RESUMO O cultivo de pimentas em vaso como planta ornamental tem aumentado consideravelmente em todo o planeta. No Brasil, esse cultivo é mais recente e ainda carece de cultivares. Para ampliar a variabilidade disponível e obter novas cultivares, a hibridação interespecífica é muito útil como forma de inserir um atributo desejável que ocorre em uma espécie para outra espécie resultando em uma nova cultivar de interesse agronômico. O objetivo deste foi caracterizar parentais e híbridos interespecíficos baseados em 27 caracteres quantitativos e avaliar a diversidade genética dos mesmos por meio de procedimentos multivariados. Sete genótipos de pimenta foram utilizados como genitores, gerando sete híbridos. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado. Os dados foram submetidos à análise de variância, com posterior agrupamento das médias pelo método de Scott-Knott. O método de Tocher foi utilizado com base na distânciade Mahalanobis e a importância relativa foi avaliada por meio do método de Singh. Os efeitos de tratamento foram significativos, pelo teste F a 1 e 5% de probabilidade para todas as características estudadas, exceto para comprimento da antera e acidez titulável. De acordo com teste de Scott & Knott, os genótipos foram agrupados entre duas a oito classes. Pelo método de Tocher, os genótipos foram separados em quatro grupos. As três primeiras variáveis canônicas explicaram 92,02% da variância total. Pelo método de Singh (1981), o número de frutos por planta foi a característica que mais contribuiu para a divergência explicando 21% da variância total. Os parentais e híbridos estudados foram divergentes, para os caracteres avaliados, entretanto houve dificuldade na obtenção de bons híbridos interespecíficos quanto a caracteres de importância, tendo as combinações HS1xL7, L2xL6 e HS1xL2 atendido tais requisitos.

ABSTRACT The cultivation of potted peppers as ornamental plants has increased considerably throughout the planet. In Brazil, this crop is more recent and still lacks cultivars. In order to increase the available variability and obtain new cultivars, the interspecific hybridization is very useful in add a desirable attribute that occurs in one species to another species, resulting in a new cultivar of agronomic interest. The objective of this study was to characterize parents and interspecific hybrids based on 27 quantitative traits and evaluate their genetic diversity by multivariate procedures. Parents of seven pepper genotypes were crossed, and, seven hybrids were generated. The experiment was conducted in a completely randomized design. Data were subjected to analysis of variance, and means were subsequently grouped by Scott-Knott’s method. Tocher’s method was utilized based on Mahalanobis distance, and the relative importance was evaluated by Singh’s method. The effects of treatment were significant by F test at 1 and 5% probability for all studied traits, except for anther length and titratable acidity. According to Scott-Knott’s test, the genotypes were grouped into two to eight classes. By Tocher’s method, the genotypes were separated into four groups. The first three canonical variables explained 92.02% of the total variance. By Singh method, fruit yield per plant was the trait that most contributed to the divergence explaining 21% of the total variance. The studied parents and hybrids diverged for the evaluated traits; however, there was difficulty in obtaining good interspecific hybrids with traits of importance, wherein combinations HS1×L7, L2×L6, and HS1×L2 met these requirements.

RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a receptividade estigmática e a deiscência das anteras em três estádios de desenvolvimento floral, em uma geração F3 de pimenteiras ornamentais (Capsicum annuum). Foram avaliadas 162 plantas divididas em duas classes (81 de corola roxa e 81 com corola branca). Para estudar a receptividade dos estigmas e a deiscência das anteras foram considerados três estádios florais: botão, pré-antese e flor aberta. Para cada estádio foram coletadas 33 flores de cada classe fenotípica. A receptividade do estigma foi constatada por meio do gotejamento de uma solução de peróxido de hidrogênio (3%) sobre o mesmo. Para a avaliação do nível de receptividade foram atribuídas notas de 0 a 3 variando de acordo com porcentagem de bolhas encontradas na superfície estigmática. Para referência da quantidade de pólen liberado pelos estames, foram atribuídas notas de 1 a 5. Os dados foram submetidos à análise de variância (p≤0,05), seguindo o esquema fatorial 2x3: duas classes de cor de flores e três estádios de desenvolvimento, com 33 flores como repetições, com posterior separação das médias pelo teste de Tukey neste mesmo nível de probabilidade. Para análise de divergência os dados foram agrupados de acordo com o método de Tocher baseado na distância generalizada de Mahalanobis. Após a análise dos dados observou-se que as cores da flor, não diferiram estatisticamente, para a presença da deiscência das anteras, entretanto, as flores de cor roxa apresentaram maior receptividade no estigma. As flores das pimenteiras ornamentais apresentam receptividade estigmática desde a fase de botão, entretanto o maior nível de receptividade foi observado após a antese. A deiscência das anteras predominou após a antese das flores independente da cor, sendo a presença de grãos de pólen superior após a antese. Para a realização de cruzamento manual, os botões na pré-antese são os mais indicados independente da cor, pois apresentam alta receptividade estigmática e maior facilidade de manuseio.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate stigma receptivity and anther dehiscence in three floral development stages in F3 population of ornamental pepper (Capsicum annuum). A total of 162 plants (81 of purple corolla and 81 of white corolla) were used in this study. To analyze the stigma receptivity and anther dehiscence, three floral stages were analyzed: bud, pre-anthesis, and open flower. For each stage, 33 flowers of each phenotypic class were collected. The receptivity of the stigma was detected by dripping hydrogen peroxide solution (3%). For the evaluation of the level of receptivity, scores of 0 to 3 were assigned, varying according to the bubbles percentage found on the stigmatic surface. Scores of 1 to 5 were assigned for the reference of the amount of pollen released by the stamens. The data were subjected to analysis of variance (p≤0.05) following a 2x3 factorial scheme: two classes of flower colors and three development stages, with 33 replicates (flowers) with later separation of means by Tukey’s test at the same probability level. For the analysis of divergence, the data were clustered according to Tocher’s method based on generalized Mahalanobis distance. Despite the not significant differences between the means for pollen dehiscence of both flower colors, the purple flowers presented higher stigma receptivity than the white ones. The ornamental pepper flowers displayed stigma receptivity since the bud phase, but the highest level of receptivity was observed after anthesis. Anther dehiscence prevailed after anthesis of the flowers regardless of color, and the presence of pollen grains was superior after anthesis. For the manual crossing, the buds at pre-anthesis phase are the most indicated irrespective of the color, as they show high stigma receptivity and greater ease at handling.

O mercado de pimenteiras no Brasil passa por grandes modificações, sendo crescente a exploração de novos tipos de pimentas, incluindo aquelas de interesse ornamental. Com o plantio em ambientes protegidos, aumentou a procura por híbridos com maior produtividade e valor comercial, de forma a tornar rentável o investimento nessa infraestrutura de produção. As sementes híbridas são obtidas a partir do cruzamento de linhagens endogâmicas que por sua vez, são obtidas por autofecundações sucessivas. O objetivo deste trabalho foi comparar dois métodos de proteção de botões florais após a autofecundação em pimenteiras ornamentais. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, em laboratório da UFPB. Plantas de 15 híbridos e seus recíprocos foram utilizadas no teste de dois métodos de proteção do botão floral: 1= cobertura dos botões com papel alumínio e 2= fechamento dos botões com cola branca. Para cada metodologia foram realizadas dez autofecundações em cada híbrido, em pré-antese. Ao final, as médias de pegamento de frutos em cada metodologia foram contrastadas para cada híbrido. A média geral da taxa de pegamento de frutos observada para o método 1 (16%) foi inferior à observada para o método 2 (51%), não havendo um único híbrido em que a taxa de pegamento de frutos observada para o método 1 tenha superado aquela do método 2. Alguns híbridos apresentaram até 90% de pegamento de frutos quando se utilizou o método 2, em comparação a um máximo de 40% para o método 1. A direção do cruzamento, direto ou recíproco, também afetou a taxa de pegamento de frutos, porém sem influência do método de proteção do botão floral. Diante dos resultados encontrados neste trabalho, sugere-se o fechamento dos botões com cola branca para garantir o sucesso de autofecundações controladas em pimenteiras.

The pepper market in Brazil is experiencing major changes. There is a mounting interest in new types of peppers, including those of ornamental relevance. The use of protected cultivation is raising the demand for high-yielding hybrids, with higher commercial value, so as to turn this production system into a profitable investment. Hybrid seeds are obtained by crossing endogamic lines, which, in their turn, result from successive self-pollinations. The objective of this study was to compare two methods of protecting selfed flower buds from contamination with exogenous pollen in ornamental peppers. The experiment was carried out in a greenhouse, on a laboratory of the Universidade Federal da Paraíba. We took plants of 15 hybrids and their reciprocals to test two methods to protect selfed flower buds: 1= bud covering with aluminum foil; and 2= bud sealing with white glue. We carried out ten self-pollinations per hybrid, in pre-anthesis, for each method. We evaluated the average fruit set rate per method within each hybrid. The general fruit setting average in method 1 (16%) was lower than in method 2 (51%); with not a single hybrid in which fruit set rate of method 1 has exceeded that of method 2. A few hybrids showed up to 90% fruit set after self-pollination when flower buds were sealed with white glue (method 2), in contrast to a maximum of 40% fruit set when using method 1. The direction of the cross, direct or reciprocal, also affected fruit set rate, causing either reduction or increase, but with no effects of the selfed bud protecting method. Considering our results, we indicate the use of white glue to seal selfed flower buds to secure the success of controlled selfing in pepper.