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au:"Melo, Raphael Augusto de Castro e"
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Pesquisa Agropecuária Brasileira 2021, Volume 56 elocation e02529
Brazilian Journal of Food Technology 2020, Volume 23 elocation e2018174
Brazilian Journal of Food Technology 2020, Volume 23 elocation e2018300
Brazilian Journal of Food Technology 2018, Volume 21 elocation e2017141
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