Objetivou-se avaliar o efeito do tratamento da cana-de-açúcar com óxido de cálcio (CaO) sobre o comportamento ingestivo em caprinos. Foram utilizados oito caprinos da raça Saanen, machos castrados, com peso corporal médio de 22,6 kg e 4 meses de idade, distribuídos em dois quadrados latinos 4 × 4, com quatro períodos experimentais de 14 dias. Os animais foram mantidos em baias individuais de 1,2 m², com piso ripado de madeira, providas de comedouros e bebedouros individuais. As dietas foram formuladas para ser isoproteicas e conter 14% de proteína bruta (PB) e apresentaram 70% de cana-de-açúcar tratada com 0; 0,75; 1,5 ou 2,25% de óxido de cálcio (com base na matéria natural) corrigida com 1% de ureia e 30% de concentrado fornecidas a vontade. A cana-de-açúcar com a adição das doses de óxido de cálcio, foi triturada em desintegradora estacionária, pesada e acondicionada em baldes plásticos de 50 L, tratada com o óxido de cálcio e fornecida aos animais após 24 horas de armazenamento. Os tempos despendidos em alimentação, ruminação (min/dia, min/kg MS e min/kg FDN) e ócio (min/dia) não foram afetados pela adição de óxido de cálcio à cana-de-açúcar. A adição de óxido de cálcio à cana-de-açúcar não influenciou a eficiência em alimentação e ruminação, mas provocou redução do tempo médio despendido por período de alimentação. O comportamento ingestivo de caprinos em crescimento não é afetado pela utilização de dietas contendo cana-de-açúcar tratada com até 2,25% de óxido de cálcio.

The objective of this work was to evaluate the effect of sugar cane treated with calcium oxide (CaO) on ingestive behavior in goats. It was used eight castrated male Saanen goats, with 22.6 kg average body weight and at four months of age, distributed in two 4 × 4 Latin squares, with four 14-day experimental periods. The animals were kept in individual 1.2-m² stalls, with wood battened floor, provided with individual feeders and drinkers. The diets were formulated to be isoproteic, with 14% crude protein (CP) and presented 70% sugar cane treated with 0; 0.75; 1.5 or 2.25% of calcium oxide (on natural matter basis) corrected with 1% urea and 30% of concentrate fed ad libitum. Sugar cane added with doses of calcium oxide was crushed in stationary chopper, weighed and stored in 50-L plastic buckets and treated with calcium oxide, given to the animals after 24 hours of storage. Times spent in feeding, ruminating (min/day; min/kg DM and min/kg NDF) and idle (min/day) were not affected by addition of calcium oxide to sugar cane. Addition of calcium oxide to sugar cane did not influence effciency of feeding and rumination mad it reduced average time spent per feeding period. Ingestive behavior of growing goats is not affected by utilization of diets with sugar cane treated with up to 2.25% of calcium oxide.

O trabalho foi realizado para avaliar o consumo, a digestibilidade aparente dos nutrientes e o efeito do tempo (dias) de coleta total (dois e quatro dias) na estimativa da digestibilidade aparente em caprinos alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio (CaO). Foram utilizados oito caprinos da raça Saanen, machos castrados, com peso corporal médio de 22,6 kg e 4 meses de idade, distribuídos em dois quadrados latinos 4 × 4, com quatro períodos experimentais de 14 dias. As dietas foram formuladas para ser isoproteicas, com 14% de proteína bruta (PB), e foram compostas de 70% de cana-de-açúcar tratada com 0; 0,75; 1,5 ou 2,25% de óxido de cálcio (com base na matéria natural) corrigida com 1% de ureia e 30% de concentrado. As variáveis relacionadas ao consumo no grupo de animais que recebeu cana-de-açúcar tratada com óxido de cálcio foram maiores que naquele alimentado com cana in natura. O consumo de nutrientes em geral aumentou com as doses de óxido de cálcio adicionadas à cana-de-açúcar. Os coeficientes de digestibilidade de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e carboidratos não-fibrosos corrigidos para cinzas e proteína (CNFcp) foram menores nos grupos alimentados com cana-deaçúcar tratada com óxido de cálcio em comparação à cana in natura. Verificou-se redução linear do coeficiente de digestibilidade da FDN e efeito quadrático do tratamento da cana com óxido de cálcio sobre a digestibilidade do extrato etéreo (EE) e CNFcp. O uso de óxido de cálcio no tratamento da cana-açúcar aumenta o consumo, mas não melhora a digestibilidade dos nutrientes. Dois dias de coleta total de fezes são suficientes para estimar a digestibilidade aparente total em caprinos.

This work was developed to evaluate intake, apparent digestibility of nutrients and the effect of time (days) of total collection (two and four days) in apparent digestibility estimate in goats fed diets containing sugar cane treated with calcium oxide (CaO). Eight castrated male Saanen breed goats, at 22.6 kg average body weight and at four months of age were used, distributed in two 4 × 4 Latin squares, with four 14-day experimental periods. The diets were formulated to be isoprotein with 14% crude protein (CP) and they were composed of 70% sugar cane treated with 0; 0.75; 1.5 or 2.25% CaO (in natural matter basis) corrected with 1% urea and 30% concentrate. The variables related with the intake in animals fed sugar cane treated with calcium oxide were higher than those fed in natura sugar cane. Overall, nutrient intake increased with doses of calcium oxide added to sugar cane. Coefficients of digestibility of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) and non-fibrous carbohydrate corrected for ash and protein (NFCap) were lower in the groups fed sugar cane treated with calcium oxide in relation to in natura sugar cane. It was verified linear reduction of coefficient of digestibility of NDF and quadratic effect of hydrolyses of sugar cane with calcium oxide on digestibility of ether extract (EE) and NFCap. Use of calcium oxide in sugar cane treatment increase intake but it does not improve nutrient digestibility. Two days of total fecal collection are sufficient to estimate the total apparent digestibility in goats.