Abstract: Capability analysis seeks to estimate the probability that a process will produce compliant products. The capability indices are dimensionless parameters that measure how well the process can meet specifications. In the literature, eight capability indices are listed, among others, considering a stable process under statistical control and based on the normal probability distribution, defined by: Cp, Pp, Cpk, Ppk, Cpm, Ppm, Cpmk, and Ppmk. Basically, the index formulas differ in the calculations of the variability within and total, and of the shifts of the mean in relation to the nominal value and the nearest specification limit. The objective of this article was to compare these capacity indexes, and for that, it was chosen the most consistent estimator, that is, the one that improved the accuracy and efficiency as the number of observations increased. Thus, a simulation of 30,000 values of a normal random variable with a mean equal to zero and a standard deviation equal to one was performed. This made it possible to sample this process 1,000 times using 5, 10, 15, 20, 25, and 30 rational subgroups with individual observations or sample elements. Subsequently, 20 mean shifts were provoked, with values ranging from 0.1 to 2 and varying by 0.1 unit. According to the results, it was concluded that the indexes Cpk and Ppk were the most consistent in presenting higher accuracy and efficiency for at least 15 rational subgroups or sample elements, regardless of the magnitude of the mean displacement in relation to the nominal value. Abstract products specifications literature listed others distribution Cp Pp Cpm Ppm Cpmk Ppmk Basically total limit estimator is increased Thus 30000 000 30,00 performed 1000 1 1,00 5 10 25 3 elements Subsequently provoked 01 0 0. unit results 3000 00 30,0 100 1,0 300 30, 1,

Resumo: A análise de capacidade busca estimar a probabilidade de um processo produzir produtos em conformidade. Os índices de capacidade são parâmetros adimensionais que medem o quanto o processo consegue atender às especificações. Na literatura são listados, além de outros, oito índices da capacidade, considerando um processo estável sob controle estatístico e baseado na distribuição normal de probabilidades, definidos por: Cp, Pp, Cpk, Ppk, Cpm, Ppm, Cpmk, e Ppmk. Basicamente, as fórmulas dos índices se diferenciam nos cálculos da variabilidade dentro e total, e dos deslocamentos da média em relação ao valor nominal e ao limite de especificação mais próximo. O objetivo deste artigo foi comparar estes índices de capacidade, e para isso, buscou-se escolher o estimador mais consistente, ou seja, que melhora a acurácia e a eficiência à medida que se aumenta o número de observações. Desse modo, foi realizada uma simulação de 30.000 valores de uma variável aleatória normal com média igual a zero e desvio-padrão igual a um. Isso possibilitou amostrar este processo em 1.000 vezes utilizando-se, para isso, 5, 10, 15, 20, 25 e 30 subgrupos racionais com observações individuais ou elementos amostrais. Posteriormente, foram provocados 20 deslocamentos da média, com valores de 0,1 a 2 e variando 0,1 unidade. De acordo com os resultados, concluiu-se que os índices Cpk e Ppk foram os mais consistentes, por apresentarem maiores acurácias e eficiências para pelo menos 15 subgrupos racionais ou elementos amostrais, independentemente da magnitude do deslocamento da média em relação ao valor nominal. Resumo conformidade especificações listados outros probabilidades Cp Pp Cpm Ppm Cpmk Ppmk Basicamente total próximo isso buscouse buscou consistente seja modo 30000 000 30.00 desviopadrão desvio padrão 1000 1 1.00 utilizandose, utilizandose utilizando se, utilizando-se 5 10 3 amostrais Posteriormente 01 0 0, unidade resultados concluiuse concluiu consistentes 3000 00 30.0 100 1.0 300 30. 1.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi estudar a composição de espécies, o uso de habitats reprodutivos e os padrões sazonais de atividade reprodutiva da anurofauna do Parque Estadual Carlos Botelho - Núcleo Sete Barras, estado de São Paulo, sudeste do Brasil. O trabalho de campo foi desenvolvido de setembro de 2005 a outubro de 2007 por meio de dois métodos principais: procura visual ativa no interior de uma parcela permanente de 10 ha e busca visual e acústica em sete habitats aquáticos de reprodução previamente selecionados. A riqueza de espécies foi relacionada com o esforço amostral por meio de curvas de acumulação de espécies e estimadores não-paramétricos. Foram registradas 33 espécies distribuídas em 12 famílias, 69% das quais são endêmicas da Mata Atlântica. Trachycephalus mesophaeus representa um novo registro para o parque. Cycloramphus lutzorum está incluída como Deficiente em Dados na lista da IUCN. A curva de acumulação de espécie não se estabilizou, mostrando alguma tendência de crescimento. A similaridade no uso dos ambientes aquáticos por 20 espécies foi avaliada por meio de uma análise de agrupamento, que revelou dois grupos: o primeiro com cinco espécies (duas generalistas de habitat e três especialistas de riachos) e o segundo formado pelas demais espécies (com diferentes modos reprodutivos associados a ambientes aquáticos lênticos). O período reprodutivo da maioria das espécies esteve associado à estação chuvosa (outubro a março), e apenas Scinax hayii mostrou atividade reprodutiva contínua durante todo o período de estudo.

Abstract: The goal of this work was to study the species composition, the use of breeding sites, and the seasonal patterns of breeding activity of the anuran fauna from Parque Estadual Carlos Botelho - Núcleo Sete Barras, state of São Paulo, southeastern Brazil. Fieldwork was carried out from September 2005 to October 2007 through two main methods: active visual search inside a 10 ha- permanent plot and aural and visual search in seven previously selected aquatic breeding habitats. Species richness was related to the sampling effort by means of species accumulation curve and through non-parametric estimators. Thirty-three species distributed in 12 families were recorded, from which 69% are endemic to the Atlantic Forest. Trachycephalus mesophaeus represents a new record for the park. Cycloramphus lutzorum is included as Data Deficient in the IUCN list. The species accumulation curve did not stabilize, showing some tendency to rise. The use of breeding sites by 20 species was compared using cluster analysis, which revealed two major groups: the first with five species (two habitat generalists and three stream specialists) and the second composed by the other species (with different reproductive modes associated with flooded environments). The breeding period of most species was associated to the rainy season (October to February), and only Scinax hayii showed continuous breeding activity during the entire period of study.

RESUMO: O mais consumido no Brasil, o queijo Minas Frescal (QMF) é altamente suscetível à contaminação microbiana e a produção e comercialização clandestina podem representar um risco para a saúde do consumidor. O armazenamento deste produto fresco sob refrigeração, embora mais apropriado, pode favorecer a multiplicação de bactérias psicrotróficas deteriorantes. O objetivo deste estudo foi quantificar e comparar Pseudomonas spp. e outras bactérias psicrotróficas em amostras de QMF inspecionadas e não inspecionadas, avaliar o potencial lipolítico, proteolítico e de produção de metaloprotease alcalina. Vinte amostras de QMF foram avaliadas: 10 inspecionadas e 10 não inspecionadas. Foram avaliadas as contagens de bactérias psicrotróficas e Pseudomonas spp., o potencial proteolítico e lipolítico dos isolados e a identificação de potenciais produtores de metaloprotease alcalina (AprX). A média total das contagens de bactérias psicrotróficas foi de 1,07 (±2,18) × 109UFC/g nas amostras inspecionadas e 4,5 (±5,86) × 108UFC/g nas não inspecionadas, sem diferença significativa (p=0,37). A média de Pseudomonasspp. foi de 6,86 (±18,6) × 105 e 2,08 (±3,65) × 106UFC/g para as amostras QMF inspecionadas e não-inspecionadas, respectivamente, sem diferença significativa (p=0,1). Pseudomonas spp. representaram 0,06% e 0,004% de bactérias psicrotróficas encontradas em amostras QMF inspecionadas e não-inspecionadas, respectivamente. Das amostras inspecionadas e não inspecionadas, foram isoladas 694 colônias psicrotróficas e 47 Pseudomonasspp., dos quais 59,9% e 68,1% foram simultaneamente proteolíticos e lipolíticos, respectivamente. Dos 470 isolados de psicrotróficos das amostras de queijo inspecionados e dos 224 isolados das não inspecionadas, 5,74% e 2,23% continham o gene aprX, respectivamente, enquanto 100 e 86,96% das Pseudomonasspp. isoladas em amostras de queijo inspecionadas e não inspecionadas continham o potencial de expressão de AprX. Esse potencial, no entanto, não determinou a atividade proteolítica em placas desses isolados nas condições avaliadas neste estudo. Do total, 65,63% dos psicrotróficos que continham o gene aprX foram confirmados como Pseudomonasspp., utilizando PCR gênero-específico. A análise filogenética do gene 16S rRNA dos outros psicrotróficos que foram produtores potenciais de AprX os identificou como Serratia spp. (n=7), Raoultella ornithinolytica (n=1) e Acinetobacter schindleri (n=1) nas amostras inspecionadas e Psychrobacter sanguinis (n=1) e Leuconostoc mesenteroides (n=1) nas amostras não inspecionadas. As condições de produção do QMF dessas amostras, atendendo às determinações legais, não são suficientes para controlar a Pseudomonas e outros psicrotróficos relacionados à deterioração. Assim, medidas higiênicas mais rígidas são necessárias durante a produção formal deste tipo de queijo.

ABSTRACT: The most consumed cheese in Brazil, Minas Frescal cheese (MFC) is highly susceptible to microbial contamination and clandestine production and commercialization can pose a risk to consumer health. The storage of this fresh product under refrigeration, although more appropriate, may favor the growth of spoilage psychrotrophic bacteria. The objective of this study was to quantify and compare Pseudomonas spp. and other psychrotrophic bacteria in inspected and non-inspected MFC samples, evaluate their lipolytic and proteolytic activities and their metalloprotease production potentials. Twenty MFC samples were evaluated: 10 inspected and 10 non-inspected. Counts of psychrotrophic bacteria and Pseudomonas spp., evaluation of the proteolytic and lipolytic potential of the isolates, and identification of potential producers of alkaline metalloprotease (AprX) were assessed. The mean total psychrotrophic counts were 1.07 (±2.18) × 109CFU/g in the inspected samples and 4.5 (±5.86) × 108CFU/g in the non-inspected, with no significant difference (p=0.37). The average score of Pseudomonas spp. was 6.86 (±18.6) × 105 and 2.08 (±3.65) × 106 CFU/g for the inspected and non-inspected MFC samples, respectively, with no significant difference (p=0.1). Pseudomonas spp. represented 0.06% and 0.004% of psychrotrophic bacteria found in inspected and non-inspected MFC samples, respectively. Collectively, 694 psychrotrophic strains and 47Pseudomonas spp. were isolated, of which 59.9% and 68.1% were simultaneously proteolytic and lipolytic, respectively. Of the 470 psychrotrophs isolated from inspected and 224 from non-inspected cheese samples, 5.74% and 2.23% contained aprX, respectively, while 100 and 86.96% of the Pseudomonas spp. isolates in inspected and non-inspected cheese samples contained the gene. The production potential of AprX did not, however, determine the proteolytic activity on plates of these isolates under the conditions evaluated in this study. Of total, 65.63% of the psychrotrophs that contained aprX gene were confirmed as Pseudomonas spp., using genus-specific PCR. Phylogenetic analysis of the 16S rRNA gene of the other psychrotrophs that were potential producers of AprX identified them as Serratia spp. (n=7), Raoultella ornithinolytica (n=1), and Acinetobacter schindleri (n=1) in the inspected samples and Psychrobacter sanguinis (n=1) and Leuconostoc mesenteroides (n=1) in the non-inspected samples. The production conditions of Brazilian MFC of these samples, while meeting the legal determinations, are not sufficient to control Pseudomonas and other spoilage-related psychrotrophs. Thus, stricter hygienic measures are required during the formal production of this type of cheese.

ABSTRACT Elephant grass (Pennisetum purpureum Schumach) is regarded as a promising feedstock for second generation ethanol production, due to its high cellulose content, biomass production and rapid growth. The yeast Kluyveromyces marxianus CCT 7735 is capable of producing ethanol from agroindustrial residues, such as lignocellulosic biomass. Therefore, this study aimed to establish the optimal conditions for ethanol production by K. marxianus CCT 7735 from elephant grass. Five factors were evaluated: temperature (35-45 ºC), pH (4.5-5.8), agitation (50-150 rpm), cellulase concentration (7.5-22.5 FPU/mL) and elephant grass biomass (8-16% w/v). Enzymatic concentration (22.5 FPU/mL), biomass concentration (16% w/v) and temperature (38 ºC) were the significant optimized factors. K. marxianus CCT 7735 produced a high ethanol concentration (around 45.5 g/L) under these optimized conditions, which is considered feasible in terms of energy requirements in the distillation step.

RESUMO: Pseudomonas é o principal gênero de micro-organismos Gram negativos isolados do leite, são psicrotróficos, formadores de biofilmes e produtores de enzimas deteriorantes termodúricas. O objetivo do presente trabalho foi quantificar Pseudomonas spp. no leite de cabras e vacas produzido no estado do Paraná, Brasil, avaliar a atividade deteriorante em temperatura mesofílica e psicrotrófica e identificar, em nível de espécie, os isolados com potencial de produção de metaloprotease alcalina (geneaprX). Foram utilizados métodos microbiológicos, bioquímicos e moleculares para isolamento, confirmação e identificação dos isolados. As contagens médias foram de 1,6 (±6,3) x 104 e 0,9 (±3) x 102 UFC/mL para as amostras de leite caprino e bovino, respectivamente. Dos isolados de Pseudomonas do leite de cabra (n=60), 91,7% demonstraram potencial proteolítico quando incubadas a 35°C/48h e 80% a 7°C/10dias e lipolíticos em 95% dos isolados incubados em mesofilia e em 78,3% dos incubados em temperatura de refrigeração. Dos isolados do leite bovino (n=20), foi verificada atividade proteolítica de 35% apenas quando incubadas a 35°C/48h e lipolítica em 25% dos isolados incubados a 7°C/10d e 35°C/48h. Foi observado que 83,3% e 25% dos isolados confirmados geneticamente como Pseudomonas spp. do leite caprino e bovino, respectivamente, apresentaram o potencial de produção de metaloprotease alcalina, sendo as espécies P. azotoformans, P. koreensis, P. gessardii, P. monteilii e P. lurida as mais frequentes no leite de cabras e P. aeruginosa a única identificada do leite de vacas.

ABSTRACT: Pseudomonas, the main genus of gram-negative microorganisms isolated from milk, is psychrotrophic, biofilm-forming, and thermo-resistant deteriorating enzyme producers. The aim of this study was to quantify Pseudomonas spp. in goat’s and cow’s milk produced in the Paraná state, Brazil, to evaluate the deteriorating activity of the isolates at mesophilic and psychrotrophic conditions and to identify, at the species level, the isolates with alkaline metalloprotease (aprX gene) production potential. Microbiological, biochemical and molecular methods were used for isolating, confirming and identifying of isolates. The mean counts were 1.6 (±6.3)x104 and 0.89(±3)x102 CFU/mL for goat and bovine milk samples, respectively, immediately after milking. Of the Pseudomonas colonies isolated from goat milk (n=60), 91.7% showed proteolytic potential when incubated at 35°C/48 h and 80% at 7°C/10 days, and lipolytic potential was observed in 95% of the isolates incubated in mesophilic and 78.3% at refrigeration conditions. From the isolates of bovine milk (n=20), 35% showed proteolytic activity only when incubated at 35°C/48 h, and lipolytic potential was observed in 25% of the isolates incubated at 7°C/10d and 35°C/48h. It was observed that 83.3% and 25% of the isolates genetically confirmed as Pseudomonas spp. of goat and bovine milk showed the potential for alkaline metalloprotease production, with the species P. azotoformans, P. koreensis, P. gessardii, P. monteilii and P. lurida being the most frequent in goat milk and P. aeruginosa the only species identified in cow milk.

RESUMO: Os esporos de bactérias estão amplamente difundidos no ambiente e podem contaminar o leite. Os esporos conferem resistência aos processos térmicos e sua germinação pode reduzir a vida útil do leite pasteurizado, uma vez que bactérias esporuladas aeróbias são muito frequentemente produtoras de proteases e lipases. O objetivo do presente trabalho foi identificar Paenibacillus sp. na microbiota deteriorante, oriunda da germinação de esporos no leite cru, e avaliar o seu potencial deteriorante. Vinte amostras de leite de propriedades distintas foram tratadas a 80ºC/12min e semeadas para isolamento de bactérias formadoras de esporos. Essas cepas foram repicadas em ágar leite e tributirina para verificação do seu potencial proteolítico e lipolítico, respectivamente. Foi realizada a amplificação e sequenciamento do gene 16S do rRNA para identificação das cepas por similaridade com as sequências de DNA depositadas no GenBank. Foram obtidos 137 isolados, dos quais 40 (29,2%) apresentaram atividade deteriorante do leite. Dessas, 3 (7,5%) cepas foram identificadas como Paenibacillus sp., todas lipolíticas. Paenibacillus sp. são considerados os principais responsáveis pela deterioração do leite pasteurizado de longa vida útil em outros países. Para o aumento da vida útil do leite pasteurizado brasileiro, é importante conhecer a microbiota esporulada, de forma a determinar sua origem e poder controlar a contaminação do leite tanto pelas formas vegetativas como por seus esporos.

ABSTRACT: Bacterial spores are widespread in the environment and can contaminate milk. Spores are resistant to thermal conditions and your germination reduces milk shelf-life because the aerobic bacteria that are sporulated produce proteases and lipases. The aim of this study was identify Paenibacillus sp., the spoilage microbiota, arising from the germination of spores in raw milk and your spoilage potential. Twenty different milk samples were treated at 80°C/12min and plated to isolate spore-forming bacteria. These strains were picked in milk agar and tributyrin agar for verification of their potential proteolytic and lipolytic activities, respectively. Amplification and sequencing of the 16S rRNA gene of the strains for identification by similarity to the DNA sequences deposited in GenBank was performed. One hundred and thirty-seven isolates were obtained, of which 40 (29.2%) showed spoilage activity for milk. Of these, three (7.5%) were identified as strains of Paenibacillus sp., and all were lipolytic. Paenibacillus sp. have been identified as primarily responsible for the spoilage of pasteurized milk with a long shelf-life in other countries. To increase the shelf-life of Brazilian pasteurized milk, it is important to identify the sporulated microbes to determine their origin and to control the contamination of milk by vegetative forms such as spores.

Three field experiments were carried out to assess the level of resistance of several cultivars to early blight (EB) and to examine the association between host resistance and either foliage maturity or tuber skin types. A total of 26 cultivars were used in Exps. 1 and 2, and 24 in Exp. 3. Plants were inoculated with isolates of Alternaria grandis at 31 days after planting. EB severity was quantified in each plot every seven days. The approach to determine the resistance levels of potato cultivars was based on multivariate analysis techniques. The tested cultivars responded as either resistant, moderately resistant, moderately susceptible or susceptible to EB. Most of the cultivars were classified as susceptible or moderately susceptible to EB. Resistant cultivars were mid-season, mid-late or late maturity. None of the susceptible cultivars were later maturity (mid-late or late maturity). In most cases, susceptible cultivars were earlier maturity (early or mid-early maturity). Most resistant cultivars had rough, mid-rough or smooth skin. None of the susceptible cultivars had rough skin. In most cases, susceptible or moderately susceptible cultivars had smooth skin. Obtaining potato cultivars that are resistant to this destructive disease will help reduce production costs and the need for costly fungicides.

O objetivo desse estudo foi investigar a capacidade de ativação do plasma rico em plaquetas (PRP) por substâncias farmacológicas, assim como verificar a necessidade ou não dessa ativação para uso terapêutico. O PRP foi obtido de quatro equinos mestiços hígidos, machos castrados, com 13 a 16 anos (15±1anos) de idade, e processado para observação e quantificação da morfologia plaquetária mediante a utilização da microscopia eletrônica de transmissão. Todas as amostras de PRP foram ativadas com cloreto de cálcio (CaCl2) a 10%, trombina bovina pura ou associada a CaCl2. O controle (PRP puro) não foi ativado farmacologicamente. Nas amostras de PRP puro, 49% das plaquetas foram classificadas como ativação incerta, 41% em repouso, 9% totalmente ativada e 1% com dano irreversível. O tratamento com CaCl2 a 10% proporcionou uma distribuição de 54% de plaquetas com ativação incerta, 24% totalmente ativada, 20% em repouso, e 2% como com dano irreversível. Amostras tratadas com trombina bovina apresentaram morfologia plaquetária que não se enquadraram na classificação adotada, apresentando forma irregular com emissão de grandes pseudópodes filamentosos, aspecto de rompimento e grânulos inteiros no citoplasma remanescente e meio extracelular. Houve efeito do tratamento sobre a morfologia plaquetária (P=0,03). O CaCl2 a 10% é um adequado agente ativador de plaquetas. Entretanto, nos casos onde se faz necessário o uso de PRP na forma mais líquida, recomenda-se o uso do PRP puro, que além de apresentar uma adequada porcentagem de plaquetas totalmente ativadas, também possui importante quantidade do tipo em repouso, que pode ser ativado por substâncias presentes no tecido lesionado.

This study was conducted to investigate the activation ability of the platelet-rich plasma (PRP) by pharmacological agents, as well as to verify the need or not of this activation for therapeutic use. The PRP was obtained from four healthy crossbred geldings aged 13 to 16 years (15±1years), and was processed for observation and quantification of the platelet morphology by using the transmission electron microscopy. All PRP samples were activated with 10% calcium chloride (CaCl2) solution, pure bovine thrombin or associated with CaCl2. The control (pure PRP) was not pharmacologically activated. In the pure PRP samples, 49% of the platelets were classified as state of activation uncertain, 41% as resting, 9% as fully activated and 1% as irreversibly damaged. Treatment with 10% CaCl2 provided a distribution of 54% platelets in state of activation uncertain, 24% as fully activated, 20% as resting, and 2% as irreversibly damaged. The platelet morphology of the bovine thrombin treated samples did not fit into classification adopted, as showing irregular shape with emission of large filamentous pseudopods, appearance of ruptured and whole granules in the remaining cytoplasm and extracellular environment. There was effect of the treatment on the platelet morphology (P=0.03). The 10% CaCl2 is an adequate platelet-activating agent. However, in cases the use of PRP under its liquid form is necessary, the use of pure PRP is recommended, since besides presenting an adequate percentage of fully activated platelets it also has significant amount of the resting type, which can be activated by substances found in the injured tissue.

O experimento foi conduzido com os objetivos de avaliar a altura do dossel com 95% de interceptação luminosa e quantificar a influência da adubação nitrogenada e da densidade de plantas nas características morfogênicas e estruturais de capim-tanzânia. Quatro doses de nitrogênio, N (0, 80, 160 e 320 kg.ha-1), foram combinadas com três densidades de plantas (9, 25 e 49 plantas.m-2), em um arranjo fatorial 4 × 3, em delineamento inteiramente casualizado com três repetições, para avaliação da produção de biomassa, e duas repetições, para avaliação das características morfogênicas e estruturais. O acúmulo de MS total durante o período experimental foi influenciado pela adubação nitrogenada e pela densidade de plantas. No período das águas, as maiores doses de nitrogênio diminuíram o intervalo de colheitas e, consequentemente, aumentaram o número de colheitas. A altura do dossel de capim-tanzânia com 95% de IL foi positivamente influenciada pela densidade de plantas nos períodos das águas e de transição água-seca e seca. A altura do capim-tanzânia com 95% de IL apresentou variações ao longo das avaliações, de modo que os valores foram maiores (próximos a 70 cm) no período das águas, seguido pelos períodos de transição água-seca e seca.

This experiment was carried out to evaluate canopy height of guinea grass with 95% of photosynthetic active radiation interception and quantify the nitrogen fertilization influence and plants' density on the morphogenesis and structural characteristics of Tanzania grass. Four doses of N (0, 80, 160 e 320 kg.ha-1), were arranged with three plant densities (9, 25 and 49 plants.m-2), according to 4 × 3 completely randomized design, with three repetitions. Total dry matter (DM) accumulation throughout the experimental period was influenced by nitrogen fertilization and plants' density. In the rainy period, the higher nitrogen fertilization decreased the harvesting intervals, and consequently, increased the number of harvests. The rate of leaf appearance and the phyllochron were influenced only under nitrogen fertilization in the transition period of rainy and dry weather. Tanzania grass canopy height under 95% of light interception was positively influenced because of the plant densities in rainy period and transition period between rainy/drought and drought. Tanzania grass height under 95% of light interception presented variations along the evaluations and the values were higher (near 70 cm) in the rainy period, followed by transition period rain/drought and drought.

Objetivou-se com este trabalho apresentar uma metodologia de identificação e modelagem da autocorrelação residual considerando ajustes individuais do modelo de Wood às lactações de cabras leiteiras e também avaliar a influência de tal modelagem na qualidade do ajuste. O modelo de Wood foi ajustado individualmente às lactações, considerando três estruturas residuais. Na primeira, assumiu-se independência dos erros (EI) para todas as lactações, na segunda, assumiu-se a estrutura de erros autoregressivos de primeira ordem (AR1) para todas as lactações e, na terceira, nomeada por EI-AR1, foi utilizada a estrutura de erros AR1 somente para as lactações que apresentaram autocorrelação residual, segundo o teste de Durbin-Watson, e de EI para as demais. As três situações de ajuste foram comparadas pelos percentuais de convergência e pelas médias dos quadrados médios dos erros (QME) e dos coeficientes de determinação ajustados (R²aj). As médias dos QME e dos R²aj apresentaram valores semelhantes nas três situações de estrutura residual. No entanto, o modelo com estrutura EI-AR1 apresentou maior convergência, o que consiste em uma vantagem, já que permite que um maior número de animais seja avaliado quanto à sua curva de lactação. Portanto, em função da maior convergência obtida, o ajuste do modelo de Wood com a estrutura EI-AR1 consiste na opção mais indicada para grandes conjuntos de dados.

The objective of this research was to present a methodology for identification and modeling of residual autocorrelation considering individual adjustments of the Wood's model to lactation dairy goats and evaluate the influence of such modeling in the quality of adjustment. The Wood's model was adjusted individually for lactations in three different ways, the first have assumed independence of errors (IE) for all lactations, the second have assumed autoregressives first order errors (AR1) for all lactations and the third, named (IE-AR1), was used the AR1 errors structure only for lactations that showed residual autocorrelation according to Durbin-Watson test, and the IE errors structure for the other lactations. The three ways of adjustment were compared by the percentage of convergence and the average of the mean square errors (MSE) and coefficients of determination adjusted (R²adj). The average of MSE and R²aj were very similar in the three cases of residual structure. However, the model with IE-AR1 residual structure showed a higher rate of convergence, which is an advantage, as it allows a greater number of animals are evaluated for their lactation curve. Therefore, due to the increasing convergence obtained, the fit of the Wood's model with IE-AR1 residual structure is the option most suitable for large data sets.

Avaliaram-se a demografia de perfilhos, a composição morfológica do pasto, o índice de área foliar (IAF), a taxa de acúmulo de massa seca de forragem (TAcMS) e os teores de proteína bruta, fibra em detergente neutro e lignina e os coeficientes de digestibilidade in vitro da massa seca de Brachiaria decumbens cv. Basilisk submetido a adubação nitrogenada (75, 150, 225 e 300 kg/ha.ano de N), em lotação contínua com taxa de lotação variável em dois anos agrícolas consecutivos. O delineamento foi em blocos casualizados, com duas repetições. No primeiro ano, a demografia de perfilhos vivos não foi alterada pelos meses de avaliação, mas, no segundo ano, foi maior nos meses de março e abril. A adubação nitrogenada promoveu resposta linear positiva na demografia de perfilhos vivos, no índice de área foliar e na taxa de acúmulo de massa seca. Maiores proporções de lâminas foliares foram constatadas em março do primeiro ano e em dezembro e janeiro do segundo ano, entretanto, as proporções de colmos no pasto não diferiram entre os meses de avaliação nos dois anos. Também foram observadas respostas lineares positivas dos teores de PB às doses de nitrogênio aplicadas em todos os meses nos dois anos. Os teores de FDN e lignina do capim-braquiária são influenciados pelos meses de avaliação e variam entre anos.

The objective of this study was to evaluate tiller demography, pasture morphological composition, leaf area index, dry matter herbage accumulation, dry matter in vitro digestibility and crude protein, neutral detergent fiber (NDF) and lignin contents of Brachiaria decumbens cv. Basilisk (Signalgrass), under nitrogen fertilization (75, 150, 225, 300 kg/ha.year of N) and continuous stock management with variable stocking rates, for two consecutive years. A randomized complete block design was used with two replications. In the first year, tiller demography did not differ, but in the second year it was increased in March and April. Nitrogen fertilization promoted a linear effect on tiller demography, leaf area index and dry matter accumulation. The percentage of leaf blades increased in March of the first year and in December/January of the second year, but stem percentage did not differ among the evaluated months in the two years. Positive linear response to the crude protein levels was observed as a result of applying nitrogen rates throughout the entire experiment. In both years, levels of NDF and lignin were not altered during the evaluation months.

Objetivou-se avaliar o efeito dos períodos de diferimento e de pastejo sobre a densidade populacional de perfilhos, a massa dos componentes morfológicos da forragem e o índice de tombamento em pastagens de Brachiaria decumbens cv. Basilisk. Dois ensaios foram conduzidos: o primeiro denominado ano 1 e, o segundo, ano 2. Adotou-se o esquema de parcelas subdivididas, segundo o delineamento em blocos casualizados, com duas repetições para cada combinação dos períodos de diferimento da pastagem com os períodos de pastejo. No ano 1, os períodos de diferimento foram 103, 121, 146 e 163 dias; e no ano 2, foram 73, 103, 131 e 163 dias. Os períodos de pastejo foram 1, 29, 57 e 85 dias. O aumento do período de diferimento elevou a densidade populacional de perfilhos reprodutivos (ano 2: de 37 para 304 perfilhos/m²) e reduziu a de perfilhos vegetativos (ano 1: de 1.253 para 889 perfilhos/m²; ano 2: de 1.235 para 627 perfilhos/m²). Durante o período de pastejo, ocorreu diminuição no número de perfilhos vegetativo (ano 1: de 988 para 868 perfilhos/m²) e reprodutivo (ano 1: de 216 para 0 perfilhos/m²; ano 2: de 203 para 0 perfilhos/m²) e aumento no número de perfilhos mortos (ano 1: 463 para 1.088 perfilhos/m²; ano 2: de 341 para 1.010 perfilhos/m²). Pastagens sob maiores períodos de diferimento e de pastejo apresentaram maior massa de colmo morto (6.093 e 3.819 kg/ha de MS nos anos 1 e 2, respectivamente) e menor massa de lâmina foliar verde (341 e 177 kg/ha de MS nos anos 1 e 2, respectivamente). Pastos de Brachiaria decumbens cv. Basilisk, submetidos a longos períodos de diferimento e de pastejo possuem características estruturais desfavoráveis à produção animal.

This worked aimed to evaluate the effects of deferring and grazing periods on the tiller population density, morphological component mass of forage and falling index on Brachiaria decumbens cv. Basilisk pastures. Two assays were carried out: first year and second year. Subdivided plots were used according to a randomized block design with two replicates. The treatments were composed of combinations of deferred periods and grazing periods. In the first year, 103, 121, 146 and 163-day deferring periods were used; and 73, 103, 131 and 163-day deferring periods in the second year. The grazing periods were 1, 29, 57 and 85 days. The increase in the deferring period increased the population density of reproductive tillers (from 37 to 304 tillers/m² in the second year) and reduced the density of vegetative tillers (from 1,253 to 889 tillers/m² in the first year; from 1,235 to 627 tillers/m² in the second year). Throughout the grazing period, decrease in the vegetative (from 988 to 868 tillers/m² in the first year) and reproductive tillers (from 216 to 0 tillers/m² in the first year; from 203 to 0 tillers/m² in the second year) occurred, as well as increase in dead tillers (from 463 to 1,088 tillers/m² in the first year and from 341 to 1,010 tillers/m² in the second year). Pastures subjected to longer deferring and grazing periods showed higher dead stem mass (6093 and 3819 kg/ha of dry mass in the first and second years, respectively) and lower green foliar blade mass (341 and 177 kg/ha of dry mass in the first and second years, respectively). Brachiaria decumbens cv. Basilisk pastures submitted to long deferring and grazing periods have unfavorable structural characteristics to animal production.

Durante os meses de janeiro a setembro de 2004 (ano 1) e de 2005 (ano 2), foram avaliados os efeitos dos períodos de diferimento (ano 1: 103, 121, 146 e 163 dias; ano 2: 73, 103, 131 e 163 dias) e de pastejo (1, 29, 57 e 85 dias) na produção de forragem e no desempenho de bovinos de corte em pastagens diferidas de capim-braquiária (Brachiaria decumbens cv. Basilisk). Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, segundo o esquema de parcelas subdivididas, com duas repetições. Houve variação na produção de forragem entre os anos. Pastagens diferidas por maior período possuíram maiores massas de forragem total e forragem morta. Com o aumento do período de pastejo, diminuiram as massas de forragem total e forragem verde e aumentou a massa de forragem morta. A composição química da forragem da amostra de simulação de pastejo foi modificada pelos períodos de diferimento e de pastejo. Não houve efeito dos períodos de diferimento e de pastejo sobre o consumo do suplemento, expresso em porcentagem do peso corporal. O desempenho dos bovinos diminuiu durante o período de pastejo no ano 1 (de 0,739 para 0,467 kg/animal.dia) e no ano 2 (de 0,885 para 0,189 kg/animal.dia) e foi maior em pastagens diferidas por menor período no ano 2 (0,692 kg/animal.dia). O ganho de peso por área foi maior em pastagens diferidas por menor período no ano 2 (4,87 kg/ha.dia). Na região de Viçosa, a produção de bovinos em recria em pastagens diferidas melhora quando o pasto adubado e suplementado de Brachiaria decumbens cv. Basilisk é diferido por cerca de 70 dias e utilizado a partir do início do mês de julho.

Throughout January to September 2004 (first year) and 2005 (second year), the effects of 103, 121, 146 and 163-day (first year), and 73, 103, 131 and 163-day (second year) deferring periods, as well as 1, 29, 57 and 85-day grazing on forage production and beef cattle performance in Brachiaria decumbens cv. Basilisk were evaluated. Randomized block design with two replicates, according to the subdivided plots scheme was used. Variation in forage production between the first and second year was observed. Pastures deferred for a longer period had higher total forage mass and dead forage. As the grazing period increased, the total and green forage mass decreased, and the dead forage mass increased. The chemical composition of the forage sample from the grazing simulation was modified by the deferring and grazing periods. The deferring and grazing periods did not affect the supplement intake, expressed as body weight percentage. The bovine performance diminished during the grazing period in the first year (from 0.739 to 0.467 kg/animal.day) and in the second year (from 0.885 to 0.189 kg/animal.day). Pastures deferred for shorter periods in the second year showed higher performance (0.692 kg/animal.day). The weight gain by area was higher on pastures deferred for shorter periods in the second year (4.87 kg/ha.day). In the region of Viçosa, the growing cattle production, kept in deferred pastures, is maximized when pasture fertilized and supplemented by Brachiaria decumbens cv. Basilisk is deferred for about 70 days and used from early July on.

Avaliou-se o efeito de quatro doses de nitrogênio (100, 300, 500 ou 700 kg/ha) e seis lâminas d'água (0, 20, 40, 80, 100 ou 120% da evapotranspiração) na produção de matéria seca, nos teores de proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) e na digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) durante os períodos seco e chuvoso. As doses de nitrogênio constituíram as parcelas e as lâminas d'água, as subparcelas, segundo delineamento experimental de blocos completos ao acaso com quatro repetições. A produção de matéria seca acumulada no ano experimental e durante o período chuvoso aumentou linearmente em relação às doses de nitrogênio e às lâminas d'água aplicadas. Durante o período seco, a produção do capim-elefante aumentou linearmente de acordo com as doses de nitrogênio, mas ajustou-se ao modelo quadrático com as lâminas d'água aplicadas. O teor de PB de lâminas foliares + pseudocolmo aumentou linearmente com as doses de nitrogênio, tanto no ano experimental quanto nos períodos seco e chuvoso, e não foi influenciado pelas lâminas d'água aplicadas. O teor de FDN nas lâminas foliares + pseudocolmo das plantas foi influenciado negativamente pelas doses de nitrogênio durante o ano experimental e no período seco, positivamente pela irrigação no período chuvoso. A digestibilidade in vitro da matéria seca de lâminas foliares + pseudocolmo ajustou-se ao modelo quadrático de regressão de acordo com as doses de nitrogênio apenas no ano experimental e no período chuvoso e não foi influenciada pelas lâminas d'água aplicadas. No período seco, a digestibilidade in vitro da matéria seca não foi influenciada por nenhuma das lâminas d'água nem pelas doses de nitrogênio avaliadas.

The effect of four nitrogen (N) doses (100, 300, 500 e 700 kg/ha) and six water depths (0, 20, 40, 80, 100 and 120% of evapotranspiration) on elephant grass dry mass yield in the plant tops, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), and in vitro dry matter digestibility (IVDMD) during the dry and rainy periods was evaluated. The N doses were the plots and the water depths constituted the subplots, according to the complete randomized blocks experimental design with four replicates. The elephant grass dry mass yield in the plant tops accumulated either in the experimental year or during the rainy period, it increased linearly both in relation to the N doses and in relation to the water depths. During the dry period, the elephant grass production increased linearly with the N doses, but it had a quadratic behavior with the applied water depths. The CP content of the leaf blades plus pseudoculm of the elephant grass increased linearly with the N doses both in the experimental year as in the dry and rainy periods being, not influenced by the applied water depths. The NDF content in the leaf blades plus pseudoculm of the elephant grass plants was negatively influenced by the N doses during the experimental year and in the dry period, it was positively influenced by the supplement irrigation in the rainy period. The IVDMD of the leaf blades plus pseudoculm of the elephant grass was adjusted to the regression quadratic model according to the N doses only in the experimental year and in the rainy period; however, it was not influenced by the water depths. In the dry period, the IVDMD was not influenced by any of the studied variables.