Resumo A compostagem realizada com estilha da poda e refugo de kiwi permite reciclar estes resíduos de modo a serem usados como corretivos orgânicos. No entanto, é necessário avaliar a resposta das culturas à aplicação destes compostados. Com este objetivo, foi realizado um ensaio de vasos com alface em blocos casualizados com a aplicação de compostados realizados com estilha da poda de kiwi e refugo de frutos de kiwi misturados nas proporções de 2:1, 1:1 e 1:2 (estilha:kiwi, p:p). Os tratamentos incluíram: (i) os compostados com 3 níveis de fertilização (10, 20 e 40 t ha-1); (ii) um adubo azotado (20,5% N) na dose de 50 kg ha-1 N; e (iii) um tratamento controle sem aplicação de fertilizante. O peso fresco da alface aumentou com a aplicação dos compostados em comparação com a aplicação de adubo azotado diminuindo os riscos de perdas de N. A produção de alface e a acumulação de N foram mais elevados com a aplicação de 40 t ha-1 de compostado com a proporção de 1:2 (estilha:kiwi, p:p) devido à maior disponibilidade de N mineral neste compostado com menos estilha e à maior quantidade de N mineralizado durante a experiência.

Abstract The process of composting pruning chips and kiwi fruit waste enable these wastes to be recycled as soil organic amendments. However, it is necessary to assess the crop response to the application of these composts. With this aim, a randomized block design pot experiment was set up with the application of composts from pruning chips and kiwi fruit waste mixed in proportions of 2:1, 1:1 e 1:2 (chips:kiwi, w:w). The treatments included: (i) composts with three rates (10, 20 e 40 t ha-1); (ii) mineral N fertilizer (20.5% N; at the dose of 50 kg ha-1 N); and (iii) a control treatment without soil amendments. Lettuce fresh weight increased with compost in comparison to mineral N fertilizer application, decreasing the risk of N losses. Lettuce production and N accumulation were higher with soil application of 40 t ha-1 of compost with 1:2 (chips:kiwi, w:w) due to the greater availability of mineral N in this compost with less chips and the greater amount of mineralized N during the experiment.

Resumo A reutilização dos resíduos provenientes da atividade agrícola através da compostagem apresenta vantagens ambientais e agronómicas. A estilha da poda da cultura de kiwi possui uma elevada razão C/N e poderá ser um bom material estruturante para adicionar com outro material mais facilmente biodegradável de modo a obter uma compostagem efetiva. Com este objetivo, avaliou-se o processo de compostagem de estilha da poda com refugo de frutos de kiwi, misturados nas proporções de 2:1, 1:1 e 1:2 (estilha:kiwi, p:p). A temperatura mais elevada registou-se na pilha com mais frutos de kiwi (57 °C), que possuía uma menor razão C/N. A redução da razão C/N de valores iniciais entre 49 e 59 para valores finais entre 18 e 21, e o aumento do teor de N total de valores entre 9 e 11 g kg-1 para valores entre 22 e 27 g kg-1 durante a compostagem, poderá contribuir para aumentar a disponibilidade de nutrientes para as culturas. O grau de maturação e a ausência de fitotoxicidade avaliada pelo índice de germinação, a diminuição da razão C/N, e as caraterísticas químicas avaliadas, são indicativos da qualidade dos compostados destes resíduos provenientes da cultura de kiwi.

Abstract The reuse of waste from the agricultural activity through composting has environmental and agronomic advantages. Kiwi pruning chips have a high C/N ratio and may be a good structuring feedstock material to add with another more easily biodegradable material in order to achieve effective composting. With this objective, the process of composting pruning chips with kiwi fruit waste, mixed in proportions of 2:1, 1:1 and 1:2 (chips:kiwi, w:w) was evaluated. The highest temperature was recorded in the pile with the highest content of kiwi fruits (57 °C), which had a lower C/N ratio. Reducing the C/N ratio from initial values between 49 and 59 to final values between 18 and 21, and increasing the total N content from values between 9 and 11 g kg-1 to values between 22 and 27 g kg-1 during composting, may contribute to increase the availability of nutrients for crops. The degree of maturation and the absence of phytotoxicity evaluated by the germination index, the decrease in the C/N ratio, and the chemical characteristics, are indicative of the quality of the composts from these kiwi crop residues.

Abstract This study compares the prevalence of overweight and obesity between WHO/IOTF criteria. A total of 17,277 Portuguese children aged 3-10 years old were analysed. The prevalences of overweight-obesity were higher at WHO classification (19.8%-20.7%) than at IOTF classification (8.2%-16.1%), (p<0.001). Agreement between the criteria were substantial for overweight (Kappa= 0.67, p<0.001) and moderate for obesity (Kappa= 0.47, p<0.001). The prevalences ratio for inequality between criteria were greater for boys than for girls and lesser for children aged 6-7 than children aged 8-10 years old. The disparities between the two criteria and the higher overweight obesity prevalences highlight the needs to develop more studies.

A busca por estratégias que previnam ou atenuem as alterações prejudiciais do envelhecimento cerebral é fundamental para a promoção da saúde mental dos idosos. O objetivo deste estudo foi verificar o efeito de diferentes programas de atividade física na função cognitiva, depressão e satisfação com a vida em idosos. Participaram 465 idosos brasileiros de ambos os sexos, praticantes e não praticantes de diferentes programas de atividade física (69,93±6,63 anos), divididos em 04 grupos: (i) prática dupla, (ii) danças, (iii) ginástica e (iv) não praticantes de atividade física. Para verificar possíveis declínios da função cognitiva, utilizou-se o Mini Exame do Estado Mental (MEEM), para averiguar a intensidade da depressão, o Inventário de Depressão de Beck (BDI-II) e para verificar os níveis de satisfação com a vida, utilizou-se a Escala de Satisfação com a Vida (ESV) em 3 momentos avaliativos (avaliação inicial, avaliação intermédia e avaliação final) em 35 semanas. Os resultados da MANCOVA de medidas repetidas indicaram diferenças significativas na função cognitiva, depressão e satisfação com a vida nos 3 momentos avaliativos somente quando os 3 grupos praticantes de atividade física foram comparados com o grupo de não praticantes. Neste sentido, os resultados indicaram um efeito significativo da prática de atividade física nas variáveis dependentes estudadas, porém, não se verificou um efeito específico dos diferentes programas de atividade física. Concluiu-se que a promoção da prática regular de atividade física, independentemente do tipo de programa, é fundamental na promoção da saúde mental do idoso.

The search for strategies that prevent or attenuate the prejudicial alterations of the cerebral aging is fundamental for the promotion of the mental health in the elderly. The objective of this study was to investigate the effect of different physical activity programs on cognitive function, depression and life satisfaction in the elderly. Participants were 465 elderly Brazilians of both sexes, practitioners and non-practitioners of different physical activity programs (69.93 ± 6.63 years), divided into four groups: (i) double practice, (ii) dances, (iii) gymnastics and (iv) not practicing physical activity. The Mini Mental State Examination (MMSE) was used to verify possible declines in cognitive function. The Beck Depression Inventory (BDI-II) to verify the intensity of depression and to verify the levels of life satisfaction, the Life Satisfaction Scale (ESV). The tests was used in 3 evaluation moments (initial evaluation, intermediate evaluation and final evaluation) at 35 weeks. The results of MANCOVA of repeated measurements indicated significant differences in cognitive function, depression and life satisfaction in the 3 assessment moments only when the 3 groups practicing physical activity were compared with the group of non-practitioners. Therefore, the results indicated a significant effect of the practice of physical activity on the dependent variables; however, there was no specific effect from different physical activity programs. We concluded that the promotion of the regular practice of physical activity, regardless of the type of program, is fundamental in the promotion of mental health of the elderly.

RESUMO O uso da enxertia na horticultura tem aumentado como estratégia de prevenção de estresses bióticos e abióticos de origem edáfica. Na cultura de tomate em estufa o número de hastes por planta enxertada, que determina a densidade de plantio e exposição solar da cultura, deve ser investigado para uma correta gestão da cultura. Foi realizado um ensaio em estufa durante a primavera/verão no NW de Portugal com o objetivo de avaliar os efeitos na produtividade e qualidade dos frutos de tomateiros enxertados (cv. Vinicio em porta-enxerto Multifort), da condução em 2, 3 e 4 hastes por planta, a partir dos nós das primeiras folhas definitivas ou com 2 hastes a partir dos nós das folhas cotiledonares, o que reflete as práticas usuais com tomateiro enxertado. A produtividade foi significativamente superior para as plantas de tomateiro conduzidas com 2 hastes (26,5 kg/m2), comparativamente com plantas de 3 e 4 hastes (19,5 kg/m2), o que poderá estar relacionado com uma maior competição por água e nutrientes entre as hastes da mesma planta, bem como por limitações do sistema radicular das plantas com 3-4 hastes. Os parâmetros de qualidade dos frutos como firmeza (1,0 kg/cm2), teor em sólidos solúveis (5,1°Brix), acidez total (1,0 g/100 g de peso fresco), pH (4,4) e matéria seca (4,9%) não foram influenciados pelos sistemas de condução. A maior produtividade das plantas conduzidas em 2 hastes compensou os custos mais elevados da plantação de plantas enxertadas. Os resultados idênticos das plantas conduzidas em duas hastes a partir dos nós das folhas cotiledonares e das primeiras folhas definitivas, sugerem que as primeiras não devem ser recomendadas pois requerem cuidados acrescidos de produção no viveiro.

Abstract Vegetable grafting is an increasingly used crop management strategy that aims to prevent soilborne biotic and abiotic stresses. For tomato crops, the number of stems per grafted plant determines planting density and crop exposure to sunlight. The effects of pruning grafted plants on yield and fruit quality have not been established, and this information is crucial to support decision-making by growers. A greenhouse experiment was run in the spring/summer season in the NW Portugal to assess the yield and quality parameters for grafted tomato plants (cv. Vinicio grafted onto Multifort rootstock) pruned to 2, 3 and 4 stems developed from the plant first nodes, or pruned to 2 stems developed from cotyledonary nodes, according to common practice. Total yield was significantly increased for the double-stemmed tomato plants, irrespectively of node origin (average yield 26.5 kg/m2), as compared to the 3- and 4-stemmed plants (average yield 19.5 kg/m2). These results can be explained by root system limitations to uptake water and nutrients coupled with the stronger competition between stems for the 3- and 4-stemmed plants. Fruit quality assessed through firmness (1.0 kg/cm2), soluble solids (5.1°Brix), acidity (1.0 g/100 g fresh weight), pH (4.4) and dry mater content (4.9%) was not affected by pruning systems. The greater yield obtained from double-stemmed plants offsets the increased planting and seedlings costs of using grafted tomato plants, particularly so for double-stemmed plants grown from first nodes, as they do not require intensive nursery care and are therefore less costly than those grown from cotyledonary nodes.

O objetivo deste estudo foi verificar o efeito e interação entre a idade, escolaridade, institucionalização e exercício físico na função cognitiva e depressão em Idosos. Foi utilizada uma amostra constituída por 39 idosos institucionalizados (33 mulheres e 6 homens), com idades compreendidas entre os 64-96 anos (82.13±6.66). Os instrumentos de avaliação utilizados foram: Mini Mental State Examination, Escala de Depressão Geriátrica, Matrizes Progressivas Coloridas de Raven e um questionário sociodemográfico. Para verificar o efeito e a interação entre variáveis, foi aplicado o modelo geral linear, introduzindo como covariável o tempo de institucionalização, e como variáveis fator a idade (<85 anos; ≥85 anos), a escolaridade (analfabetos; 1ºciclo) e a prática de exercício. Os resultados demonstraram um efeito significativo do tempo de institucionalização (p= 0.003) na depressão; e da escolaridade na função cognitiva (p= 0.030). Os resultados da interação escolaridade x idade foram significativos na função cognitiva (p= 0.010) e na capacidade intelectual (p= 0.032). Os indivíduos mais velhos e com nível de escolaridade superior apresentaram resultados mais elevados na função cognitiva e na capacidade intelectual. Podemos concluir que em idosos mais velhos, a escolaridade é a variável mais determinante da função cognitiva, enquanto a depressão depende do tempo de institucionalização.

The purpose of this study was verifying the effect and interaction between age, schooling, institutionalisation and physical exercise in the cognitive function and depression in the elderly. The study comprised 39 institutionalized senior citizens (33 females and 6 males) aged between 64 and 96 (82.13±6.66). We used as evaluation tools: Mini Mental State Examination, Geriatric Depression Scale, Raven’s Coloured Progressive Matrices and a socio-demographic questionnaire. In order to understand the effect and interaction between variables we used the General Linear Model, introducing the time of institutionalization as a co-variable, and age (<85 years; ≥85 years), schooling (illiterate; 1st cycle of basic education) and physical exercise as variables. The results revealed a statistically significant difference regarding the time of institutionalization when dealing with depression (p= 0.003); and regarding schooling in the cognitive function (p= 0.030). Also, results concerning schooling versus age were significantly different in the cognitive function (p= 0.010) and intellectual ability (p= 0.032). Older individuals with higher levels of education presented superior results regarding the cognitive function and intellectual ability. We can thus infer that when it comes to older seniors schooling is the most decisive variable of the cognitive function, while depression depends on the time of institutionalization.

As acácias são espécies invasoras da família Fabaceae que poderão ser valorizadas através da compostagem para produção de corretivos orgânicos e substratos hortícolas. Com esse objetivo construíram-se pilhas de grandes dimensões com detritos de acácia misturados com casca de pinheiro e diferente número de revolvimentos, para analisar as características físico-químicas durante a compostagem e modelar a decomposição da matéria orgânica (MO). As temperaturas foram superiores a 60ºC durante um período de tempo suficientemente longo para a inativação de microrganismos patogénicos e a destruição de sementes de infestantes, devido à elevada quantidade de MO biodegradável deste material (600-620 g kg-1 de MO inicial) e à grande dimensão das pilhas. A elevada temperatura terá contribuído para as fortes perdas de N (450-470 g kg-1 de N inicial) por volatilização. No entanto, estas foram inferiores às perdas de C, e assim a razão C/N diminuiu de 56 no início, para 40-41 no final de compostagem. Este estudo indicou que a acácia pode ser compostada para produzir corretivos orgânicos, com um teor elevado de MO e baixa condutividade elétrica (<0,7 dS m-1). No entanto, é necessário um longo período de compostagem para atingir um elevado grau de maturação do composto.

Acacias are invasive Fabaceae species that can be composted to produce organic amendments and horticultural substrates. With this aim, big piles were set up with ground and screened acacia residues and pine bark, and managed with different turning frequency, to analyze the physicochemical characteristics during composting and to model the breakdown of acacia organic matter (OM). Temperatures were >60ºC for several months, indicating pathogen inactivation, seed destruction and high amount of biodegradable OM (600-620 g kg-1 of initial OM). High temperature and high pH conditions promoted significant N losses (450-470 g kg-1 of initial N). Nevertheless, these were smaller compared to C losses and so the C/N ratio decreased from 56 at the beginning to 40-41 at the end of composting. This study indicates that composting acacia can produce organic amendments with high OM content, and low electrical conductivity (<0.7 dS m-1). However, a long period of composting is required to achieve advanced compost maturation.

Este estudo teve por objectivo avaliar a eficácia de 3 pesticidas de origem natural, azadiractina, Beauveria bassiana e spinosade, no combate ao escaravelho-da-batateira e a influência destes na desfoliação, produtividade, calibre e matéria seca dos tubérculos. O pesticida padrão utilizado foi o tiaclopride e a testemunha a água. A eficácia foi avaliada 2 e 7 dias após o tratamento, através do número de larvas L1-L3 e L4 nas plantas e da percentagem de mortalidade. O delineamento experimental foi completamente casualizado, com 4 repetições. O bioinsecticida mais eficaz foi o spinosade (> 97% mortalidade) com eficácia semelhante ao tiaclopride, enquanto a azadiractina e a B. bassiana revelaram eficácia sobre as duas fases larvares apenas 7 dias após tratamento (65 a 77% mortalidade). A produtividade da cultura foi idêntica para os 3 biopesticidas e para o tiaclopride (média 17,5 t ha-1) e foi inferior na testemunha (10,5 t ha-1). Estes bioinsecticidas mostraram-se viáveis na protecção contra esta praga, possibilitando a sua alternância.

The objective of this study was to evaluate the efficacy of 3 bio-insecticides, spinosad, azadirachtin and Beauveria bassiana, against Colorado potato beetle and the effects on defoliation, potato yield, grade and dry matter. The reference insecticide was thiacloprid and water was the control. The efficacy was assessed 2 and 7 days after crop spraying, through the number of beetle larvae stages L1-L3 and L4 on the plants and the percentage of mortality. The experiment was completed randomized with 4 repetitions. Spinosad presented the highest efficacy (> 97% mortality) similar to the thiacloprid, while the azadirachtin and B. bassiana were effective against both larvae stages only 7 days after crop spraying (65 a 77% mortality). Potato crop yield was similar for the 3 bio-insecticides and for the thiacloprid (mean 17.5 t ha-1) and lower in the control (10.5 t ha-1). The study showed the feasibility of the bio-insecticides in crop protection programs, to use in alternation as a resistance strategy.

Este trabalho teve como objetivo: estudar o padrão espacial das ninfas de cigarrinha-verde Empoasca vitis, através dos modelos da Lei da Potência de Taylor e da regressão Iwao, nas castas Arinto e Vinhão conduzidas nos modos de produção biológico e de produção integrada; e elaborar um plano de amostragem binomial (presença-ausência). As conclusões evidenciaram que; (i) a lei da potência de Taylor mostrou-se mais adequada para descrever o padrão espacial das cigarrinhas-verdes, que foi aleatório, não havendo diferenças estatisticamente significativas entre castas e modos de produção; (ii) a dimensão da amostra aumenta com o grau de precisão; (iii) é possível simplificar o plano de amostragem enumerativo; e (iv) a dimensão da amostra requerida para estimar densidades populacionais correspondentes ao nível económico de ataque proposto para Portugal, varia entre 30 a 57 folhas.

The aims of this work were: to study the spatial patterns of nymphal stages of the green-leafhopper Empoasca vitis using the regression models of Taylor's Power Law and Iwao, in vineyard cvs. Arinto and Vinhão in organic farming and integrated production systems; to develop a binomial sampling (presence-absence). The results showed that: i) Taylor's power law was more appropriate to describe the spatial pattern of E. vitis and indicated a random pattern; no statistically differences were detected between varieties and production systems, ii) the sample size required increases with the degree of accuracy, iii) it is possible to simplify the enumerative sampling plan; and iv) the sample size required to estimate population densities of this pest corresponding to the economic thresholds, ranges from 30 to 57 leaves.

Os objetivos do estudo foram a avaliação da atividade antimicrobiana in vitro e das potencialidades de utilização de extratos etanólicos e de óleos essenciais de coentro, orégãoepoejo,na protecção contra a doença da medula negra do tomateiro causada por Pseudomonas corrugata e P. mediterraea, e contra a doença da pinta negra do tomateiro, causada por P. syringae pv. tomato. Os resultados in vitro, mostram que os extratos e os óleos essenciais apresentaram atividade antimicrobiana, inibindo o crescimento destas bactérias. Os resultados dos ensaios in planta indicaram que, em condições de produção de tomate em estufa, os extratos etanólicos e óleos essenciais de coentro, orégãoepoejo apresentam interesse como meios de protecção contra a doença da medula negra do tomateiro e a doença da pinta negra do tomateiro, sendo alternativa à tradicional utilização de oxicloreto de cobre.

This study aimed to evaluate the antimicrobial activity in vitro and the potential use of ethanol extracts and essential oils of coriander, oregano and pennyroyal to protect tomato against pith necrosis (TPN) caused by Pseudomonas corrugata or P. mediterranea, and agaist P. syringae pv. tomato. Under in vitro experimental conditions it is concluded that extracts and essential oils studied have biological potential, inhibiting, in appropriate concentrations, the growth of phytopathogenic microorganisms. Trials conducted in the greenhouse revealed that the application of ethanolic extracts and essential oils of coriander, oregano and pennyroyal, compared to the application of copper oxychloride, resulted in similar effects on disease incidence and severity, indicating that under greenhouse condition, these plant extracts may be an alternative to the use of copper compounds in the control of these diseases of tomato.

Avaliou-se a resposta da couve repolho à aplicação de um fertilizante mineral nas doses de 0, 90 e 180 kg ha-1 de N em combinações com um fertilizante orgânico, resultante da compostagem durante 182 dias da fracção sólida de chorume, nas doses de 0, 20 e 40 t ha-1, através de uma experiência de arranjos sistemáticos com o objectivo de investigar o efeito da utilização deste composto no crescimento e na absorção de N com e sem aplicação do fertilizante mineral azotado. A produção de couve repolho dependeu fortemente da aplicação do adubo mineral azotado e da aplicação do composto quando não se aplicou adubo. O aumento de aplicação de N mineral de 90 para 180 kg ha-1 aumentou a acumulação de N na couve, mas o correspondente aumento de peso não foi significativo. Recomenda-se a aplicação do composto da FSC até doses de 20 t ha-1, particularmente quando não se aplica adubo mineral.

The response of white cabbage to increasing rates of a mineral fertilizer (0, 90 and 180 kg ha-1 of mineral nitrogen) combined with increasing rates (0, 20 and 40 t ha-1) of an organic fertilizer resulting from the composting process (182 days) of the solid fraction of dairy cattle slurry, was assessed throughout a systematically arranged experiment to investigate the effect of this compost on cabbage growth and N uptake, with and without mineral N application. Cabbage yield was strongly related to mineral N application and to compost application in treatments without mineral N fertilizer. The increase on mineral N application from 90 to 180 kg ha-1 increased cabbage N uptake but not significantly cabbage yield. The application of this compost to cabbage crop is recommended up to 20 t ha-1, particularly when mineral N is not applied.

A fracção sólida do chorume (FSC) de duas explorações leiteiras foi compostada sem adição de outros materiais, em pilhas estáticas altas (1,7 m) e baixas (1,2 m) para estudar a evolução das características físico-químicas e a dinâmica dos nutrientes durante a compostagem. As temperaturas máximas nas pilhas altas (62-64 ºC) foram superiores às das pilhas baixas (52 ºC), o que garantiu uma melhor higienização do compostado nas pilhas altas. Os teores de nutrientes aumentaram durante a compostagem, em consequência das perdas de matéria orgânica (MO) cujos valores variaram, no final da compostagem, entre 520 e 660 g kg-1. A regressão linear entre os teores de nutrientes e de MO revelou coeficientes de correlação sempre muito significativos (P <0,001) que diminuíram pela seguinte ordem: N, Ca, P, e K. A baixa temperatura, a baixa razão C/N e o baixo teor de N-NH4+, em combinação com o elevado teor de N-NO3- dos compostados finais, indicaram que estes estavam estabilizados. Os elevados teores de MO e de macronutrientes e a baixa condutividade eléctrica (0,6-1,4 dS m-1), sugerem que os compostados da FSC são apropriados como correctivos orgânicos.

Cattle slurry solid fraction (SF) was collected from two dairy farms and composted in tall (1.7 m) and short (1.2 m) static piles to evaluate the physical-chemical characteristics and nutrient dynamics of SF during composting. Highest maximum temperatures (62-64 ºC) were achieved in tall piles compared to short piles (52 ºC). Therefore, tall piles enhanced compost sanitation. Final OM losses were within the range of 520-660 g kg-1 and nutrient content gradually increased throughout the composting period, due to the net loss of OM. Linear regression between nutrient and OM contents showed highly significant correlation coefficients (P <0.001), which decreased by the following order: N, Ca, P and K. The low temperature, C/N ratio, and content of NH4+-N combined with increased concentrations of NO3--N indicated that SF composts were stabilized. The high concentration of OM and macronutrients in the dry matter of final composts, together with a low electrical conductivity (0.6-1.4 dS m-1), suggested that SF composts would be effective as soil organic amendments and suitable for use in agriculture.

A fração sólida do chorume (FSC) de duas explorações de pecuária leiteira intensiva (FSC1 e FSC2, recolhidas em fossa aberta e fechada, respectivamente) foi compostada com e sem adição de palha, em pilhas estáticas e em pilhas com revolvimento. A temperatura aumentou rapidamente na FSC1, que foi recolhida mais lentamente, até a máxima diária de 68 °C, registrada na pilha estática com palha. No entanto, a FSC2 não alcançou temperatura superior a 51 °C em qualquer uma das pilhas. A mistura de palha com a FSC aumentou a temperatura no início da compostagem em todas as pilhas, mas as taxas de mineralização da matéria orgânica (MO) não aumentaram. Nas pilhas com revolvimento, a MO potencialmente mineralizável aumentou em comparação com as pilhas estáticas, mas a concentração de N nos compostos finais foi mais elevada nas pilhas sem revolvimento, sugerindo que o revolvimento pode ter aumentado as perdas de N. A relação C/N da FSC diminuiu de forma semelhante em todas as pilhas, desde um valor inicial de 27 ou superior até o valor de 11 a 13 no final da compostagem. A baixa temperatura, a baixa relação C/N e a baixa concentração de NH4+ em combinação com o aumento da concentração de NO3- dos compostos finais indicaram que estes estavam estabilizados. A elevada concentração de MO (720-820 g kg-1) e de N total (30-44 g kg-1) e a baixa condutividade elétrica (inferior a 100 mS m-1) sugerem que os compostos da FSC podem ser utilizados como corretivos orgânicos do solo com benefícios agronômicos e ambientais. No entanto, é necessário continuar a investigar para garantir a higienização do composto, porque a FSC2 não alcançou temperaturas termófilas durante a compostagem.

Cattle slurry solid fraction (FSC1 and FSC2, collected from open and closed sinkholes, respectively) was collected from two dairy farms and composted with and without straw, in static and in turned piles. Thermophilic temperatures were attained soon after separation of FSC1, which was collected at lower rate, and increased to a daily maximum temperature of 68 °C in the static pile with straw. However, the temperature in the FSC2 piles did not reach temperatures above 51 °C. Straw addition to slurry solid fraction contributed to raise temperatures in all piles, but did not increase organic matter (OM) mineralization rates. Maximum mineralizable OM was higher in the turned than in static piles but the final N compost content was higher in static piles, suggesting that revolving can increase N losses. The C/N ratio declined from over 27 to a value of 11-13 towards the end of composting and followed a similar pattern for all compost treatments. Stabilized compost was obtained from raw SF feedstock as indicated by the low compost temperature, low C/N ratio and the low NH4+ content, besides higher NO3- concentrations. The high concentration of OM (720-820 g kg-1) and total N (30-44 g kg-1) in final composts in addition to a low electrical conductivity (below 100 mS m-1) suggests that SF composts may be useful as soil amendments with agronomic and environmental advantages. However, further research is needed to assure compost hygienization since the FSC2 did not reach thermophilic temperatures during composting.