A máxima qualidade da semente é alcançada na maturidade fisiológica, sendo o ponto de máximo acúmulo de matéria seca, vigor e germinação. O elevado teor de água nas sementes, no período compreendido entre a colheita e a secagem, contribui para acelerar o processo de deterioração em razão da elevada atividade metabólica. O objetivo do trabalho foi avaliar dois períodos de colheita com secagem natural e artificial e a qualidade fisiológica de sementes de mamona. Foram utilizadas sementes das cultivares Al Guarany 2002 e BRS 188 Paraguaçu produzidas na estação cascata de pesquisa da Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS), provindas da segunda floração. O experimento consistiu de cinco tratamentos: colheita antecipada das sementes e secagem artificial, utilizando quatro temperaturas: 40 (testemunha), 60, 80 e 100ºC, e retardamento de 25 dias na colheita e secagem natural das sementes na planta-mãe (SNP). A colheita antecipada de sementes de mamona (70% dos frutos secos) e o uso de secagem artificial à 40ºC propicia a obtenção de sementes de mamona de alta qualidade fisiológica, porém temperaturas superiores são danosas.

It is known that maxim seed quality is reached at physiological maturity, which is the point of maximum dry weight accumulation, seed vigor and germination. The high moisture content in seeds after their maturity until harvest can accelerate the seed deterioration process, due to high metabolic activity. The objective of this study was to evaluate harvest time with natural and artificial drying and castor seed quality. Seeds were used seeds from the second spike of two cultivars, Al Guarany 2002 and BRS 188 Paraguaçu, produced at an experimental station of Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS). The experiment consisted of five treatments: premature harvest of castor seeds with four drying temperatures: 40 (standard), 60, 80 and 100ºC, and harvest delayed for 25 days with natural drying on the mother plant (SNP). The premature harvest of castor seeds allied with increases in drying temperature significantly reduced their physiological quality, but the drying temperature 40ºC provided better seed quality, while higher temperatures were damaging.

É comum observa-se em plantas de soja que as sementes alcançam a maturação em diferentes períodos. Assim, o objetivo do presente estudo foi determinar a magnitude da distribuição da umidade das sementes, em diferentes estádios de maturação, em uma planta de soja. O estudo de campo foi conduzido no estado de Mato Grosso e estabelecido com sementes básicas da cultivar de soja MTBR-45. Na floração, 100 plantas no mesmo estádio, foram marcadas e a colheita iniciada quando as sementes ainda estavam com alto grau de umidade. Em oito colheitas, durante 16 dias, colhiam-se todas as vagens oriundas de duas plantas. Essas sementes, de cada vagem, foram debulhadas mecanicamente e sua umidade determinada. Os resultados revelaram que há uma grande amplitude na distribuição da umidade das sementes em uma planta de soja em que na maturidade fisiológica, pode alcançar mais de 30 pontos percentuais e, mesmo com uma umidade média inferior a 12%, há mais de 20% das sementes com umidade superior a 13%, por outro lado nesse período existem sementes que estão aguardando a colheita por mais de uma semana. Com base nos resultados, pode-se concluir e/ou recomendar que: 1 A grande amplitude do grau de umidade das sementes de soja recém colhidas, na maturação de campo, propicia a presença de sementes suscetíveis a danificação mecânica e com umidade não segura para armazenamento; 2- É recomendável colher as sementes com grau de umidade entre 15-18%, para minimizar os efeitos da deterioração de campo e as perdas com sementes muito úmidas; 3- É recomendável a utilização de secagem, mesmo em lotes de sementes colhidos em que a média da umidade esteja adequada para armazenamento .

It is common to see in any soybean plant that seeds reach maturity at different times. Thus the objective of the present study was to determine the magnitude of the seed moisture range at different stages of maturation in a soybean plant. The field study was conducted in a tropical region in the state of Mato Grosso - Brazil, established with foundation seeds of the MTBR-45 cultivar, and at flowering, 100 plants were marked at the same maturity stage. Harvesting began when seeds still were at high moisture content (MC). At each of eight harvesting times, during 16 days, all pods from two plants were harvested and the seeds from each pod were hand threshed individually and determined the moisture content . The results revealed that there is a great distribution of seed MC in a soybean plant, where at physiological maturity, the magnitude can reach more than 30 percentage points. Also, even with an average MC below 12%, there were more than 20 % of the seeds with MC above 13% and some seeds at this point had been waiting to be harvested for more than a week. The following conclusions and/or recommendations can be taken: 1- The great seed MC range in a soybean seed lot harvested at field maturity leads to the presence of seeds susceptible to mechanical damage and with MC unsafe for adequate storage; 2 - It is recommended that harvesting be accomplished when the seeds are in the 15-18% MC range, in order to minimize field deterioration and the percentage of seeds with high MC; 3- Drying is recommended, even when soybean seeds are in their average MC safe for storage.

Experimentos foram conduzidos no Laboratório de Melhoramento Genético da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, RS, com o objetivo de avaliar, in vitro, o potencial de armazenamento dos grãos de pólen de cebola da cv. Petrolini, em diferentes condições por dois anos. Para tanto, avaliou-se a percentagem de germinação do grão de pólen após um e dois anos de armazenamento em criotubos, acondicionados em nitrogênio líquido (-196ºC), e em frascos de vidro acondicionados no interior de dessecador contendo ácido sulfúrico e mantidos em freezer (-18ºC). O pólen conservado por um ano em nitrogênio líquido foi então transferido para um refrigerador, registrando-se a percentagem de germinação após 10, 15, 20 e 30 dias de permanência neste. O armazenamento em nitrogênio líquido foi o melhor ambiente para a conservação dos grãos de pólen durante dois anos. As amostras armazenadas, por um ano, em nitrogênio líquido, que foram transferidas para refrigerador, conservaram-se viáveis por até dez dias.

Experiments using the onion cultivar Petrolin, were conducted at the EMBRAPA Plant Breeding Laboratory, Pelotas, RS, with the objective of evaluating "in vitro" the potencial of onion pollen stored up to two years and stored under different conditions for two years. Pollen germination was determined after one and two years of storage in chriotubes conditioned in liquid N (-196ºC) and in glasses in a desiccator with sulfuric acid kept in a freezer (-18º C). The pollen stored for one year in liquid N was transferred to a refrigerator and the germination percentage was evaluated at 10, 15, 20 and 30 days. Storage in liquid nitrogen was the best method for conserving pollen for two years. Samples stored for one year in liquid nitrogen and then transferred to a refrigerator kept viability for ten days.

O setor de sementes de trigo e soja é um dos importantes ramos do agronegócio do Rio Grande do Sul. Entretanto, são raras as abordagens com enfoque de mercado e, quando existem, realizam análises desconsiderando peculiaridades das empresas de sementes. Para preencher essa lacuna, foi realizado estudo com objetivo de diagnosticar esse setor, tendo como centro das análises o desempenho das empresas de sementes. Neste estudo, com utilização de dados secundários, foram analisados o relacionamento institucional destas e com obtentores vegetais e o desempenho em escala, gestão, inovação e segmentação. Para identificar agrupamentos por desempenho, foi realizada análise de clusters, para posterior análise de correspondência com instituições e obtentores vegetais. O estudo mostrou que empresas com escalas de produção consideradas pequenas e muito pequenas, até 460 e 955 toneladas para trigo e soja, respectivamente, foram maioria no Rio Grande do Sul. As empresas sem relacionamento institucional e sem relacionamento obtentores vegetais, foram também as de pior desempenho em escala, inovação e segmentação.

Wheat and soybean seed sector is one important branche of Rio Grande do Sul State agribusiness, Brazil. However, there are few studies towards market analysis and, when present, they don,t consider the seed company peculiarities. To fullfill this lacune, one study was accomplished with the objective of elaborate a diagnostic of the seed sector, centering the analysis on how seed companies act. This study used secondary data, in wich inputs and outputs of the seeds companies were analyzed. The institutional relationship of these companies and genetic breeding programs was treated as inputs. Their performance in scale, management, new varieties and destiny of their sales, among other, were considered outputs. Multivariate techniques of analysis were used. To identify groups by performance on the outputs, clusters analysis was accomplished for correspondence analysis with the inputs. The study showed that seed companies with small and very small production scale, up to 460 and 955 tons for wheat and soybean, respectively, are majority in the Rio Grande do Sul State. Those companies without institutional relationship and genetic breeding programs, presented also the worst performance in scale, innovation and segmentation.

O marketing em sementes utiliza os mesmos conceitos aplicados a outros setores do agronegócio, em que tem sido largamente trabalhado o composto mercadológico (produto, preço, distribuição e promoção). Entretanto, poucos estudos têm sido realizados considerando as peculiaridades das empresas de sementes. Para preencher essa lacuna, foi realizado estudo com o objetivo de identificar o perfil das empresas e caracterizar seu composto mercadológico, tendo como centro das análises o desempenho das empresas de sementes. Este estudo, a partir de dados primários, procurou entender o funcionamento interno das empresas de sementes, a partir dos componentes do marketing mix. Neste estudo foram empregadas técnicas de análise multivariada. Para identificar tipologias, foi realizada análise de componentes principais para posterior correspondência com as variáveis do marketing mix das empresas. O estudo ampliou dicotomia tradicional no Rio Grande do Sul, entre empresas particulares e cooperativas, permitindo construir quatro tipologias distintas. Embora pudessem ter sido construídas as tipologias, essas raramente se mostraram diferenciáveis nas análises que investigaram seu marketing mix, indicando que as características gerais do setor podem ter sido mais relevantes do que as tipologias em particular.

The seed marketing uses the same concepts applied to others activities of agribusiness, in which the marketing mix (product, price, place and promotion) is used. However, there are few studies that consider the seed company peculiarities. To fullfill this gap, the present study was accomplished with the objective of identifying the seed companies profile and its marketing mix, centering the analysis on how the seed companies act. This study, starting with primary data, tried to explain the internal operation of the seed companies, starting whit its profile and with components of the marketig mix. Multivariate techniques of analysis were used. To identify typologies, analysis of main components was accomplished with the internal variables of the companies. The study enlarged a traditional dichotomy in Rio Grande do Sul State, among private and cooperative seed companies, allowing to build four new different typologies. Although the typologies were built, they rarely showed differentiation in the correspondence factorial analysis that investigated its management and the marketing mix, indicating that general characteristics of the sector are more important than the particular typologies.

Buscando automatizar o processo de identificação de cultivares pelo método de eletroforese de proteínas, o presente trabalho teve por objetivo avaliar a viabilidade da utilização de valores de intensidade das bandas como dados adicionais de polimorfismos na discriminação de cultivares e comparar o comportamento de vários coeficientes de similaridade na análise dos eletroforegramas de gliadinas. Os eletroforegramas de gliadinas de quatro cultivares de triticale estreitamente relacionadas foram comparados pela análise computacional utilizando seis coeficientes de similaridade binários (presença/ausência) (Jaccard, Sorensen-Dice, Nei & Li, Simple Matching, Yule e Baroni-Urbani) e cinco quantitativos (Pearson product moment correlation, Spearman, Percent Similarity, Modified Morisita e Gower). As análises quantitativas dos eletroforegramas levaram em conta a intensidade das bandas, disposta em diferentes números de classes, possibilitando avaliar o efeito da variabilidade desse parâmetro. Foram utilizadas cerca de 60 amostras individuais de sementes de cada cultivar. Apesar do baixo polimorfismo intervarietal, os coeficientes médios de similaridade dentro das cultivares sempre foram maiores do que entre cultivares, o que indica o alto poder discriminatório dos testes. O estudo demonstra a viabilidade de identificar cultivares de triticale pela comparação numérica dos dados de eletroforese de gliadinas, obtidos das amostras, com uma biblioteca de eletroforegramas. Esse procedimento garante uma comparação mais objetiva dos eletroforegramas, em relação à análise visual. Foi constatado também, que a intensidade (densidade) das bandas nos eletroforegramas de gliadinas é muito variável, sendo portanto um parâmetro pouco confiável na análise de polimorfismos de gliadinas em triticale. Ainda com relação ao parâmetro intensidade, há uma perda progressiva na confiabilidade dos resultados de comparação com o aumento no número de classes de intensidade.

Aiming the automatization of cultivar identification by protein electrophoresis, the objective of this work was evaluate the feasibility of using band intensity values as polimorphism aditional data on cultivar discrimination and compare different similarity coefficients on the analysis of gliadins electophoregrams data. Electrophoregrams of gliadinas take from four cultivars of triticale closely related were compared by the computer-assisted analysis using six binary (presence/absence) coefficients of similarity (Jaccard, Sorensen-Dice, Nei & Li, Simple Matching, Yule and Baroni-Urbani) and five quantitative coefficients (Pearson product moment correlation, Spearman, Percent Similarity, Modified Morisita and Gower). The intensity of bands used on the quantitative analysis of electrophoregrams was distributed in different number of classes of intensity, making possible to evaluate the effect of variability on this parameter. It was used about 60 single seed samples of each cultivar. In spite of low inter-varietal polymorphism, the coefficient means within of the cultivars was always greater than between cultivars. That clearly shows the high discriminating power of the tests. With this study we demonstrate the viability of identifying triticale cultivars by the numeric comparison of gliadin electrophoresis data with a library of electrophoregrams. It allows a more objective comparison of the electrophoregrams, comparing to visual analysis. We also found a great variability on intensity (density) data of bands. The parameter intensity is therefore not much reliable on gliadins polymorphism analysis in triticale. Hence about the intensity, there is a progressive lost on reliability of the results as increase the number of intensity classes.