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au:"Marczak, Ligia Damasceno Ferreira"
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Brazilian Archives of Biology and Technology Fev 2015, Volume 58 1 Páginas 34 - 40
Ciência Rural Fev 2014, Volume 44 2 Páginas 374 - 379
Food Science and Technology Fev 2013, Volume 33 Supl. 1 Páginas 89 - 94
Food Science and Technology Mar 2004, Volume 24 1 Páginas 43 - 46
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