RESUMO O potássio é um nutriente com potencial para aumentar a tolerância das plantas ao estresse salino. O objetivo deste estudo foi avaliar a produção e a qualidade da couve submetida ao estresse salino e às concentrações de potássio em ambiente protegido. O delineamento experimental adotado foi em parcela subdivididas, sendo as parcelas compostas por cinco soluções nutritivas (tratamento controle, S1 - solução nutritiva padrão usando água de baixa salinidade, 0,5 dS m-1 (500 mg L-1 de KNO3), e quatro soluções nutritivas preparadas em águas salobras (3,5 dS m-1) contendo quatro concentrações de KNO3 (S2 - 500 mg L-1, S3 - 625 mg L-1, S4 - 750 mg L-1, S5 - 1.000 mg L-1). As subparcelas foram representadas por duas cultivares de couve folha (Manteiga e Manteiga da Geórgia). Foram avaliadas as variáveis de produção de folhas e qualidades físicas e químicas pós-colheita. A solução nutritiva salinizada com adição de NaCl (S2) reduziu a produção, mas não reduziu a qualidade pós-colheita da couve folha. A adição extra de KNO3 em 25% (S3) foi eficiente para reduzir o efeito deletério do estresse salino sobre as variáveis comprimento de folha, área foliar, produção e número de maços. A cv. Manteiga da Geórgia se mostrou mais tolerante ao estresse salino que a cv. Manteiga. protegido subdivididas tratamento controle S salinidade 05 0 5 0, m1 m 1 m- (50 L1 L L- KNO3, KNO , KNO3) 3,5 35 3 (3, S2 (S 50 L1, 1, 62 75 1000 000 1.00 L1. . L-1) Geórgia. Geórgia) póscolheita. póscolheita pós colheita. colheita 25 (S3 foliar maços cv (5 3, (3 6 7 100 00 1.0 2 ( 10 1.

ABSTRACT Potassium is a nutrient with the potential to increase plant tolerance to salt stress. The aim of this study was to evaluate the production and quality of kale subjected to salt stress and potassium concentrations in a protected environment. The experimental design was in split plots, with plots composed of five nutrient solutions (control treatment, S1 - standard nutrient solution prepared in low-salinity water, 0.5 dS m-1 (500 mg L-1 of KNO3), and four nutrient solutions prepared in brackish waters (3.5 dS m-1) containing four concentrations of KNO3 (S2 - 500 mg L-1, S3 - 625 mg L-1, S4 - 750 mg L-1, S5 - 1,000 mg L-1), and subplots represented by two leaf kale cultivars (Manteiga and Manteiga da Geórgia). Leaf production variables and post-harvest physical and chemical qualities were evaluated. The saline nutrient solution with the addition of NaCl (S2) reduced production but did not reduce the post-harvest quality of kale. The extra addition of KNO3 at 25% (S3) was efficient in reducing the deleterious effects of salt stress on the variables leaf length, leaf area, leaf production, and number of bunches. The cv. Manteiga da Geórgia was more tolerant to salt stress than the cv. Manteiga. environment control treatment S lowsalinity low salinity water 05 0 5 0. m1 m 1 m- (50 L1 L L- KNO3, KNO , KNO3) 3.5 35 3 (3. S2 (S 50 L1, 1, 62 75 1000 000 1,00 L-1) Geórgia. . Geórgia) postharvest post harvest evaluated 25 (S3 length area bunches cv (5 3. (3 6 7 100 00 1,0 2 ( 10

ABSTRACT Alternative techniques for cultivation without soil are widespread; however, studies comparing hydroponic systems still need to be studied, mainly in semi-arid regions. The present study aimed to evaluate the effect of hydroponic systems on the yield and quality of lettuce cultivars subjected to different electrical conductivities of the nutrient solution. The research was conducted in a greenhouse, adopting a completely randomized design in a 2 × 2 × 3 factorial scheme, being two lettuce cultivars (Cinderela and Rubinela), two electrical conductivities (2.90 and 1.6 dS m-1), and three hydroponics systems (NFT, semi-hydroponic, and floating), with three replications. The number of leaves, leaf succulence, specific leaf area, leaf fresh mass, total dry mass, leaf area, titratable acidity, vitamin C, and soluble solids were evaluated. Cinderela cultivar showed the highest average leaf fresh mass, total dry mass, leaf area, and vitamin C values. The NFT and floating systems provided the highest leaf yield and quality, especially in the solution of 1.60 dS m-1. The semi-hydroponic system provided greater development of the plants with a more concentrated nutrient solution (2.90 dS m-1). widespread however studied semiarid semi arid regions greenhouse scheme Rubinela, Rubinela , Rubinela) 2.90 290 90 (2.9 16 1 6 1. m1, m1 m m-1) NFT, (NFT semihydroponic, semihydroponic hydroponic, floating, floating) replications leaves succulence area mass acidity evaluated values 160 60 m1. m-1 . 2.9 29 9 (2. m- 2. (2 (

RESUMO Técnicas alternativas de cultivo sem solo são difundidas; no entanto, estudos comparando os sistemas hidropônicos ainda precisam ser estudados, principalmente em regiões semiáridas. O presente estudo teve como objetivo avaliar a efeito de sistemas hidropônicos na produtividade e qualidade de cultivares de alface submetidas a diferentes condutividades elétricas da solução nutritiva. A pesquisa foi conduzida em casa de vegetação, adotando delineamento inteiramente casualizado. em esquema fatorial 2 × 2 × 3, sendo duas cultivares de alface (Cinderela e Rubinela), duas condutividades elétricas (2,90 e 1,6 dS m-1), e três sistemas hidropônicos (NFT, semi-hidropônico e floating), com três repetições. Foram avaliados número de folhas, suculência foliar, área foliar específica, massa fresca foliar, massa seca total, área foliar, acidez titulável, vitamina C e sólidos solúveis. A cultivar Cinderela apresentou maior massa fresca de folhas, massa seca total, área foliar, acidez titulável e vitamina C e sólidos solúveis. Os sistemas NFT e floating proporcionaram maior produtividade e qualidade foliar, especialmente na solução de 1,60 dS m-1. O sistema semi-hidropônico proporcionou maior desenvolvimento das plantas com solução nutritiva mais concentrada (2,90 dS m-1). difundidas entanto estudados semiáridas vegetação casualizado 3 Rubinela, Rubinela , Rubinela) 2,90 290 90 (2,9 16 1 6 1, m1, m1 m m-1) NFT, (NFT semihidropônico semi hidropônico floating, floating) repetições folhas específica total solúveis 160 60 m1. 1. m-1 . 2,9 29 9 (2, m- 2, (2 (