Summary: Chitosan as a natural biostimulant promotes the growth and development of crops, development and yield of crops. Several studies have proven the efficacy of chitosan to improve cucumber production, the study of the response to different doses of chitosan is necessary, therefore the objective of the present study was determine the effect of six concentrations of chitosan on the growth and production of the cucumber crop. Six treatments: T1= Control; T2= QuitoMax® 100 mg L-1; T3= QuitoMax® 200 mg L-1; T4= QuitoMax® 300 mg L-1; T5= 400 mg L-1 and T6= 500 mg L-1, were applied by manual spraying at 15, 30 and 45 days after transplanting the hybrid cucumber Diamante F1, using a randomized block experimental design with three repetitions and five plants per experimental unit. The variables length of the guide, number of fruits per plant, length, diameter and weight of the fruit, and yield in kg ha-1 were recorded. The length of the guide was measured at 15, 30 and 45 days, so for this variable a model of repeated measurements in time and comparison of means by least squares, for the rest of the variables an orthogonal polynomial analysis was used to determine the response of the variables to the different concentrations of chitosan. All variables presented a positive linear response to the application of chitosan. It is concluded that chitosan influences the growth and development of the cucumber plant. Increasing its yield as the dose of chitosan increases. The dose of 500 mg L-1 in this study was the one that had the best results. The need to study higher doses of chitosan is suggested.

Resumen: El quitosano como bioestimulante natural, promueve el crecimiento, desarrollo y rendimiento de los cultivos. Diversos estudios han probado la eficacia del quitosano para mejorar la producción de pepino, el estudio de la respuesta a diferentes dosis de quitosano se hace necesario, por ello el objetivo del presente estudio fue determinar el efecto de seis concentraciones de quitosano sobre el crecimiento y producción del cultivo de pepino. Seis tratamientos: T1 = Testigo; T2 = QuitoMax® 100 mg L-1 ; T3 = QuitoMax® 200 mg L-1 ; T4 = QuitoMax® 300 mg L-1 ; T5 = QuitoMax® 400 mg L-1 y T6 = QuitoMax® 500 mg L-1, fueron aplicados mediante aspersión manual a los 15, 30 y 45 días después del trasplante del hibrido de pepino Diamante F1, utilizando un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones y cinco plantas por unidad experimental. Se registraron las variables longitud de la guía (cm), número de frutos por planta, longitud (cm), diámetro (cm) y peso del fruto (g), y el rendimiento en kg ha-1. La longitud de la guía se midió a los 15, 30 y 45 días, por lo que para esta variable se utilizó un modelo de mediciones repetidas en el tiempo y comparación de medias por mínimos cuadrados, para el resto de las variables se utilizó un análisis de polinomios ortogonales para determinar la respuesta de las variables a las diferentes concentraciones de quitosano. Todas las variables presentaron una respuesta lineal positiva a la aplicación de quitosano. Se concluye que el quitosano influye en el crecimiento y desarrollo de la planta del pepino, incrementando su rendimiento conforme se incrementa la dosis de quitosano. La respuesta lineal positiva sugiere que dosis de 500 mg L-1 o mayores de quitosano son recomendables para mejorar el rendimiento del cultivo de pepino.

Summary: Bioestimulants such as chitosan in traditional agriculture have proven effective in promoting plant growth and development, as well as protecting them from diseases. However, in aquaponic production systems its effect is not documented, therefore the objective of the present work was to determine the effect of chitosan concentration (0, 500 and 1000 mg L-1) in three varieties (Great Lakes, Regina 500 and Red Rock) of lettuce (Latuca sativa L.), on production parameters in a circular aquaponics system. Using a completely randomized design with a 3×3 factorial arrangement, chitosan was applied by spraying at 10 and 45 days after transplantation. After the analysis of variance, the differences due to the variety were determined using the Tukey test and the effect of chitosan concentration through orthogonal polynomials, in addition to a correlation analysis and simple linear regression between the yield, height, number and length of the leaves. The results showed that the variables number of leaves, length of leaves and root, plant weight, plant height and yield increased as the dose of chitosan increased. The Red Rock variety outperformed the Regina 500 and Great Lakes varieties. No presence of insects or diseases was detected. It is concluded that chitosan favors the growth, development and yield of the lettuce plant in a circular aquaponic system, especially with doses of 1000 mg L-1 of chitosan, and that with respect to these same variables, the Red Rock variety surpasses to the Regina 500 and Great Lakes varieties.

Resumen: Los bioestimulantes como el quitosano en la agricultura tradicional han demostrado su eficacia para promover el crecimiento y desarrollo de las plantas, así como protegerlas de enfermedades. Sin embargo, en sistemas de producción acuapónicos su efecto no está documentado, por ello el objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la concentración de quitosano (0, 500 y 1000 mg L-1) en tres variedades (Grandes Lagos, Regina 500 y Red Rock) de lechuga (Latuca sativa L.), sobre los parámetros de producción en un sistema circular de acuaponía. Utilizando un diseño completamente al azar con un arreglo factorial 3×3 el quitosano se aplicó mediante aspersión a los 10 y 45 días después del trasplante. Posterior al análisis de varianza, las diferencias debido a la variedad se determinaron utilizando la prueba de Tukey y, el efecto de la concentración de quitosano mediante polinomios ortogonales, además de un análisis de correlación y regresión lineal simple entre el rendimiento, altura, número y longitud de las hojas. Los resultados demostraron que las variables número de hojas, longitud de hojas y raíz, peso de planta, altura de planta y rendimiento, se incrementó conforme se aumentó la dosis de quitosano. La variedad Red Rock superó a las variedades Regina 500 y Grandes Lagos. No se detectó la presencia de insectos ni enfermedades. Se concluye que el quitosano favorece el crecimiento, desarrollo y rendimiento de la planta de lechuga en un sistema circular de acuaponía, sobre todo con dosis de 1000 mg L-1 de quitosano, y que respecto a estas mismas variables, la variedad Red Rock supera a las variedades Regina 500 y Grandes Lagos.

Summary: The cocoa crop is very susceptible to nutritional deficiencies and moniliasis caused by the phytopathogen Moniliophthora roreri. One of the alternatives to synthetic chemicals are compounds based on silicon (Si). In the present investigation, the ef fect of silicon as a biostimulant in cocoa cultivation and as a biological control agent for M. roreri was evaluated. In the experiment, five Si treatments were used: T1 (4.00 kg ha-1), T2 (3.00 kg ha-1), T3 (2.00 kg ha-1) and T4 (1.5 kg ha-1) and a control treatment (without application). Production indicators, ear number, fresh and dry weight of almonds, dry weight of 100 almonds and crop yield were determined. In addition, the incidence and severity of the disease at 60, 120 and 180 days af ter the application of Si and the ef ficiency of the treatments. The significantly higher results for the variables: Production, ear number, fresh and dry weight of almond and dry weight of 100 almonds, were obtained by applying 4 kg ha-1 of Si, all doses of Si exceeded the control (P ≤ 0.05) in the variables related to production. In the control of the phytopathogen (M. roreri), the dose of 4 kg ha-1 Si decreased the incidence and severity of the disease by more than 50%. The application of Si can be an option in cocoa cultivation as a biostimulant and biological control agent for M. roreri.

Resumen: El cultivo del cacao es muy susceptible a deficiencias nutrimentales y a la moniliasis ocasionada por el fitopatógeno Moniliophthora roreri. Una de las alternativas a los productos químicos sintéticos son los compuestos a base de silicio (Si). En la presente investigación se evaluó el efecto del silicio como bioestimulante en el cultivo de cacao y agente de control biológico de M. roreri. En el experimento se utilizaron cincos tratamientos de Si: T1 (4.00 kg ha-1), T2 (3.00 kg ha-1), T3 (2.00 kg ha-1) y T4 (1.5 kg ha-1) y un tratamiento control (sin aplicación). Se determinaron los indicadores de producción, número de mazorca, peso fresco y seco de almendras, peso seco de 100 almendras y el rendimiento del cultivo. Además, de la incidencia y severidad de la enfermedad a los 60, 120 y 180 días después de la aplicación del Si y la eficiencia de los tratamientos. Los resultados significativamente superiores para las variables: Producción, número mazorca, peso fresco y seco de almendra y peso seco de 100 almendra, se obtuvieron mediante la aplicación de 4 kg ha-1 de Si, todas las dosis de Si superaron al control (P ≤ 0.05) en las variables relacionas a la producción. En el control del fitopatógeno (M. roreri), la dosis de 4 kg ha-1 Si disminuyó la incidencia y la severidad de la enfermedad en más del 50%. La aplicación de Si puede ser una opción en el cultivo de cacao como bioestimulante y agente de control biológico de M. roreri.

Abstract Distichlis spicata is a gramineous halophyte species that grow around the coastal areas. The objective of the study was to identify the modifications in the anatomical structure of stomates of the D. spicata leaf epidermis, cultivated with irrigation and without irrigation conditions. Two populations were selected, 1) plants of D. spicata with irrigation and 2) plants of D. spicata without irrigation. Ten plants per replication were selected from each population, and from each selected plant, the fourth leaf was taken. Each leaf was cut longitudinally into four segments which were dried and analyzed using an Electronic Scanning Microscope. The variables measured were the stomatal density, length, and width of stomates and pores, the stomatal area, the proportion of the pore area concerning the size of the stomata, and the stomata proportion per surface. The results showed that D. spicata populations with irrigation and without irrigation showed anatomical modifications in the structure of stomates in the adaxial epidermis but not in the abaxial epidermis. In the adaxial epidermis, the plants with irrigation showed higher values of stoma length, stoma width, stoma area and pore length, while plants without irrigation showed higher values of proportion pore/stoma and stomatal density. The D. spicata plants without irrigation showed small stomates than plants with irrigation, also, the plants without irrigation, increased the accumulation of salt crystals in the abaxial epidermis.

Resumen Distichlis spicata es una especie de gramínea halófita que crece en las zonas costeras. El objetivo del estudio fue identificar las modificaciones en la estructura anatómica de estomas de la epidermis foliar de D. spicata, cultivadas con riego y sin riego. Se seleccionaron dos poblaciones, 1) plantas de D. spicata con riego y 2) plantas de D. spicata sin riego. De cada población se seleccionaron 10 plantas por repetición y de cada planta seleccionada se tomó la cuarta hoja. Cada hoja se cortó longitudinalmente en cuatro segmentos que se secaron y analizaron utilizando un microscopio electrónico de barrido. Las variables medidas fueron la densidad estomática, largo y ancho de estomas y poros, el área estomática, la proporción del área de poros con respecto al tamaño de los estomas y la proporción de estomas por superficie. Los resultados mostraron que la población de D. spicata con riego y sin riego mostraron modificaciones anatómicas en la estructura de los estomas en la epidermis adaxial pero no en la epidermis abaxial. En la epidermis adaxial, las plantas con riego presentaron valores más altos de longitud de estoma, ancho de estoma, área de estoma y longitud de poro, mientras que las plantas sin riego mostraron valores más altos de proporción poro/estoma y densidad estomática. Las plantas de D. spicata sin riego presentaron estomas más pequeños respecto a las plantas con riego; además, las plantas sin riego incrementaron la acumulación de cristales de sal en la epidermis abaxial.

ABSTRACT This article refers to a study carried out on the Aquaculture career at the University of Quevedo, in the context of the Ecuadorian aquaculture industry. The objective was to analyze the relevance of the career on the student and labor demand. The study used primary and secondary data, and focused on the cantons of Zone 5 of Ecuador. The focus of the study was quantitative, through surveys of third-year high school students and documentary review of aquaculture companies. The results obtained supported the relevance of the Aquaculture career both in terms of student and labor demand. A high interest was found on the part of those surveyed in studying Aquaculture, which indicates a wide potential market for the Quevedo State Technical University. In addition, a constant demand for specialized professionals in the field was identified due to the growth of the aquaculture sector. The educational relevance of this career is reflected not only in the student demand, but also in the existing job opportunities. It is concluded that this study shows that the Aquaculture career offered by the Quevedo State Technical University is relevant both for students and for the labor market.

RESUMEN El presente artículo se refiere a un estudio realizado sobre la carrera de Acuicultura en la Universidad de Quevedo, en el contexto de la industria acuícola ecuatoriana. El objetivo fue analizar la pertinencia de la carrera sobre la demanda estudiantil y laboral. El estudio utilizó datos primarios y secundarios, y se centró en los cantones de la Zona 5 de Ecuador. El enfoque del estudio fue cuantitativo, mediante encuestas a estudiantes de tercer año de bachillerato y revisión documental de empresas acuícolas. Los resultados obtenidos respaldaron la pertinencia de la carrera de Acuicultura tanto en términos de demanda estudiantil como laboral. Se encontró un alto interés por parte de los encuestados en estudiar Acuicultura, lo cual indica un amplio mercado potencial para la Universidad Técnica Estatal de Quevedo. Además, se identificó una demanda constante de profesionales especializados en el campo debido al crecimiento del sector acuícola. La relevancia educativa de esta carrera se refleja no solo en la demanda estudiantil, sino también en las oportunidades laborales existentes. Se concluye, que este estudio demuestra que la carrera de Acuicultura que ofrece la Universidad Técnica Estatal de Quevedo es pertinente tanto para los estudiantes como para el mercado laboral.

RESUMO O silício (Si) exerce múltiplos benefícios às culturas. A maioria dos estudos sobre Si foi realizada aplicando algum tipo de estresse. Sugeriu-se que a resposta positiva do Si é determinada pelo grau de estresse na planta. Há pouca informação sobre o efeito do silício na planta na ausência de fator de estresse induzido. O objetivo do estudo foi determinar o efeito do Si edáfico no crescimento, produção e concentração de antioxidantes em tomateiro em casa de vegetação sem estresse induzido. Os tratamentos foram três doses de Si (0,06, 0,12 e 0,18 g/planta) e uma testemunha (0,0 g/planta). Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. A adição de Si nas plantas de tomate aumentou a produção de biomassa, o número de frutos e a produtividade. Além disso, nos tratamentos com maior dose de Si, a concentração de antioxidantes aumentou, assim como a capacidade antioxidante total. Sugere-se incluir Si nos programas de fertilização do tomate como uma alternativa sustentável para melhorar o crescimento e a produtividade das culturas. (Si culturas Sugeriuse Sugeriu se induzido 0,06, 006 0 06 (0,06 012 12 0,1 018 18 g/planta gplanta g 0,0 00 (0, g/planta. . repetições biomassa disso total Sugerese Sugere 0,06 01 1 0, (0 (

ABSTRACT Silicon (Si) has multiple benefits in crops. Most of the studies on Si have been carried out by applying some type of stress. It has even been suggested that the positive response of Si is determined by the degree of stress in the plant, and there is little information on Si and its effect on the plant when there is no induced stress factor. The objective of the study was to determine the effect of edaphic Si on the growth, production and concentration of antioxidants in tomato under greenhouse conditions without induced stress. The treatments were three doses of Si (0.06, 0.12 and 0.18 g/plant) and a control (0.0 g/plant). The treatments were distributed in a completely randomized design with four repetitions. The addition of Si in tomato plants increased biomass production, the number of fruits and yield. In addition, in the treatments with the highest dose of Si, the concentration of antioxidants increased, as well as the total antioxidant capacity. It is suggested to include Si in tomato fertilization programs as a sustainable alternative to improve crop growth and productivity. (Si crops factor 0.06, 006 0 06 (0.06 012 12 0.1 018 18 g/plant gplant g 0.0 00 (0. g/plant. . repetitions yield capacity productivity 0.06 01 1 0. (0 (

Summary: The low ef ficiency of cocoa vegetative propagation from cuttings requires the use of rooting agents. This situation motivated a study whose objective is to optimize the oligogalacturonide dose on the vegetative propagation of two cocoa clones under controlled conditions in the nursery. The source of oligogalacturonides was provided in doses: 0, 10, 50 and 100 mg L-1 compared to the chemical rooting (composed of: 7% nitrogen, 45% phosphorus, 5% potassium, 0.1% boron, 3% metabolic activators and 10% marine algae), which was applied by immersion at the base of the cutting. The clones tested were CCN-51 and EET-801. The evaluated variables were: number of leaves and roots, radical fraction, fresh biomass of leaves and roots, dry biomass of leaves, roots, and stem and index of regenerated plants. The results indicated that the doses of 50 and 100 mg L-1 showed the greatest ef fects on the number of leaves (NH), radical fraction (FR), dry biomass of the leaf (DSB) and stem (DST). Clone CCN-51 showed higher NH, FR, BSH and BST than EET-801 (P < 0.05). In number of roots (NR), fresh root biomass (BFR), dry root biomass (DRB), fresh leaf biomass (BFH) and the index of regenerated plants (IPR), the clones were the same. The IPR had a positive correlation with the other variables (P < 0.05). Using 85 mg L-1 of chemical rooting an IPR of 49.1% can be achieved. The IPR can be predicted based on the variables BFR and BFH with R2 = 0.96.

Resumen: La baja eficiencia de la propagación vegetativa del cacao a partir de esquejes obliga al uso de enraizantes. Esto motivó un estudio cuyo objetivo fue: optimizar la dosis de oligogalacturónidos en la propagación vegetativa de dos clones de cacao en condiciones controladas en vivero. Se aplicaron oligogalacturónidos en dosis: 0, 10, 50 y 100 mg L-1 y un enraizante químico (compuesto de: nitrógeno 7%, fosforo 45%, potasio 5%, boro 0.1%, activadores metabólicos 3% y algas marinas 10%) por inmersión en la base del esqueje. Los clones probados fueron CCN-51 y EET-801. Se evaluaron las variables: número de hojas, número de raíces, fracción radical, biomasa fresca de hojas, biomasa fresca de raíces, biomasa seca de hojas, biomasa seca de raíces, biomasa seca del tallo e índice de plantas regeneradas. Los resultados indicaron que las dosis de 50 y 100 mg L-1 mostraron los mayores efectos sobre número de hojas (NH), fracción radical (FR), biomasa seca de la hoja (BSH) y biomasa seca del tallo (BST). El clon CCN-521 mostro el mayor NH, FR, BSH y BST que EET-801 (P < 0.05). En número de raíces (NR), biomasa fresca de la raíz (BFR), biomasa seca de la raíz (BSR), biomasa fresca de la hoja (BFH) y el índice de plantas regeneradas (IPR), los clones fueron los mismos. El IPR tuvo correlación positiva con las demás variables (P < 0.05). Usando 85 mg L-1 del enraizante químico se puede lograr una IPR de 49.1%. El IPR se puede predecir en base a las variables BFR y BFH con R2=0.96.

Summary: There is currently a high demand in world markets for peppers (Capsicum annuum), however, nutritional and pathogenic problems reduce its production. The use of silicon is an alternative to improve the phytosanitary and productive characteristics of the pepper crop. In this context, our objective was to evaluate the effect of silicon on crop growth and yield under controlled conditions. The study was carried out in the greenhouse of the Faculty of Livestock and Biological Sciences or Agricultural and Forestry "La María". The experimental approach was a completely randomized design (CRD) with different concentrations of silicon: T1: 10 g, T2: 12 g and T3: 14 g plant-1 respectively, T4: Farmer control, and T5: Absolute control. Plant height was evaluated during four consecutive weeks. After 90 days of crop, the number and weight of productive fruits were evaluated. Our results show that the application of 10 g of silicon plant-1 increased plant growth by 12 cm compared to the absolute control and agricultural yield with average values of 24 662 kg ha-1, compared with the rest of the treatments.

Resumen: En la actualidad existe una alta demanda de los mercados mundiales de pimientos (Capsicum annuum). Sin embargo, los problemas nutricionales y patogénicos reducen la producción. El uso de silicio es una alternativa para mejorar las características fitosanitarias y productivas del cultivo de pimiento. En este contexto, el objetivo fue evaluar el efecto del silicio en el crecimiento y rendimiento del cultivo en condiciones controladas. El estudio se realizó en el invernadero de la Facultad de Ciencias Pecuarias y Biológicas ó Agrarias y Forestales “La María”, el diseño experimental fue un completamente al azar (DCA) donde se aplicaron diferentes concentraciones de silicio: T1: 10 g, T2: 12 g, T3: 14 g planta-1 respectivamente, T4: Control agricultor y T5: Control absoluto. Durante cuatro semanas consecutivas se evaluó la altura de la planta, finalmente a los 90 días se evaluaron número de frutos y peso del fruto productivas. La aplicación de 10 g de silicio planta-1 incrementó el crecimiento de las plantas en 12 cm respecto al control absoluto y el rendimiento agrícola con valores promedios de 24 662 kg ha-1 en comparación al resto de los tratamientos.

ABSTRACT Universities have been generators of knowledge. Thus, university professors should be integrated into research projects and academic networks of knowledge that allow them to strengthen scientific production. The objective of this study is to analyze the professors’ criteria in their participation in university processes and role in research projects and scientific article production at the Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador. The study was developed under an exploratory-descriptive quantitative approach. For this purpose, a survey was applied to a sample of 30 professors. The main results highlight that the vast majority (96.7%) have participated in some type of research projects with a high representation in cacao (85%), which allowed them to generate scientific articles (70%). Therefore, due to the relevance of increasing scientific production and visibility of research results, the policies that guarantee Faculty financial support, advice and training are crucial.

RESUMEN En la actualidad las universidades son generadoras de conocimientos y el profesorado debe integrase a proyectos de investigación y redes académicas de conocimiento que les permita fortalecer la producción científica. El objetivo del presente estudio fue analizar el criterio de los docentes en su participación en los procesos universitarios, su rol en los proyectos de investigación y la producción de artículos científicos en la Universidad Técnica Estatal de Quevedo, Ecuador. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo de tipo exploratorio-descriptivo. Para ello, se aplicó una encuesta a una muestra de 30 docentes. Los principales resultados destacan que la gran mayoría de los docentes (96,7%) han participado en algún tipo de proyecto de investigación con alta representación en el del cacao (85%), lo que les permitió generar artículos científicos (al 70%). Se concluye que por la relevancia que tiene, es necesario fortalecer las políticas que garanticen el apoyo financiero, el asesoramiento y la capacitación; en aras de incrementarse la producción científica y la visibilidad de los resultados de las investigaciones.

Resumen Algunos estudios afirman que diferentes estructuras de M. grandiflora contienen componentes bioactivos. No obstante, los estudios fitoquímicos indican que los aceites esenciales extraídos son químicamente diferentes y notablemente variables en sus composiciones cualitativas y cuantitativas. Es necesario realizar más estudios sobre M. grandiflora cultivada en México. Por ello, el objetivo de esta investigación fue caracterizar a) la composición química, b) la actividad antioxidante y c) el efecto citotóxico de dos extractos de flores de M. grandiflora. La composición química se evaluó mediante una prueba fitoquímica preliminar seguida de cromatografía en capa fina y análisis espectrofotométrico mediante UV-Vis y FTIR. La actividad antioxidante de los extractos de flores se midió por el método de la actividad reductora de radicales libres (ABTS) y el método de radicales estables de 2,2-difenil-1-picril-hidrazilo (DPPH) y la citotoxicidad por un bioensayo de Artemia salina. Los extractos acuoso y etílico de flores mostraron la presencia de cromóforos orgánicos como los flavonoides. Ambos extractos (etílico y acuoso) demostraron actividad antioxidante tanto por ABTS (459.6 ± 8.5 y 274.2 ± 5.7 µmol TE/g, respectivamente) y DPPH (3210.4 ± 2.5 y 219.7 ± 0.9 µmol TE/g, respectivamente); y actividad no citotóxica (CL50, µg/mL) (1285 ± 14 y 1116 ± 15, respectivamente). Los extractos acuosos y etílicos de las flores de M. grandiflora encontradas en el sureste de México son una fuente promisoria de compuestos químicos con actividad biológica atribuida por los resultados presentados.

Abstract Some reports state that different structures of M. grandiflora contain bioactive components. Nonetheless, phytochemical studies reported that the extracted essential oils are chemically different and remarkably variable in their qualitative and quantitative compositions. Further studies on the Mexican M. grandiflora needs to be done. Thus, the research aimed to characterize a) the chemical composition, b) the antioxidant activity and c) cytotoxicity effect of two M. grandiflora flower extracts. The chemical composition was evaluated by phytochemical test followed by thin layer chromatography, UV-Vis and FTIR spectrophotometer analysis. The antioxidant activity of the flower extracts was measured by the free radical-scavenging activity (ABTS) and the stable radical of 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl (DPPH) methods, and the cytotoxicity by an Artemia salina bioassay. Water and ethyl flower extracts showed the presence of organic chromophores such as flavonoids. Both extracts (ethyl and water) demonstrated antioxidant activity by both ABTS (459.6 ± 8.5 and 274.2 ± 5.7 µmol TE/g, respectively) and DPPH (3210.4 ± 2.5 and 219.7 ± 0.9 µmol TE/g, respectively) methodologies, and non-cytotoxic activity (LC50, µg/mL) (1285 ± 14 and 1116 ± 15, respectively). The water and ethyl extracts of M. grandiflora flowers found in southeast Mexico are a promissory source of chemical compounds with attributed biological activity according to the presented results.

Resumen: En las próximas décadas será crucial satisfacer las demandas de alimentos, sin propiciar la degradación ambiental, no sólo para aumentar la producción agrícola en medio del cambio climático, sino también para desarrollar tecnologías innovadoras que aumenten los rendimientos agrícolas, minimicen los insumos y eviten una mayor contaminación ambiental, por lo que actualmente se ensayan en el mundo, numerosos productos de carácter orgánico que son aplicados como agentes nutricionales o estimulantes del crecimiento vegetal. El objetivo de este trabajo fue evaluar la efectividad agrobiológica de quitosano, hongos micorrízicos y ácidos húmicos en el crecimiento y desarrollo en plantas de dos variedades de tomate en condiciones controladas. Se estableció un experimento en un diseño bifactorial, con dos variedades y aplicación de, quitosano (3 g L-1), hongos micorrízicos arbusculares (20 g de esporas mL-1) y ácidos húmicos (1:30 v/v), el tratamiento control fue agua destilada. Las variables evaluadas fueron porcentaje de emergencia total, tasa de emergencia, porcentaje de germinación, longitud de tallo, diámetro del tallo, longitud de raíz y número de hojas, biomasa fresca y seca de parte aérea, e indicadores de producción: número de frutos por planta, diámetro polar, diámetro ecuatorial y rendimiento por planta. Los parámetros del desarrollo inicial presentaron diferencias signif icativas a la aplicación de ácidos húmicos y quitosano en la variedad Vyta, además del porcentaje de emergencia del 96% en ambas variedades, mientras la biomasa fresca y seca de las variedades presentaron resultados favorables, asimismo la variedad Vyta obtuvo mayor rendimiento con la aplicación de ácidos húmicos. La aplicación de ácidos húmicos demostró mejores resultados, seguido de la utilización de hongos micorrízicos arbusculares, debido a que las variedades de tomate mostraron un mejor desarrollo, obteniendo frutos de calidad y buen peso.

Summary: In the coming decades it will be crucial to meet the demands for food, without promoting environmental degradation, not only to increase agricultural production amid climate change, but also to develop innovative technologies that increase agricultural yields, minimize inputs and avoid increased environmental contamination, which is why numerous organic products are currently being tested in the world that are applied as nutritional agents or stimulants of plant growth. The objective of this work was to evaluate the agrobiological ef fectiveness of chitosan, mycorrhizal fungi, and humic acids in the growth and development in plants of two varieties of tomato under controlled conditions. The experiment was established in a bifactorial design, with two varieties and application of chitosan (3 g L-1), arbuscular mycorrhizal fungi (20 g of spores mL-1) and humic acids (1:30 v / v), the control treatment was distilled water. The variables evaluated were percentage of total emergence, emergence rate, percentage of germination, stem length, stem diameter, root length and number of leaves, fresh and dry biomass of aerial part, and production indicators: number of fruits per plant, polar diameter, equatorial diameter and yield per plant. The initial development parameters showed signif icant dif ferences to the application of humic acids and chitosan in the Vyta variety, in addition to the emergence percentage of 96% in both varieties, while the fresh and dry biomass of the varieties presented favorable results, as well as the variety Vyta obtained higher yield with the application of humic acids. The use of humic acids showed better results, followed by the use of arbuscular mycorrhizal fungi, because the tomato varieties showed better development, obtaining quality fruits and good weight.

ABSTRACT The objective of the research was to analyze the active methodologies and technological applications in the teaching-learning process in the transition from face-to-face to virtual, carried out as a consequence of the COVID-19 health emergency, in the educational institutions of Zone 1, 2, and 5 of Ecuador. The research focused on a quantitative study, under a descriptive exploratory study, based on a non-experimental design. The survey technique was applied by means of an online questionnaire to intentionally selected groups of pre-school, elementary, middle and high school educational institutions. The results showed that the active methodologies applied in education in times of COVID-19, in the educational institution of the initial, basic, middle and higher levels; executed from the internet, and with applications that are offered free of charge on the web guarantee the quality of education. Likewise, in Ecuadorian education the active methodology is applied, based on the resolution of projects, followed by collaborative and cooperative work. Likewise, teachers claim that students need communication skills and teamwork; in addition, they require continuous training, since this type of methodologies are mostly applicable in the face-to-face modality.

RESUMEN La investigación realizada tuvo como objetivo analizar las metodologías activas y las aplicaciones tecnológicas en el proceso de enseñanza aprendizaje en la transición de lo presencial a lo virtual, realizado como consecuencia de la emergencia sanitaria de la COVID-19, en las instituciones educativas de la Zona 1, 2, y 5 del Ecuador. La investigación se enfocó en un estudio cuantitativo, bajo un estudio exploratorio descriptivo, a partir de un diseño no experimental. Se aplicó la técnica de la encuesta a través de un cuestionario online a grupos seleccionados intencionalmente de las instituciones de educativa inicial, básico, media y superior. Los resultados demostraron que las metodologías activas aplicadas en la educación en tiempos de COVID- 19, en la institución educativa de los niveles inicial, básica, medio y superior; ejecutadas desde el internet, y con aplicaciones que se ofertan de forma gratuita en la web garantizan la calidad de la educación. De la misma manera, en la educación ecuatoriana se aplica la metodología activa, basada en la resolución de proyectos, seguidas del trabajo colaborativo y cooperativo. Asimismo, los docentes alegan que se necesita de parte de los estudiantes habilidades de comunicación y el trabajo en equipo; además, requieren de una formación contante, ya que este tipo de metodologías son aplicables mayormente en la modalidad presencial.

ABSTRACT The master's program proposed by the Technical State University of Quevedo will contribute to the development of new knowledge to promote good aquaculture practices and train professionals with scientific and humanistic vision framed to the theoretical perspective raised in the objectives of the National Development Plan 2017-2021 - Toda una Vida, and to the zonal agenda 5, which concretely address national development objectives 4, 5, 6 and 7. The statistical analysis of the results allowed concluding, that the feasibility of the implementation of postgraduate studies in the proposed area has a high degree of acceptance by professionals, as they wish to improve their professional profile and develop competencies and skills in a specific area of study. 84.8% of the professionals interested in the program are between 21 and 30 years of age. All the proposed topics to be included in the master's program were selected by the respondents. In that sense, a population of 1800 professionals, 360 can opt for this master's degree, so there is sufficient demand for this 4th level academic offer in the Zonal Region 5.

RESUMEN El programa de maestría propuesto por la Universidad Técnica Estatal de Quevedo contribuirá al desarrollo de nuevos conocimientos para fomentar buenas prácticas acuícolas y formar profesionales con visión científica y humanista enmarcados a la perspectiva teórica planteada en los objetivos del Plan Nacional de Desarrollo 2017-2021 - Toda una Vida, y a la agenda zonal 5, que abordan de forma concreta los objetivos nacionales de desarrollo 4, 5, 6 y 7. El análisis estadístico de los resultados permitió concluir, que la factibilidad de la implementación de estudios de posgrado en el área propuesta tiene un alto grado de aceptación por parte de los profesionales, ya que estos desean mejorar su perfil profesional y desarrollar competencias y habilidades en un área específica de estudio. El 84,8% de los profesionales interesados en el programa tienen una edad entre 21 a 30 años. Todas las temáticas propuestas que incluirán en el programa de maestría se seleccionaron por los encuestados. En ese sentido, una población de 1800 profesionales, 360 pueden optar por esta maestría, por lo que existe suficiente demanda para esta oferta académica del 4to nivel en la de la Región Zonal 5.

Summary: Microbial communities have effects on crop growth and productivity. However, these communities can be affected by various agricultural practices. The aim of this work was to determine the diversity of arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) associated with the cultivation of zucchini pumpkin established in the field under plastic padding. The abundance, richness and index of mycorrhizal diversity in the padded cultivation of zucchini pumpkin were evaluated under three colors (white, black and red) of padding plastic during the summer-fall (S‑F) and winter-spring (W‑S) cycles established with the following treatments: C (control), V (vermicompost), WPP (white plastic padding), WPP+V, RPP (red plastic padding), RPP+V, BPP (black plastic padding) and BPP+V. A randomized experimental block design with 10 replicates was used. The ANOVA showed significant differences (P ≤ 0.05) in mycorrhizal colonization, abundance and diversity index in both culture cycles. In addition, 21 morphospecies were identified in S-A and 12 in W-S. The BPP affected the AMF in all the variables evaluated. Seasonality conditioned mycorrhizal colonization, and the black padding affected the endophyte-host symbiosis, in addition to affecting the mycorrhization, abundance, richness and diversity index of AMF. Knowledge on the diversity of AMFs is important to select the morphospecies with potential as biofertilizers.

Resumen: Las comunidades microbianas tienen efectos sobre el crecimiento y productividad de los cultivos. Sin embargo, se pueden ver afectadas por diversas prácticas agrícolas. El objetivo de la investigación fue determinar la diversidad de hongos micorrízicos arbusculares (HMA) asociados al cultivo de calabaza italiana establecido en campo bajo acolchado plástico. Se evaluó la colonización, riqueza, abundancia, e índice de diversidad micorrízica en ocho tratamientos: V (vermicomposta), APB (acolchado plástico blanco), APB+V; APR (acolchado plástico rojo), APR+V; APN (acolchado plástico negro), APN+V y C (control = sin vermicomposta y acolchado plástico), distribuidos en un diseño de bloques al azar de efectos aleatorios en arreglo factorial, y las interacciones vermicomposta (con y sin vermicomposta), acolchado (sin acolchar, con APR, APB, APN) y ciclo de cultivo invierno-primavera (I-P) y verano-otoño (V-O) con tres repeticiones. Para el análisis estadístico se utilizó el software Statistica v. 12.0 para Windows. Tras comprobar la distribución normal de los datos y la homogeneidad de las varianzas, se realizaron análisis de varianza multifactorial y las medias se compararon según el criterio de Tukey (α = 0.05). Para colonización micorrízica y riqueza el ANOVA mostró diferencias significativas (P ≤ 0.05) por efecto de la vermicomposta, el acolchado plástico y el ciclo de cultivo. En la abundancia relativa de HMA, el número de esporas de Acaulospora morrowiae fue el más alto en el tratamiento APN (37.0%) del ciclo I-P, y la misma predisposición natural ocurrió en el ciclo V-O, donde A. morrowiae fue la morfoespecie predominante (50%) en el tratamiento APN. En índice de diversidad solo influyeron los factores vermicomposta y acolchado plástico. Se identificaron 21 morfoespecies en V-O y solo 12 en I-P, y se constató que el APN afectó a los HMA en todas las variables evaluadas.

Summary: Compost is the main degradation channel for organic waste, however, the whole process requires long maturation times, which is why the search for quick ways to decompose and transform these wastes into by-products with high agronomic value is essential. The objective of this study was to determine the effect of sugary substances on the degradation of organic substrates to elaborate compost. The substances investigated were sugar, molasse and cane juice (Saccharum officinarum), mixed with an organic substrate composed of 30% manure, 50% corn pancake, 10% legume remains, 9% soil and 1% ash. The experimental design was completely random, with 16 experimental units, one absolute control and four repetitions. The variables evaluated were the following: days for decomposition, temperature, humidity, substrate weight and nutriment content. Molasses mixed with organic waste decreased the decomposition period by 6 days (9.68%), relative to the control (62 days). The treatment added with molasses showed the greatest temperature decline (8.7 °C), although no significant differences were found between treatments, at the beginning and end of the trial. The moisture content among treatments ranged from 56.5 to 59.0%, however, differences were not significant. The molasses treatment showed the greatest weight loss (10.8 kg) during the organic substrate degradation; however, there were no differences in pH and nutrient content (B, Ca, Cu, K, Mg, N, P, S, Zn, and MO). The treatment with the highest concentration of nutrients was the conformed by organic substances and molasses, thus, its use or integration is recommended to accelerate the degradation process in compost.

Resumen: El compost es una forma principal para degradar desechos de origen orgánicos; no obstante, todo el procedimiento requiere de largos tiempo de maduración por lo cual, es indispensable la búsqueda de formas rápidas para descomponer y transformar estos desechos en subproductos con alto valor agronómico. El objetivo de este estudio fue determinar el efecto de sustancias azucaradas en la descomposición de sustratos orgánicos para elaborar compost. Las sustancias investigadas fueron azúcar, melaza y jugo de caña (Saccharum officinarum), mezclados con un sustrato orgánico compuesto por 30% estiércol, 50% panca de maíz, 10% de restos de leguminosa, 9% de tierra y 1% de ceniza. El diseño experimental fue completamente al azar, con 16 unidades experimentales, un testigo absoluto y cuatro repeticiones. Las variables evaluadas fueron días para la descomposición, temperatura, humedad, peso del sustrato y contenido de nutrimentos. La melaza mezclada con residuos orgánicos disminuyó 6 días (9.68%) el período de descomposición, con relación al testigo (62 días). El tratamiento con melaza añadida presentó el mayor descenso de temperatura (8.7 ºC), aunque no se encontraron diferencias significativas entre tratamientos, al inicio y al final del ensayo. El contenido de humedad entre los tratamientos osciló entre 56.5 y 59.0%, sin embargo, las diferencias no fueron significativas. El tratamiento con melaza fue el que presentó la mayor pérdida de peso (10.8 kg) durante la descomposición del sustrato orgánico; no obstante, no hubo diferencias en el pH y contenido de nutrimentos (B, Ca, Cu, K, Mg, N, P, S, Zn, M.O.). El tratamiento con mayor concentración de nutrimientos fue el conformado por sustancias orgánicas y melaza, por lo cual, se recomienda su uso o integración para acelerar el proceso de descomposición en el compost.