harvest of crop. Two situations of crop were compared: mature and immature crops. In both, the harvesting operations were conducted with two harvesters, A and B (adapted automotive coffee harvester and common combine harvester) operating in two intensities (I - operating speed of 1,200 m h-1 and the sticks vibration of 600 rpm and II - operating speed of 1,000 m h-1 and 850 rpm). The treatments were studied in factorial 2 x 2 + 1, outlined in blocks, with five repetitions. The harvest efficiency, amount of fallen and remaining coffee grains, damage to plants and leaves of crop after the execution of the harvest were evaluated. It was found that the mechanical harvesting of first crop of coffee plantations should only be made using adapted harvesters. Mechanized coffee harvesting, promotes minor damage to the plants than manual harvest.

A realização de mais de uma operação da colhedora de café pode aumentar a eficiência de colheita dos frutos, minimizando a quantidade de café remanescente nas plantas e a necessidade de repasse manual. O repasse manual comumente encarece o processo de produção e promove maiores danos às plantas em relação à colheita mecanizada. Entretanto, deve-se conhecer qual número de operações da colhedora é necessário para derriçar completamente os frutos dos cafeeiros, em lavouras que apresentem diferentes cargas produtivas, notadamente as de cargas mais elevadas, por apresentarem maior dificuldade em serem totalmente colhidas. Portanto, objetivou-se, com este trabalho, avaliar o número de operações da colhedora, em duas lavouras de café, para uma colheita eficiente. Foram comparadas duas situações: lavoura com carga intermediária (50,78 sacas de café ben ha-1)e lavoura com carga alta (121,54 sacas de café ben ha-1), na região do Cerrado Mineiro, utilizando de uma a seis operações de uma colhedora KTR. Utilizou-se delineamento de blocos ao acaso e quatro repetições. Avaliou-se a quantidade de café caído, remanescente, colhido e eficiência de colheita. Obteve-se que, para que a quantidade de café remanescente nas plantas seja suficiente para dispensar o repasse manual, são necessárias três operações da colhedora de café em cargas elevadas e duas em cargas intermediárias. Independentemente da carga de café, utilizar três ou mais operações da colhedora colhe maior quantidade de frutos, no entanto, sem diferir quanto à eficiência de colheita da colheita com duas operações

Performing more than one operation of coffee harvester can increase fruit harvest efficiency by minimizing the amount of remaining plants and the need for manual transfer. This manual harvest makes often more expensive the production process and promote more damage to the plants in relation to mechanization. However, it should know how many operations it is necessary to completely harvest the fruits of the trees, in fields that have different production loads, especially the higher loads, since they are more difficult to be fully harvested. Therefore, the aim of this study was to assess the number of harvester operations in two coffee plantations, for an efficient harvesting. Two situations were compared: crop with intermediate load (50.78 benefited coffee bags ha-1)and tillage with high load (121.54 benefited coffee bags ha-1)on the Cerrado Mineiro region, using one to six operations of a KTR harvester. It was used a randomized block design with four replications. The number of fallen coffee, remainned harvested and harvesting efficiency were evaluated. It was found that for the remainned amount of coffee plants, to dispense the manual harvest it is required three operations of coffee harvester at high loads and two at intermediate loads. Regardless of the coffee load, using three or more harvester operations, a larger amount of fruits was harvested, without differing in crop harvest efficiency with two operations

Com o objetivo de avaliar a fertirrigação do cafeeiro com a utilização de diferentes fontes de fertilizantes, instalou-se um experimento na Fazenda Escola da Universidade de Uberaba, em Latossolo Vermelho Amarelo textura arenosa, a 850 m de altitude, em lavoura de café Catuaí Vermelho IAC 144. Foram aplicados os seguintes tratamentos: adubação de cobertura convencional química; adubação de cobertura com adubos sólidos convencionais, via fertirrigação; adubação de cobertura com adubos próprios para fertirrigação, de alta solubilidade; adubação de cobertura com fertilizantes organominerais sólidos, produzidos com resíduos orgânicos enriquecidos com minerais e adubação de cobertura com fertilizantes organominerais líquidos. Para efeito de comparação, mantiveram-se, para os diferentes tratamentos, as mesmas doses de N, P2O5 e K2O. Após quatro safras, concluiu-se que as fontes de fertilizantes utilizadas, tanto em fertirrigação quanto na aplicação convencional no solo, não apresentaram diferenças significativas em termos de produtividade do cafeeiro. Com relação à qualidade final do café avaliada após análise sensorial da bebida obtida pelos diferentes tratamentos, também não se verificaram diferenças significativas entre os tratamentos.

In order to evaluate coffee fertigation using different sources of mineral and organic fertilizers, comparing with conventional application, an experiment was installed in the Experimental Field -Fazenda Escola-, Uberaba in the State of Minas Gerais, Brazil, in a sandy soil, 850 m of altitude, with coffee -Catuaí Vermelho IAC 144-. The following treatments were applied: chemical conventional top dressing; top dressing with conventional fertilizers, through fertigation; top dressing manuring with appropriate fertilizers for fertigation; solid organomineral fertilizers, through soil and liquid organomineral fertilizers, through fertigation. For comparison purposes, the same amounts of N, P2O5 and K2O were maintained for the different treatments. Irrigation control was accomplished by using a automatic weather station. After four harvests, it may be concluded that the sources of fertilizers used, in fertigation and in conventional application in the soil, did not show significant effects in coffee yield. Regarding the final quality of the coffee, appraised by the sensorial test in different treatments. No significant differences were verified among the treatments.

Com o objetivo de se estudar o desenvolvimento vegetativo e produtivo de uma lavoura de café nas condições de Planaltina de Goiás, GO, instalou-se um experimento numa lavoura de café Mundo Novo, recepada, onde foram comparados diferentes períodos de déficit hídrico (DH) e aplicação de variados produtos granulados no solo. Com avaliações de produção para os anos de 1995, 1996 e 1997, observou-se que, sob irrigação total e sem déficit hídrico, a cultura apresentou a maior produtividade, com acréscimos de até 100% quando comparada com o tratamento sem irrigação. Quanto aos granulados, independentemente do tratamento de irrigação, verificou-se melhor desempenho da associação triadimenol + dissulfoton, com aumentos de produtividade de 20 a 25%.

In order to study the vegetative and produtive development of irrigated coffee of the 'Mundo Novo' variety, an experiment in Planaltina de Goiás, GO was installed. Different periods of water deficit and application of different granulated products were compared. Crop evaluation performed for 3 harvests (1995, 1996 and 1997) showed that irrigated plants (with no water deficit) produced 100% more than those without irrigation. As for soil granulate, triadimenol + dissulfoton showed a 20 to 25% increase in production regardless of irrigation.