RESUMOA luz é importante fator ambiental para aves permitindo não só a visão, mas também influenciando as respostas fisiológicas, como a atividade comportamental e reprodutiva. O objetivo deste experimento foi avaliar o impacto de diferentes cores de luz monocromática (LED) na produção de galinhas durante o segundo ciclo de postura. O estudo foi realizado em um galpão de postura experimental, durante 70 dias. Um total de 300 galinhas poedeiras da genética Isa Brown®, com idades de 95 semanas, no segundo ciclo de postura foi utilizado no estudo. As fontes de luz artificial utilizadas foram azul, amarelo, verde, vermelho e branco. O regime de luz era iluminação contínua de 17 h por dia (12 h natural: 5 h artificial), em regime de luz de 17L:7E (luz: escuridão). O delineamento estatístico adotado foi de quadrado latino, com cinco tratamentos (cinco cores), dividido em cinco períodos e cinco parcelas com seis repetições de dez aves em cada parcela. A produção e a qualidade dos ovos foram avaliadas. As diferentes cores de fonte de luz não afetaram os parâmetros de produção nem a qualidade dos ovos (p > 0,05). A fonte monocromática de luz LED pode ser considerada uma alternativa para a iluminação artificial em galinhas poedeiras durante o segundo ciclo de produção.

ABSTRACTLight is an important environmental factor for birds, allowing not only their vision, but also influencing their physiological responses, such as behavioral and reproductive activity. The objective of this experiment was to evaluate the impact of different colors of monochromatic light (LED) sources in laying hens production during the second laying cycle. The study was conducted in an experimental laying house during 70 days. A total of 300 laying hens Isa Brown® genetic strain, aged 95 weeks, in the second laying cycle were used in the study. The artificial light sources used were blue, yellow, green, red and white. The light regimen was continuous illumination of 17 h per day (12 h natural and 5 h artificial) in a daily light regimen of 17L:5D (light: dark). The Latin Square design was adopted with five treatments (five colors) divided into five periods, and five boxes, with six replicates of ten birds in each box. The production and egg quality were evaluated. The different colors of light source did not affect production parameters or egg quality (p > 0.05). The monochromatic light source may be considered as an alternative to artificial lighting in laying hens during the second production cycle.

Após o nascimento, pintainhos são transportados para a sala de pintos e vacinados. Pintainhos de um dia ainda não desenvolveram a habilidade de termorregulação, portanto a variação da temperatura na sala de pintos pode afetar a qualidade dos pintainhos, levando a perdas na produção de carne de frangos de corte. Esta pesquisa visou a calcular a perda de calor sensível em pintos de um dia, na sala de pintos e na de vacinação. Dez pintainhos de um dia foram selecionados ao acaso na área de nascimento de um incubatório comercial. Foram utilizadas imagens termográficas infravermelho, para calcular a temperatura superficial das aves. As áreas de exposição das aves foram quantificadas nos dois ambientes, e ambas as temperatura e a velocidade do ar foram registradas. A perda de calor sensível total foi calculada como o calor perdido por radiação somado à perda de calor por convecção. Foi encontrado que a transferência de calor ocorre em diferentes formas, nas várias partes do corpo da ave. A perda de calor total encontrada nas cestas do nascedouro era equivalente a 0,81 J s-1, enquanto na área de vacinação foi de 1,16 J s-1. A nutrição de pintainhos é baseada na energia perdida desde o nascimento até a chegada à granja e, geralmente é aceito o valor de 13,95 J s-1, como um valor total de perda de calor do incubatório até a granja; portanto, a ração inicial de pintainhos tem um valor excessivo de insumo de energia. Estes resultados indicam que menos energia poderia ser usada na ração inicial, uma vez que a perda de calor é menor do que a assumida hoje. Conhecimento mais preciso destes valores pode melhorar a estratégia de arraçoamento na primeira semana de criação e a economia de criadores de frangos de corte.

After hatching, pullets are transported to brooding area and vaccinated. One day old chicks have not already developed thermoregulation ability; thus, brooding temperature variations may affect pullet quality leading to broiler meat production losses. This research aimed to calculate sensible heat loss in one day old pullets in hatching area and vaccination room. Ten one day old pullets were randomly selected from hatching area of a commercial hatchery. Infrared images were used to calculate bird surface temperature. Exposure areas for the two conditions were quantified, and both air temperature and wind speed was recorded. Total sensible heat loss was calculated as heat loss by radiation plus heat loss by convection. It was found that heat transfer occurs in different ways at different bird body parts. Total heat loss found for hatching baskets was equivalent to 0.81 J s-1 while for vaccination room was 1.16 J s-1. Pullet nutrition is based on energy loss from brooding to farm, and the overall pullet heat loss from hatchery to farm accepted is 13.95 J s-1. Thus, "starter feed" has relevant excess of energy input. These findings indicate that less energy can be used in initial feed, once heat loss is lower than assumed nowadays. Improved knowledge on these conditions may enhance broiler farm feeding strategies and economics during first rearing week.

A utilização de lâmpadas de diodo emissor de luz (LED) tem-se destacado na avicultura por apresentar economia de energia e proporcionar viabilidade do processo de criação. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos de corte expostos a diferentes cores de LED, em comparação às lâmpadas fluorescentes. Para isso, foram realizados dois experimentos (E1 e E2) utilizando 2.646 aves da linhagem Cobb®, em que, no experimento E1, as aves (machos) foram expostas à iluminação artificial (20 lux) com LED vermelho, amarelo, azul, branco e lâmpada fluorescente, e no experimento E2, as aves (machos e fêmeas) foram expostas à iluminação artificial (15 lux) com LED vermelho e azul, e lâmpada fluorescente. Como variáveis respostas, foram medidos o ganho de peso acumulado (kg), o consumo de ração (kg), a conversão alimentar, o peso de carcaça quente (kg), o rendimento de carcaça (%) e de peito, e a coxa-sobrecoxa (%). Os resultados mostraram que não houve diferença (p > 0,05) entre os tratamentos para desempenho e rendimento de carcaça e cortes, no experimento E1. No experimento E2, houve diferença apenas entre os sexos (p < 0,05), com machos apresentando maior ganho de peso acumulado, maior consumo de ração, maior peso de carcaça quente e maior rendimento de coxa-sobrecoxa. Pode-se concluir que a utilização de LED, nas diferentes cores, apresentou o mesmo efeito das lâmpadas fluorescentes sobre o desempenho e o rendimento de carcaça de frangos de corte.

Light emitting diode (LED) has been used in commercial poultry industry by presenting superior energy savings and providing feasibility on production process. The objective of this research was to evaluate performance and carcass yield of broiler chickens exposed to different LED colors compared with fluorescent lamps. For that, two experiments (E1 and E2) were performed and 2,646 Cobb® chickens were used. In experiment E1, male birds were exposed to 20 lux artificial lighting with red, yellow, blue, and white LED bulbs; and fluorescent bulb. In experiment E2, male and female birds were exposed to 15 lux artificial lighting with red and blue LED bulbs; and fluorescent bulb. Cumulative weight gain (kg), feed intake (kg), feed conversion, hot carcass weight (kg), carcass yield (%), and breast and thigh + drumstick yield (%) were used as response variables. Results showed no difference (p > 0.05) among treatments for performance, carcass yield, and cut yield in experiment E1. In experiment E2 there was only difference between genders (p < 0.05) and males showed higher total weight gain, feed intake, hot carcass weight and thigh + drumstick yield. Different LED color use had same effect as fluorescent lights on broiler performance and carcass yield.