RESUMO Nas solanáceas, a utilização de híbridos no mercado de sementes se consolidou nas últimas décadas, em especial nas culturas do pimentão e do tomateiro. Entretanto, outras culturas como as pimentas (Capsicum spp.) ainda são tratadas de forma incipiente pelos programas de melhoramento que visam a obtenção de híbridos. Os objetivos desse trabalho foram avaliar híbridos experimentais de pimenta dedo-de-moça (C. baccatum var. pendulum) quanto a aspectos de produção e qualidade de frutos em duas épocas de cultivo e comparar índices de seleção não-paramétricos com base nesses caracteres. Foram avaliados oito genótipos de pimenta, sendo três híbridos experimentais (HP03, HP04 e HP08), três linhagens (PIM01, PIM02 e PIM03) e duas testemunhas comerciais (‘BRS Mari’ e ‘Ibirajá’), em condições de campo em duas épocas de cultivo (outono/inverno e primavera/verão) no município de Campos dos Goytacazes-RJ. Avaliaram-se as características número de dias para florescimento, número de frutos por planta, massa média do fruto, comprimento do fruto, diâmetro do fruto, produtividade, massa seca do fruto, acidez titulável, ácido ascórbico e teor de sólidos solúveis. Houve diferença altamente significativa entre os genótipos para todos os caracteres avaliados. Verificou-se interação genótipos x épocas de cultivo significativa somente para comprimento do fruto, massa seca do fruto e conteúdo de ácido ascórbico, sendo os dois últimos de natureza complexa. Os híbridos de pimenta dedo-de-moça testados tiveram um desempenho constante nas duas épocas de cultivo com base em características agronômicas e físico-químicas de frutos. Pelos índices de seleção utilizados, constatou-se a superioridade do híbrido HP03 em relação aos demais genótipos avaliados. Além dos caracteres agronômicos e físico-químicos avaliados, este híbrido destaca-se por ter um formato dedo-de-moça diferenciado e inovador, pois não há no mercado brasileiro um híbrido deste tipo até então. Os índices de seleção Mulamba & Mock e Genótipo-Ideótipo foram concordantes na seleção dos três melhores genótipos
ABSTRACT On Solanaceae, the use of hybrids in seed market has been consolidated in recent decades, especially for sweet pepper and tomato crops. However, other crops such as chili peppers (Capsicum spp.) are still neglected by breeding programs which aim to obtain hybrids. The objectives of this work were to evaluate experimental chili pepper hybrids dedo-de-moça (C. baccatum var. pendulum) in relation to production and quality of fruits in two growing seasons and to compare non-parametric selection indexes based on these aspects. Eight chili pepper genotypes were evaluated, being three experimental hybrids (HP03, HP04 and HP08), three lineages (PIM01, PIM02 and PIM03) and two commercial cultivars as controls (‘BRS Mari’ and ‘Ibirajá’), under field conditions in two growing seasons (autumn/winter and spring/summer) in the municipality of Campos dos Goytacazes, Rio de Janeiro state, Brazil. The number of days to flowering, number of fruits per plant, average fruit mass, fruit length, fruit diameter, yield, fruit dry mass, titratable acidity, ascorbic acid and soluble solids content were evaluated. A highly significant difference among genotypes for all evaluated parameters was obtained. Significant interaction was observed for genotypes x growing seasons only for fruit length, fruit dry mass and ascorbic acid content, considering the last two ones of a complex nature. Chili pepper hybrids tested had a constant performance in the two growing seasons based on agronomic and physicochemical characteristics. By the selection indexes used, the superiority of the hybrid HP03 in relation to the other evaluated genotypes was verified. In addition to the evaluated agronomic and physicochemical parameters, this hybrid stands out for having a differentiated and innovative shape of chili pepper, since no such hybrid has been found in the Brazilian market until then. Mulamba & Mock and Genotype-Ideotype selection indexes were concordant in the selection of the three best genotypes.