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au:"SCAPIN, Elisandra"
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Journal of the Brazilian Chemical Society Dez 2022, Volume 33 12 Páginas 1414 - 1422
Journal of the Brazilian Chemical Society 2022, Volume 33 8 Páginas 938 - 947
Journal of the Brazilian Chemical Society 2022, Volume 33 8 Páginas 906 - 915
Food Science and Technology 2022, Volume 42 elocation e48421
Journal of the Brazilian Chemical Society Jul 2020, Volume 31 7 Páginas 1383 - 1391
Food Science and Technology Jun 2020, Volume 40 Páginas 83 - 87
Journal of the Brazilian Chemical Society Fev 2020, Volume 31 2 Páginas 273 - 279
Journal of the Brazilian Chemical Society 2009, Volume 20 2 Páginas 205 - 213
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