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au:"LIRA, Giselda Macena"
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Food Science and Technology 2022, Volume 42 elocation e06621
Food Science and Technology 2021, Volume 41 Supl. 2 Páginas 539 - 548
Food Science and Technology Dez 2020, Volume 40 4 Páginas 1000 - 1008
Food Science and Technology Dez 2019, Volume 39 Páginas 535 - 542
Food Science and Technology Dez 2019, Volume 39 Páginas 640 - 645
Ciência e Agrotecnologia Fev 2017, Volume 41 1 Páginas 94 - 103
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas Dez 2008, Volume 44 4 Páginas 655 - 667
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas Dez 2004, Volume 40 4 Páginas 529 - 537
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