O uso das técnicas de fertirrigação em ambiente protegido vem aumentando no Brasil devido à praticidade de condução e redução dos custos de produção. Apesar dessas vantagens, salienta-se que esta prática também pode trazer riscos, principalmente pelo acúmulo de sais na superfície do solo e na região periférica do bulbo radicular. Em caso de salinização do solo pelo manejo incorreto do sistema podem ocorrer alterações na disponibilidade de nutrientes, com conseqüências fisiológicas no desenvolvimento das plantas. Neste trabalho, utilizou-se o pimentão (Capsicum annuum L.) como planta-modelo para estudos da interferência da salinidade na nutrição das plantas, pela alteração da condutividade elétrica (CE) na solução do solo. Os resultados revelaram indícios de antagonismo entre nutrientes, notadamente entre as formas catiônicas em razão do aumento da concentração de KCl nos tratamentos com alta CE. A suplementação do solo com adubo orgânico não atenuou os efeitos do aumento da concentração salina e os valores extremos de CE interferiram drasticamente na produção.

The use of fertigation techniques in greenhouse is increasing in Brazil due to the facilities and reduction of the costs of production. In spite of these advantages, it is pointed out that this practice can also bring risks, mainly for the accumulation of salts in the surface of the soil and in the peripheric root site of the bulb. In case of soil salinization due to incorrect handling of the system, it can happen alterations in the disponibility of nutrients, with physiological consequences to the development of the plants. In this research, the bell pepper (Capsicum annuum L.) was used as model for studies of the interference of the salinity in plant nutrition and yield. The obtained results revealed some antagonism among nutrients, especially among the cationic forms due to the increase of the KCl concentration in the treatments with high EC. The supplying of the soil with organic matter did not attenuate the effects of the increase of the saline concentration and the extreme values of EC interfered drastically in the production.

Lentinula edodes pertence ao grupo de fungos causadores da podridão branca, conhecidos pela capacidade efetiva de degradar compostos lignocelulósicos. No cultivo deste fungo o método de incubação, substratos e características genéticas determinam o comportamento enzimático. Este trabalho teve como objetivo verificar a influência do cultivo estacionário e em bioreator na atividade de enzimas lignocelulolíticas do L. edodes. As linhagens LE 95/17, LE 96/22 e Leax foram cultivadas em 25 g de substrato composto de serragem de eucalipto em frascos de Erlenmeyer, em cultura estacionária, sob de temperatura controlada a 25° C e em bioreator com quatro rotações diárias e completas, a 25° C e 3% de CO2. Foram coletados dados aos 8, 11, 14, 17 e 20 dias depois da incubação para atividade de enzimas oxidativas e hidrolíticas. A enzima lignina peroxidase não foi encontrada em nenhum dos tratamentos. O uso de bioreator pode ser visto como um sistema praticável para induzir atividade de laccase para L22 e Leax e atividade de MnP para L17 e L22. A atividade de enzimas hidrolíticas foi maior no sistema estacionário em comparação com o sistema misturado periodicamente em bioreator.

This work aimed to study the stationary and periodically mixed culture of L. edodes to the production of lignocellulolitic enzymes activity. LE 95/17, LE 96/22 and Leax strains were incubated in 25 g of eucalyptus sawdust substrate in Erlenmeyer flasks in stationary culture at 25º C and in a bioreactor with four complete rotations daily at 25º C and 3% CO2. The samples were collected at 8, 11, 14, 17 and 20 days after the incubation. Oxidative and hydrolytic enzymes analyses were performed. Lignin peroxidase enzyme was not found in the lignolytic system for LE 95/17, LE 96/22 and Leax strains in the different incubation methods. The use of bioreactor could be a practicable system to induce the laccase activity for L22 and Leax and MnP activity for L17 and L22. The activity of the hydrolytic enzymes was higher in the stationary system in comparison to periodically mixed system in the bioreactor.